看媽媽煮麪條大綱

今天，我寫完作業，沒事兒幹，這時，媽媽正在煮麪條，我一下子就有了興趣，向媽媽請求道：“媽媽，讓我看看你怎麼做麪條的吧。”沒想到媽媽爽快地答應了說：“好啊，以後你自己煮麪條。”

只見媽媽把一碗生水放進鍋裏，不一會兒，水咕嘟咕嘟的冒泡了，也就是水開了，之後再把一些麪條放裏，直直的、硬硬的麪條一下變得彎彎的、軟軟的。媽媽連忙用筷子把它給攪勻了，這時，媽媽對我說：“要勤攪，要不然麪條粘在一起，口感就會不好了。”“可是什麼時候麪條熟了呢，我掌握不好時間”我又問道。媽媽回答：“可以拿一根麪條先嚐一嘗，沒有硬心，好吃了，就代表熟了。”過了一會兒，我連忙嚐了一口，沒熟，繼續等。又過了一會兒，一股香味迎面撲來，我又嚐了一遍，啊！熟了。我們趕忙把麪條放進事先準備好的`清水裏過一下。再接着牛肉醬的味吃了起來，麪條的味道是那麼好吃呀！

以後我也要煮麪條。