當前位置

首頁 > 語文基礎 > 日誌 > 包餃子日記(彙編7篇)

包餃子日記(彙編7篇)

推薦人: 來源: 閲讀: 3.21W 次

時間過得真快,一天又將結束了,相信大家這一天裏都收穫頗豐吧,立即行動起來寫一篇日記吧。那麼日記有什麼格式呢?下面是小編為大家收集的包餃子日記7篇,僅供參考,歡迎大家閲讀。

包餃子日記(彙編7篇)

包餃子日記 篇1

今天,我回到家看見桌子上擺滿了餃皮、肉餡、水和筷子。媽媽説:“今天是除夕要包餃子吃。”這讓我很緊張,因為我從來沒有親手包過餃子,生怕自己包得不好。

開始包餃子了,媽媽叫我先去洗手,不然餃子上會有細菌,吃了會拉肚子。開始動手了,媽媽先給我們示範了一遍。媽媽速度很快一會就包了三四個,我心想:媽媽包得太好了,我要向她學習。

我先把餃子皮平攤在手掌上,再用筷子把肉夾到餃子皮中間,不能放太多也不能放太少。用食指沾上一點水,在餃皮的邊緣塗一下,再捏一捏就大功告成了。包完餃子,看着桌子上形形色色的餃子我開心極了,一會兒餃子就出鍋了,吃着自己親手包的.餃子味道好極了!

這次包餃子我不僅學會了怎麼包餃子,還知道了自己包的餃子才是最香的。

包餃子日記 篇2

常言説“好吃不過餃子。”同學們還記得自己第一次親手包餃子的情景嗎?我可是記憶猶新啊。

那是20xx年春節,我們一家人熱熱鬧鬧坐在客廳裏的桌子旁,準備親手包餃子。只見爺爺把和好的一大團面和一大缸餃子餡放在桌子上,笑眯眯地説:“大家都來露一手吧!”我也興致勃勃地跑過去,躍躍欲試想學一手。

媽媽剛開始是不贊成讓我摻和的,但禁不住我的死纏軟磨,最後終於同意了。我學着大人的樣子,左手託着皮,右手拿筷子夾了一些餡放在皮子中央,然後雙手手指使勁一捏,以為成功了呢,誰知餡兒卻從皮子一邊冒出了頭,我趕緊用手把餡堵住,可是餃子皮的嘴仍“合不攏”。像是和我作對,欺負我是生手呢!折騰了半天,我還是沒有成功。我又累又氣,一屁股坐在沙發上。

這時媽媽走過來説:“親手包餃子是細活,看起來簡單做起來難,還是媽媽教你吧!”

我點點頭,靜下心來,按照媽媽説的一步一步去做。用力要勻,餡兒不多不少,還要細心。掌握了這些,我親手包餃子順利多了。不一會兒,一個可愛的`餃子包好了,雖然和大人包的相比,我的餃子顯得形象不佳,但不露餡兒了,還不錯!我包得興致勃勃,連着包了好多個。

第一次親手包餃子真不容易!從中我明白了,做任何事都要耐心細緻。

包餃子日記 篇3

真是“盼星星、盼月亮”期盼已久得大年三十終於快到了!往年過大年三十都是去西安過得,今年也毫不例外。

下午四點多媽媽張羅好了一桌豐盛得年夜飯,我和爸爸貼好了對聯,拿着鞭炮到樓底下放起來,聲音真是震耳欲聾,放了炮我家得年夜飯就拉開序幕了,大家相互互敬酒詞,互送祝福,我也和長輩們碰了杯,送上了我真誠得祝福。一家人熱熱鬧鬧得開開心心得聊着一年得光景,喝了許多酒,看!媽媽得臉都紅了,一臉得笑容,不過我覺得她很美。

吃完年夜飯,大人們圍坐在一起打起了牌,我們在一起玩耍,八點鐘我們一起看起了春晚,劉謙得魔術吸引了大家得眼球,大人們都不打牌了停下來看個究竟,不過還是沒看明白。時間過得飛快,不知不覺凌晨得鐘聲快敲響了,我們一起去樓底下放炮,我燃起了鞭炮,為了能趕走傳説中吃人得“年獸”也是為了祈福來年我們一家人幸福美滿。我和媽媽放起了煙花,五彩繽紛得煙花在夜幕中綻放,正在這時天空中飛起了雪花,片片雪花落在我得臉上、我得肩上,我得心情就像這雪花一樣飛舞着。

這真是一個愉快而浪漫得除夕之夜,有雪花做伴!

