《衚衕文化》優秀教案實錄（通用10篇）
作為一位傑出的老師，就有可能用到教案，教案是備課向課堂教學轉化的關節點。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？下面是小編幫大家整理的《衚衕文化》優秀教案實錄，希望對大家有所幫助。
《衚衕文化》優秀教案實錄1
教學目標：
１、概括北京胡同的特點和衚衕文化內涵的要點.
２、學習作者用平實樸素的語言敍事抒情的手法
３、培養學生對文化的感悟能力，提高學生的文化品位
教學重點：
用簡要的語言從不同方面概括北京胡同文化的特點及內涵
教學難點：
體會作者對北京胡同文化所流露出感情和個性化語言的品味
教學手段：
課件輔助
課時安排：
一課時
教學過程：
一、導入：運用聲像，直觀渲染
師：大家喜歡不喜歡旅遊啊？
生：喜歡！
師：現在我帶大家去北京逛逛，請看大屏幕（出示課件1，展示長城、故宮等名勝的圖片），下面，我再帶大家到北京的小衚衕去看一看（出示課件2，循環放映“到衚衕去”一組圖片，並播放衚衕歌曲）。聽完剛才播放的歌曲，一股濃厚的北京韻味撲面而來，這種感覺我們同樣可以到文學作品中去尋找，讓我們跟着他（屏幕出現“汪曾祺簡介”幻燈片），一起走進北京胡同，就像欣賞美妙歌曲一樣去領略古老胡同建築的風格，瞭解其獨特的文化底藴。
二、示標：出示課件3（教學目標）
三、朗讀課文，理清思路，概括要點。
請同學們快速閲讀1-4節，概括衚衕的特點，並思考衚衕的特點和衚衕文化的特點之間的聯繫。
幻燈片
方正
取名(計數、物御、人物、行業、形狀、其它)
數量
“有名的衚衕三千六，沒名的衚衕數不清”
網絡(方便、安靜)
四、研讀6-12節，瞭解衚衕文化的內涵。
俗話説“一方山水，養育一方人”，這些被外化在衚衕上的北京人的生活方式、興趣習慣、思想狀況等，就是所謂的“衚衕文化”，那麼這一文化有怎樣的內涵呢？
聽課文6－12節的錄音，要求
劃出能概括衚衕文化的內涵的語句。
標出給你印象最深的，你覺得最有味的語句。
(1)衚衕文化是一種怎樣的文化？
是一種封閉的文化。
(2)它有哪些具體的表現？
安土重遷、講究處街坊(平時各人自掃門前雪)、易於滿足、愛瞧熱鬧不愛管閒事、逆來順受，安分守己
(3)為什麼會有這樣的表現？
北京市民有忍的精神，怕事，有什麼不順心的，忍一忍也就算了。
（4）作者用那些事例説明衚衕中的人善於“忍”的？
《八月驕陽》中的對話和“電梯事件”。
幻燈片
安土重遷
住四合院(盒子)
封閉
易於滿足
忍
不愛管閒事
逆來順受，安分守己
（5）衚衕文化產生的原因是什麼？
“北京人的安分守己，逆來順受是由其特殊的歷史、政治環境造成的。京都之中，帝輦之下，人們看得最多的是城頭變幻大王旗，看得最透的是仕途險惡，天威難測，官運無常。今兒個，新科狀元金榜題名，“春風得意馬蹄疾，一夜看盡長安花”，明兒個，菜市場人頭落地，大觀園底兒朝天。這風雲變幻，世事滄桑，使北京人學會了世故通達。作為封建專制制度下的小市民，他們太微不足道了，統治子者要消滅他們，猶如碾死一隻螞蟻般容易，所以他們也就
學會了忍耐。”
（6）作者在對衚衕文化的描寫中，包含了怎樣的感情？
喜愛推崇：知足長樂、隨遇而安、安分守己。有所批判：封閉、逆來順受、冷眼旁觀、忍
（7）對傳統文化我們應持什麼樣的態度？
取其精華，去其糟粕，不斷吸收，不斷創新，不斷髮展。
五、研讀13-15節，瞭解衚衕文化的前景及作者的感情。
（幻燈片）
你認為衚衕文化的前景如何，為什麼？
隨着舊城的改造，衚衕消失了，衚衕文化也會消失沒落。
因為衚衕文化的封閉性不符合時代開放前進的步伐，而且衚衕文化中有一些東西是消極的，必然會隨時代的發展而被遺棄。所以衚衕文化走向沒落是必然的。
(出示衚衕之沒幻燈片)
看着這樣的一組照片，在汪曾祺老人的心裏，湧起的是怎樣一種心情？
生看投影，聽讀屏上的文字，感受作者的情緒。
作者在文中表露出怎樣的情緒？
討論明確
心情很複雜。在情感上“懷舊和感傷”，作者熟悉並喜歡衚衕文化，所以當他直觀地面對衰敗的衚衕時，不禁有點感傷。但在理智上，他也意識到在改革開放的今天，封閉的衚衕文化走向沒落是必然的。“再見吧，衚衕。”表現的正是這樣的一種心情。
六、品味語言
衚衕文化這種內涵除了表現在北京市民的處世方式上以外，作者還通過北京人的語言生動地來表現。小組討論，找出最有味的語言分別品味，朗讀，推薦代表發言。
學生逐一找出文中的佳句，並暢所欲言。
屏幕展示出這樣一句：“有窩頭，就知足了（還好）。大醃蘿蔔，就不錯（較好）。小醬蘿蔔，那還有什麼説的（好）。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶（更好）。蝦米皮敖白菜，嘿（最好）！”
老師：我把劃線部分換用一般評價性的詞語，然後請兩位同學分別朗讀，大家看看效果有何不同？
聽完第二同學讀後，有學生笑着插嘴道：“一點味都沒有。”
老師：我看還得加上一句，“這樣一換，太不好！”下面我們一起來概括本文的語言特點。學生概括後，屏幕顯示：幻燈片
語言平實、樸素、口語化，但有味兒，富於表現力。典雅，富有濃郁的書卷氣。
生自讀自品
七、小結
普普通通的衚衕，在汪曾祺先生的筆下，洋溢着濃郁的文化氣息。也正因此他的文章被稱為“文化散文”。衚衕是一種建築文化，一地的建築，一地的民風民俗。
八、作業
汪曾祺更擅長寫吃的文章，如《四方食事》《五味》等，請同學們課後可以蒐集一些資料，寫寫書沭陽的飲食文化。
《衚衕文化》優秀教案實錄2
教學目標：
1.通過對課文的學習瞭解北京的衚衕及作者賦予衚衕文化的內涵。
