幼兒園小班臘八節教案(合集11篇)
作爲一名教師,就難以避免地要準備教案,藉助教案可以提高教學質量,收到預期的教學效果。來參考自己需要的教案吧!下面是小編收集整理的幼兒園小班臘八節教案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
幼兒園小班臘八節教案1
一、活動時間:
1月8日
二、活動地點:
莞城敬老院、東城敬老院、萬江敬老院;救助站;流浪點
三、活動背景、目標和對象:
每年農曆的十二月俗稱臘月,十二月初八(臘月初八)既是臘八節,習慣上稱作臘八;臘八節在我國有着很悠久的傳統和歷史,在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗。
然而,在這個溫暖的節日裏,並不是每個人都會有親人的關懷和愛護。城市中有這樣一羣人,他們以天爲被、以地爲牀。敬老院裏更是聚集着缺少家人關愛的老人。
這個臘八節,送上我們的微不足道的問候,希望能給長者和流浪人員帶去關懷,帶去溫暖。
四、主辦單位:
東莞時報、東莞市志願者拓展服務總隊、瓦藍棧
贊助商:花園粥城
五、活動流程:
1、前期準備:
聯繫並統計各派送點所需粥品數量。
莞城敬老院:95份
東城敬老院:110份
萬江敬老院:65份
救助站:85份
流浪點:45份
A招募志願者:1月7日-1月9日。
B人員安排:1月9日,確定志願者人員。派送人員20人,一個點安排4個人。活動指揮以及後勤人員2-5人與粥城和時報進行聯繫,並負責調配各小組粥的數量。
C每組派送由4名志願者組成,組長一人,負責聯繫和總結。
D人員集中方式:方案一車輛足夠時,集中出發;方案二,汽車不足時,自行在指定時間前往指定地方;
E小組分工:每組4人,包括領隊1人,活動攝影1人,
F物資安排:粥的運送由粥城負責。相機5臺,把活動的記錄下來。如有DV,更加理想。
2、活動進行:
A指揮後勤支援提早聯繫好各個小組的人員,司機,時報負責人。
B穿好隊服,戴志願者工作牌,在指定時間集中或者前往指定地方,並帶好相應的相機、DV等。
C派送人員到位後,佈置場地,或者組織一些活動,並做好回收活動產生的垃圾準備。
D車輛司機到位,到粥城聯繫好,領取好粥品,再安全前往指定地方。
E派發時,注意粥品的特點和溫度,並且控制好派發的人數和粥品的數量。把冬日的暖粥和你的微笑送上。同時進行攝影。
F派發完,注意回收所產生的垃圾,處理好場地物資。
G小組合照,組員談體會,組長負責總結,以文檔形式交給活動指揮,並在羣共享。分享活動的點滴。攝影組員負責把照片處理,寫好照片的介紹和你的感想,併名明,交給指揮。每組上交材料時需註明哪個小組。
H活動指揮和後勤人員,隨時候命,協調好各組遇到的情況,及時調動安排,儘量把活動做到完善。
3、活動總結:
A各參與人員,可以在我們的網站(陽光網瓦藍棧版塊、東莞市志願者拓展總隊網站、瓦藍行動網站)發表自己的感想和收穫,和大家一起分享。
B組長做好書面的小組總結,可以結合圖片一起。
C活動指揮彙總好各小組的材料,做全部活動的總結,及時發佈在志願者等網站上。
六、活動應急:
1、如果參加人員不足時,不再統一進行。可以集中力量,分時段進行。
2、如遇到車輛不足時,根據各個點的距離,確立合理的送粥路線。
幼兒園小班臘八節教案2
一、教材分析
《過了臘八就是年》是我國傳統的民間童謠,講述了北方人們迎年、忙年的喜悅。童謠內容富有童趣,寫出了人們迎年時粘糖瓜兒、蒸饅頭的熱鬧與喜慶,表達了人們忙年的喜悅心情。“二十四,掃房子;二十五,做豆腐”等詩句節奏的律歡快押的,音節和諧,讀起來朗朗上口。本活動通過引導幼兒收集有關人們忙年的圖片和故事,在兩兩結伴的拍手遊戲中朗誦童謠,使幼兒感受傳統童謠的語言節奏特點,體驗傳統童謠的樂趣,加深對中國民間傳統文化的認識。
二、活動目標
1、學說童謠,瞭解民間童謠是中國民間傳統文化的一種形式。
2、能有的律、有節奏地朗通童謠。
3、感受迎年和忙年的熱鬧與喜慶,體驗朗誦傳統童謠的樂趣。
三、活動準備
幼兒素質發展課程?多媒體教學資源包》課件26,幼兒蒐集的有關忙年的圖片、照片、文字等資料,“幼兒學習材料”《擁抱冬天》。
四、活動建議
1、請幼幾互相介紹自己收集的照片、圖片,初步感受迎年的熱鬧與喜慶。提問:小朋友喜歡過年嗎?快過年了,你們家是怎麼迎接新年的
2、請幼兒欣賞童謠,初步感知童謠的整體內容。
提問:童謠的名字叫什麼?人們都做了什麼事情來迎接新年?
