遊玩成都古街錦裏品嚐難忘特色小吃散文

天府成都，因工作需要，我曾三次短暫停留，但古街錦裏還是頭一回遊玩。

一個人的旅程，自由自在，沒有時間限制，不用兼顧他人。

隨着人流，我漫步在蜿蜒前伸、已被踩踏得光滑如鏡的青石板路上，老街、宅邸、府第、民居、客棧、商鋪、萬年臺映入眼簾，青瓦灰牆錯落有致，鬥檐高高翹起，讓人恍若時空倒流，真切感受古樸漢風、明清神韻。

在短短 350米古街道內，集旅遊購物、休閒娛樂爲一體。茶坊、餐廳、酒吧、旅遊工藝品、四川特色產品琳琅滿目，各色特色小攤遍佈街區，更有一條熱鬧非凡的民間好吃街，網羅了最具四川特色數之不盡的名小吃，讓每一位遊客都能邊走邊看，邊看邊吃，邊吃邊玩，享盡原汁原味的四川滋味，體驗川西古鎮“趕場”的熱鬧氛圍，感受川茶、川菜、川酒、川戲與蜀錦古蜀川風撲面而來。

再細看嬌小娟秀的門臉下，一溜排開的是一個緊挨着一個的茶樓、客棧、酒吧以及工藝品和土特產店。偶見那個黑着大花臉、濃眉大眼的“張飛”站在門口作生招牌吆喝着叫賣本名牛肉，很是有趣，但不敢把鏡頭對着他；還有孩子們最喜歡的棉花糖和吹糖畫，一招一式，一搖一捏，滿是童趣的`歡欣和童年的懷舊。

街道兩旁大都是不高的老樓，明清的川西民居風貌，成串成串掛着的，是喜氣洋洋的大紅燈籠，還有配合着小店風格的，像“張飛牛肉”、“東情西韻”之類，都是些造型獨特的時尚花燈和色彩繽紛的店招幌子，雖大豔大俗，但圖的就是招人眼目、熱熱鬧鬧。

如若有時間，真的很希望能住進高掛着絲綢燈籠的小小客棧裏，在徹夜輝煌的燈火中感受時空變換的神奇。就算你肚子不餓，行走在好吃街，特有的川味美食香氣盈滿街道，一定會誘發你的食慾，讓你忍不住停下腳步，專注地欣賞其製作過程再乖乖地掏腰包購買品嚐。再看那些遊人或站、或坐，或邊走邊吃再買再吃，而絲毫不介意別人行注目禮的，大都是年輕MM，也就是成都話裏既熱辣又溫柔的粉子，她們滋滋有味地大快朵頤，笑意盈然，加之拖音綿軟開口就像唱歌的成都話，我雖聽不懂她們在講什麼，但着實是錦裏的一道靚麗風景。

正行走間，前面小檔口忽然傳來咚、咚、咚悅耳三聲，我加緊腳步走近瞧瞧，上面門楣寫着“小吃三響炮”，只見一個遊人已捧着剛剛製作好的東東離開。

“有意思，來一份”，我輕聲地告知作坊工人。

“好咧。”

“等等，我要拍攝呢”。

“沒問題”。

只見作坊工人熟練地在一大塊已蒸熟的粉團中扯出3個小粉團，用力摔在兩邊分別鑲嵌着三個鈸的銅板上，隨着“咚、咚、咚”聲過後，圓圓的粉團像頑皮的小孩子已輕盈的翻着跟斗依次蹦跳到鋪滿粉末的大簸箕裏。滾一滾，香噴噴的粉末裹滿全身，工人用夾子夾起丸子裝在一次性碗中，再淋上稠稠的紅糖漿，美味三響炮大功告成。

我用牙籤戳一個送入口中，軟綿柔韌，帶着一股糯米清香的甜味盈滿齒頰，直沁心底。三響炮，不愧是一道既有看頭，又有嚼頭的特色小吃。

成都錦裏，一條匯聚蜀漢文化的藝術長廊，一條歷史與現代相融、聞名遐邇的西蜀第一街。在這條古街上不但有譽滿中華的川劇臉譜，還有多彩紛呈的民間藝人展演：剪紙、皮影表演、米雕絕技......，個個精湛異常，出神入化，我像劉姥姥進大觀園，直看得眼花繚亂，久久捨不得離去。

夜幕，已悄悄降臨，盞盞獨具東方特色的紅燈籠亮起，古街錦裏呈現在遊人眼中又是另一番璀璨迷人景色。好玩又有好吃的古街錦裏，留在我心底的是一份永遠美好而難忘的回憶。