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端午吃糉子日記

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端午吃糉子日記1

端午節,是一個歷史悠久的節日,也是一個熱鬧的節日。我家鄉的端午節也一樣。

端午吃糉子日記

關於端午節,有一個古老的故事。公元前278年,秦軍攻破楚國京都。偉大的詩人屈原,眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍捨棄自己的祖國,於五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之後,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。屈原死後,人們非常傷心,爲了不讓河裏的魚蝦去吃屈原的屍體,於是就用蕉葉包住飯糰丟進河裏餵魚。從此,每當端午節的時候就要吃糉子,看賽龍舟比賽。

端午節的時候,我們都要吃糉子。糉子的類別有很多,而且每種都很好吃。包糉子也很講究。首先,把糉子葉捲成漏斗形然後把糯米和配料放進去,裹成一個圓錐形,用繩子紮起來,蒸熟之後就可以吃了。端午節那天,全家人圍在一起吃糉子,可熱鬧了。端午節時人們還會賽龍舟。隨着鞭炮聲的響起,龍舟手們划着船槳,龍舟越來越快,龍頭不停地晃動,飛快地向前行駛。仔細看看,龍舟上畫着美麗的花紋,非常精緻。龍頭上頂着兩隻大龍角,下面是兩隻醒目的眼睛,嘴巴叼着一隻小花籃。眼看一隻龍舟就要超過前面那一隻了,離終點已經很近了。前面一方也不服輸,一口氣衝過了終點。全場一片歡呼聲,最緊張的就是我們這些觀衆了,龍舟賽真精彩啊。

這就是我家鄉的端午節,如果有機會,你也來和我們一起度過快樂的端午節!

端午吃糉子日記2

兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年後,五月初五成了傳統節日——端午節,大家包糉子、划龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。

又是一年端午節,我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包糉子。

包糉子,首先要把箬葉洗乾淨,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉摺疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出棱角。然後把陷放在米里,和在一起揉勻,最後把箬葉包着的糉子做成四角的形狀。

這包糉子的功夫全在最後一道工序,你的糉子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。

奶奶就不止一次看着我的“傑作”發笑:“這,這能叫糉子嗎?你讓細線系在什麼地方啊?”

我暈!感情糉子包出四個棱角是方便用細線繫着掛起來的,怎麼這世界上就沒有圓糉子呢?

包好的糉子放進鍋裏用猛火煮,大約1小時後,改文火煮30分鐘就可以。

在煮糉子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因爲從鍋裏飄出那糉子的香氣,饞得我直流口水。

等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的糉子終於從鍋裏“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗裏,用筷子剝開,就可以看到裏面金黃鬆軟的“糉肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。

今年端午節,我學會了包糉子,品嚐到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。

端午吃糉子日記3

今天是五月初五,是一年一度的端午節,也是我國的三大傳統節日之一。據說這個節日,是爲了紀念我國古代偉大的愛國詩人屈原設立的。

我們家要包糉子,我包了一個又一個,速度倒是挺快的,但是樣子怪異,結果媽媽說:“這樣不合格,讓媽媽來教你吧。”說着媽媽就做起了示範,先把竹葉拿在手上,捲成圓錐形,再往裏面放糯米、大棗,然後摺疊竹葉,包成四角形的,再用線捆綁起來。我終於學會了包糉子的方法,我就做了一個又一個。我看到自己包的糉子有模有樣的就按耐不住心頭的喜悅,媽媽也讚不絕口。我和媽媽把糉子包完了,媽媽把糉子放到鍋裏煮,半個鐘頭後,熱騰騰的糉子出來了。

散發着陣陣香氣的糉子太誘人了,我迫不及待的伸手就抓起一個,滾燙滾燙的,我的手可受不了了,一下把糉子甩出老遠,再看看我自己的手,已經被燙得紅紅的。沒辦法,我只好守在糉子旁邊等了一會,媽媽說:“饞貓,可以吃了。”

我拿起一個胖胖的糉子,一聞陣陣香氣沁人心脾,我禁不住誘惑,迅速打開竹葉,狠狠的咬了一口。啊!潤潤的、滑滑的、香香的、甜甜的,我不禁讚歎道:“美味呀!”一邊吃我一邊想:從小到大,我沒有吃過這麼香甜可口的食物,可能因爲這是我自己動手勞動的緣故吧!我吃了一個又一個,爸爸、媽媽也一邊吃,一邊讚歎!