3、請幼兒再次欣賞童謠,理解童謠內容,結合圖片瞭解一些北方人民迎接新年的習俗和傳說。
提同:臘八是哪一天?爲什麼這一天要喝臘八粥?(幫助幼兒瞭解臘八粥的傳說。)農曆二十三是什麼節日?爲什麼要粘糖瓜兒?人們做這些事情的時候,心情怎麼樣?(引導幼兒瞭解在農曆臘月初八以及臘月ニ十三以後的每一天,人們都有一件有特殊意義的事情要做,以表達自己對美好生活的期盼。)
4、藉助課件,師幼共同朗誦童謠。
5、玩“童謠”遊戲,感受童謠的節奏和趣味性。
(1)請幼兒拍手念、拍腿念、跺腳念童謠。
(2)引導幼兒同伴間合作邊玩拍手遊戲邊念童謠。
教師可以和一個幼兒示範玩拍手遊戲,其他幼兒一起念童謠。之後,幼兒兩兩自由結伴邊念童謠玩拍手遊戲。
幼兒園小班臘八節教案3
一、活動來源:
農曆十二月(每年十二月被稱爲臘月),每年臘月初八,是我國漢族傳統的臘八節。在我國,臘八節有着很悠久的傳統和歷史。在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗;而臘八節對於我們幼兒來說相對比較陌生。爲更好的讓寶貝解我國的傳統節日及風俗,我們開展關於臘八的活動,以此增長幼兒對傳統民俗的解。
二、活動目標:
1、.知道農曆十二月初八是我國的傳統節日——臘八節,解臘八節的來歷和習俗。
2、通過學看日曆,知道元旦和臘八節是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知。
3、集體體驗過臘八的快樂。
三、活動過程:
一、談話導入
初步解每年農曆的十二月是臘八節
師:寶貝們,馬上就是元旦,我們迎來20xx年。在元旦的這一天,同時又是一個特別的日子。
(出示繪製好的日曆)
陽曆是1月5日,下面還有小字,是十二月初八,你們這是什麼日子嗎?
告訴你們哦,每年農曆的十二月初八就是我國的傳節日叫做臘八節。
二、臘八節知多少。
臘月最重大的節日,是十二月初八,古代稱爲“臘日”,俗稱“臘八節”。從古時候起,臘八節都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。
臘八節,民間大都流行喝臘八粥。關於喝臘八粥的由來,民間還流傳着許多故事。
一說,臘八粥傳自印度。臘八粥稱爲“福壽粥”。 ”“福壽粥”意思是說吃以後可以增福增壽。
一說,秦始皇修建長城時,爲悼念餓死在長城工地的民工,人們每年臘月初八吃“臘八粥”,以資紀念。
一說,臘八節出於人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,來紀念他。
三、介紹臘八粥
你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥裏都有哪些食材呢?
請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。
(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓。
臘八粥裏面會有8樣不同的食材。
四、教師展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。
請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材,解臘八粥食料的名稱
扁扁的紅豆,
圓圓的桂圓,
胖胖的花生米。
五、宣傳“臘八粥”——八寶粥
自己選擇自己所喜歡的食材,向同伴介紹臘八粥所需的材料!
幼兒園小班臘八節教案4
一、主題節日背景:
農曆十二月初八是我國曆史悠久的傳統節日“臘八節”。俗話說:“過了臘八就是年。”以往,這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥,當吃着香粥時也預示着新年的腳步已越來越進。
而如今,隨着生活條件改善,工作節奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節,煮臘八粥,感受傳統節日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。臘八節在我國有着很悠久的傳統和歷史,而我們的孩子對這些習俗和節日不甚瞭解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程,讓孩子從多方面瞭解臘八節的習俗和飲食習慣,能積極的參與到活動中,學會關愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節日帶來的溫暖和快樂。
二、活動目標:
1、知道農曆十二月初八是我國的傳統節日——臘八節,瞭解臘八節的來歷和習俗。
2、通過故事,培養幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。
3、知道製作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
三、活動準備
1、各種臘八粥的相關圖片、製作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;
2、課前對於春節的瞭解以及對於臘八節的瞭解;
3、教學課件PTT準備。
四、活動過程:
(一)、活動導入,瞭解臘八節吃臘八粥。
1、我們每天的早餐都會吃些什麼呢?
