食品安全幼兒園活動方案(精選5篇)
爲了確保活動有效開展,往往需要預先進行活動方案制定工作,活動方案其實就是針對活動相關的因素所制定計劃類文書。活動方案的格式和要求是什麼樣的呢?下面是小編收集整理的食品安全幼兒園活動方案(精選5篇),供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。
食品安全幼兒園活動方案1
爲了進一步推進我縣中小學食品安全工作,增強學生自我保護意識,促進學生健康全面發展,切實保障我縣農村義務教育學生營養改善計劃(以下簡稱“計劃”)順利實施,根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法規和《南江縣農村義務教育學生營養改善計劃實施方案》、《南江縣農村義務教育學生營養改善計劃食品安全保障管理細則(試行)》等文件要求,特制定本實施方案。
一、指導思想
以科學發展觀爲指導,全面建設“平安南江”,努力構建和諧社會,全面加強中小學生食品安全知識教育工作,提高各中小學校的食品安全保障水平,有效預防和控制學校食源性疾病,努力防範和杜絕學生食物中毒事件,保障學生飲食安全。
二、活動目標
中小學生是祖國的未來,民族的希望,我們要根據中小學生的特點,採取中小學生喜聞樂見、樂於接受的方式,通過各種學習途徑和實踐活動,深入開展中小學生食品安全知識宣教活動,全面提高中小學生的食品安全意識,牢固樹立食品安全消費理念,從小培養新一代成熟的食品安全消費羣體。
三、主要內容
(一)結合我縣實際組織編印《中小學生食品安全知識讀本》,主要講解食品安全科普知識,介紹選購安全食品常識,引導學生注意自身食品安全等內容。9月開學初舉行贈書儀式。
(二)認真開展各中小學校食品安全知識教育動員大會,貫徹部署活動方案。
(三)結合本次活動內容,各中小學校通過黑板報、宣傳欄、學校廣播和漫畫的形式,宣傳食品安全知識和學習體會,各學校可在校內或學校之間開展相關的比賽活動,創造良好的學習氛圍,提高學生學習的積極性。
(四)開展“八個一”活動。
1、開展一次食品安全徵文比賽活動。
2、舉辦一次食品安全知識講座。
3、開展一次學生食品安全義務宣傳活動。
4、爲父母(親屬)上一堂食品安全知識課。
5、組織一次學生家長參觀學校食堂活動。
6、開展一次“我是食品監督員”活動。
7、每學期上一節食品安全教育課。
8、每個學校食堂設立一塊食品安全溫馨提示牌。通過全方位、多層次地開展活動,提高學生及相關人羣的食品安全意識,共同保護好學生身體健康。
(五)把活動中挑選出來優秀的文章、漫畫向上級部門和媒體進行報送,積極宣傳我縣中小學校食品安全知識教育的工作成果。
(六)中小學食品安全知識教育要與當前的營養計劃工作和學校消費教育結合起來,共同開展學校食品安全和消費知識教育,全面培養學生的食品安全和消費維權意識。並使每個學生都成爲食品安全知識宣傳員,通過他們向其家屬和親戚宣傳食品安全知識,從而使食品安全知識得到更廣泛、更深入的宣傳,營造出一個社會關心、人人蔘與的食品安全大環境。
四、工作要求
(一)統一思想認識。要堅持“以人爲本”,從實踐“三個代表”重要思想、落實科學發展觀的高度,以對廣大師生生命安全高度負責的態度,切實抓好食品安全知識教育活動。
(二)加強組織領導。安監股要切實發揮牽頭作用,全面組織、協調好宣傳教育活動。教育股要認真督促各中小學校在本次活動中各項工作開展的情況,確保本次活動落實到位,責任到人。各中小學校要落實相關責任,切實做好學校食品安全知識教育工作。
(三)認真貫徹落實。食品安全知識教育活動任務重、要求高、工作量大,各學校要從愛護學生健康、保護學生合法權益的角度出發,以安全促教育,認真開展食品安全知識教育活動,真正形成任務明確、責任到人、措施到位的工作運行機制,防止出現敷衍應付現象。要克服困難,妥善安排食品安全知識教育活動,實現食品安全教育常態化。
(四)積極組織開展。各中小學校要嚴格按照文件要求,將食品安全知識教育列入學校授課內容,安排課時,落實師資,認真開展食品安全知識教育活動,注意收集活動開展的相關材料,做好記錄臺帳,以備檢查。活動開展中,各中小學校要及時向局辦公室報送開展食品安全知識教育的信息和工作動態。