飄香的糉子,讓我過了一個快樂的端午節。

端午吃糉子日記4

五月端午必吃的食物是糉子。

糉子在中國可以說是一種特殊的食品,原本是爲了紀念愛國詩人屈原吧。

古人把糉子叫做“角黍”,是因爲糉子的有角。糉子一般都是四個角,三個角的也有,但據說還有能包出五個角的。

古人包糉子以黍米,黍米即黃米,黃米很黏,味道亦特殊,昔時人們的祭祖是必用黃米,一碗黍米飯蒸熟,黃澄澄供在那裏亦真是好看,若此時派糯米上場,恐怕就要被比下來,雖然糯米潔白,打年糕離不開它,但白花花的`供給祖宗好像不那麼好看。

說到糉子,當然離不開包糉子的糉葉,最好是葦子葉,水澤河汊處到處長有這種水生植物,用新鮮的碧綠的那種,聞着清香,用隔年發了黃的,味道亦濃。

吃糉子要蘸飴糖,或者是玫瑰糖。當然肉糉子是鹹的,但即使肉糉子是鹹的,也很少見有人要一小碟醬油過來蘸糉子吃。

端午吃糉子日記5

今天是公曆的五月二十八日,農曆的五月初五,是我國的傳統節日——端午節。聽媽媽說:“端午節又稱端陽節,這一天要吃糉子的。”說完就去買糉子了。

過了一會兒,媽媽買回來一袋糉子。我迫不及待的去吃糉子,我看到了糉子是三角形的,表面是用綠色的竹葉包着,我逐層剝開,越往裏面葉色越黃,裏面就是一個白白的、胖胖的大糉子。這種味道真香啊,真是香氣撲鼻呀!我還沒吃到糉子就被糉子迷倒了。終於可以吃糉子了,咬一口糉子,嘴裏感覺甜甜的、粘粘的、軟綿綿的,就像是吃了棉花糖一樣,舒服極了!裏面還有兩個大棗,棗比蜜還甜!就這樣我把糉子全都消滅了。

啊,這個端午節我過得真爽!

端午吃糉子日記6

今天是端午節。我們早晨吃的是糉子和雞蛋,很好吃!

吃完早飯,我就玩了一會兒迷宮球遊戲。我玩到第292關,一共有299關,我要再努力一下,就能到終點了!接着我就寫了一張字。

吃過中午飯,我和姥姥兩人就給小姑她們送糉子和海帶去了。到了那裏一看,酒店鎖着,我們就上樓敲門,嬸嬸來開的門。進門一看,裏面有孟子俊弟弟和君君哥哥三人在家。她們說,二姑、小姑和小叔回老家割麥了。

在那裏,嬸嬸給我們吃西瓜,我在那裏玩了一會兒電腦遊戲,

過了一會兒,姥姥說:“我們回家吧!”

我說:“好!”我和姥姥就一起坐車回家了。

晚上,我和姥姥還下樓去廣場上鍛鍊了半個多小時,一直到爸爸給爺爺送飯回來,快9點了。

爸爸說:“回家洗個澡,早點休息吧!”

我和姥姥洗完澡,就睡覺了。

端午吃糉子日記7

20xx年x月x日星期x晴

每到此時家裏都會從外買現成的來吃,雖說各式各樣,有三角,有五角,有枕頭樣的;也都很好吃,有肉餡的,有蛋黃餡的,但還是沒自己包的吃的爽。今年,我再也不想錯過這個大好時機,商量好下午跑到有包糉子習慣的鄰居家去學包糉子。

