幼兒園中班臘八節教案
作爲一名專爲他人授業解惑的人民教師,很有必要精心設計一份教案,教案是教材及大綱與課堂教學的紐帶和橋樑。教案應該怎麼寫呢?下面是小編幫大家整理的幼兒園中班臘八節教案,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。
幼兒園中班臘八節教案1
活動目標:
1、知道農曆十二月初八是我國的傳統節日臘八節,瞭解臘八節的來歷和習俗。
2、知道製作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
3、通過學看日曆,知道臘八節是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知,集體體驗過臘八的快樂。
活動重難點:
活動重點:知道臘八節是我國的傳統節日,瞭解臘八節的來歷和習俗。
活動難點:能夠用語言表達自己的感受,體驗集體過臘八節的快樂。
活動準備:
PPT、各種製作臘八粥的材料等。
活動過程:
一、開始部分
初步瞭解每年農曆的十二月是臘八節
師:你們知道今天是什麼節日嗎?
師:每年農曆的十二月初八就是我國的傳節日叫做臘八節。
二、基本部分
1、臘八節知多少。
師:臘月最重大的節日,是十二月初八,古代稱爲“臘日”,俗稱“臘八節”。從古時候起,臘八節都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節,民間大都流行喝臘八粥。關於喝臘八粥的由來,民間還流傳着許多故事。
2、介紹臘八粥
師:你們吃過臘八粥嗎?
師:你吃過的臘八粥裏都有哪些食材呢?請你簡單介紹臘八粥的食料。
(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓……
師:臘八粥裏面會有8樣不同的食材。
3、展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。
師:請你用一個詞語形容你們所見到的食材,瞭解臘八粥食料的名稱
幼:扁扁的紅豆,圓圓的桂圓,胖胖的花生米……
4、宣傳“臘八粥”八寶粥
自己選擇自己所喜歡的食材,向同伴介紹臘八粥所需的材料!
三、結束部分
今天我們學習了臘八節的相關知識,知道臘八節是我國的傳統節日,並且懂得關心愛護需要幫助的人,給他們送去溫暖。
四、延伸部分
小朋友們,其他班的小朋友還不知道臘八節的來歷和習俗,我們趕緊去告訴他們吧,出發吧!
幼兒園中班臘八節教案2
活動目標:
1、品嚐臘八粥,知道臘八粥是甜甜的,真好吃。
2、初步瞭解臘八粥裏有什麼,分清豆類和米類。
活動準備:
1、臘八粥,各種常見的豆類和米類。
2、勺、夾子、不同大小的容器。
活動過程:
1、臘八粥裏的祕密
幼兒品嚐臘八粥,看看嘴裏都吃到些什麼?猜猜會是什麼東西呢?(初步感知它的味道)
看看臘八粥,嘗試去發現裏面有些什麼?(可以從顏色、形狀、味道上去分析)
小結:原來臘八粥裏有那麼多的東西(有各種各樣的豆類、不同顏色的米類,還有像花生一樣的果仁)。
2、豆寶寶、米寶寶來分家
幼兒分豆寶寶和米寶寶(每桌一筐混和着米和豆各一種的教具,讓幼兒用小勺或夾子將豆和米分開來,並將豆和米放入不同開口大小的容器中)
展示幼兒分的結果:
A、看看這些豆寶寶你認識嗎?你知道它的名字嗎?(出示常見的豆類,鼓勵幼兒從顏色、大小、形狀進行區分,並知道它們的名字)
B、豆寶寶有名字,米寶寶也有不同的名字,大家來看一看:看看這些米寶寶都是什麼形狀的?什麼顏色的?會有什麼好聽的名字呢?(用顯示屏觀察比較,初步知道大米、糯米和血糯米)
將米寶寶和豆寶寶送到廚房間,讓營養員阿姨做臘八粥。
幼兒園中班臘八節教案3
活動目標
·對臘八節感到好奇,樂於參加分享臘八粥和感恩惜物義賣會的活動。
·簡單瞭解臘八節的來歷,知道臘八節是中國的傳統節日。
·知道臘八節要吃臘八粥,瞭解臘八粥所包含的食材。
·與家人一起爲義賣活動做準備,學會佈置自已的義賣攤位。
·能主動積極地參與義賣活動,並嘗試解決義賣過程中遇到的問題和困難。
·願意將自己在義賣活動中通過努力獲得的收人貢獻出去,幫助更需要的人。
活動準備
(一)活動時間
農曆十二月初八下午。
(二)活動地點
1.製作並分享臘八粥
各班教室。
2.感恩惜物義賣會
幼兒園戶外操場、廊道及班級.
(三)參與對象
1.分享臘八粥
全體小朋友、各班的家長志願者。
2.感恩惜物義賣會
全體幼兒,教師及家長.
(四)活動準備
1.環境場地準備
在幼兒園大門口懸掛紅燈籠,,在廊道里張貼幼兒平時的剪紙作品或其他美術創意作品,營造出“過了臘八就是年”的節日氣氛。
2.活動材料準備
(1)煮臘八粥所需食材,如紅棗,花生,精米,紅豆,芝麻、黑米,銀耳,蓮子、薏米、大米、小米、桂圓乾等。
(2)義賣活動中需要桌子若干,主席臺一個,捐贈箱一個.
