關於包糉子的優秀日記

時間過得真快，一天又將結束了，今天一定有不少的收穫吧，需要進行好好的總結並且記錄在日記裏了。是不是無從下筆、沒有頭緒？以下是小編整理的關於包糉子的優秀日記，希望對大家有所幫助。

關於包糉子的優秀日記1

傳統節日——端午節，想必大家都知道，可是每個地方的端午習俗可能大相徑庭。我的故鄉蕪湖在端午節有一種美食是必不可少的，那就是糉子。從我記憶起，每個端午節奶奶都會包許多各種各樣美味的糉子。

那麼，糉子是如何製作的呢?一般可以分爲以下幾個步驟：

首先，準備一些新鮮的糉葉(各地不盡相同，有的地方是香草葉，蕪湖大多是蘆葦葉)，將糉葉先用清水洗淨，然後將糉葉放在鍋中煮十分鐘撈起。

然後，將適量的糯米和紅豆等必要食材加水浸泡約二十四小時。根據口味愛好，也可以準備諸如蜜棗、火腿、鮮豬肉等輔助食材。

通過上面兩個準備環節，下面就是包糉子了。將浸泡好的糯米放入糉葉中包好，用香草繩或細線繫好，一個美味的糉子就算製作完成了。糉子竟然被奶奶可以製作成菱角形狀、斧頭形狀、三角形狀等各種形狀各異的樣子!一般一個糉子重約二百克。若放入火腿、蜜棗、紅豆、鮮豬肉，就包成火腿糉子、蜜棗糉子、紅豆糉子、鮮肉糉子了，那就更加美味了。

到此大家可別以爲糉子大功告成了，可以吃了。還需要最後環節，將包好的糉子五個或十個一提的系在一起(以便計數)放入鍋中，加水煮約一小時，當可以聞到糉葉和食材濃郁香味時，糉子就可以出鍋了。這時一般奶奶都會讓我先盡情享用這美味的糉子。

關於包糉子的優秀日記2

時光匆匆，端午節說到就到了，今年我們有機會在專業人士的指導下學包糉子，真幸運呀!

我們來到食堂，每個人都按耐不住激動和好奇。有的人說：“怎麼辦，我不會做糉子，我只會吃糉子啊?”有的人說：“包糉子很複雜的喲!”

我們先看着指導員奶奶從籃子裏拿出兩片葉子，右手拿着糉葉的頭，左手拿着糉葉的中間部分，左手和右手靈活地一配合，糉葉底下霎時間變得尖尖的，然後她微笑着指導我們：“糉子的角一定要尖，不然的話就會從裏面漏米。”說罷，一隻手就緊握糉子的角，另一隻手拿起勺子往糉葉裏舀米，等到糉葉被裝到一半時，再放下一枚紅棗，再繼續舀滿米。之後把糉葉剩餘的部分裹在米上面，最後，再用繩子綁在上面。這樣一個糉子就完工了!

我拿起糉子看了看，感覺做糉子沒有什麼難處，可一開始做，我就被難住了。我拿起糉葉開始卷，可糉葉彷彿存心和我作對一樣，就是卷不出我想要的效果。這時奶奶拍了拍我的肩對我說：“不要急，慢慢來，肯定能成功的!”我靜下心來，慢慢地回顧奶奶包糉子的情景，慢慢地包了起來。果然，靜下心的我馬上就卷好了糉葉。一會兒，我的傑作終於完成了!

今天，我學會了包糉子，更重要的是，我懂得了一個道理：無論在什麼時候，我們都得保持冷靜，冷靜才能使我們一步步走向成功。

關於包糉子的優秀日記3

端午節到了，我要包個糉子給家人吃。

包糉子首先要拿兩片糉葉疊成一個半圓錐形，然後放點糯米，接着放一個紅棗，最後再放一點糯米，最上面放一個紅棗並且用勺壓實，用捲成圓錐形剩下的糉葉把它用力裹起來，這時要注意勁兒不能太大，太大容易捏散開來，勁兒太小糉子又容易漏。裹好之後用線多纏幾圈然後打一個結，一個立體三角形的糉子就包好了。我和媽媽把包好的糉子放到鍋裏面蒸了大概有二十多分鐘後，又好吃，又好看的糉子就出鍋啦。

剛出鍋的糉子要晾涼了再吃，我把糉子給了媽媽，問媽媽∶媽媽，糉子好吃嗎?媽媽嚐了一口微笑着說∶好吃，真好吃，你包的糉子最好吃啦!聽了媽媽的話，我高興的跳了起來。

我跑到哥哥、爸爸那裏說∶我做了一些糉子，快來吃。哥哥、爸爸一起來到廚房裏，看見桌上放的糉子，拿起一個慢慢剝開糉葉，白白的糯米上嵌着的紅棗看起來有食慾極了。他們吃了一口說∶嗯，真好吃!聽到他們的誇獎，開心的說∶這是我和媽媽一起包的。

香甜軟糯糉子簡直讓我們停不下來，在吃了好幾個糉子後，我忍住了想要繼續吃的慾望，幫媽媽把廚房打掃乾淨後，就去午休了。

到了下午，媽媽讓我看了一場我們中國最有名的賽龍舟，邊看着精彩的龍舟比賽，邊吃着香噴噴的糉子，我開心極了!