(五)認真考覈評價。各掛聯股室根據各中小學校開展活動情況進行檢查和考覈。對圓滿完成任務的,進行通報表彰,對工作敷衍、走過場的,要予以通報批評,並責令整改。
食品安全幼兒園活動方案2
一、提高認識,加強領導
學校食品安全關係廣大師生身心健康,事關學校安全及社會和諧穩定。中心學校決定成立學校食品安全整頓工作領導小組;所屬各校(園)也要成立食品安全整頓工作領導小組,並落實專人負責,採取科學有效的措施,確保學校食品安全。明永鄉中心學校食品安全管理工作整頓領導小組名單如下:
組長:
副組長:
成員:xxxx(中心學校成員)、xxxx、xxxx(中學副校長,中學安全工作第一責任人)、xxxx(幼兒園園長,該園安全工作第一責任人)、xxxx(xxxx小學校長,該校安全工作第一責任人)、xxxx(xxxx小學校長,該校安全工作第一責任人)、xxxx(xxxx小學校長,該校安全工作第一責任人)、xxxx(xxxx小學校長,該校安全工作第一責任人)。
食品安全管理工作整頓領導小組下設辦公室,由xxxx兼任。
二、整頓範圍
中小學(幼兒園)
三、整頓內容
完善監管制度,落實監管責任,建立監管長效機制,提升監督能力。着力構建廣大師生共同參與的全方位食品安全教育網絡體系,使學校的食品安全工作監督、防範意識進一步提升,師生食品安全意識得到提高,切實保障飲食安全和身體健康。
四、實施步驟
(一)部署階段(xx月xxxx日前)。各校結合工作實際,抓緊制定本校的具體工作措施,分解細化任務,明確工作要求,落實責任分工。各學校制定本單位專項整頓行動方案。鄉中心學校制定本轄區專項整頓行動方案。
(二)落實階段(6月1日—12月10日)。按照本方案要求,逐項逐條抓好落實,做好督促檢查。
(三)總結階段(12月11日—12月31日)。全面總結20xx年度食品安全重點工作開展情況和取得的成效,進行整頓行動總結,客觀分析整頓成效,查找存在問題和制定整改措施。
五、工作措施
(一)加強學校食堂食品衛生安全監管,規範學校食堂和學校周圍小商店、小攤點的經營行爲。
1.認真貫徹落實學校食品安全相關法律法規。中學、幼兒園食堂要納入食品監督行政管理部門的日常監管和學校食堂量化管理體系評價。
2.強化對學校食堂所需糧、油、肉、蔬菜、水果、豆製品、水產品等原材料的食品衛生安全管理,建立原料進貨索證索票制度和食品原料、食品添加劑、餐廚垃圾處理、食品檢驗報告制度、食品進貨查驗記錄制度,防止假冒僞劣食品進入校園,嚴禁使用非食用物質和濫用食用添加劑,確保食品安全、衛生、餐飲用具衛生安全達到規定標準。
(二)各校(園)要開展以預防食物中毒事故爲重點的專項監督檢查,建立食物中毒或其他食原性疾患等突發事件的應急處理機制,健全食物中毒事故或其他食源性疾患的報告制度和學校食品安全責任追究制度,做好食品安全保障工作。
(三)加強對學校食堂環境衛生的管理。要求食堂內外環境要保持整潔,所有的餐具要陳列有序,學校食堂食品加工場所包括廚房、售賣間,應按要求配備防水、防潮、防蠅、防塵、冷藏、洗滌消毒、排煙裝置等設施。
(四)學校要加強對校內小商店的管理,安排專人負責檢查,嚴格落實食品索證索票制度並建立進貨臺帳,杜絕不合格食品進入校園。
(五)食品貯存應當分類、分架、隔牆、離地存放,定期檢查、及時處理變質或超過保質期限的食品。食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。用於保存食品的冷藏設備必須貼有標誌,生食品、半成品和熟食品要分櫃存放,並嚴格按照操作規程加工和出售。
(六)加強對幼兒園、小學學生飲食安全知識的宣傳、培訓工作,強化學生飲食安全管理。
(七)在學校內開展食品安全專題宣傳教育活動,進一步提高學校領導和師生的食品安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,提高學生自我保護意識。
六、工作要求
(一)提高認識,加強領導。各學校、幼兒園要重點落實校(園)長是第一責任人,分管校(園)長分工負責、專(兼)職食品安全管理人員具體工作責任制。各學校要召開專門會議,對食品安全整頓工作作出部署。要將食品安全整頓工作納入重點工作目標,制定工作方案,明確工作目標和任務,抓好工作落實,要推動整頓工作紮實有序開展。