2.體味作者對衚衕文化的複雜情感。
能力目標：
通過對課文的學習培養學生概括要點、提取精義的能力。
教學重點：
理解作者賦予衚衕文化的內涵。
教學難點：
作者對衚衕文化所持的態度。
教學方法：
1.教法：點撥法
2.學法：朗讀法、討論法
輔助教具：
多媒體.課件
課時安排：
一課時
教學過程：
一、導入新課
1.談談自己對於北京的印象（莊嚴，古老，現代）
2.學生髮言，談談對與北京的印象
3.用多媒體觀看幾張有關北京的圖片
4.自己.總結：北京不僅是帝王之都，也不僅是現代化大都市。在北京城裏有着許許多多的衚衕，它們一樣也是北京文化發展和歷史變遷的見證。今天我們就來學習一有關北京胡同的文章。
二、作者簡介（多媒體呈現）
汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學系。他當過教師、編輯。不平凡的生活經歷，使之對社會、對人生有深刻獨到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉。而且其人有“短聖手”之稱，代表作有小説《受戒》《大淖記事》等。
三、整體感知，明確學習內容
1．提問：你們覺得衚衕是什麼樣的？
接着用多媒體觀看幾張衚衕的圖片。
2．提問：什麼是文化呢？
利用多媒體.總結明確：文化是人類歷史發展過程中所創造的物質財富和精神財富的總和，特指精神財富。文化具有階級性、地域性、民族性。
3．提問：什麼是衚衕文化呢？請同學翻看文章找出有關語句。
然後用多媒體呈現有關語句：
“衚衕文化是一種封閉的文化”“北京人易於滿足，他們對生活的物質要求不高”“北京人愛瞧熱鬧，但是不愛管閒事”“北京胡同文化的精義是忍，安分守己，逆來順受”，等等
(學生分組討論)，談談比如“衚衕文化是一種封閉的文化”的看法，以及北京人“安分守己”的優缺點，有意識得培養學生辨證思考問題的意識和習慣。
四、理清思路，理解衚衕文化的內涵。
1．齊讀14段，談談北京的衚衕有哪些特點。
方法：抓關鍵句子和關鍵詞
（在學生讀課文的同時自己板書：佈局，名字，數目，環境）
（讓學生走上來在黑板上填寫有關特點的字詞）
《衚衕文化》優秀教案實錄3
一、教學目的
1、培養學生概括要點的能力
2、讓學生體會作者流露在字裏行間的細膩感情
二、教學重難點
1、對北京胡同文化內涵的品讀
2、概括要點方法的概括
三、教學設想
實施發現引導式教學；運用形象直觀的多媒體教學，讓學生更加真切感受文章的內容，也有助於學生感性理解基礎上的理性思考；本文的教學時數為一課時。
四、教學步驟
1、導入
有人説過：建築是凝固的音樂。今天我們所學課文涉及到的是一種相對古老的建築衚衕。這是一一位大器晚成的，在文壇寂寞了四十
年之久的作家汪曾祺給攝影藝術集《衚衕之沒》寫的序文《衚衕文化》。讓我們慢慢品讀課文，就象欣賞美妙的音樂一樣去感受它內在的文
化氣息吧！
2、解題
讀題，要求學生調動已有經驗，充分發揮想象，説説題目告訴了你些什麼內容？
明確：衚衕：小弄(long)堂
(點出了寫作對象)
北京胡同多有名衚衕三千六，無名衚衕賽牛毛
文化：比較下面兩個句子中文化的含義
*現在這社會，沒文化是不行的。(知識)
*北京大學有很濃的文化氛圍。(人類在社會發展過程中所創造的物質財富和精神財富，特指精神財富，如文學藝術、科學等)
屏示衚衕與文化的關係：
當一種特殊的生活方式被時代淘汰、消失了，它的精神便轉移到曾經共存的物品和環境中。過一段時間人們就從這器物和環境中瞭解感受與認識昔日生活形態和精神了。這樣，器物與環境更發生了質變。
馮驥才《文化眼光》
3、速讀課文，概括段落要點
圈點每段要點（運用跳讀方法，找到所需信息即可）
師生總結概況要點方法（見板書）
根據要點理總體思路（運用已學過的第二單元閲讀方法
理清思路）
*（第5段）過渡段
*（15）北京胡同的一些特點
*（612）北京胡同文化的內涵
前後兩部分符合由具體到抽象的認識過程，衚衕文化在衚衕這種特定環境中形成的。
概括北京胡同及衚衕文化的特點（方正封閉）
對文中幾個極富表現力的詞進行揣摩：
*寫北京人易於滿足的六句話，尤其一個嘿字
*睡不着眯着
師生概括語言特點（見板書）
4、思考：
根據課文倒數第二段的在商品經濟大潮的席捲之下，衚衕和衚衕文化總有一天會消失的這句話，思考作者對衚衕文化的態度。
明確：
態度很複雜既喜歡又否定，結合文章第二部分內容分析。作者畢竟在北京胡同裏生活了很長一段時間，對衚衕及衚衕文化有着深厚的感情，但也認識到了這是歷史的必然。
屏示作者對衚衕文化的態度
過去的總歸要過去，這是無可奈何的事。
在無可奈何之中，總有新的希望在生長。
汪曾祺《日子就這麼過來了》
5、推薦好書：
為擴大學生閲讀量，瞭解中國的居住文化，瞭解汪曾祺，瞭解其樸素語言裏包含的豐富內涵，介紹下列好書。
屏示：
《中國居住文化》（丁俊清著同濟大學出版社）
《汪曾祺文集散文卷》（江蘇文藝出版社）
《老頭汪曾祺》（江彬等著人民大學出版社）
《悠閒的生活藝術》（汪曾祺等著貴州人民出版社）
6、佈置作業：
汪曾祺在北京胡同居住了些時間，寫下了內涵豐富的《衚衕文化》。從你居住的環境入手，自擬題目，寫一短文，但要寫出你對環境的思考，如《農居文化》、《高樓文化》等。
《衚衕文化》優秀教案實錄4
一、教學目標：
1、應用前面所學的概括要點的方法，概括衚衕的特點和衚衕文化的內涵
2、感受京都文化氣息，領略作者散淡情趣，咀嚼語言韻味，體味複雜情感。
二、教學重點：
1、品味衚衕文化的內涵。
2、揣摩本文自然閒適的語言特點。
三、教學設計：
1、從題中和文中讀出問題，培養學生主動探究學習的習慣。