(牛奶、雞蛋、花捲、餅乾、雞蛋餅、麪條、包子、粥)
2、那你們都吃過什麼樣的粥呢?
(肉鬆粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)
3、觀看圖片,說說粥裏面有哪些東西?(強調臘八節、臘八粥)
小結:這是我們臘八節時吃的臘八粥,粥裏面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄乾、栗子、蓮子
(二)、欣賞故事。
1、哪一天是臘八節?
2、故事告訴我們什麼呢?
3、臘八粥裏面都有什麼呢?
重點突出:勤勞的人
(三)、介紹臘八粥的各種佐料、穀物。
1、老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、穀物。簡單瞭解這些穀物的形狀、顏色以及對人體的幫助。
2、活動延伸:臘八節除了有好聽的故事,還有一個好玩的兒歌,我們一起來聽一聽。
過了臘八就是年
小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年。
臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三。
二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子。
二十五,凍豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公雞。
二十八,把面發;二十九,蒸饅頭。
三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。
五、活動反思:
節日活動是很好的教育資源,我們國家的節日豐富多彩,但有些節日,我們的孩子瞭解的並不多,甚至根本不知道。通過本次活動,讓幼兒初步瞭解臘八節的由來及習俗,認識了一些有關製作臘八粥的材料,並幫助幼兒從小樹立要做一個勤勞人的意識。如果可以讓幼兒參與制作及品嚐那就更好了!
六、臘八粥的故事:
臘八就是中國農曆十二月初八。這天,中國人要喝臘八粥。臘八粥和我們平時喝的粥是不一樣的,裏面有很多不同的米和乾果,好看又好吃。臘八這天喝臘八粥,在中國已經有幾千年的歷史了。你知道這是爲什麼嗎?
從前,有一家人,爸爸媽媽和一個小兒子,爸爸媽媽都很勤勞。所以他們家每年都能收穫很多的糧食,日子過得很好。可是小兒子卻和爸爸媽媽不一樣,每天早上很晚才起牀,起牀後就出去玩,從來不幹活。爸爸媽媽想:他還小呢!也許長大了就會幹活了。
小兒子一天天的長大,但還是非常懶惰。“你應該幹活了”“哼!我不幹活也可以,我爸爸媽媽會照顧我的!”
終於有一天,他的爸爸得了重病,再也不能幹活了。“孩子,你一定要記住啊,只有勤勞的人才會吃得飽,如果你這麼懶惰,將來會後悔的。”說完,爸爸就去世了。小兒子難過了幾天,想去幹活,可他什麼都不會,也不想學。過了幾天,他又回到了老樣子。不久,他結婚了。他的妻子很漂亮,但是也很懶。過了不久,他媽媽也去世了。冬天到了,天氣非常冷,他們住的房子破了,家裏有沒有食物了,怎麼辦呢?
他們只好四處找東西吃,屋子角落裏還有點米,袋子裏還有點紅豆、花生……終於找出一點點能吃的東西。兩人馬上做了一鍋粥。可是粥太少了,他們喝不飽。這時候他們纔想起爸爸媽媽的話,哭了起來。
後來他們再也不懶惰了。每天早早起牀幹活,日子一天天好起來。但是每年到了臘月的時候,他們還會找來各種糧食,做了一鍋粥,告訴自己不能懶惰。
後來大家都知道這件事了,以後,人們每到了臘八這天,就用各種糧食做一鍋粥,在吃臘八粥的時候,爸爸媽媽總愛給小孩子們講這個故事,告訴孩子,永遠不要做懶惰的人。
不過,現在我們喝的臘八粥和以前不一樣了,人們把各種好吃有營養的東西都加入臘八粥,比如燕麥、杏仁、葡萄乾、桂圓、栗子等等,再加上冰糖或白糖,一鍋香甜甜的臘八粥就做好了。
幼兒園小班臘八節教案5
主題節日背景
農曆十二月初八是我國曆史悠久的傳統節日“臘八節”。俗話說:“過了臘八就是年。”以往,這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥,當吃着香粥時也預示着新年的腳步已越來越進。而如今,隨着生活條件改善,工作節奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節,煮臘八粥,感受傳統節日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。臘八節在我國有着很悠久的傳統和歷史,而我們的孩子對這些習俗和節日不甚瞭解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程,讓孩子從多方面瞭解臘八節的習俗和飲食習慣,能積極的參與到活動中,學會關愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節日帶來的溫暖和快樂。
活動目標
1、知道農曆十二月初八是我國的傳統節日——臘八節,瞭解臘八節的來歷和習俗。
2、通過故事,培養幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。
3、知道製作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
活動準備
1、各種臘八粥的相關圖片、製作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;
2、課前對於春節的瞭解以及對於臘八節的瞭解;
3、教學課件PTT準備。
活動過程
一、活動導入,瞭解臘八節吃臘八粥
1、我們每天的早餐都會吃些什麼呢?(牛奶、雞蛋、花捲、餅乾、雞蛋餅、麪條、包子、粥)
2、那你們都吃過什麼樣的粥呢?(肉鬆粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)
3、觀看圖片,說說粥裏面有哪些東西?(強調臘八節、臘八粥)
(小結:這是我們臘八節時吃的臘八粥,粥裏面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄乾、栗子、蓮子)
二、欣賞故事
1、哪一天是臘八節?