我最喜歡端午節了，因爲端午節可以吃到糉子，而且還能看龍舟比賽，我真喜歡端午節。

關於包糉子的優秀日記4

端午節是一首詩一般的節日，糉子蘆葉中的糯米，不僅飄香家庭，飄香人間，那抹蘆葉沉澱着脫俗的香。

細看這蘆葉，那抹綠透人心絃，看似飄嫋輕輕，光滑細膩，其實卻有那根根葉脈相連。葉子若失葉脈則枯萎，人若失血管則消逝。那根根突起的葉脈，讓蓬勃的綠長在中間。近聞那淡淡的清香，淡雅脫俗，讓人遠離這塵世，遠離繁華。這貞潔的香啊!讓人心曠神怡。

我家的端午，便是糉子飄香。每逢端午，從灌滿水的盆子，提上沾滿水珠的蘆葉，那綠啊，綠到了人心，先將蘆葉彎成圓錐形，再將糯米、鮮肉、紅棗等倒入其中，用蘆葉蓋住缺口，順勢包裹，用線固定，一個精靈般的糉子便做好了。用鍋一蒸，那蘆葉的清香被熱氣擠壓，有夾雜着糯米的芬香，讓整間房屋都佈滿了糉香。鍋蓋一掀開，滴着水蒸氣的糉子顯得格外誘人，讓人垂涎三尺。

說到糉子不由得就都提到屈原。屈原是一個一身正氣的官員，由於國家的腐敗和小人的排擠，讓屈原的才華和抱負無從施展。無奈之下屈原投身汩羅江，他用自己的死喚醒了人民，更留下了千古絕唱《離騷》。這個貞潔、兩袖清風的詩人，在中華上下五千年的歷史上留下了“清香”。

端午節的習俗還不止這些，端午節時，我總會戴一個奶奶親手做得香囊，還會在家中的瓶子裏插上艾草，然後還會看龍舟比賽。在那些震天的鼓聲中，端午節離我們更近了。

端午節是糉子飄香的時候，更是立志報負的`時候，願糉子之香飄散繁華。

關於包糉子的優秀日記5

每年的農曆五月初五，是中國的傳統佳節——端午節。它的來歷據說是這樣的：20xx多年前，楚國危機重重，楚王聽信小人的謠言，把屈原趕出楚國，後來楚國滅亡了，屈原傷心欲絕，投汩羅江自盡，大家得知消息，紛紛划龍舟去打撈屈原的屍體，可是一無所獲，人們怕魚兒吃掉屈原的屍體，就往河裏扔糉子，從此便有了端午節及在那天吃糉子的習俗。

每到端午節，家家戶戶都會包糉子，我也想體會這個過程，就向姥姥請教。姥姥告訴我，剝糉子要先拿兩片葉子，向中間折成一個類似金字塔的圓錐形，放一半糯米，上面放入蜜棗，再用糯米鋪平，用葉子把糯米包的嚴嚴實實，包成一個三角錐形，然後用繩子給紮緊就可以了。看姥姥做的如此輕鬆，可真正操作起來卻沒我想象的那麼容易，我包的糉子不是糯米漏出來，就是葉子散開，根本沒有辦法包完整。原來包糉子沒我想得那麼簡單，就象學習一樣，要想學好，就要勤學苦練。經過多次失敗，最後在姥姥的指導下，我終於包成了一個小糉子，雖然樣子不太好看，但也是我自己的勞動成果。

姥姥把包好的糉子放進鍋裏，加上水開始煮。一會兒廚房就飄來了陣陣香味，饞的我都直流口水，老是往廚房跑，就想看看糉子熟了沒有。過了一會兒糉子好了，我剝開嚐了一個，糯米軟軟、粘粘的，蜜棗甜甜的，美味無比。尤其是嚐到自己的勞動成果，感覺心裏美滋滋的。

端午節不但讓我嚐到了美味的糉子，又讓我學習了很多的知識，真是太開心了。

關於包糉子的優秀日記6

星期天，我們昂立全體師生去老家印象農莊，舉行了包糉子活動。

首先，老師一邊包糉子，一邊給我們講解。同學們都覺得很簡單，信心滿滿。沒有幾個同學認真聽老師講解。

輪到我們親手包糉子了。我們來到了大廳，同學們都紛紛拿起糉葉開始開始包糉子。我按照老師講解的方法去包，可是，怎麼也包不緊。我開始沒有耐心了，看着已經被我折壞了的糉葉，我心裏十分焦急，卻又不知所措，淚水都潤溼了眼眶。老師看到我沮喪的樣子，走過來說：“怎麼了?”我並沒有直接回答，只看到別人的糉子一個接一個包好了。老師好像看透了我們的心思，給了我幾片完好無缺的糉葉，一步一步仔細地手把手地教我怎麼包糉子。老師說：“首先，把兩片糉葉平行放好，接着，把第三片糉葉倒過來放在中間，再旋轉兩圈，就成了一個圓錐形筒，然後往裏面放入米，肉，紅豆等食材，再封口，用繩子纏緊，一個完美的糉子就完成了。我試着按照老師講的步驟自己包了起來，終於我親手包好了一個糉子。雖然外形不是很好看，但我心裏還是甜滋滋的。因爲這畢竟是我親手包的，裏面包含着我辛勤的汗水，對我而言有着非凡的意義。後面我又連續包了幾個。

今天我過得非常開心，我不僅學會了包糉子，更重要的是我明白了：不管做什麼事情，一定要認真去做，虛心學習，只有這樣，你才能成功。