落花生的散文

遠在他鄉生活了十幾年的我，迫於生活和工作的壓力，常常會在閒暇時感到力不從心。俗話說的好，生活就是一團亂麻，越捋越亂。每當這時，我就會一個人躲在安靜的犄角里，回憶起小時候那段艱苦的生活，以此來平衡內心的焦慮。

我出生在一九七一年東北偏遠的農村。

七十年代，正是生產隊大幫哄的時候。

每天早上，掛在生產隊門口大樹上的黑色大鐵鐘一響，父母就趕緊放下手的活或碗筷，急衝衝地前去報道領工（被指派的活），如若遲到，會被鐵青着臉的隊長記賬扣掉半天工分的。辛辛苦苦幹一天活，就因爲遲到幾分鐘就白乾半天活，不划算。所以，若沒有特殊情況，誰都不會晚去的。

那個時候，農民一年四季總有幹不完的活。春種、夏鋤、秋收，冬儲。

我們那個地方是黃色沙土地，適合種花生。

記得有一年秋天，母親趁着下雨天生產隊停工放假的時機，拿着四齒撓子和挎筐，到生產隊已經拔完不要的花生地去遛花生。

花生長在泥土裏，沾滿泥土的花生收穫時不易被發現，無論收的多仔細，都不可能一點不落下。

只要下點小雨，花生上的泥土就會被雨水沖掉一小部分，露出白白的花生殼，與溼溼的黑色泥土一比，特別明顯，只要用眼睛四處仔細一掃，就會被發現。

那天傍晚前，母親挎着撿的半筐溼漉漉的.花生，拖着兩腳的泥濘回來了。雨水順着頭髮一滴一滴滾落下來，她臉上掛滿了笑容，爲了自己今天出去的收穫，完全沒在意身上早已溼透的衣服。母親把半筐花生放在屋地上，然後趕緊換掉身上的溼衣服，她一邊用毛巾擦着臉上的雨水一邊說：“一會兒我給你們烀點吃，剩餘的等天晴了，倒在房頂的煙囪後邊（怕被人發現），晾乾後裝起來，等過年時再給你們炒着吃。”我們姐妹五個自然都很聽話，就算再饞也沒人會去動。

母親做飯之前，在鍋裏倒瓢水，再少放點鹽，然後把洗乾淨的兩捧花生倒進鍋裏，蓋上木頭鍋蓋點火。排行老幺的我，饞的蹲在竈臺門口，看着母親把竈膛裏的火燒的通紅。不一會兒，鍋邊就冒熱氣了，香味也隨之飄了出來。我砸吧砸吧嘴，嚥了幾口唾液問母親：“媽，啥時候能吃啊？”

“再等一會兒，要把鍋裏的水靠幹，鹽才能滲進花生裏，吃着才香，有滋味。”母親一邊繼續燒火一邊回答我。

我急不可耐地圍着鍋臺轉，恨不得立馬吃到嘴裏。

總算停火要開鍋了，母親吩咐我去找個小盆來。我立馬三步並作兩步小跑着去取盆，然後看着母親掀開熱氣騰騰的鍋蓋，那少的可憐的一點花生乾巴巴地貼着鍋底躺着。母親用鏟子小心翼翼地把熟花生裝進盆裏，我猴急地伸手上去捏起一個花生，還沒來得及拿起就被燙的“啊”的一聲掉在鍋臺上。母親急忙放下手中的鏟子，抓起我的手看看，拇指和食指的手指肚被燙的通紅，母親一邊心疼地用嘴吹着一邊略帶責備地說：“這麼燙，你急啥？等晾涼了再吃不行嘛？還疼不疼了？”

“疼。”我老老實實地低聲回答，眼睛一時都沒離開眼前的那盆熟花生。

兩個姐姐和兩個哥哥看着我大笑着說：“燙手了吧，小饞貓，看你以後還嘴急不？”

“我樂意。”我氣急敗壞地回答。

母親從碗架櫃裏拿出醬碗，用筷子頭沾點醬塗在我的手上，立馬感覺冰涼的。母親說：“塗上過一會兒就好了，小心點，別蹭掉了。”