2、故事告訴我們什麼呢?
3、臘八粥裏面都有什麼呢?
(重點突出:勤勞的人)
三、介紹臘八粥的各種佐料、穀物
老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、穀物。簡單瞭解這些穀物的形狀、顏色以及對人體的幫助。
活動延伸:臘八節除了有好聽的故事,還有一個好玩的兒歌,我們一起來聽一聽。
過了臘八就是年
小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年;
臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;
二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;
二十五,凍豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公雞;
二十八,把面發;二十九,蒸饅頭;
三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。
幼兒園小班臘八節教案6
一、主題節日背景:
農曆十二月初八是我國曆史悠久的傳統節日“臘八節”。俗話說:“過了臘八就是年。”以往,這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥,當吃着香粥時也預示着新年的腳步已越來越進。而如今,隨着生活條件改善,工作節奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節,煮臘八粥,感受傳統節日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。臘八節在我國有着很悠久的傳統和歷史,而我們的孩子對這些習俗和節日不甚瞭解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程,讓孩子從多方面瞭解臘八節的習俗和飲食習慣,能積極的參與到活動中,學會關愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節日帶來的溫暖和快樂。
二、主題總目標:
1、知道臘八節的時間、來歷和風俗習慣,感受傳統民俗節日的氣氛。
2、瞭解認識各種粗糧的名稱,感知它們的外形和營養價值。
3、能積極主動的參與主題活動的環境佈置和材料收集。
4、積極主動的參與邀請爺爺奶奶來小朋友園共度節日,給爺爺奶奶送上臘八粥。
三、主題領域目標:
健康:認識各種常見粗糧,知道人體需要吸收不同的食物營養,瞭解一些食物搭配的相關知識。
語言:樂意主動地欣賞詩歌體裁的作品,能在集體面前大膽的講話,態度自然,聲音響亮。
科學:對周圍的事物感興趣,有好奇心和求知慾;培養孩子節約糧食的意識。
藝術:在美術活動中自由自在的表達,引導小朋友感受美術活動的樂趣。感受不同音樂形式的演唱風格,對音樂活動產生學習的興趣。
社會:體驗人與人相互交流、合作、溝通、關愛的重要和快樂,樂於與人交流。
四、主題參考課程
活動目標:
1、瞭解各種粗糧的'名稱,感知它們基本的外形特徵,並用清楚、正確的語言進行表達和交流。
2、能主動地參與粗糧的觀察與操作活動,合作地完成操作任務。
3、瞭解粗糧對人體健康的作用,懂得要愛惜糧食。
數學《數一數》
活動目標:
1、感知玉米的排列方式,學習用合適的方法做標記,正確計數玉米的列數。
2、探索玉米列數是雙數的規律。
3、激發小朋友對數學的興趣,培養小朋友積極關注身邊事物的情感態度。
語言《臘日》
活動目標:
1、瞭解中國的傳統節日—臘八節的習俗,表達人們對生活的熱愛,對美好情感的追求。
2、小朋友喜歡朗讀古詩,並能通過聲音和動作進行表演。
音樂《拾豆豆》
活動目標:
1、受和表現京劇曲調的韻味,並邊唱邊表演
2、初步懂得豐收不忘愛惜勞動果實的道理
科學《認識各種豆》
活動目標:
1、在感知各種豆類的基礎上,引導小朋友大膽表述豆類的特徵及用途。
2、瞭解、認識各種豆類食品,激發小朋友喜歡吃豆類食品。
美術《豆豆貼畫》
活動目標:
1、瞭解各種豆子的特徵及其作用。
2、充分發揮小朋友的創造力和想象力,利用各種豆子進行貼畫。
娛樂遊戲《炒豆豆》
活動目標:
1、學會念兒歌“炒黃豆”,並能邊念邊做動作。
2、掌握立滾翻的技巧,發展動作的靈活性和協調性。
3、樂意和同伴結對玩耍,體驗民間遊戲所帶來的樂趣。
五、主題家長社會資源:
1、建議家長在日常飲食中,特別是在吃臘八粥時,有意的介紹一些粗糧給孩子認識,並瞭解粗糧的營養價值。
2、請家長講一講關於臘八節的傳說故事以及風俗習慣,讓孩子有一定的知識經驗準備。
3、情感資源:邀請爺爺奶來小朋友園吃臘八粥,感受節日的快樂,增進情感。
六、環境創設:
1、收集各種粗糧實物,放在科學區,讓孩子觀察認識,並瞭解其營養價值。
2、收集臘八節飲食習俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。
3、用kt板製作一隻“碗”,製作豆貼畫。
4、教室外牆製作兩顆祈福樹,請家長和孩子在紅布條上寫上文字,畫上圖案祈福。
5、將臘八粥裏的八種材料陳列在主題牆上。
七、主題總目標:
