飲料業工作總結大綱

按照中國飲料工業協會常務理事會通過的年工作計劃，在爲政府服務、爲行業服務、爲企業服務、加強協會自身建設等方面開展了一些有益的工作，總結如下。

一、爲政府決策當好參謀

1、積極參加國家經貿委關於反傾銷、反補貼方面的工作，通過會議及期刊廣泛向企業宣傳和介紹反傾銷及應訴方面的信息、國家政策和具體操作策略，針對我國出口濃縮蘋果汁被施以不合理的反傾銷措施問題，我們在參加國際果汁會議期間，與相關組織及人員介紹了我國客觀存在的、市場經濟下的低成本生產優勢的情況，希望給予理解並在適當的場合加以介紹。

2、積極參與國家經貿委產業政策司淘汰落後生產能力的工作，根據行業發展需要，協會建議淘汰低生產能力的碳酸飲料、濃縮蘋果汁生產線及塑料軟管飲料生產線。

3、應國家經貿委的要求，編寫《飲料行業新產品發展指南》。

4、應國家經貿委經濟運行局要求，協會對飲料行業使用PET切片的情況進行了調查、並將有關情況上報經貿委，爲經貿委進口瓶級PET切片提供依據。

5、協助政府做好飲料行業有效利用外資工作及對外國牌號碳酸飲料的管理工作。

6、接受國家經貿委、國家計委的委託，對飲料企業的項目提出審查意見

二、促進行業技術進步，引導行業健康發展

1、今年3月在上海召開年中國茶飲料發展戰略研討會。這是本協會爲發展茶飲料召開的第三次研討會。會議對茶飲料標準進行了宣貫，研討了茶飲料工藝、茶飲料灌狀設備、包裝容器等。與會代表一致認爲，三次研討會對我國茶飲料的發展起到了重要作用，爲我國茶飲料的發展積蓄了後勁。

2、今年9月在北京召開年中國果蔬汁飲料發展研討會。這是本協會爲發展我國果蔬汁飲料召開的第四次研討會。本次會議重點研討了果蔬飲料的國內外市場、反傾銷應訴策略、新產品開發、生產中“危害分析和關鍵控制點”（HACCP）及產品標準等。年果蔬飲料已成爲飲料業新的增長點。同時，在內部會刊上強化了國內外果蔬飲料的市場情況通報。

3、召開年北京國際飲料科學與技術報告會本次報告會全方位研討了飲料行業技術進步的新成果、新動向，提交大會並被採納的66篇論文有深度，有廣度，理論與實際相結合，具有一定的應用價值，其中9篇被大會專家委員會評審評爲優秀論文。文本次大會的召開將爲加快我國飲料工業的科技進步起到助推劑的作用。

三、爲行業服務

1、爲適應我國加入WTO的要求，年11月13日正式加入國際果汁生產商聯合會（IFU），通過參與其中的工作，可以使我國的果蔬飲料標準、檢測方法、質量管理等儘快與國際接軌；組織國內企業參加IFU年會，拓寬了企業的外貿渠道並有較好的貿易成交。

2、繼續關注飲料消費稅動態。由於協會和企業的積極工作，今年國家財稅部門在制定飲料消費稅政策時採取了十分慎重的態度，表示要“繼續加強調查研究”，爲飲料行業的發展爭取了時間和空間。

3、積極參與反傾銷工作。年美國蘋果汁生產商對來自中國的'濃縮蘋果汁實施反傾銷立案申請，並被正式立案。美國“反傾銷”的仲裁結果是，應訴企業平均關稅稅率爲28%，而非應訴企業的關稅高達54%，使我國的蘋果汁出口受到嚴重製約。爲此，協會開展了大量的工作，政府官員和專家爲企業做專題講座，在內部會刊上宣傳有關的知識和信息，在參加國際會期間、在參加澳大利亞有關人員組織的中國濃縮蘋果汁在澳大利亞是否面臨反傾銷的討論會上，闡述不應列爲傾銷產品的觀點。同時，針對我國濃縮蘋果汁生產能力供大於求的狀況，向國家計委書面報告了存在的問題及建議，已被認同並上報。

4、積極開展“危害分析和關鍵控制點”（HACCP）的有關工作HACCP認證已漸漸成爲國際公認的食品質量控制手段，美國FDA要求，年1月起進入美國的果蔬汁產品必須實行HACCP管理。HACCP工作的開展，可使我國果汁及其飲料工業能健康發展。

5、爲行業提供市場服務。繼年協會組織了飲料市場調查後，年請尼爾森調查公司將其對中國飲料市場的調查結果與飲料企業分享；特別關注了果蔬汁的市場動態、全國性品牌如何避免價格戰、竄貨及食糖、大豆等原材料的價格走勢等，及時向行業通報。

6、與輕工出版社共同出版中國輕工業產供銷信息大全食品卷飲料分卷。

7、協辦第三屆國際食品及食品加工和包裝設備展覽會，協辦年上海國際啤酒飲料機械展

四、爲企業服務

1、在長春舉辦“南京輕機集團新產品新技術展示會”，爲企業宣傳產品，開拓市場。

2、舉辦“澳的利”系列飲料專家鑑評會。與會專家在肯定系列飲料的同時，也希望企業要抓緊產品定位，進一步完善企業標準，爲企業進一步發展打好基礎。

3、爲企業申請馳名商標提供幫助。

五、搞好信息服務

1、按時出版內部刊物《中國飲料工業通訊》，每月一期。今年“通訊“增加了每月分地區飲料行業主要產品產量和果蔬汁海關進出口按品種、按國別（地區）分類等內容。信息的細分，可更好地指導企業的生產經營。

2、每季度對中國飲料工業“十強”及“二樂”合資企業的生產、銷售、利潤、利稅進行調查統計。

3、編輯、出版、完善《年全國飲料工業企業經濟指標資料彙編》，增加了對濃縮液生產情況、飲料機械、包裝銷量等內容的統計，並對發行辦法進行改進，實行“誰參與，誰受益”的原則，增加了企業填寫報表的積極性。

4、編輯、出版《國內外天然礦泉水動態》，雙月刊，內部發行。

5、公開發行出版《飲料工業》雙月刊。

六、加強協會自身建設

1、召開中國飲料工業協會第二屆常務理事會第一次（擴大）會議。大會順利通過年協會工作總結、年協會工作計劃；對協會理事和常務理事進行了調整，調整及新增理事7名、常務理事8名。

2、召開中國飲料工業協會果蔬汁分會成立大會爲適應我國飲料工業的發展形勢，加強對果蔬汁工業的管理，經國家民政部批准，原天然營養飲料專業委員會更名爲果蔬汁分會，並於九月召開成立大會。大會產生理事單位和個人45個，常務理事單位和個人28個，副理事單位和個人9個。趙亞利同志和徐清渠同志分別擔任理事長和祕書長。

3、籌備成立中國飲料工業協會技術委員會。

4、發展新會員單位38家，其中一般會員單位33家，聯繫會員單位5家。發展新會員比去年多21家，是歷年最多的一次。

5、充分利用內部會刊開展書面辦公，形成協會理事會決議或常務理事會決議。

6、按照民政部要求，開展協會下屬分支機構的清理整頓工作。

7、按照財政部和經貿委要求，進行了清產覈資，受到主管部門的好評。

8、積極收好會費、用好會費按照財政部和經貿委要求，進行了清產覈資，受到主管部門的好評。