炒麪記大綱

今天，我按照老師教的方法，做了一次炒麪。

我一大早就起牀了，對奶奶説：“今天讓我來做炒麪當早餐吧！”奶奶爽快地答應了。我立即行動起來，打開煤氣灶，在鍋裏盛上適量的水，等鍋裏的`水“咕嘟咕嘟”地開得冒了泡兒，我抽出一撮麪條放進去，用筷子攪了攪。大約過了兩分鐘，鍋裏的麪條燒開了，冒出白沫沫兒快要漾出鍋來了。正當我手忙腳亂不知所措時，奶奶説：“快把麪條撈起來，炒麪只能將麪條煮得八成熟。”於是在奶奶的指導下，我把已煮好的面放進大碗裏，然後進入最後一個步驟——炒麪了，將油倒進鍋裏，放少許精鹽，用鍋鏟來回翻炒，我拿起筷子挑出一根麪條，急不可待地嚐了一口，嘿，麪條已炒好了，而且味道不錯！這時，我關掉煤氣灶，加些許味精，撒一撮香菜末，點幾滴香油，哈哈，色香味俱全的炒麪做成嘍！奶奶看着我炒的面，高興得合不攏嘴，連聲稱讚：“熊琦真的長大了！”

是呀！吃着自己炒的面，收穫着自己的勞動成果，心裏有種説不出的高興，同時我也感受到奶奶每天做飯真的不容易。