春柳春茶散文

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前幾日，你還在電話裏問我，北京的柳枝綠了沒有？我當時望望北京外國語大學操場旁的一排排楊樹，笑着回答：“沒有呢，只看見樹枝頂端的楊毛毛小臉蛋兒吐露。”

今日，楊毛毛已經變成楊喇子不再樹梢上耀武揚威了，而是軟軟地趴在地上，徹底臣服於春風的更迭。時間在緩慢悠然地走着，心中一直念念的柳枝依依，到底什麼時候出現啊？好巧，上午外出散步，偶見院子裏的柳樹新芽，滿心歡喜給你拍下來。

院外轉角處的一棵早櫻，也在含苞待放。地面矮柏樹也算貢獻着一抹春色。

路過稻香村，被服務員大姐吆喝聲吸引，“快來買啊，就這幾個青團了，馬上就沒！也不會再上貨了。”每年春天這個時節，用艾草汁做的青團一上架總是很快賣光，既然看到它的蹤影了，買來嚐嚐。

在你眼裏，我應該是一位負責給你播報春色的信使，坐在餐桌旁，得意看着手機裏的照片，把它們潤色增光添亮，美成一種慧心的笑容，呈現在週末的時光裏。

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此刻，喝着小杯功夫茶，慢慢讓自己出出汗，解解身上的寒涼…

打開一包玫瑰豆沙味的青團，那幽幽深色的是綠艾，淡淡香氣被重瓣紅玫瑰糖的味兒霸道佔有，擁有着糯米柔軟光滑的外衣，與豆沙餡兒的甜攪拌混合着，一口一口吃進肚中。

哎呀，光顧着給你碼字了，再品一口茶，溫溫的，苦澀的感覺，沒錯！那是去年春天西湖龍井的味道，熱水一衝而落，悄然佈局幾秒鐘的世界裏，它的生命得以延續在今日明媚暖陽下。

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自從春節到潮州喝過當地的芝蘭香單樅功夫茶後，回到北方家裏，找出小杯小壺小茶臺，像模像樣地學起南方人的喝茶方式，每天再早起半個小時，預留出時間來，把茶品個透！

這個新鮮勁兒，怎麼說呢？就像我們在潮州喜心齋茶舍裏看到的一本書裏作者描述的：

“一杯好茶，舌尖造化！”

“潮汕功夫茶傳承久遠，上至九十九，下到剛會走，對茶事之嫺熟，讓外人瞠目。”

作者到當地老茶蟲家裏做客，一晚五道茶。從2011年的宋種，到1998年的老宋種，依次鴨屎香、夜來香和通天香。只喝得通體舒泰，如醍醐灌頂，痛快着血脈，晚間倒頭就睡，還不會影響睡眠質量。

在北京，那麼豪爽的潮州老茶蟲估計是不會遇見了。週末一上午，我們也曾經喝過茉莉花茶、滇紅茶、烏龍茶三種茶連續賞玩不含糊的時候！作爲一枚標準的北京人，根深蒂固的記憶裏，最愛的還是茉莉花茶！

愛茶之人，又遇上好茶之時，能夠趁勢品嚐茶真正的智慧所在，也不妄與大自然造化出來打動人心的珍品相遇一場。

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好茶還要用好茶器、好水、好心情相匹配，才能讓茶香昇華到一定的境界，人在隨意而自然的放鬆狀態下，水溫又剛剛好，茶葉配合着舒展卷曲形狀或者緊張內斂的'三芽，慢慢地張揚、還原成春來生髮時的模樣。它不是嬌柔，而是親切感十足。

以前一直在用一種小玻璃杯泡茶，剛開始覺得茶很香濃，但慣性時間長久之後，香不再來，即再品不出什麼感覺，還恍惚覺得自己的鼻子、舌頭是否出了問題。茶還是老茶，可是遇上新工夫茶具，一下子就把之前的玻璃茶具，給逼下舞臺了。喜新厭故，不光用在交友方面，也適用於喝茶之人的茶具挑選吧。

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得瑟了那麼多的悄悄話，我繼續喝茶，遠在天涯海角的你呢，也有時間讓微信快遞過來你此時的心情，以及，屬於你那裏的南方春色。

還未曾見過你的筆介紹過的海邊美景，還有美人美圖，要飄就飄過來一羣羣的，也讓我，解解眼饞啊！

至於這個青團美食嗎？就不讓你了，我負責替你享用了，見字，抱抱！