2、由“衚衕文化”聯想到“高樓文化”，作發散思維訓練。
四、教學內容與步驟
(課間：屏幕上出示課題、作者、背景衚衕圖片、背景音樂(前門情思大碗茶))
一、導入新課
猜謎：石刻的史書，凝固的音樂（建築）
從文化的眼光看，民居是與人們最為親近的`背景文化，它給生活打上了民族的時代的烙印；用藝術的眼光來看，民居是凝固於時間長河的多重性藝術，它為生活平添着詩章；用歷史的眼光來看民居是無處不在的倫理學、民俗學、建築學的歷史縮影，它使生活有了更為豐富的內涵。
中華民族的智慧和耐勞精神，創造了巍峨的長城、莊嚴的宮殿、秀美的園林，也創造了形形色色的民居宅院，他們都有着自己獨特鮮活的生命。同學們，大家對“文化”的瞭解有多少？從時間上看，古代有古代文化，現代有現代文化；從空間地域看，有中國文化、西方文化，南方文化（海派）、北方文化（京派），海峽兩岸有閩台文化，每個地方都有它獨特的文化；日常生活中，吃有吃的文化，穿有穿的文化，居住有居住文化，像永定土樓文化。可見，“文化”一詞的內涵是多麼的豐富。（課件一）
《辭海》：“從廣義來説，指人類社會歷史實踐過程中所創造的物質財富和精神財富的總和。從狹義來説，指社會的意識形態，以及與之相適應的制度和組織機構，文化是一種歷史現象，每一社會都有與其相適應的文化，並隨着社會物質生產的發展而發展。”
今天我們要學習的《衚衕文化》，（課件二）就是一詮釋北京民居建築與市民文化之間的關係的文章。作者汪曾祺，江蘇高郵人，長期生活在北京，對北京的生活有深刻的理解，感悟很多，他寫的文章京味十足。本文放在第三單元“概括要點”之下，我們將通過它來進行概括要點的學習。同時感受一下京都文化氣息，揣摩本文自然閒適的語言，領略作者散淡的情趣。
課前佈置大家自讀課文，從文中讀出問題來，要求每人至少得提出一個問題，那麼現在我們集中來展示一下，看看同學們提的是哪些問題。（投影）這些問題，有的可以通過概括要點來尋求解決，有的需要細細地品味鑑賞。下面我們就帶着這些問題來再讀課文。（不確定因素）
二、概括要點，揣摩語言，體味作者在文中表達的思想感情
1、複習：
前面我們學習歸納出概括要點的一些方法，請同學們回顧一下概括要點的主要依據有哪些？（學生回答，老師演示課件三）
注意題目傳達的信息
注意上下文的聯繫（理清思路）
尋找關鍵語句（段首句、過渡句、修辭句、情態語等）
把握材料的作用
2、應用：
本文題為“衚衕文化”，那麼，題目傳達了什麼樣的信息呢？（學生可能會提出這樣一些問題：衚衕有什麼特點？衚衕文化有什麼內涵？衚衕與文化之間又有什麼關係？）題目中傳達的這些信息，正是需要我們去概括的內容。
讓學生尋找最先寫到“衚衕文化”字樣的段落，從中發現這一段在文章思路上的作用。（明確：第五段是將衚衕的城建特點與其文化特點掛起鈎來的段落）
（1）自讀1-5段，概括北京胡同的特點：要求學生應用所學的概括要點的方法，邊讀邊畫出要點。（演示課件四）看北京平面圖，加深對文章內容的理解。學生概括北京胡同的特點（演示課件五）。
衚衕：方正——影響生活，影響思想
取名，多種來源
數量多
形成網絡
與四合院一體
（2）、聽配樂朗讀6-12段，概括衚衕文化的特點，同時品味本文語言的京味特色：（演示課件六）同學們聽了這段錄音，是不是有所感悟，確實京味十足。請幾位同學範讀“蝦米皮熬白菜，嘿！”一句，體味句中所傳達的複雜情感（滿足、欣賞，也有幾分感慨）。那麼下面再請同學們來概括一下衚衕文化的特點。（演示課件七）
文化：封閉----安土重遷
自掃門前雪
易滿足
愛看熱鬧，不愛管閒事
忍
（3）、讀課文後三段，體味作者的思想感情。（留戀、懷舊、傷感；知道它必將衰敗、沒落，帶有一定的批判意識）
三、討論
同學們今天學了這文章，對北京胡同的特點，對衚衕文化的內涵，對北京胡同與北京市民文化的關係已有了一定的感受、認識。你看，那方方正正的居住環境，它是那麼深刻地影響北京市民的生活和思想。可見，文化的形成與居住環境的聯繫多麼緊。我們要學會像作者汪曾祺這樣善於感悟生活，思考生活。下面，我們由此再引申開去。大家想一想，今天我們生活在怎樣一種居住環境中，這其中又是怎樣一種文化？（老師相機誘導，學生各抒己見，演示課件八）
問題：“衚衕文化”與“高樓文化”比，哪一個更封閉？（演示課件九）
參考：“大雜院中最讓人信服的是相互信任。一家外出，鑰匙放心地放在鄰居處，以備家人和至親的突然到來。至於日常用的油鹽醬醋，做飯時沒有了，不要緊，直接到鄰居家櫥櫃裏去拿。
社會在進步，住了四十多年大雜院的我，搬進樓房後真不適應‘雞犬之聲相聞，老死不相往來’的環境。當然，這還算是好的，更有甚者，如果您開門時忘記把鑰匙取下來，那您可就留神吧，須知現在的兔子也吃窩邊草了。”（作家徐城北語）
四、佈置作業：
1、課後練筆：（演示課件十）
學習《衚衕文化》的寫法，以“××文化”為題，寫一不少於600字的作文。
2、課外閲讀：
在課文以外找和“衚衕文化”有關的素材，和同學説一説，藉以印證或補充作者的觀點。可在看過的影視作品中或讀過的文學作品中找。
課外閲讀參考目：
《汪曾祺文集（散文卷）》（江蘇文藝出版社）
《汪曾祺傳》（江蘇文藝出版社）
《中國居住文化》（同濟大學出版社）
《城市季風》（東方出版社）
《文化苦旅》（知識出版社）
《衚衕文化》優秀教案實錄5
一、教學目的
1、培養學生辯證看問題的思想。
2、讓學生通過本作品認識到事物的存在有其傳統的、發展的一面，但也會有改革的、變化的一面。
二、教學基本內容
1、通過對關鍵語句和關鍵詞語的理解梳理文章的中心。
