甘蔗中的新發現大綱

星期天下午，我上完輔導班回家，媽媽買了我最喜愛的甘蔗。我洗完手迫不及待的挑了一根節巴長的甘蔗，不管三七二十一使勁啃了一大口。嗞的一聲，甘蔗汁無情的從我嘴邊流了出來，顧不得用紙巾去擦，埋頭又深深的咬上一大口，哇，嫩極了，不僅水分多而且很甜。我開心地吃着，當我快啃完這根甘蔗的時候，突然發現我啃的甘蔗越來越甜。這是怎麼一回事呢？難到這根甘蔗另一頭被添加了糖精？爲了知道真相，我特地挑了一根粗細不一的甘蔗吃了起來，從細的那一頭，也就是頂部，開始往根部啃。 奇蹟又出現了：甘蔗越到根部越甜。莫非這根甘蔗裏隱藏這什麼祕密？我在好奇心的驅使下，趕忙問了媽媽，媽媽卻不配合地說：“自己的事情自己解決。實在解決不了可以上網查呀！”對了！上網查資料！我眼前一亮，趕快打開電腦，搜索“甘蔗根部爲什麼比甘蔗頂部甜”。

我終於找到了答案，一看，哦，原來如此：甘蔗越靠近根部，節就越密,兩個節中的間隔越短。糖份都沉在根部,當然就很甜咯!甘蔗在成長過程中，要不斷消耗養分。多餘糖分就貯藏在甘蔗的.根部。所以成熟的甘蔗都是根部比頂部甜。另外，由於甘蔗葉片進行光合作用，需要大量水分，所以，甘蔗本身的水分大多在葉子附近，根部反而比較少，這樣根部糖的濃度比較高，所以甘蔗下段比上段甜。哦，這麼神奇的甘蔗，我以前怎麼沒有發現呢？看來，只要留心觀察，就會發現生活中有很多有趣的事呢。（作者：琅琊路小學 張鉑珧 指導老師：丁元林）