教師要利用傳統的節日資源,充分挖掘教材的教育功能,綜合運用各種教學手段,讓小朋友在看看、說說、唱唱、跳跳、做做的活動中,加深小朋友對臘八節習俗的理解,感受臘八節的歡樂。在教學過程中,教師能注重給小朋友創設一個輕鬆活潑的活動氛圍,給予小朋友充分的表達自由和動手機會,採用開放式的教學方法,注意動靜交替,讓孩子們始終積極參與活動,使他們的語言表達能力、動手操作能力、感受能力都能得到了培養。各班老師結合班級情況以及年齡特點選上相關課程,及時將教學收穫軌跡呈現。
幼兒園小班臘八節教案7
一、活動設計背景
在寒冷的冬天,讓孩子一邊聽《臘八粥的故事》一邊品嚐美味的臘八粥,讓孩子深切的體會中國的傳統節日與文化。
二、活動目標
1、瞭解臘八節的來歷,瞭解民俗臘八節的常識。
2、認識臘八粥的材料,學習製作臘八粥,提高幼兒的生活能力。
3、願意與同伴合作,體驗勞動的快樂。
4、激發幼兒對生活的熱愛,培養幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。
5 、學念兒歌:臘八粥,感受過節的快樂。
三、教學重點、難點
引導幼兒認識製作材料,以愉快的心情製作臘八粥
四、活動準備
1、課件《臘八粥》、
2、臘八粥製作材料(實物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。
3、臘八粥製作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等
4、識字卡片:米、臘八節、棗、紅糖、豆、蓮子、花生
五、活動過程
(活動過程的表述不必詳細到將教師、學生的所有對話、活動逐字記錄,但是應該把活動的主要環節很清楚地再現,即開始環節、基本環節、結束環節、延伸環節。注:重點表述基本環節)
一、觀察圖片,激發興趣
1、觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節,讓幼兒瞭解臘八節的由來。
二、認識臘八粥的製作材料
1、觀看課件《臘八粥》中的——材料,解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。
2、展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。
3、分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。
三、我做臘八粥
1、認識電飯煲,清洗材料,學習使用電飯煲。
2、引導討論製作臘八粥的方法,熬製臘八粥。
3、觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒瞭解臘八粥的多樣性。
四、品嚐臘八粥
1、觀看課件《臘八粥》中的——品嚐臘八粥,讓孩子們說說課件裏的小朋友們們在做什麼?他們高興嗎?爲什麼?你們做的臘八粥分給誰一起品嚐?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養幼兒對老人的尊敬和關心。
2、學念兒歌:
臘八粥
小孩小孩你別饞,
過了臘八就是年。
臘八粥,喝幾天?
哩哩啦啦二十三。
二十三糖瓜粘。
二十四掃房子。
二十五炸豆腐。
二十六燉羊肉。
二十七殺只雞。
二十八把面發。
二十九煮饅頭。
三十晚上熬一宿。
大年初一扭一扭。
3、全體幼兒品嚐製作的臘八粥,感受勞動的成果,感受臘八節的快樂
五、認識卡片上的字。
以遊戲的形式和孩子們一起學習識字:米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節、
教學反思
在本節課上,由於內容較多,所以我沒有對上課時間進行限制,完全將本節課的內容上完,所以超時是本節課的最大問題。而在這節課上孩子的學習興趣的還是非常強烈的,每一個環節孩子都積極的參與其中,教學效果很不錯。但是由於內容較多孩子在課後也略顯疲憊,如果重新再上本節課我將會把本節課的內容進行刪減,力求精煉的講完本節課,讓孩子在有限的課上時間充分學習且不佔用孩子的娛樂時間。
幼兒園小班臘八節教案8
一、設計思路
中國的傳統文化,是經過上千年的歷史積澱和不斷傳承,慢慢形成的,是中國人民智慧的結晶。然而,在西洋節日盛行的今天,中國的傳統民俗我們小朋友知道的還有多少?就如“臘八粥到底是哪八樣東西?臘八節的來歷?”這些問題,都是孩子們所不知道卻又應該瞭解的。
本次活動的重點,就是想通過繪本故事向孩子介紹“臘八節”,知道臘月初八吃臘八粥的習俗,引發幼兒對中國民間傳統節日的好奇,從而初步感受和體會傳統文化所蘊涵的團圓美好的意義。
二、活動目標
1.聽故事,跟着“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化,理解故事內容。
2.認識臘八粥的材料,知道臘八節吃臘八粥的習俗。
3.體驗故事給人們帶來的美好情感。
三、活動準備
1.繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。
2.8種臘八食材圖片。
四、活動過程
一、欣賞封面,引發興趣
1.教師引導幼兒觀察畫面人物,對故事人物感興趣。
提問:封面上有誰?長得什麼樣子?她在那裏做什麼?