2、體會序言表達方式的多樣化特點，在恰當的表達方式即説明的表達方式中也能融合作者的思想感情。
3、感受作品語言特色，讓學生認識語言恰切表達作者思想感情的特殊效果。
4、培養學生透過表象挖掘事物本質的能力。
三、教學重點
1、理解關鍵詞語和句子。
2、語言在本文中所體現出來的特色和效果。
四、教學難點
辯證地認識衚衕和衚衕文化的衰落。
五、教學重點、難點的解決步驟
重點一：理解關鍵詞語和句子
關鍵詞語和關鍵句子在文章中起着支撐文章主旨的重要作用，它們是正確理解文章的關鍵因素，教師要引導學生善於從文章中篩選關鍵語句和關鍵詞語，編織成理解文章中心的信息網絡。
本文在文體上屬於説明文，但在説明中仍然能體現出作者鮮明的思想感情，而承載這種感情的則是那些關鍵語句和詞語。
關鍵語句在表達方式上以議論或抒情為主。
關鍵語句的位置一般處於一段的開發或結尾；個別處在文段中間，但它往往是以因果論證為主的文章或文段。
信息篩選也是高考在閲讀能力上對學生提出的一項重要要求，每年在高考閲讀.試題中都會有或多或少的體現，在日常的課文的教學中培養學生通過篩選關鍵語句關鍵詞語理解文章、理解文段、理解文句很重要。
從本文看，文章基本上分為兩大部分：一為介紹北京的衚衕，一為介紹北京的衚衕文化。對前者，我們要能夠從衚衕的特徵角度把握，以便能順勢把握北京胡同文化的內涵。教師要引導學生分別篩選能夠體現衚衕和衚衕文化的詞語和句子：
北京胡同的特點：
前五個自然段分別從方方正正的形狀、命名的方式、衚衕的大小、衚衕的寂靜、衚衕與四合院（規規矩矩）的相關性等方面介紹，這些是形成衚衕文化的基礎，如果説衚衕文化是上層建築，那麼衚衕就是物質基礎。
文章本身在結構上的辯證關係為我們引導學生體味對衚衕和衚衕文化認識的辯證關係打下了一個很好的鋪墊。在這方面，文章的內容和形式達到了很好的的統一。
衚衕文化的特點：
總體上，作者認為“衚衕文化是一種封閉的文化”。
然後作者分別從下面幾個方面揭示（要求學生摘錄現成語句）：
居民安土重遷；
北京人易於滿足，他們對生活的物質要求不高；
北京人愛瞧熱鬧，但是不愛管閒事。他們總是置身事外，冷眼旁觀；
衚衕文化的精義是“忍”。安分守己，逆來順受；
衚衕與衚衕文化的聯結點在第五自然段，這是由表象到本質認識昇華的一個關鍵環節，教師要引導學生尋找兩者的聯結點，聯結點也是一個關鍵語句：
“衚衕、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態。”
篩選衚衕和衚衕文化的特點，目的是讓學生體會關鍵詞語和關鍵語句的表達作用，對中心的支撐作用。
對關鍵詞語的説明，可放在語言層面上把握、理解。
重點二：語言在本文中所體現出來的特色和效果
本文的語言很有特色，總體是平白、樸素、口語色彩濃烈，富於表現力。
體味本文的語言應從下面幾個方面入手：
1、文體特點決定的語言特點：準確
文章以説明的表達方式為主，説明以準確取勝，這文章也不例外，如“正南正北”、“正東正西”；在對衚衕命名方式説明的時候，有的充滿肯定語氣，如“有的原是皇家儲存物件的地方，如皮庫衚衕、惜薪司衚衕（存放柴炭的地方）”；有的是猜測，如“小羊宜賓衚衕原名羊尾巴衚衕。大概因為這條衚衕的樣子有點像羊尾巴。”
2、口語化、京化的語言給人以親切的感覺。如“你往南邊去一點。”“睡不着，別煩躁，別起急，眯着。北京人，真有你的！”
3、語言平白樸素。如“北京城像塊大豆腐。”多生活化的語言！
4、短句給人以乾淨利落的感覺，韻味實足。如“有窩頭，就知足了。大醃蘿蔔，就不錯。小醬蘿蔔，那還有什麼説的。”
5、在平白樸素中融有古典韻味。如“西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣。”
在體味上面富有特色的語言時，可以採取教師引導學生品味語言的方式，也可以篩選出上面詞語，讓學生結合語境去把握，但絕不能背離語境，讓學生就句論句。
難點：辯證地認識衚衕和衚衕文化的衰落
這是一在行文和內容上都具有辯證色彩的文章，結構上的前後銜接，邏輯嚴密，三個部分自然天成。從內容上説，辯證性更多地表現在文章的第三部分：衚衕的衰退。
認識到衚衕和衚衕文化的衰退需要學生從語言層面入手，通過體味語言中所寄予的作者感情來明確。
作者的感情在本文中可以説是複雜的。
1、些聲音不但不顯得喧鬧，倒顯得衚衕裏更加安靜了。”——這是滿含感情，充滿留戀的流露。
2、“北京人也很講究處街坊”，“遠親不如近鄰。——這是對衚衕温馨一面的推崇。
3、“他們總是置身事外，冷眼旁觀。”——這是對北京人“事不關己”的批判。
有的句子本身就很複雜，讓人一時體味不出感情味兒，如“安分守己，逆來順受”，你説是一種什麼態度？是肯定，還是否定？這點也會給學生以更多思考。
總之，我們看到，作者對衚衕和衚衕文化的感情是複雜的，既有對它們的喜愛、留戀，又有對它們將逝去的豁達，衚衕文化的沒落，讓作者看到了傳統文化的令人心動的一面，也讓作者看到了歷史發展、社會進步帶給舊有事物的衝擊。在現代文明突飛猛進的時代，不可避免地，傳統要受到衝擊。
在對衚衕和衚衕文化沒落的認識上，作者表現出了鮮明的辯證思考，同樣，在對北京人固有的文化形態的認識上，作者也含有辯證的認識。比如“安分守己”，這是一種源自於更古老傳統的思想意識，它對許多中國人，對作者本人都產生過和產生了深遠影響，作者的達觀、安貧樂道與之不無關係。相反，我們也可以看到，“安分守己”也會帶來不思進取，固步自封，羈滯了社會的發展和進步。
六、小結：
熟悉北京生活的作者，熟悉北京的衚衕，他更從衚衕的特點中揣摩出衚衕文化的內涵。他推崇衚衕和衚衕文化，但他更知道，衚衕與其它傳統事物一樣會隨着時代和社會的發展而逐漸淡出舞台，這是作者理智、冷靜的思考。
