誠信散文

　　一、

大廚走了，二廚升了。我接下了二廚的工作。

蛋炒飯，一直是這食堂的主打經營之一。鑑於我有多年的後廚工作經驗，這份工作對我來說只是輕車熟路。看着我拿着炒勺敏捷地輕送輕拉的翻炒姿勢，老闆露出驚詫的笑臉。隔天下班後老闆單獨對我說“你給找倆員工，一個替你原來的工作，一個上外臺和你一起涼熱菜配合。放心幹吧，工資不能和大廚相比，但絕對給你加薪水。”也許是慣於信賴別人，所以我當時沒問太多，只是卯足了勁頭來做好每一天的工作。

適逢酷暑，爲了贏得老闆信賴的目光而可以不愧所謂的“增加薪水”。我主動提議了加涼減熱的菜系管理，爲了迎合那些來自五湖四海的農民工的口味，我主動承當起了北方人手擀麪多味化的改善，利用可利用的時間，爲那些來自雲貴川的農民工調製麻辣泡菜，拓寬南北口味面積，爲食堂贏取更多的客源。色相味俱全的熱炒麪，清爽可口又勁道的涼拌麪，酸辣適當的泡菜香，清淡營養的小涼拌……無不吸引着那些想念家鄉味道的農民工。看着桌上的光盤，看着客人滿意的目光，縱然勞累，爲了一份承諾也微笑着面對每一天工作十五個小時的生活。

終於發工資了，勞累一個月的同事們個個神采飛揚。我也一樣，只是默默掩飾起心裏一些不曾質疑的期許。從老闆手裏接過那沓沾滿汗水的票子的同時。順便瞟一眼工資單，無需細數就明白工資根本還是上個月的原數，心裏掠過一絲質疑卻沒多語。下班了，私下找到老闆。老闆說“漲工資的事我說過嗎？”曾經許下的承諾，居然在兌現的日子裏佯裝忘記。面對那雙失信於人卻依然如此鎮定的眼睛，我的心情怪怪的，我很無語。其實，也不在乎錢漲多漲少，不可思議的是“老闆”如此簡了的來面對自己輕許員工的一份承諾。

我新找來的同事辭職了。一個月的日子，一直從事會計工作的她始終沒能等到老闆安排去外臺賣菜，而是堅守着後廚最苦最累的崗位。她說這一個月的日子，其實挑戰的是自己，因爲從來沒有經歷過這種一天工作十五個小時的生活，所以就算累得腰痠背痛，也幹滿一個月。不爲別的，只爲是信守着一份自約的諾言。走的那天，老闆又對她說“留下吧，後廚太累你可以去外臺賣菜。”同事笑着搖搖頭還是執意要走，微笑中的表情裏摻雜着幾分不再信任的笑意。隱隱記得有人說過：再多的承諾，不去實現也是謊言。看着我手裏的工資，看着同事堅定的意念，我也辭職了，不爲別的，只爲那份被老闆遺忘的諾言。我不知道誠信和守諾在一個生意人的心裏居然會如此的廉價，廉價到一種默然的表情就能掩蓋得起。

　　二、

拖着沉重的行李，離開了這座城市的'邊緣。走出地鐵站的那一刻，心，很茫然。不知何處纔可安置這片薄涼的心境。“咕嚕嚕”的響聲震醒了恍惚中的心緒。無論前方的路怎麼走，肚子總該是填飽的。早市裏的吆喝一聲壓過一聲，“豆漿茶蛋豆腐腦”，“煎餅果子炸油條”，“混沌餃子小籠包”“香腸灌餅大發糕”……每一個攤子的吆喝都在不斷的挑高我腸鳴的音調。揀最近的一家小鋪坐下，我要了一碗鍾愛的酸辣面。小鋪的生意做的很火，來吃東西的人絡繹不絕。“酸辣粉、拌涼皮、烤冷麪……”小鋪老闆一直沒停手的忙乎着。靜靜的坐在靠裏的角落，吃完碗裏最後一根麪條，我拿出二十元錢。小鋪老闆沒停手裏的活，只是面帶笑容的看着我說“妹子，酸辣面六塊錢。剩下的錢你自己在錢盒子裏找回”。錢盒子放在小鋪最靠前的地方，此時的我才發現其實好多人都是買完早點自己在錢盒子裏找補零錢。小鋪老闆看我詫異的眼神又笑着說“沒關係，我們一直都是這樣的，不光我家，其他人家鋪子都如此。多年來，誠信，一直是我們這些小食鋪最好的口碑”。

我也學着別人，放下手裏的二十元人民幣在盒子裏，找回了十四塊錢人民幣。揮揮手，帶着老闆信任的目光向前方的小鋪走去……確實，沿街一里，每一家小鋪的錢盒都放在顯眼之位。顯然，“誠信”在這條小街早已形成一線風景。猶如路邊那些別緻的花木，雖然平凡卻絢爛並美化着這個城市的這條小街。摸摸口袋裏找回的十四塊錢，我忍不住停下腳步，回頭望了一眼那些傳來聲聲吆喝的小食鋪，不禁心生一念——或許有一天我也會有個自己的小鋪，在某條小街或者某個路口，也擺上一個自找零錢的錢盒，也邊忙碌着邊大聲的吆喝“健康營養蛋炒飯，麻辣土豆碗碗香，蔥花肉餡烤燒餅，喜迎賓客來品嚐……”我喜歡這種吆喝，只因我看重誠信如花的那種美麗！我也由衷的希望這種誠信之花在這個世界永遠盛開,美麗着每一個人，美麗着每一座城！?