2.出示圖書名字
提問:書名中提到的東西,畫面上有嗎?猜猜故事裏除了胖嫂,還有一個主角會是誰?
二、傾聽故事,理解內容
教師依次播放繪本內容,引導幼兒根據畫面猜測內容並能用語言簡單講述
1.出示PPT,提問:
小燕子一家住在哪裏?它們要幹什麼?(觀察景色的變化和燕子一家的變化。)
說說燕子爲什麼要去南方過冬。
2.出示PPT頁,提問:
小燕子看見胖嫂在做什麼?
胖嫂準備了哪些好吃的東西?爲什麼?(觀察畫面,用語言簡單講述。)
3.出示PPT
匾裏一共有哪幾樣東西?你都認識嗎?猜猜胖嫂要做什麼?(鼓勵孩子說出食材的名稱、顏色。)
4.出示PPT
什麼季節到了,小燕子用銜來的八樣東西做了什麼?
三、記八寶,玩遊戲
1.出示實物,分辨和認識“八寶”
小燕子用食材來做項鍊,打扮自己,你覺得它們可以用來做什麼?
2.遊戲:八寶蹲
遊戲規則:幼兒每人選擇一張食材圖片,由一人開始邊蹲邊念食材名字,被唸到食材名稱的幼兒需立即迴應,繼續遊戲。幼兒遊戲1-2次。
四、自助閱讀,自主講述
1.設疑:胖嫂究竟用這八樣食材做什麼呢?後來發生了什麼事?
2.和同伴一起看畫面(從“吃臘八粥咯“到最後。)
胖嫂煮的是什麼粥?
看到小燕子,胖嬸一家是怎麼做的?
這一天小燕子過得開心嗎?你知道這天是什麼節日?
小結:臘八節是中國的傳統節日,每逢臘八節人們都要吃臘八粥、團聚在一起,共享親情和家庭的溫暖。過完臘八就要過年啦!
活動延伸
欣賞童謠:
過了臘八就是年
小孩兒小孩兒你別饞,
過了臘八就是年;
臘八粥,真香甜,
哩哩啦啦二十三;
二十三,糖瓜粘;
二十四,掃房子;
二十五,凍豆腐;
二十六,炸羊肉;
二十七,宰公雞;
二十八,把面發;
二十九,蒸饅頭;
三十晚上熬一宿;
大年初一扭一扭。
美工區:
1.在活動區提供各種糧食、乾果小樣,幫助幼兒認識瞭解不同的食材名稱和功效,嘗試搭配“製作”——我的臘八粥。
2.創設美工活動區,提供各種中國風的繪本圖片和金山農民畫等圖片,鼓勵幼兒用剪貼、塗畫等方法制作圖畫,佈置成“民俗風”畫廊。
閱讀區:
1.收集各民間節日的相關圖片與書籍,製作中國民俗手冊。
2.提供故事圖書和圖片,鼓勵孩子翻閱圖書並講述故事。
3.錄製一些關於我國民俗的故事,讓孩子傾聽、瞭解,激發對傳統文化的興趣。
幼兒園小班臘八節教案9
活動目標:
1.瞭解臘八節的來歷和習俗。
2.初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
3.學會在自己探索、與同伴交流中主動求知。
活動目的
如今,隨着生活條件改善,工作節奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節,煮臘八粥,感受傳統節日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。
臘八節在我國有着很悠久的傳統和歷史,而我們的孩子對這些習俗和節日不甚瞭解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程,讓孩子從多方面瞭解臘八節的習俗和飲食習慣,能積極的參與到活動中,學會關愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節日帶來的溫暖和快樂。
認識臘八和臘八粥
老師和孩子們一起觀看相關的視頻和圖片等,讓他們瞭解“臘八節”的由來。
1、活動準備
1、各種臘八粥的相關圖片、製作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;
2、課前對於春節的瞭解以及對於臘八節的瞭解;
3、教學課件PPT準備。
2、談話導入
師:小朋友,你們記得農曆十二月初八是什麼節日嗎?每年的臘月初八這一天,一家都要做什麼呢?