七、知識卡片
積累下面詞語：
車水馬龍：車像流水，馬像游龍。形容車馬或車輛很多，來往不絕。
安土重遷：在一個地方住慣了，不肯輕易遷移。
八、板書設計
板書一
衚衕文化
方方正正安土重遷
命名來源是居住方式各自封閉
北京胡同衚衕大小是文化形態封閉的文化易於滿足“忍”
衚衕靜僻置身事外
安分守己
逆來順受
板書二
衚衕文化
語言特色
不顯喧鬧更加安靜靜的文化
口語色彩嘿——易於滿足
北京人，真有你的！——善於忍耐
古典色彩西風殘照，衰草離披——無可奈何
短句大醃蘿蔔，就不錯——幹
《衚衕文化》優秀教案實錄6
教學目標
1．瞭解北京胡同的特點及衚衕文化的內涵。
2．把握關鍵語句，概括要點，理清內容。
3．品味平淡、樸素、口語化而又富有表現力的語言。
教學重點
把握關鍵語句，概括要點，理清內容。
教學難點
品味語言及作者在文中流露出的對傳統文化的感情。突破
方法誦讀體會
教學方式探究式
教學過程：
教師活動學生活動設計意圖
一、解題釋義
1.我們中國有茶文化、酒文化、飲食文化等。今天我們來一起來學習衚衕文化。“衚衕文化”的含義是什麼？
（明確：“文化”從廣義來説，指人類社會歷史實踐過程中的創造的物質財富和精神財富。“衚衕文化”是指衚衕這種生活方式帶來的心態、思想觀念和精神狀態。）
2.文章題目是衚衕文化，主要內容是寫衚衕還是衚衕文化？根據是什麼？
二、初讀課文理解內容
下面我們一起來走進衚衕，瞭解衚衕文化。
1．指名朗讀課文
2.理解內容：北京胡同的特點及北京胡同居民的日常生活體現
三、再讀課文體味情感
1.走近作者走進作品
作者為什麼寫這文章呢？
《衚衕文化》是替一本名為《衚衕之沒》的攝影集作的序。衚衕就相當於上海的弄堂，我們這裏的小巷子；“沒”是沒落。衚衕是北京民居建築的主要形式，是北京的根，但是隨着時代的進步、城市現代化的發展和商品經濟的衝擊，衚衕逐漸衰敗了，為了記載這一文化歷史，留住永恆的一刻，拍攝了這本影集。
2.北京胡同正在衰敗和沒落，衚衕文化也在消失。作者是懷着怎樣的情感寫下這文章的？
齊讀後三段體會。
調侃、嘲諷、不滿、、氣憤、批評，主張應該隨着時代的發展而拋棄。
3.那麼為什麼會請汪曾祺作序呢？
我們先了解一下汪老先生其人。他是江蘇省高郵人，雖是江蘇人，但他大半輩子都在北京度過，對北京文化有深厚感情。他長期工作、生活在北京，是京派作家的代表，他對北京的掌故，對北京人的思想行為了如指掌，正是他對北京的深厚感情給了他創作《衚衕文化》的動力。其人有“短聖手”之稱，代表作有《受戒》、《大淖記事》等。其寫作風格和沈從文相似，取材自由，講歷史、掌故、花鳥蟲魚、四方食事。其作品以營造氣氛為手段來抒發情感，語言平實自然，較多使用口語，很有表現力。
四、精讀課文品味語言
汪曾祺的作品以營造氣氛為手段來抒發情感，語言平實自然，較多使用口語，很有表現力。
1.比如“有窩頭，就知足了。大醃蘿蔔，就不錯。小醬蘿蔔，那還有什麼説的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！”
——這句用“知足”，“不錯”，“那還有什麼説的”，“可以待姑奶奶”，“嘿”構成遞進關係，生動地表現了北京人易於滿足的心態。其中“嘿”字尤為精彩，把北京人面對蝦米皮熬白菜就驚歎不已的知足神態刻畫得惟妙惟肖。下面請同學們品析。
為什麼會有這種根深蒂固的思想呢？
北京胡同、四合院居住方式形成的以“安土重遷、封閉自私、知足常樂、置身事外、安分守己，逆來順受”為表現，以“忍”為精義的衚衕文化,曾長期支配北京人的生活和思想,現在應該隨着時代的發展及衚衕的消失而告別。
五、課堂小總結：
存在於一個相當長的歷史時期的北京胡同,將要離我們而去了.告別之際,作者的情感相當複雜：有對衚衕往日輝煌的懷念,有對衚衕衰敗的無可奈何,有對衚衕文化總有一天會消失的傷感,有對衝擊衚衕文化的商品經濟大潮不可抗拒之勢的讚歎,有對衚衕及衚衕文化將歸入蝦蟆陵、烏衣巷之列的悵惘低徊……
思考後回答
明確：是寫衚衕文化。
聽讀課文圈出重點詞句
瞭解寫作背景
品讀後三段
瞭解作者
品讀後三段內容
朗讀體會
有感情的朗讀京腔京韻的語句，品味體會語言的表現力。
小組討論
傾聽思考
明確題目含義
訓練提取信息的能力
瞭解背景
體會作者情感
瞭解作者
品析語言
深入瞭解作者寫作意圖
教學設計説明：
本節課,從題目入手分析，通過學生配樂激情朗誦，帶學生進入情境，整體感之內容，瞭解北京胡同的特點及北京胡同居民的日常生活體現。自然過渡到品讀課文，走近作者，走進作品，研讀課文體會情感，品味語言及作者在文中流露出的對傳統文化的感情。引導學生探究作者的寫作意圖。
《衚衕文化》優秀教案實錄7
教學設想
以《衚衕文化》為教學內容，營造人文化的課堂氣氛，讓學生陶醉其中，設身體驗，接受人類文化的濡染和薰陶，在輕鬆愉快的氛圍中進行人文教化。
教學目的
1、引導學生廣泛關注日常生活中的文化現象。從感性上認識文化，獲得一些有關文化的初步印象。
2、引導學生重點觀察十四中這一文化實體，獲得關於文化的一些直觀認識。
課時安排
一課時
教學步驟
一、引入新課
1、大家知道我們學校所處的街道文化街的來由嗎？
（提示：由於這裏有一座承載和記錄了中國文化深厚底藴的文廟而得名。文廟又稱孔廟。1644年建。）
2、事實上，在我們的生活中也有很多的文化現象，只要我們認真觀察自己的周圍，一定會有很多收穫，想一想，你所知道的文化有哪些？這些文化有什麼特徵？