包餃子日記 篇4

過新年,噼裏啪啦放鞭炮,過年真是太熱鬧了,過年不僅熱鬧,而且還有許多風俗,比如:吃年夜飯,貼春聯,包水餃,對了,我今天要説的就是包水餃。

除夕的中午,媽媽就開始“乒乒乓乓”的剁肉,搞得我震耳欲聾,直到肉剁成糊狀為止,然後給肉配上佐料,我迫不及待的想包水餃,催着媽媽“快點,快點!”這快中有兩層意思,第一層是我想快點包水餃;第二層是我想快點吃到水餃。

一切準備就緒,“奧啦啦!”終於可以包水餃了,只見媽媽左手拿餃皮,右手用筷子夾了一塊肉餡放入餃子皮中,右手沾了一點水塗在餃子皮邊,塗半圈就可以了,再把餃子一捏,一個完美無缺的餃子就出現了,看着都讓人流口水。我也不甘示弱,心想:“這有什麼難的,我顧吉磊也可以。”説着,就學着媽媽的模樣包了起來。結果,我包了個大大的“枕頭”,“ 我的'媽呀,這是什麼情況?”全家人都哈哈大笑了起來。有什麼了不起的,失敗是成功之母,再來一次,經過我無數次的失敗,我終於嚐到了成功的甜蜜,當我包成功的時候,全家人又笑了。我知道,這是全家人祝賀的笑聲。

新年新氣象,我也學了新的手藝,祝大家也有新的收穫。

包餃子日記 篇5

我今年10歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節的事。現在吃餃子已經成了家常便飯。可是,以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。

一天放學回家,正趕上我的媽媽包餃子。我就湊上去學着包。只見我的媽媽包出的餃子一個個的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿擀麪杖擀餃子皮。我從桌子上取個麪糰,先往桌子上摁了一下,麪糰變扁了,再用擀麪杖把它擀成圓片,雖然不那麼圓,也能把麪糰擀薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。

但是,它的形像與我的'媽媽包出來的餃子比可醜多了,不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,我的媽媽也表揚我學的快,包得好。

餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一羣大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看我的媽媽煮餃子。我的媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋裏的水開了幾個開後,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鑽到我的鼻孔時,我急不可耐地先嚐了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

後來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替幹更有意義。

包餃子日記 篇6

星期天臘月二十三日,也就是農曆小年,我和爸爸媽媽一起包餃子。

下午4點多,我們開始包餃子,接着我們分了一下任務:“媽媽趕皮子,爸爸包餃子,我摁劑子。媽媽事先和好了面,剁好了餡子。只見媽媽拿起一塊麪弄成了條狀,一個一個的做成了劑子。下面是我的任務,我很努力的摁劑子,媽媽説:”摁劑子是趕皮子的基礎,劑子摁的好,趕的`皮子才會好看,餃子包的也就漂亮。“我更加努力的摁。我看見媽媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子後,我又試着趕了一下皮子,媽媽説:”邊趕邊轉。“我只能轉一下,趕一下。我又試着包了一下餃子。媽媽又説:”包餃子要多放餡子,那才好吃。“可我放餡多,餡子就掉了出來,放少了餃子又站不穩。我覺得餃子好難包,我還要多加練習。

爸爸下好了熱騰騰的餃子,我嚐了嚐,很好吃。

我下次一定會包的更好!

包餃子日記 篇7

同學們在人生成長的過程中,一定有很多難忘的事吧!而我最難忘的事就是第一次包餃子了。

記得我二年級時,放學回到家,媽媽正在包餃子。我連忙放下書包,迫不及待地拿起一塊餃子皮,笨手笨腳地包起來。因為第一次包餃子,不知道要放餡料,一下子包成了一個扁扁的“怪物”。媽媽看了,笑了起來,我看了看媽媽包的餃子,小小的'餃子有半圈句稱的花邊,“肚子”漲漲的,有點像彌勒佛的肚子,像個藝術品。我對媽媽説:“您做得真漂亮!”“你也可以做漂亮的,主要你有耐心去做。”媽媽説。

後來我半信半疑地拿起餃子皮,裝好餡料心想:“我可以做一些特別的餃子”。於是我從書房拿出《賽爾號》,聚精會神對着卡修斯做了起來,因為做得太大,我用了五塊餃子皮才做好我的卡修斯餃子,接着我又做了幾個寵物種。媽媽把我做好的餃子放進去蒸。半個小時過去了,媽媽從蒸籠中端出熱氣騰騰的餃子,笑着説:“兒子,你做的寵物餃子新鮮出爐了”。我吃着“超大號餃子”心裏甜甜的。

原來我自己做的東西然而一定是最漂亮的,但是通過我自己的努力去學,去完成,這才是最珍貴的。