師:想熬出香香甜甜的臘八粥,我們要準備哪些事情呀?
3、和孩子們探究臘八粥的製作過程,繪製臘八粥製作順序表
①介紹食材
師:今天我們班請來了兩位熬製臘八粥的高手,瞧瞧她們是誰?(請兩位廚師出場)兩位廚師師傅帶來了許多東西,一起來看看吧。
★孩子們圍在桌子旁時,老師引導孩子說出食材、準備的用具。
②引導孩子大膽表述製作臘八粥的方法
師:準備這些東西是要幹什麼呀?你們會煮嗎?看來小朋友都學會煮臘八粥了!你願意告訴老師你會怎麼做嗎?
師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什麼,再放什麼……
4、延伸活動
臘八節除了有好喝的粥,還有好聽的故事,我們一起來聽一聽吧~
關於臘八節的傳說故事:略
學兒歌《過了臘八就是年》
小孩小孩你別饞,過了臘八就是年;
臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發;二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。
幼兒園小班臘八節教案10
製作臘八粥
臘八粥是臘八節的必備大餐,食材的準備可以交由孩子來處理。
01準備食材
讓孩子接觸瞭解各種粗糧的名稱和對人體的作用,感知他們的外形特徵,並清楚、正確的用語言進行表達交流。
02材料加工
帶領孩子一起清洗部分食材,剝豆子。
03送入廚房
將準備好的食材送入後廚,由廚師師傅來爲我們製作美味大餐吧!
04臘八粥出鍋
香噴噴的臘八粥出鍋咯,和孩子們一起品嚐這道自己親手參與制作的美味吧~
醃製臘八蒜
臘八蒜酸甜可口,有蒜香又不辣,製作簡單,深得孩子喜愛。
01清洗器皿
帶領孩子們一起清洗製作臘八蒜的器皿,這裏要注意安全操作。
02剝蒜倒醋
準備數量若干的大蒜和孩子們一起剝好,然後放置器皿中倒入一定量的醋。
03打掃“戰場”
臘八蒜製作過程簡單,做完後記得清掃垃圾收拾“戰場”哦~
04認真記錄,靜待美味開啓
製作臘八蒜觀察記錄表格,讓孩子們定期觀察蒜的變化情況並做下記錄。
臘八節的由來小班教案6
豆子大作戰
臘八粥的食材,除了吃,還可以……
01夾豆子大賽
將豆子裝在小碗裏,兩兩PK。看誰用筷子夾出來的豆子多,誰就是小贏家。
02豆子分類
將不同種類的豆子混在一起裝在小碗裏,三人一組協作完成對豆子的分類。將同一種類的豆子挑出來放在一起,最後哪個組跳出來的豆子多哪個隊就獲得勝利。
03豆豆拼畫
準備材料:
各種顏色的糧食、白膠、彩色卡紙若干。
操作步驟:
先在卡紙上畫出或打印出輪廓,塗上白膠,把不同顏色的糧食粘貼上去即可。製作時,要提前想好配色,以免製作失誤,浪費太多糧食。
臘八暖心行動
關於臘八節的傳說故事:
西晉時有個極懶的青年人,平日遊手好閒,坐吃山空,他的娘子屢勸無效,然而到了年末的臘月初八,家裏斷炊了,那小夥子飢腸難熬,遍搜米缸、面袋和家裏的罈罈罐罐,將殘存的一點糧食過洗入鍋,煮了一碗糊狀粥喝下,從此,苦思悔恨,狠下決心痛改前非。當地人們便藉此教育子女,每逢臘八都煮粥喝,既表示臘祭日不忘祖先勤儉之美德,又盼神靈帶來豐衣足食的好年景。
將剛出鍋的熱粥裝好,和孩子們一起走出幼兒園,送給在戶外工作的人們,清潔工叔叔、菜攤的老奶奶等等……讓孩子的暖心爲這個冬天帶來溫度。
主題家長社會資源
1.建議家長在日常飲食中,特別是在吃臘八粥時,有意的介紹一些粗糧給孩子認識,並瞭解粗糧的營養價值。
2.請家長講一講關於臘八節的傳說故事以及風俗習慣,讓孩子有一定的知識經驗準備。
3.情感資源:可以邀請爺爺奶來幼兒園吃臘八粥,感受節日的快樂,增進情感。
環境創設
1.收集各種粗糧實物,放在科學區,讓孩子觀察認識,並瞭解其營養價值。
2.收集臘八節飲食習俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。
3.用kt板製作一隻“碗”,製作豆貼畫。
4.教室外牆製作兩顆祈福樹,請家長和孩子在紅布條上寫上文字,畫上圖案祈福。