一到鄰居家,受到熱情款待,吃吃這個嚐嚐那個,小半時間都過了。“辦正事,包糉子”他們便拿來糉葉,肉,米等一系列工具,開始包糉子。鄰居家奶奶先把洗乾淨的糉葉疊成一個“蛋筒”形狀,上面露出一片“大葉子”,再把糯米倒入“蛋筒”中,塞肉,然後再倒糯米,用筷子剁實,最後,把糉子折成一個狗頭形狀,用繩子把它捆起來。就這樣,一個糉子完成了,看起來挺簡單的。我開始動手,拿出兩片一大一小的糉葉,學着她的樣子折出一角,再在摺好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當我再把糉葉蓋好時,糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好有奶奶她替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。到了最簡單的步驟——扎棕繩,看我大顯身手。我想糉子要包紮嚴實才好吃。我接過棕繩,把糉子五花大綁捆了一圈。大功告成,我拿起糉子準備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,糉葉散開了,糯米們飛快的飛出糉葉,還好我反應算快,及時捧住,減輕傷亡,但還是給鄰居添了不少麻煩。幸好兩家交情很深 ,要不然·····

“不要緊,繼續學,殘局我來收拾” 聽了鄰居家爺爺的話,寬慰了很多。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾隻。幾個包完後,我想給糉子換換照形。我用心地包着,一個比一個有趣。糉子下鍋後,我沒嚐到我親自包的糉子,我也不知道我最愛的蛋黃餡的糉子怎樣包,但是我從包糉子的過程中體會到了前所未有的快樂。

端午吃糉子日記8

端午節,是我國的傳統節日,始於中國的春秋時期,至今已有兩千多年的歷史。

以後,在每年的五月初五,就有了吃糉子、賽龍舟的風俗,以此來紀念愛國詩人屈原。

每年端午節的時候,我們都能吃到外婆包的糉子。她先買來優質的大米,再找來糉子葉。首先,把糉子葉放在鍋裏煮。外婆說:葉子煮煮就能發出香味。外婆又把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來。然後,開始包了。拿兩三個糉葉圍成一個漏斗的形狀,再把大米放到葉子裏再拿一根糉葉包住頭部,不讓大米漏出來,最後用線把糉子系的嚴嚴實實。這樣一個糉子就包好了。就這樣,一個、兩個、三個……直到包好爲止。

最後,外婆把糉子放到鍋裏煮。幾個小時後,香甜可口的糉子,終於出鍋了。

端午吃糉子日記9

xx年x月x日

今天是端午節,早上起來,我看見桌子上放着好多的糉子。

我連忙拿起一個,看了看,發現這些糉子是三角形的,跟平時吃的竹筒糉子不一樣。剝開竹葉,吃了一口,真香。我想:端午節爲什麼要吃糉子呢?我跑進房間問媽媽:“媽媽,過端午節爲什麼要吃糉子呢?”媽媽摸着我的頭說:“孩子,端午節是我國的傳統節日,這個節日的由來與屈原有關。屈原是一位愛國詩人,他投江後,人們怕他被魚吃掉,就往江裏丟糉子、飯糰、雞蛋等食物。後來,在每年的 五月初五 ,就有了賽龍船、吃糉子等風俗,以此來紀念愛國詩人屈原。”

今天,我知道了很多,真高興。

端午吃糉子日記10

20xx年5月30日星期二晴早上

今天是五月初五端午節,我們要去大姨家吃糉子。

路上我問媽媽:‘端午’是什麼意思?端午節爲什麼要吃糉子?媽媽說:‘端午’的‘端’是開端的意思,也就是初。午指五,端午就是五月初五。端午節吃糉子爲了紀念愛國主義詩人屈原,被秦國包圍後,寫了《懷沙》這首詩,跳入汨羅江,自殺而亡。南方人這時候還會賽龍舟呢!

一進大姨家,香噴噴的糉子味迎面撲來。啊,真香!我大叫一聲,嚇他們一跳。大姨笑着端上穿着綠色糉子衣的糉子,脫下衣服露出了雪白的身子,還有一個紅嘴巴。糉子一端上來,我和大姨夫迫不及待地吃起來,大姨夫咬了一口,滿嘴長了許多白鬍子。我們哈哈大笑。大姨夫卻津津有味地舔了下嘴脣,說:啊!又香又甜十分美味!我們在一片歡笑中,都吃了糉子,過了一個快樂的端午節!