(二)嚴格考覈,狠抓落實。各學校要把食品安全納入年度目標考覈,建立完善督查考覈獎懲辦法,加強對食品安全整頓工作的督查評估。對整頓工作重視不夠、措施不力、食品安全問題長期得不到解決的,將予以通報批評並限期整改。
(三)強化督查問責,落實監管責任。各學校要嚴格依照學校食品安全相關法律法規,加大監管力度,落實責任制和責任追究制。同時,要加強溝通,凝聚合力,形成上下互通、橫向聯動、定責落實的工作機制,確保工作不走過場。
(四)着力治本,確保實效。各學校要認真查找食品安全方面存在的隱患,狠抓薄弱環節,制定周密措施,強化問題整改,全面推進落實。要及時總結整頓工作經驗,不斷完善食品安全監管制度,強化建章立制,通過整頓全面推進學校食品安全體系建設,努力構建學校食品安全監管長效機制。
(五)加強宣傳,營造氛圍。學校要開展多種形式的“食品安全”宣傳活動,通過會議、宣傳欄、板報、廣播、演講比賽等形式,對廣大師生進行食品安全知識宣傳教育,形成使用安全食品的良好氛圍,將宣傳教育效果輻射到家庭、社區和全社會。
食品安全幼兒園活動方案3
一、活動目的
1.瞭解識記食品安全常識,養成良好的衛生習慣。樹立食品安全意識,關心時事,珍愛生命,關愛健康。
2.在購買東西時注意一些食品方面的安全。
二、活動內容
以問答競賽遊戲爲主討論爲輔的形式,分男女兩組。
三、活動準備
1.讓學生查閱食品衛生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準備。
2.分別從小攤上和大超市裏購買一些食品。3準備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。
四、活動過程
同學們!今天我們班舉行以“食品安全與衛生”爲主題的班會活動。各位同學已經經過自己的實際調查或查閱資料瞭解了有關“食品安全與衛生”的知識。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學到的知識帶進今天的課堂,達到相互交流、提高安全自護的目的。
下面,請各位同學一起判斷一下什麼樣的食品纔是合格的以及那些不合格的食品會出現在什麼地方?
學生談到的情況有:某些食品沒有合格證,沒有生產日期,過期,沒有成分說明等等。這些食品經常會出現在街頭食品小店,路邊攤點,流動攤點等。
食品安全問題進行知識競賽。
1.綠色食品指什麼食品?(c)
A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品c、安全無污染食品D有豐富營養價值的食品
2.哪些食物不能一起吃?(A)
A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋果c、麪包和牛奶D、饅頭和豆漿
3.發黴的花生能吃嗎?(不能)
4.油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
5.方便麪是不是可以作爲主食?(不是)
6.我們是不是可以天天吃快餐?(不能)
班主任小結剛纔同學們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學進行了交流。通過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今後不再亂買零食的決心。
食品安全幼兒園活動方案4
活動目的:
1、瞭解食品衛生與飲食安全相關知識。
2、在學校注意一些食品方面的安全。
活動過程:
輔導員談衛生安全常識:
一、正確洗手,是飲食安全第一步
洗手七步法。
人人飯前便後要洗手。
二、路邊小吃拒入口
不購買路邊飲食、零食,遠離疾病。
三、不買包裝不完整、標示不明的食品。
四、不吃隔餐雞蛋、牛奶。
五、買回家中的食物,應分類分區存放。生、熟食分開。
六、教育學生養成良好的飲食衛生習慣。
1、夠買食品時要進行選擇,不購買“三無食品”。沒有商標的食品不能買。沒有生產日期的食品不能買。沒有生產廠家的食品不能買。
2、天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質,一旦不注意易發生食品中毒。住校生應特別注意自家帶來的菜是否變質,從看其色,聞其味進行觀察、辨別。
七、你還知道哪些關於食品衛生安全方面的知識?
