吃得安全，吃出健康

俗話說：“民以食爲天。”人一生下來就離不開吃。怎樣才能吃得安全，吃出健康呢？這成了當今人十分關注的問題。

一天，我在電視新聞頻道看到這樣的報道：在杭州的一家飼養場內出現了一件怪事。凡是這個飼養場裏出售的鴨蛋，蛋黃都是紅色的。這是怎麼回事呢？記者前往做了採訪、調查。原來這裏的員工知道消費者大多都喜歡買紅心鴨蛋，於是就在鴨子產蛋的前幾個星期內給鴨子吃大量紅的色素，因而產的蛋就變成了所謂的紅心蛋。那裏的員工還十分高興地說：“這樣的蛋好賣，而且價格也不菲。”採訪完後，記者拿了一個鴨蛋前往防疫中心化驗，結果這種加有色素的蛋對人體健康有着極大的傷害，不能吃。

我們身邊這樣的有害食品真不少，但總有一些消費者由於種種原因，經常盲目購買食品，造成不良後果。

鄰居甲，是一個嘴攙的男孩兒，每天放學的時候都會在琳琅滿目的無證小攤上買一些雜七雜八的油炸食品。一次，他回到家時，覺得肚子痛得厲害。開始他還不以爲然，想：反正過一會兒會好的，可是後來越來越痛。他躺在牀上，雙手抱着肚子，滾來滾去，還時常跑到衛生間裏去上吐下瀉的。幸好他媽媽及時發現，連忙帶他上醫院，經醫生檢查才知道，這是因爲經常吃這種不衛生的油炸食品而引起的急性腸道炎，如果不及時治療的話，輕則留下後遺症，重則死亡。打那以後，甲再也不敢隨便吃這種不衛生的食品了。

顯而易見，食品衛生，人命關天。作爲消費者，在購物的時候要多一個心眼兒。在此，我要告訴大家購買食品時的三個錦囊妙計。

1、我們選擇食品時，應儘量選用帶有綠色標誌的“綠色食品”。

2、應當到有信譽的商店進行購買食品。

3、在購買食品時，應當看清生產日期與保質期，還應該看清是否有出廠標誌和食品檢驗標誌。

“病從口入”，食品安全關係着每一個人的身體健康。我們應當瞭解相關常識，用科學知識指導我們健康生活。讓無證無牌、不衛生的食品攤位自然而然地從我們身邊消失得無影無蹤。讓不安全的食品在我們生活中無立足之地。讓我們吃得安全，吃出健康！