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立夏的抒情散文

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這節氣有一種清新的感覺,不得不說鄉下是個好去處。白天看雨來襲,雨後草色着綠,偶爾稻田裏散發着泥土的氣息;夜晚靜聽蛙鳴,呱呱之間自有一番風味,遠處樹梢的夜鶯也在啼鳴,就在這樣的交融中進入夢鄉,感覺到立夏的來臨!

立夏的抒情散文

第二天一大清早,還未睡醒的我朦朧之間聽到巷口來來往往農民的腳步聲,偶爾還聽到犁和牛鏈的撞擊聲,黃牛“哞哞”之叫聲。似乎我就看到一個農民大漢,左肩上扛把鋤頭,鋤頭之間分別掛着犁和牛鏈,左手撫着鋤杆,右手牽着一頭黃牛,手裏還握着牛鞭。不緩不快地朝着田裏方向走去!

我決定早起跟上他的'足跡,遂天下起了大雨,我撐着傘行走在田埂小路上遠遠的看到,那個大漢已經在田裏犁田,戴着斗笠,披件蓑衣,揚起牛鞭,耕就了一列一列翻土如隊伍一般筆直筆直的。

有好些時候,田已犁好,他把牛放一邊喂草料。身上沾滿泥漿走上田埂的那棵樹下休息,忽有一路人向他打起招呼來了,遠遠地喊着那大漢子。不久,路人與大漢坐於樹下閒聊着,不知啥時候說到盡興處,各自吧吃吧吃地抽起自制捲菸來,那大漢吸了一口,似乎很享受地口吐煙霧,一圈一圈的飄散於空中。

這季節農民確實忙得很,拔秧,插秧,施肥等等,但也很歡樂。田中是個樂園哪!組幾隊人插秧比賽,你會覺得另一番風味。看誰的直,誰的穩,誰的快,一組又一組的比拼。誰贏誰獎勵,或是一瓶啤酒,或是一包香菸,或是一餐飯。

在我們這邊,插秧之時的田埂上會種上毛豆,綠豆,或是黑豆。大概因爲這裏的泥土肥沃吧,至稻子成熟可收穫之時,豆子也就可以收穫了。立夏這季節,豆苗也正是此時長成之時,最佳移植于田埂上,因爲降水較多,陽光充足,土壤更是肥沃,極易生長,產量高。這裏有句諺語叫:“立夏種豆,收穫不用愁”。

立夏時分,這裏的飲食也有講究。這裏有立夏的艾葉草,採之做成艾米果,裏面夾着肉餡,咬之軟而黏,但味道極美。這裏還有一種草當地叫“泥鰍草”,經常這種草用來做“擂茶”(就是把這種草與花生米,泡米花一起擂碎成粉末,在衝入100℃的開水,攪勻10鐘左右即可飲用)。氣味香濃,常邀鄰人飲此茶,也這時節似如“立夏節”。

鄉下是個極美的地方,一般美味都源於鄉下,立夏感覺就是清新,舒適,歡樂。好久沒有這種感覺,只希望每年一次還能感受這樣的風情!