5.將臘八粥裏的八種材料陳列在主題牆上。
臘八小知識
臘八節,每年農曆的十二月初八,在那一天,老百姓就會吃臘八粥等傳統的食品來慶祝,這種習俗在我國已經有很久遠的歷史,人們會到比較有名的廟宇拜神,以驅邪避鬼,求家人一年的平安。
臘八粥的來歷01臘八粥源於“赤豆打鬼”的習俗
傳說上古時期,有惡鬼專門出來驚嚇孩子。這些惡鬼天不怕地不怕,單怕赤豆,而人們生病、身體不好都是臘八節這些疫鬼作祟的原因。所以,在臘八這天用赤小豆熬粥,以祛疫迎祥,故有“赤豆打鬼”的說法。
臘八粥是爲了紀念修長城的民工
相傳,秦始皇下令修建長城,民工們長年在工地上不能回家,吃糧全靠家裏人送。家裏糧食送不到的,就有可能餓死在長城工地。有一年臘月初八,一些少糧的民工們把各自剩下的五穀雜糧熬成稀粥,每人喝一碗抵禦飢寒。爲了悼念這些民工,人們每年臘月初八吃“臘八粥”。
喝臘八粥牢記祖先勤儉美德
傳說,西晉時有個青年人很懶,遊手好閒,坐吃山空,等到了年末的十二月初八,家裏沒糧了。飢餓難熬的年輕人,遍搜家裏的罈罈罐罐,將殘餘的五穀顆粒連同可食的殘碎物,一起煮了一碗粥喝下,從此下定決心痛改前非,勤勞過日。人們藉此教育子女,臘八喝粥,牢記祖先勤儉美德。
幼兒園小班臘八節教案11
一、活動目標:
1、知道農曆十二月初八是我國的傳統節日——臘八節,瞭解臘八節的來歷和習俗。
2、知道製作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
3、通過學看日曆,知道臘八節是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知,集體體驗過臘八的快樂。
4、幼兒能積極的回答問題,增強幼兒的口頭表達能力。
5、養成敢想敢做、勤學、樂學的良好素質。
二、活動重難點:
知道臘八節是我國的傳統節日,瞭解臘八節的來歷和習俗。
能夠用語言表達自己的感受,體驗集體過臘八節的快樂。
三、活動準備:
PPT、各種製作臘八粥的材料(實物)等。
四、活動過程:
一、開始部分
初步瞭解每年農曆的十二月初八是臘八節
師:你們知道今天是什麼節日嗎?
師:每年農曆的十二月初八就是我國的傳節日叫做臘八節。
二、基本部分
1、臘八節知多少。
師:臘月最重大的節日,是十二月初八,古代稱爲“臘日”,俗稱“臘八節”。從古時候起,臘八節都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節,民間大都流行喝臘八粥。關於喝臘八粥的由來,民間還流傳着許多故事(口述兩三個傳說)。
2、介紹臘八粥
師:你們吃過臘八粥嗎?
師:你吃過的臘八粥裏都有哪些食材呢?請你簡單介紹臘八粥的食料。
(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓…)
師:臘八粥裏面會有8樣不同的食材。
3、展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。
師:請你用一個詞語形容你們所見到的食材,瞭解臘八粥食料的名稱
幼:扁扁的紅豆,圓圓的桂圓,胖胖的花生米…
4、宣傳“臘八粥”——八寶粥
自己選擇自己所喜歡的食材,向同伴介紹臘八粥所需的材料!
三、結束部分
今天我們學習了臘八節的相關知識,知道臘八節是我國的傳統節日,並且懂得關心愛護需要幫助的人,給他們送去溫暖。
四、延伸部分
小朋友們,其他班的小朋友還不知道臘八節的來歷和習俗,我們趕緊去告訴他們吧,出發吧!
五、活動反思:
臘八節是我國的傳統節日,蘊含豐富的教育意義,如果直接給孩子自講解會顯得枯燥乏味,孩子們也沒有多大興趣,因此,我通過多媒體PPT課件方式展示臘八節特有的習俗,孩子們看的認真,聽的仔細,互相討論,活動結束後依然沉浸在臘八節的溫暖中。在這一活動中,通過觀察、比較的方式,孩子們瞭解到了臘八節的由來和傳說,將臘八節的食材和如何看日曆的數學活動結合在一起,符合大班幼兒學習的年齡特點,提升了有效的經驗,體現了活動和生活相結合的教育原則。