我翹着兩個手指點點頭說：“知道了。”

母親把花生盆端到屋外門口，把門推開一道縫，一股涼絲絲的風吹了進來，母親將盆上下煽動幾下，很快花生就涼了，母親把花生倒在竹蓆上，然後分成五堆。大姐說：“老妹兒受傷了，就讓老妹兒先挑。”我這堆看看，那堆比比，然後選了一堆自以爲是大堆的花生，其餘的姐姐哥哥每人一小堆兒，父母只是拿起兩個花生嚐嚐而已，他們微笑着看着我們吃。

雨過天晴過後，母親把花生倒在房頂煙囪後邊，沒過兩天，花生就乾的搖鈴鐺（一晃花生，裏面的花生仁就活動了。）了。母親把花生裝進父親編的柳條筐裏，掛在屋外挑檐檁上，即通風下雨還澆不着，外人看不見孩子也夠不着，一舉多得。

可誰知天有不測風雲，突然有一天上午，生產隊會計領着兩個拿着麻袋的人進院了，母親急忙迎出去，我們也跟着來到院子裏。來人說：“有人舉報你家裏有花生，趕緊拿出來吧。”

“我家哪來的花生？沒有。”母親不想把頂風冒雨撿回來的花生交出去。

會計敞開手中的麻袋說：“你看，我們在挨家收，不光你們一家撿，你不交出來，別人也不會交出來，那我們回生產隊咋交差？要不，你把屋檐下掛着的那個筐拿下來我們看看裏面裝的啥？”

母親的臉紅了，她說：“家裏孩子多，就撿那麼一點花生，你們還要給收走。”

會計說：“沒辦法，一家看一家，誰也不能搞特殊，還是把筐摘下來吧。”

母親只好在衆目睽睽之下，極不情願地從挑檐檁上摘下筐遞給會計。“嘩啦啦”，會計把筐裏雪白的乾花生倒進麻袋裏，又把空筐遞給母親，然後三個人背起麻袋走了。母親看着手中的空筐後悔地說：“不如撿回來時就都給你們烀着吃了。”

過年時，生產隊給每家每戶分上三斤或五斤帶皮的花生，僧多粥少，幾天就吃沒了。

每年過了正月十五之後，生產隊就開始讓婦女到生產隊社房子扒花生種子。

在我幼小的記憶裏，我們村的生產隊坐落在屯子西南頭的大道邊。一排東廂房靠南頭隔出一間豆腐房，每天做上兩板大豆腐，全村人只能用黃豆交換，去晚豆腐就沒了。其餘的做倉庫，裏面裝滿了各種糧食。一排朝南的正房是一個直筒的空屋子，用來集中搓苞米、扒花生、扒麻桿，或下雨下雪能拿到屋裏乾的活就在屋裏幹。偶爾冬閒時，生產隊也會請來個二人轉草臺班子，就在屋裏搭個臺子唱戲，臺下屋裏擠滿了村裏村外的看戲的人。正房和西廂房沒有連接上，拐角處攔個木頭們，裏面圈着生產隊養的十幾頭豬，逢年過節殺兩頭，一家一戶分個一斤二斤的豬肉。一排西廂房兩頭各隔出一間，北頭一間是草料房，裏面裝滿了鍘碎用來餵馬的穀草，南頭一間用作飼養員和打更人住宿，裏面一鋪火炕，炕上鋪着一張竹蓆，兩個灰不出溜的行李捲堆在炕裏。中間是馬棚，長長的一排木頭馬槽，馬槽上邊的橫木上，拴着馬繮繩，生產隊所有的馬匹都拴在這裏。挨着西廂房南頭是場院大門，又大又寬敞的場院，每年秋天，裏面都堆滿了沒有脫粒的五穀雜糧。生產隊大門開在東廂房南邊，進門的南邊還有一個用土牆圍起的牛圈。牛圈牆外是生產隊囤積的糞堆。