（提示：大致有三類：①精神型。如小説、詩歌、戲劇；②物質型。如服裝、風箏；③心理型。吃文化、酒文化；）
3、衚衕能不能成為一種文化？它屬於哪種文化？
讓我們來看看汪曾祺先生的《衚衕文化》，衚衕到底屬於哪種文化？
二、講讀課文
1、讀1、5段，討論問題。
①衚衕到底屬於哪種文化？用書中原話回答。
（提示：衚衕影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。衚衕、四合院是北京人的居住方式，也是北京市民的文化形態。北京的市民文化就是指衚衕文化。也就是説，在作者筆下，衚衕就是衚衕文化，就是北京人的生活，就是北京人的思想。）
②作者寫到哪些衚衕？觀察到了哪些文化現象？有何特徵？讀2---4段中有，大家邊讀邊找。
（提示：
多：北京的衚衕真多啊！有名的衚衕三千六，沒名的衚衕數不清。
奇：北京的衚衕真奇啊！什麼狗尾巴衚衕、羊尾巴衚衕、大綠紗帽衚衕
靜：北京的衚衕真靜啊！剃頭挑子的喚頭、磨刀師傅的驚閨、算命先生的短笛聽得清清楚楚。）
2、衚衕如此，衚衕內的生活怎樣？讓我們走進衚衕感受一下。請一位同學朗讀6---7段。
討論問題：
①閲讀課文應從語言入手，要抓中心句關鍵詞。這兩段的中心句是哪句？
（提示：北京文化是一種封閉文化。）
②想一想，北京市民的的哪些生活可以反映他們過着一種封閉生活。
（提示：捨不得挪窩；住家是獨門獨院；）
3、用以上方法自讀第8段。
①本段的中心句關鍵詞對應的生活現象
（中心句北京人易於滿足，他們對生活的物質要求不高。關鍵詞滿足）
②文中有一段相關生活的精彩描摹，請一位同學表演。
⒋用相同的閲讀方法自讀912段，看看北京胡同有什麼文化內涵。
（提示：不愛管閒事、忍耐、安分守己、逆來順受）
⒌角色表演人物對話：
6、文章寫得很精彩，但我們不難看出北京胡同也有它的落後的一面，隨着現代化建設的加快，尤其是2008年奧運會在北京的舉辦，北京的衚衕必然解體。本文正是作者在北京胡同被大量拆除時為攝影藝術集《衚衕之沒》寫的序。但文中作者為什麼有一種西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣的懷舊，傷感情緒？
三、小結：
主旨：舊事物的消失，新事物的產生是不可抗拒的歷史必然。
四、作業
學習了汪先生的《衚衕文化》，我們能不能像汪先生那樣實地考察一下我們十四中，寫一寫十四中文化。大家在十四中學習有一段時間了，對十四中的老師、十四中的學習生活、十四中的學校管理、十四中的風格有了獨特的感受，就在這個基礎上作文。
附：板書設計
衚衕文化
汪曾祺
文化：
三類：①精神型。如小説、詩歌、戲劇；
②物質型。如服裝、風箏；
③心理型。吃文化、酒文化；
北京胡同文化的特點：
多：多
有名的衚衕三千六，沒名的衚衕數不清。
奇：奇
什麼狗尾巴衚衕、羊尾巴衚衕、大綠紗帽衚衕
靜：靜
剃頭挑子的喚頭、磨刀師傅的驚閨、算命先生的短笛聽得清清楚楚。
北京人的生活：封閉自足忍耐
十四中文化學習生活老師管理風格
《衚衕文化》優秀教案實錄8
一、教學目的：
1、培養學生概括要點的能力
2、讓學生體會作者流露在字裏行間的細膩感情
3、品位文化的內涵
二、教學重難點：
1、對北京胡同文化內涵的品讀
2、概括要點的方法
三、課時安排：
一課時
教學過程
一、導入新課：
《論語》裏面有這麼一句話：仁者樂山，智者樂水。這句話的意思就是仁智的人喜歡山水。其實，不僅僅是仁智的人喜歡山水，在旅遊逐漸風靡的今天，越來越多的人把山水聖地作為他們旅遊的首選。我們旅遊看的是什麼？
請學生回答後，明確旅遊看的是當地的文化，出示幻燈片：
1、江南水鄉圖片
2、張家界山的圖片
明確：不同的風景給人的感覺是不一樣的（所代表的文化不是同一內型）再出示兩張同樣是亭子的照片（一張是蘇州園林的照片，一張是頤和園裏的照片）
明確：兩座亭子給人的感覺也是不一樣的，皇家園林中亭子給人的感覺是“雄”，而蘇州園林給人的感覺是“秀”。將內容引進課文：
北京，大家並不陌生，請説説北京有代表性的建築（學生大多都會説天壇、地壇、故宮、天安門、長城），今天我們就隨着文化老人汪曾祺一同走進北京，走進北京胡同，感受衚衕文化。
打出課件主頁，顯示課文標題，作者等。本文是為攝影集《衚衕之沒》寫的序，介紹有關序的知識。（這部分請學生朗讀）
序是一種文體，是附加於著作或書畫等並與它們有一定關聯的評述性的文字。序，在古代分為書序和贈序（寫出來送人的文章），多放在書後，後來一般放在書前，所以也叫前言，在專業著作裏還叫導言；而把放在書後的叫做“跋”，或叫“後序”或“後記”。序和跋的體例大致相同，因而合成序跋文。
序跋文既可以由作者自己寫，也可以請別人寫。這種文體從內容上可以分為介紹式、評價式、闡發式和隨感式等幾種。
本文的標題為《衚衕文化》，我們剛才也説了那麼長時間的文化，那什麼是文化呢？（接着介紹有關文化的概念、分類）
文化人類在社會歷史發展過程中所創造的物質財富和精神財富的總和。他可以分為：
(1)精神型的。容易理解，我們平時所接觸的小説、詩歌、散文、戲劇等精神文化產品就是。
（2）物質型的。主要指凝聚着人類文化的物質產品。
（3）心理型的。比如，吃文化、酒文化就較為複雜，主要指人們通過某物某事所表現出來的一種心理定式。
我們首先來看看衚衕文化它屬於哪一種文化：齊讀課文第五段，思考什麼是衚衕文化？請學生回答。
衚衕文化就是北京的市民文化，因此，他就應該是一種心理型的文化。
那麼它的內涵是什麼，指導學生找出概括衚衕文化的特點的詞語——封閉。
這種封閉性的表現是什麼（老師示範朗讀第6段，指導學生概括其內容，其餘部分由學生自己默讀概括）板書如下：
