關於幼兒園做月餅教案

作爲一名無私奉獻的老師，總不可避免地需要編寫教案，編寫教案有利於我們科學、合理地支配課堂時間。那麼優秀的教案是什麼樣的呢？以下是小編收集整理的關於幼兒園做月餅教案，歡迎閱讀與收藏。

幼兒園做月餅教案1

背景

做月餅這件事是一個比較簡單的烹飪手工，可以讓幼兒加深對月餅，對中秋節這個節日的傳統習俗的瞭解，正適合剛剛上學的小班幼兒園的小朋友們。

目標

指導幼兒用將麪糰圓壓扁的方法做月餅，體驗麪糰柔軟可變的特性，培養幼兒對面塑活動的興趣。

準備

食品月餅，麪糰，墊板，小盒蓋，玩具娃娃等。

過程

1、談論月餅

教師出示月餅，並問小朋友：“這是什麼？”“它是什麼樣子的？”“人們什麼時候吃月餅？”

2、做月餅

教師提議：中秋節到了，請小朋友給娃娃家的娃娃們做一些月餅。

（1）幼兒探索做月餅的方法。教師發給每人一塊麪團，請小朋友想想並試一試，怎樣把麪糰變圓、變扁，做成月餅？教師向幼兒介紹並展示可以利用的材料，如小瓶蓋、小圓盒等，引導幼兒試一試，將麪糰放進去壓平，再將麪糰倒出來，看看像不像月餅。

（2）交流經驗。請做好月餅的'小朋友展示自己的作品，並向大家介紹自己的製作方法，教師幫助講解或提示：即先把麪糰放在兩手中團圓，再將其放在墊板上用手掌壓扁，或將麪糰圓裝進小圓盒子壓平，倒出，然後拿小瓶蓋或小玩具在上面壓上圖案，月餅就做好了。

（3）再次實踐。請幼兒嘗試用自己或他人的新方法再次做月餅。對能力強的幼兒，教師可請他們試做一些其他形狀的月餅；對能力較差的幼兒，教師則給予具體地幫助，使其獲得成功。

3、給娃娃送月餅

請小朋友將自己做的月餅送給娃娃家的娃娃，並說：“小娃娃，請吃我做的月餅。”讓幼兒感受勞動的成功與幫助他人的快樂。

幼兒園小班做月餅教案，做月餅這件事可以讓幼兒更加了解中秋節這個節日，知道中秋節的基本習俗，讓小朋友們感受中秋節的氣氛，也可以鍛鍊小朋友們的動手能力。

幼兒園做月餅教案2

活動目標

1.瞭解月餅製作的過程，發展團、壓、切等技能。

2.學會利用工具創造性地裝飾月餅。

3.體驗中秋節做月餅的快樂情感。

活動準備

1.每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盤。

2.課件。

活動過程

1.今天老師給小朋友帶來了一個謎語：又圓又方，又甜又香，平時少見，中秋用上。

在中秋的時候吃月餅是咱們的習俗，但是在平時的時候都很少吃。

2.爲幼兒播放月餅的圖片，讓幼兒看一看月餅都有什麼樣的花紋?然後總結在黑板上面，讓幼兒再想一想月餅還有什麼樣的花紋?

教師小結：月餅的花紋有很多很多，有直線的、斜線的、波浪線的等等。

3.今天咱們一起來製作一個圓形的月餅，怎麼來做呢?之後教師演示：先搓圓再壓扁，然後在泥面上畫花紋。

4.小組討論：咱們可以用小刀在上面刻花紋還可以用什麼方法制作花紋?鼓勵幼兒說出與別的小朋友不一樣的方法。

5.幼兒利用各種道具創造性地製作月餅，教師巡迴指導，對於做的好的幼兒要及時給予表揚，並隨時給其餘幼兒展示，讓其餘幼兒學習。

6.將幼兒做好的月餅放到蛋糕盤裏面，放到前面的展示桌上，進行“月餅展示會”活動，讓幼兒說一說你最喜歡哪一個月餅?爲什麼?

7.給幼兒展示各種不一樣的月餅圖片，比如：小魚的、憤怒的小鳥的、多啦A夢的。

教師小結：月餅的形狀還有很多很多，回家的時候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什麼不一樣的月餅做出來，帶到幼兒園我們一起來欣賞。

幼兒園做月餅教案3

活動目標

1.欣賞各種月餅外形的美。

2.嘗試製作月餅，體驗創作的樂趣。

活動準備

1.課件準備：奇奇月餅店圖片；各種月餅圖片。

2.紙面教具：月餅店字樣。

3.材料準備：

(1)師幼共同收集各種月餅盒。

(2)橡皮泥、美工板、牙籤、小紙盒、綵帶、彩紙、剪刀等材料和工具。

活動指導

1.自由欣賞。

引導語:奇奇的月餅店就要開張了。今天，它送來了許多月餅，讓我們一起去看一看吧。

引導幼兒自由欣賞，看一看月餅上有什麼圖案，議一議爲什麼要設計這樣的圖案，比比哪一種圖案最美、最有特色。

小結:月餅的圖案精美、造型獨特，體現了我們國家的文化特色。

2.製作月餅。

引導語:買月餅的人實在是太多了，奇奇忙不過來，讓我們一起幫奇奇做月餅吧!

鼓勵幼兒根據自己的興趣設計、製作各式各樣的月餅。例如:以黏土做面，以不同顏色的黏土做餡料，包在麪皮裏做成月餅;用黏土在月餅上做各種花紋的裝飾……

引導幼兒與同伴交流分享自己製作的月餅作品。

3.月餅店。

引導語:小朋友們做了這麼多的月餅，讓我們一起幫奇奇賣月餅吧!

鼓勵幼兒分角色，運用自制的月餅作品玩“月餅店”遊戲。

活動延伸

1.在美術區提供相關的美工材料，引導幼兒繼續製作月餅。

2.引導幼兒在角色遊戲中增加“月餅加工廠”“月餅店”等遊戲主題（資源包中提供字樣供老師打印）。

幼兒園做月餅教案4

活動目標

1．嘗試用團圓、壓扁的方法制作“月餅”，並用輔助材料印出花紋。

2．愉快地參與活動，體驗成功的快樂。

3．簡單瞭解節日的來歷，知道其全稱、日期和意義。

4．知道節日時人們主要的慶祝活動。

活動準備

1．油泥、泥工板、塑料娃娃各一個，小盤子六隻。

2．幼兒玩超市遊戲用的貨架。

3．幼兒認識過月餅。

活動過程

1．由故事導入課題，引起製作“月餅”的興趣。

2．遷移已有經驗，交流和討論。

指導語：我們都見過月餅，誰來說說月餅是什麼樣子的?它是怎麼做出來的呢?

3．觀察教師製作“月餅”，瞭解材料的使用方法和製作的過程。

(1)認識材料，知道使用的方法。

(2)觀察老師示範，瞭解製作的過程。

4．自由嘗試製作月餅。(教師巡迴指導幼兒掌握團圓和壓扁的方法，提醒幼兒壓時不要過於用力，花紋要清楚。)

5．欣賞自己做的“月餅”，體驗成功的快樂。(教師引導幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”，並請幼兒把“月餅”送到“超市”。)