八、通過本次的班隊會你知道了哪些方面的有關食品衛生安全的知識?
食品安全幼兒園活動方案5
活動主題:
安全飲食,健康你我。
教學目的:
1、通過活動,讓學生了解當前的食品安全現狀。
2、讓學生在生活中能養成愛乾淨的習慣,具備講究衛生的意識。
教學重點:
讓學生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的必要性。
教學過程:
(一)教學準備:
讓學生通過報刊、雜誌、網絡等多種途徑,瞭解我國當前的食品安全狀況。教師引導:食品安全是一個關乎生命的重要話題,也是一個迫在眉睫的話題。說起食品安全,我們的許多同學會有這樣的想法:食品安全是食品安檢部門和大人們的事,和我們無關。其實,食品安全與我們息息相關,關係到我們的人生安全,是每個公民的事,也是每個公民必需知道和注意的'事。
(二)我們面臨的食品安全問題有哪些?(先讓學生討論他們所知道的食品安全問題有哪些。)
1.食品中農藥殘留的危害
觀察圖片及閱讀材料,指導學生了解食品中農藥殘留的各種表現及危害,請學生分別舉出生活中的相應例子。使學生認識到農藥殘留在食品中人類健康的危害,明確目前食品中農藥殘留的危害無處不在的危機現狀。
2.濫用食品添加劑的危害
網上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家爲圖謀利而不顧人們的生命安全,濫用色素、香料等添加劑。觀察圖片及閱讀材料,瞭解濫用食品添加劑的主要表現和危害。
3.食品包裝容器與設備的危害
觀察圖片及閱讀材料,知道在日常生活中,食品與我們人類的關係是最爲密切的。食品包裝機械作爲食品的“貼身衣物”,其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質量,繼而對人體健康產生影響。
(三)面對這些問題,我們應該如何做?(讓學生討論,得出結論)
食用經過檢測的合格產品或有機農產品。
農產品爲我們提供了大量人體所需的能量和營養,是人類每天必不可少的食物來源之一。
在食用食品時我們可以做到的:
1、生吃的蔬菜和水果要洗乾淨後再吃,以免造成農藥中毒。
2、儘量少吃或不吃剩飯菜。如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒。
3、不吃無衛生保障的海產品,如生魚片、生貝類等,避免細菌性食物中毒。
4、少吃油炸、煙燻、燒烤的食品(這類食品如製作不當會產生有毒物質)。
不光顧無牌無證的小販。
在我國,在各個街頭巷尾幾乎都可以看見不少無牌無證的流動小販,尤其在學校附近,對於這些無牌小販,我們必須做到:
1、到正規商店裏購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2、購買正規廠家生產的食品,儘量選擇信譽度較好的品牌。
3、仔細查看產品標籤。食品標籤中必須標註:產品名稱、配料表、淨含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標籤不規範的產品。
少使用塑料製品
現在我們使用的塑料包裝袋,塑料瓶罐等,大部分是用不可降解的聚乙烯生產的,這些包裝物就用會釋放一些有害的物質到食品當中,食後危害身體,被拋棄到大自然後,會對環境形成“污染”。我們每天能做到的有:
1、儘量使用環保袋。
2、不使用不可降解的快餐盒。
3、不隨手亂扔塑料包裝物。
4、儘量購買用紙包裝的物品。
5、購買塑料瓶飲料時要看瓶底安全標籤,儘量使用自己的水壺。
6、多喝白開水,白開水是最好的“飲料”。一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利於少年兒童的健康。
(四)教師總結:
通過我們今天的討論,大家知道了在我們日常生活中部分食品存在的危害,以及哪些食物對身體有益,讓我們大家都行動起來,拒絕街邊小吃,養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播。
我想只要我們細心觀察和學習,我們就能健康地成長,健康地學習和生活。