安土重遷，不願搬家
獨門獨院，過往不多
易於滿足，要求不高
愛瞧熱鬧，不管閒事
安分守己，逆來順受
那麼，作者為什麼會對北京的市民文化有如此深刻地理解了，我們還是來看看作者簡介：汪曾祺（1920——1998），江蘇高郵人，著名作家。1939年考入西南聯大中國文學系。此後，當過教師、編輯等。他長期生活在北京的衚衕裏，有機會經常接觸北京的普通市民，瞭解他們的日常生活以及表現出來的文化心態。他多年從事民間文藝工作。在他筆下，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感極強的油畫，展現在讀者面前，使人難以忘懷。代表作品有《受戒》、《大淖記事》等鄉村風俗小説。他自稱是一箇中國式的柔情的人道主義者。
正因如此，在作者筆下的散文都具有一種濃濃的“京味”，在本文當中，在描摹北京人易於滿足時有一段對話（“有窩頭……嘿”），以及《八月驕陽》中的對話，就極其富有京味，首先讓學生醖釀，再由他們推薦代表朗讀，最後聽有關音頻朗讀。
導入到對衚衕特點的學習當中：一方水土養育一方人，作者筆下的衚衕文化之所以稱之為衚衕文化，而沒有叫做草原文化，湖泊文化，是因為這種文化與北京的衚衕有着千絲萬縷的聯繫，接下來我們看看北京的衚衕有什麼特點（閲讀課文1~5自然段，概括衚衕的特點）：正、多、名稱俗、靜
多媒體展示衚衕的圖片，引導學生從直觀視覺去印證衚衕的特點，同時，我們還可以根據圖片看出北京胡同的另一特點，那就是破舊，作為長期生活在衚衕裏的居民，面對着衚衕的衰敗，作者心中有何感想？聽課文最後部分的朗讀，説説作者所流露出的感情。
存在於一個相當長的歷史時期的北京胡同，將要離我們而去了。告別之際，作者的情感相當複雜：有對衚衕往日輝煌的懷念，有對衚衕衰敗的無可奈何，有對衚衕文化總有一天會消失的傷感，有對衝擊衚衕文化的商品經濟大潮不可抗拒之勢的讚歎，有對衚衕及衚衕文化將歸入蝦蟆陵、烏衣巷之列的悵惘低徊……但是總的來説，作者顯得還是比較灑脱的，正如他在《日子就這麼過來了》中所説的“過去的總歸要過去，這是無可奈何的事”“在無可奈何中，便有新的希望在增長”
我們也要説，再見吧，衚衕文化！
課後作業（研究性學習內容）
讀下面一段文字，請你概括蘇州吳文化的特點，並談談你對吳文化的看法。
蘇州缺少金陵王氣。這裏沒有森然殿闕，只有園林。這裏擺不開戰場，徒造了幾座城門。這裏的曲巷通不過堂皇的官轎，這裏的民風不崇拜肅殺的禁令。這裏的流水太清，這裏的桃花太豔，這裏的彈唱有點撩人。這裏的小食太甜，這裏的女人太俏，這裏的茶館太多，這裏的書肆太密，這裏的書法過於流麗，這裏的繪畫不夠蒼涼遒勁，這裏的詩歌缺少易水壯士低啞的喉音。
——餘秋雨《文化苦旅·白髮蘇州》
《衚衕文化》優秀教案實錄9
教學理念：
傷其十指不如斷其一指
教學目標：
認知目標：通過對課文的學習瞭解北京的衚衕及作者賦予衚衕文化的內涵
能力目標：通過對課文的學習培養學生概括要點、提取精義的能力
教學重點：作者賦予衚衕文化的內涵
教學難點：作者對衚衕文化所持的態度
教學方法：
教法：設置情境點撥法
學法：活動式（討論、觀摩、思考、實踐）
教具：自制多媒體課件
課時安排：
一課時
教學過程：
一、導入新課
播放歌曲《故鄉是北京》，展示幾幅北京的圖片。
二、課文學習
1、展示課題及教學目標
2、衚衕的含義城市裏的小街小巷。
文化的含義人類歷史發展過程中所創造的物質財富和精神財富的總和，特指精神財富。文化具有階級性、地域性、民族性。
衚衕文化在課文裏指住在北京胡同裏的居民的一種精神狀態（或文化心態）。
3、北京的衚衕及其特點
展示四合院、衚衕照片，結合課文前四段，請學生説説北京胡同的特點。再播放一段衚衕錄像給學生以感性認識，過渡到下一步。
走向正
名稱俗
衚衕的特點數目多
環境靜
4、長期生活在這樣方正而又安靜的衚衕裏的居民形成怎樣一種生活習慣和精神狀態呢？
安土重遷，不願搬家
獨門獨院，過往不多
衚衕居民
易於滿足，要求不高
封閉、忍
愛瞧熱鬧，不管閒事
安分守己，逆來順受
5、生活在衚衕裏的居民長期以來形成的這種生活習慣和精神狀態，作者稱之為衚衕文化。那麼作者認為這種衚衕文化是一種什麼文化（衚衕文化的特點）呢？（見上表右）
6、作者對這種封閉的、以忍為精義的衚衕文化持一種什麼樣的態度呢？（展示幾幅衰敗的衚衕的照片）
批判中帶有傷感
7、小結
8、附：一點説明衚衕文化的這些特點是作者賦予的，也就是作者眼裏的衚衕文化，它並不代表北京胡同文化的全部（課文第七段也提到衚衕居民的其他一些生活習慣）。
三、遷移訓練
北京的衚衕正在衰敗，北京的衚衕文化今天又是怎樣的一種狀況呢？運用你的知識，發揮你的想象，談談你的看法。播放一段衚衕錄像。
《衚衕文化》優秀教案實錄10
一、教學目標：
1、概括衚衕文化的特點和衚衕文化的內涵（查找並陳述如下相關資料：衚衕、衚衕文化、北京市的市民文化、北京文化、大白菜文化、作家的經歷、思想、語言風格）。
2、品味作者樸實雅緻、富有表現力的語言（在對衚衕和衚衕文化特點的概括基礎上，找出文中樸實雅緻、表現裏的語句,通過誦讀體味調侃、諷刺的語氣）。
3、體會作者對北京胡同和衚衕流露的復雜感(在誦讀、佔有相關資料的基礎上，從關鍵語句出發探討作者對衚衕和衚衕文化的態度)。
二、教學重點：
品味作者樸實雅緻、富有表現力的語言。
三、教學難點：
體會作者對北京胡同和衚衕文化流露的複雜感情。
四、教學過程
（一）導入
放一段曲子《衚衕文化》，讓學生品味樂曲傳達出的感情（歡喜）
（二）
1、這首曲子體現出北京人的哪種心態？
明確（易於滿足）
2、什麼是文化?
