做飯的心得

我們有一些啓發後，寫一篇心得體會，記錄下來，這樣有利於我們不斷提升自我。到底應如何寫心得體會呢？下面是小編整理的做飯的心得，僅供參考，大家一起來看看吧。

做飯的心得1

自懂事以來，我就希望能有機會報答一下父母對我的養育之恩，但我一直苦於沒有機會。今年寒假期間，我終於盡了一份孝心，給媽媽減輕了一些負擔，這讓我感到了從未有過的高興。

記得那天，爲歡度小年，媽媽要做一桌豐盛的飯菜來犒賞全家。下午不到四點，媽媽就開始提前準備了：擇菜、洗菜、切菜。媽媽先是弓着腰擇菜，由於生我時落下的病根，不一會兒媽媽就累得筋疲力盡、腰痠背疼。我看了，十分心疼，於是我急忙主動跑過去，把媽媽扶到沙發上，讓媽媽喘口氣兒，並倒上了一杯白開水。等媽媽休息完了，我們就一起擇菜，她切菜、炒菜時，我就在一邊打下手：放清水、倒污水、遞調料、拿盤子，並幫着剝大蒜、倒蒜泥。我們一邊幹活，一邊說說笑笑，廚房裏飄蕩着歡聲笑語，我和媽媽的臉上也洋溢着幸福的笑容。

後來，在我和媽媽的共同努力下，晚飯終於張羅好了!那真是山珍海味，美味佳餚，色香味俱全啊!讓人見了只流口水，吃到嘴裏美滋滋的。我仔細地品嚐着自己的勞動果實，心裏有一種甜蜜蜜的感覺。

通過這次體驗，我明白了;報答不僅僅體現在一件件大事上，而有些小事看似渺小，其實非也!因爲，這些小事無不體現着大問題，蘊涵了最純真的感情。例如，幫助長輩做我們力所能及的事，這體現了我們的孝心。而有一些孩子未經家長同意，從家裏拿錢出來亂花，在我看來，那就是不懂得珍惜的行爲。所以，我們要從點滴的小事做起，主動去關心爸爸媽媽，理解、感謝並回報他們爲我們所做的一切及博大精深的養育之恩。

做飯的心得2

前幾天，我給媽媽做了一頓飯，今天我就來講一下吧!

我準備了雞蛋，沒吃完的剩飯，油、胡蘿蔔、還有蔥。首先，我把雞蛋對準碗的邊緣，輕輕地敲了一下，被敲打的地方出現了一條裂縫，我小心翼翼地用雙手把裂縫的兩邊，輕輕地按住，把裂縫對準穩碗的中心。“譁”的一聲，一整顆雞蛋掉進了碗裏，我拿了一雙筷子，在碗裏攪拌了一會兒。緊接着，我又拿來了一把菜刀，把胡蘿蔔和蔥放在菜板上，用左手小心翼翼地拿起菜刀，右手小心地按着胡蘿蔔，開始切了起來。切的時候，右手總是不停地發抖，怕被菜刀切到……

終於切完菜了，我的脖子和腰都非常酸，我伸了一下腰，搖了搖脖子，才感到舒服了一點。這時，媽媽回來了，說：“思諭，你在幹什麼?”“你別進來!過一會兒你就知道了。”我趕緊又忙活了起來，我先把火開着了，把油倒進去，油在鍋裏歡快的跳起了舞。“啊”的一聲，我一看，原來是一滴油濺到了我的手上，我急忙用冷水反覆的`沖洗，但還是有紅印子留在了手上。我把已經切好的菜放進了鍋裏，炒了一會兒，我嚐了一小口，熟了。我把飯倒進了鍋裏，翻炒了一會，一碗香噴噴的炒飯就做好了。我把飯端到媽媽跟前，媽媽滿臉笑容又吃驚地說：“今天太陽打西邊出來了!”我樂呵呵地說：“這是老師佈置的作業，不然我纔不會做呢!”媽媽嚐了一口，說：“真好吃。”我聽了，也吃了一口，啊!還真不錯。

媽媽爲我們付出了很多，卻不求一點回報，以後我一定要多幫助媽媽做家務!