每年，過了正月十五，男人用鎬刨糞，婦女坐屋裏扒花生種子。

爲了防止大家把花生種子偷出去，隊長專門委派一兩個信得過的親信負責看着，不準偷也不準吃。每天收工時都得把衣服兜翻過來檢查，確信無疑才能走出屋門回家。俗話說的好：魔高一尺，道高一丈。即使這樣，心眼多的人仍然能把過生帶回家。

有的人縫兩個小布口袋，把花生仁裝上後綁在小腿肚子上或纏在腰上，那時人穿的衣服褲子都是寬鬆肥大的，不用手摸根本看不出來。

有一天早上，母親臨走前把我叫到跟前，附耳幾句讓我一定要記住。

我是個乖乖女，很聽母親的話。母親走後不久，五六歲的我就到生產隊院牆外去玩了。

母親在屋裏扒了一大陣花生，趁看管的人不注意，抓了幾把花生仁揣進衣兜，然後藉助上廁所的機會出來了。母親趴着牆頭喊我，我一溜煙似的跑進院子。小孩子經常在生產隊院子裏玩，是沒人會注意的。母親偷偷地把兜裏的花生仁掏出來，裝進我的衣兜裏，然後小聲叮囑我說：“趕緊回家，別跑灑了讓人看見。”

我點點頭說：“知道了。”

就這樣，我每天都能揣兩兜花生粒回家，架不住積少成多。生產隊扒花生是個慢活，再加上閒時人多混工分，大家都是坐在那裏磨洋工不出活，一扒就是十天半個月的。大家都是明修棧道暗度陳倉，各有各的道往出偷花生，誰叫那時家家戶戶都處在缺吃少喝的年代呢，這也是被生活逼迫的。

後來，聽母親講了一個因無知而導致即坑人又能笑死人的事情。

春天，生產隊種花生，爲防止大家偷吃花生種子，隊長和領工員商量決定，花生種子在出倉庫時，當着所有人的面都拌上馬尿，結果，那一年花生一棵都沒長出來，你猜爲什麼？原來馬尿把花生胚芽都給燒死了唄。這件事，全村人一直笑了好多年。

到了八十年代中期，開始土地承包到戶了。從那時起，農民有了自己的一畝三分地，不用再偷偷摸摸提心吊膽地出去撿花生偷花生了。

我家人口多，分了十多畝地。母親靠一邊拿出五畝地種花生。

到了秋天，一家人忙忙碌碌地把拔回來的花生都堆在園子裏。

晚上，父親把電燈拉進園子裏，又在兩個凳子上橫放一根粗圓木頭，我們一家人就在燈光下，一把一把地在木頭上摔花生。花生在力的震動下，掉在地上，手中的花生秧則規矩地擺放在另一邊，曬乾了燒火或餵羊。一天拉回來的花生都要貪黑摔出來，否則堆在一起會捂（花生變黑）。然後，用扁擔一筐一筐把摔出來的花生拽到屋頂上去晾曬。

每天中午和晚上放學回來，我都順着梯子爬到屋頂去翻曬花生。

天氣好時，曬兩天就能在屋頂用鐵鍬揚場了，把裹在花生裏的花生葉子迎風揚出去，這樣，花生不但乾淨了，而且乾的也會更快。

現在，家家戶戶都種花生，想咋吃咋吃。烀着吃、炒着吃、過油吃、掛臘吃等等變着法吃，再也不用偷偷摸摸了。

後來，母親教育我們說，做人要像花生一樣，踏踏實實謙虛地紮根在泥土裏，即使開花也是極不顯眼地躲在葉子底下開放，不到收穫時，誰也看不到它是否結出了果實。雖然花生貌不驚人，但營養價值卻不可估量。做人就要腳踏實地，不可張牙舞爪，自私自利。母親還說不讓我們別學她，她們那個年代的所作所爲都是讓生產隊大幫哄給害的、被苦日子給逼的，實在是沒辦法了，纔會投機取巧。

再後來，我在學校又學習了許地山的那篇《落花生》，更加深了我對花生的重新理解和認識，也讓我更加懂得了做人的真諦。

現在想想，真的應該感謝小時候的那段苦澀經歷，若沒有那時吃過的苦，怎麼會嚐到現在的甜呢？