“所謂文化或文明乃是包括知識、信仰、藝術、道德、法律、習俗以及包括作為社會成員的個人而獲得的其他任何能力、習慣在內的一種綜合體。”（——英國泰勒《原始文化》）
3、在文中還有哪些詞形容北京人的心態？
明確：安土重遷、獨門獨院——置身事外冷眼旁觀——忍——安分守己，逆來順受（多媒體展示）
4、這些都從屬於衚衕還是衚衕文化？什麼是衚衕文化
明確：從屬於衚衕文化，是一種心態。衚衕文化是北京的市民文化，是北京文化的重要組成部分
（三）衚衕文化與衚衕是什麼關係呢衚衕文化的“忍”、“封閉”與衚衕的“方正”有關
1、衚衕的特點有哪些呢？文章的一至四段具體講到衚衕，請同學們儘可能用文中的語句回答。
明確：第1段，“北京城像一塊大豆腐，四方四正。”方位意識很強；“你往南邊去一點”，我們一般説“你往北邊去一點“或”往裏點”，我們的方位意識差多了。
第2段，“衚衕的取名，有各種來源”。請同學們説出衚衕名來，歸納特點——俗
第3段，現成的語句沒有，自己歸納——窄，多
第4段，“不顯得喧鬧，倒顯得衚衕裏更安靜了“——靜。以動襯靜，以聲襯靜，是反襯手法。
（歸納並用多媒體展示衚衕的5大特點——正，俗，窄，多，靜）
3、衚衕為什麼這樣方正？為什麼這樣的環境就有“忍”的衚衕文化？
明確：我國古代城市佈局十分講究“方正”，突出了皇權的威嚴和至高無上以及長幼尊卑等級森嚴的社會制度。居住在衚衕，四合院中的人都是勞苦大眾。他們奔波勞累，尚無安身立命之地，無餬口度日之食，“忍”有可理解的一面。
4．寫衚衕主要用了哪中表達方式？為什麼？
説明。本文是為攝影藝術集《衚衕之沒》做的序，有説明的義務。
文中還有其它表達方式尤其是寫衚衕文化時，用的是哪些表達方式呢？——描寫，議論，抒情，感情色彩很濃
（四）口語化，京化的語言給人以親切的感覺，同學們在寫衚衕文化的段落裏可以找到語句，邊讀邊體會其中的豐富含義，尤其是作者對衚衕文化的態度。有問題的同學可以相互質疑，師生共同探討。
抓住可能出現的問題進行揣摩，講解
1，“地根兒”，“挪窩兒”“破家植萬貫”處
此段中，“他們“表明作者是站在局外人的角度説，“挪窩兒”（就是搬家）“破家植萬貫”，是引用北京人自己的日常口頭語來調侃。言外之意是，這樣差的房子，隨時有可能倒塌，老北京，你們不該留戀。含蓄地諷刺那些“安土重遷”不願意搬家的人。
2，“處街坊”，“禮““各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”處
這一段共有13個引號，前12個都是老北京的常用語。老北京講究“處街坊“分為兩種情況；一是合”禮數“，特意把“隨份子”（即是“送禮金”）一詞拆開説，可見北京人的“禮數”充滿的是被動和不情願，批判老北京的封閉自私；其二是會棋友“殺一盤“（即“下一盤棋“），到”大酒缸“喝兩個（喝兩杯）和”會鳥“，閒散人的交往，體現不出來温暖和熱心腸。段中作者指出他們“平常日子，過往不多”已含諷刺意，段末作者再也忍不住“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”來直言調侃老北京的自得其樂了。
3，“蝦米皮熬白菜”“五味神在北京”處
（1）讓學生比較“窩頭”——“大醃蘿蔔”——“臭豆腐滴幾滴香油“的變化：只是變好一點點而已，但北京人是那樣的滿足，甚至可以招待姑奶奶。；龍蝦——人蝦——蝦米——蝦摸皮的變化是越來越不好，但北京人還能滿足。可以讓學生反覆誦讀，讀出滿足感。最後一個字不能按常規法念去聲，應把這個音拉長，並把聲調往上提。、
（2結合“哪兒也比不上北京“，讓學生談談對北京人”滿足“的看法。
大白菜文化的內涵是什麼？一是唯我獨尊，二是保守。為了在皇權下艱難地生存，他們隱忍滿足，所以北京人的大白菜文化是可以理解的。聯繫寫作的具體背景，可以體會到語言中局外人調侃的味道：這重生活要求就未免顯得太低！知足常樂的觀念不合當今的時代了。
4，“鬧學生”“置身事外，冷眼旁觀”“過學生”這一段，揣摩作者為什麼在文章中選用這些詞語。例如：“北京人愛瞧熱鬧，但是不愛關閒事”這段，從置身事外，冷眼旁觀”“過學生”這些貶義詞就可看出作者對下面描寫的北京人事不關己彌補願改變自己現狀的幾件事的強烈不滿，氣憤和批評。5，“棒子麪”“睡不着眯着”“北京人真有你的”這一段
讓學生練習誦讀這兩段，體會北京人的“忍”，同時揣摩作者對其“忍”的態度。“忍”有合理性，看慣盛衰，做“順民”，窮可躲避皇權的威嚴，富能不顯山露水，之所以睡不着眯着，是因為睡不着乃心為外界所動，才維持了自尊。但在當代失掉了正義感卻不能原諒。最後又用“這話實在套精彩了”“北京人真有你的！”這些反諷來諷刺“安分守己”的過分，達到“逆來順受”喪失正義感讓人氣憤的現象。這裏比前兩段的調侃諷刺就更尖鋭些了。
（注意：以上三個段落例子可不可以顛倒順序？為什麼？不能，原因有二：首先在內容上，他們是按照歷史時間順序排列——《茶館》寫從清初到民國這樣一段歷史，《八月驕陽》寫文革時期，而電梯事件就是現在，説名衚衕文化歷時很長，有歷史根源，根深蒂固，不會很快消亡。其次是在結構上為下文做了鋪墊，文中的第12小段括號裏説：“他們是搬遷户，原來是住在衚衕裏的。“衚衕被拆除了，所以才要拍攝影集，才有了作者情感的表達需要）
（五）品讀抒情語句
1，作者對北京胡同，衚衕文化的感情集中體現在哪幾段？（最後3段）
全班深沉齊讀第13段，朗讀時要能進入作者的感情世界，讀出韻味來。
2，把最後幾個短語（“西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣“）再齊讀一遍，細細品味其中的感情。回答；這幾句話有什麼特點？和前面寫北京人“易於滿足”一節是同樣的語言風格嗎？如果把他們換成和前面一樣的口語，怎麼換？效果如何？試試看。
前面是北京市民的口頭語言，這裏是典雅的書面語言，富有表現力。這裏四字相連，形式整齊，一氣呵成，給人撲面而來的傷感。可以試着換為“那種衰落的樣子，還有什麼説的“或”那荒涼的景象，真沒得説。“
3，面對如此衰敗沒落的景象，作者用了哪些詞語表達他的心情？請從下一段找出三個詞語。
“懷舊”“傷感”“無可奈何”
4，請大家用快，中，慢三種語速齊聲朗讀結尾句，體味一下三種語速表現的三種不同感情。可以讀得誇張一點，快速的更快，慢速的更慢，這樣容易比較，體會。]
（快速）再見吧，衚衕。（歡快，輕鬆）
（中速）再—見—吧，胡—同。（認真鄭重其；有悲有喜，複雜多樣）
（慢速）再——見——吧，胡——同。（沉痛，悲涼）
通過體會，比較會發現，應為中速更能表達作者的複雜感情。
（六）結語：“懷舊”“傷感”“無可奈何”是作者對衚衕的複雜感情的一些體現。衚衕的衰敗，沒落和消失是時代發展的結果，過分傷感沒有必要，若懷舊，“還會保留一兩個名目”讓你去“悵惘徘徊”的。時代變遷，老北京們要跟上時代的步伐，拋棄舊思想，拋棄封閉的衚衕文化。我們可以試着認為結尾還少可一句話，那就是：“再—見—吧，胡—同”，“再—見—吧，胡—同—文—化”。