做飯的心得3

平日裏，家裏的家務基本都是媽媽做。今天，媽媽生病了，一天都無精打采的，看着臉色憔悴的媽媽，我的心裏像被蟲子咬了一樣難受極了。我對媽媽說：“媽媽，今天我做飯吧!”媽媽雖然有點猶豫，但還是答應了。

我來到媽媽每天“戰鬥”過的地方——廚房。我回憶了一下媽媽平時做飯的過程，先把米給蒸上，然後想了一下我們一家喜歡吃的菜。媽媽愛吃炒青菜，爸爸愛吃紅燒肉，弟弟愛吃紅燒土豆，我呢?當然是西紅柿炒雞蛋了。

我先把菜洗乾淨，然後就準備炒菜了。這時候，我腦子裏一片空白，無從下手。我鼓起勇氣笨拙地打開煤氣，等油燒熱過後，把打散的雞蛋放進鍋裏，不一會兒，鍋裏出現一個圓圓的餅，像一個盛開的向日葵，真漂亮!頓時我心裏喜滋滋的，沒想到我居然成功了。我連忙用鏟子把雞蛋剷起來。又加了點油，再把蔥花放進去，鍋裏突然響起了一陣“叭叭……”的聲音，嚇得我驚慌失措。我趕緊把西紅柿丟進去，鍋裏才恢復平靜。我長舒一口氣，又把炒好的雞蛋放進去，翻炒了幾下，鍋裏的香氣飄了出來，看着色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋，我的口水都要流出來了。

快12點了，我手忙腳亂地把剩下的菜也炒好了。

望着滿桌子的菜，西紅柿炒雞蛋，像放了巧克力似的被我燒焦了的紅燒土豆和紅燒肉……我有點垂頭喪氣，感覺自己做失敗了，心裏很不是滋味。可我發現媽媽的眼角里卻泛出晶瑩的淚花，媽媽還說這是她吃過的最好吃的菜，我知道這是媽媽在鼓勵我。

通過幫媽媽做飯這件事，我體會到了媽媽平時的辛苦，我想以後我再也不挑食了，要做好媽媽的小幫手!

做飯的心得4

媽媽每天上班太辛苦了，下了班還要給我們做飯，於是我突發奇想，今天就由我來給媽媽做飯吧!

早上臨走時，媽媽對我說：中午去商店買些菜，我可能要回來的晚一些。”我高興地答應下來，心想：“嘿嘿，正合我意!”

我和弟弟去商店買了很多菜，因爲媽媽說中午要吃麪條，所以我們還買了麪條，我們提着菜走在路上，一絲絲微風吹過我們的頭髮，我心想，媽媽吃到我做的飯，會不會很感動呢?我以後一定要多給媽媽做飯!

回到家，我把買的飯菜拿出來，吩咐弟弟去洗菜，弟弟臉上滿是不情願。我說：“怎麼，不願意啊?要不然你就去洗碗啊!”弟弟失望地說：“啊?我還是去洗菜吧……”

我先把黃瓜切成片，再切成絲兒，不知道爲什麼我切出來的怎麼那麼短呢?不管了，我又吩咐弟弟去調麻醬，這一次他很聽話的去了。我又剝蒜、砸蒜。就剩下最後一項了——煮麪條。我不會炒菜，只能等媽媽回來，但是煮麪條還是可以的，我先往鍋裏倒上水，燒開後下麪條。我用筷子攪拌了兩下，蓋上鍋蓋便覺得大功告成了!

一會兒，我滿心歡喜地揭開鍋蓋，可誰知鍋裏的麪條竟糊底了，我心想這回完了……媽媽回來後，我向媽媽說了我所做的一切，媽媽摸着我的頭，用一種欣慰的目光看着我：“沒關係的，你給爸媽做飯，媽媽已經很感動了，這次吸取了教訓，下次就會明白怎麼做了。”

媽媽把沒有糊的麪條盛出來，又炒了菜，我們吃着我煮糊的面，都覺得是最好吃的面。哎，這次我給媽媽做飯，不想弄巧成拙，可是看到媽媽吃得心滿意足的樣子，我就也滿足了。