3.知識經驗準備
(1)認識人民幣的常見面值,會簡單的貨幣換算。
(2)有購物的經驗,知道簡單的賣場推銷語言。
4.家長配合準備
(1)提前發放“邀請函”和“家長鬚知”,讓家長了解活動內容,提醒家長在安全、着裝、流程及規則上的配合事宜。【詳見附件】
(2)以圖片的形式引導家長和幼兒一起製作自己的義賣攤位招牌。
招牌製作建議一:用幼兒的名字作爲攤位名稱,如“寶寶雜貨鋪”,招牌尺寸建議在100 cm x200 cm以內,製作好後粘貼在KT板上,最後用透明膠將招牌粘貼在小椅子或桌子上,以吸引他人注意。
招牌製作建議二:準備一張A3大白紙,然後用彩色馬克筆在上面用POP字體書寫店名和商品介紹,招牌做完後將其襯在一個衣架上,以方便展示。
(3)提醒幼兒和家長準備一些面值爲1元、5元和10元的零錢,用於義賣現場的交易活動。
(4)提醒家長和幼兒整理家中的閒置物品,如書籍、衣物、玩具、裝飾品等,並提前爲這些物品定好售價,貼上價格標籤,如1件衣服10元、1本舊書1元、1件玩具5元等。
活動流程
活動一:製作和分享臘八粥
1.認物熬粥
(1)活動材料:
電飯煲(根據班級人數來確定電飯煲的數量),分裝有各種食材的透明玻璃碗,臘八粥所需食材,一個操作檯。
(2)活動流程:
【1】活動導入
教師引導語:孩子們,今天是臘八節,我們要做一鍋香甜美味的臘八粥,你們吃過臘八粥嗎?你們知道做臘八粥需要哪些食材嗎?你們認識哪些做臘八粥的食材呢?(師生互動)
【2】介紹臘八粥所需食材
請教師或有經驗的家長介紹製作臘八粥的食材,如紅棗,花生,糯米,紅豆、芝麻、黑米、銀耳、蓮子、薏慧米、桂圓乾、核桃仁、葡萄乾等。
【3】食堂阿姨示範並講解熬粥步驟
第一步,將食材放入鍋裏(冰糖先不放),加人適量純淨水;
第二步,蓋上鍋蓋後按下煮粥的旋鈕;
第三步,熬製40分鐘左右後打開鍋蓋進行攪拌,以防止粘鍋(可根據粥的黏稠程度適當加水);
第四步,加入適量冰糖;
第五步繼續熬製20分鐘左右即可。
【4】熬粥過程中的互動遊戲
教師引導詞:親愛的孩子們,臘八粥已經煮上了,但還需要將近一個小時才能煮好,在這段煮粥的時間裏,讓我們來和臘八粥大家族的米和豆子們一起做遊戲吧!
遊戲一:找出指定的食材。
將食材展示在前面的.桌子上,老師邊拍手打節奏邊問:“奶奶要煮臘八粥,紅豆紅豆在哪裏?”請幼兒同樣用拍手打節奏的方式回答:“奶奶奶奶彆着急,紅豆紅豆在那裏.”幼兒說到“那裏”的時候要用手指出紅豆來。
遊戲二:蒙着眼睛猜豆子。
請一名幼兒走到場地中央,教師將該名幼兒的眼睛蒙上,然後選一種食材請該幼兒通過聞一聞、摸一摸等方式猜出食材的名字。待幼兒熟悉規則後,可以請幼兒兩兩組隊玩猜豆子的遊戲。
遊戲三:花生花生在哪頭。
請教師左手捏拳代表公雞頭,右手捏拳代表母雞頭,並偷偷將一粒熟花生米藏在某一個拳頭裏,然後念兒歌:“公雞頭,母雞頭,花生花生在哪頭?”請幼兒猜花生藏在哪個拳頭裏,幼兒若猜錯了就繼續猜,猜中了就可以吃掉這粒花生米。
遊戲四:猜謎遊戲。
請教師準備與臘八食材相關的謎語,請幼兒和家長猜謎語。【詳見附件】
2.臘八粥分享
(1)引導幼兒觀察臘八粥的形態和顏色。
教師提問:孩子們,聞一聞,熬好的臘八粥香不香?看一看,臘八粥是什麼顏色的,什麼樣子的?
教師與幼兒互動後小結:臘八粥變得黏黏的、稠稠的,顏色也交紅了,這是因爲糯米、薏米、黑米有粘黏的特性,而紅豆、黑米會把粥的顏色變紅。
(2)學會感恩。
教師和家長志願者一起盛出臘八粥,請幼兒分享臘八粥,並提醒幼兒對熬粥的老師說“謝謝”。(教師注意提醒幼兒將臘八粥放涼一些再吃)
(3)分享臘八粥,瞭解臘八的知識。
(4)餐後清理。
請家長、幼兒,教師一起清理教室,保持教室環境乾淨衛生。
活動二:感恩惜物義賣會
1.義賣布場
(1)義賣地點:
幼兒園戶外操場、廊道及班級內。
(2)布場建議:
【1】幼兒園提前按年級組劃分義賣區域,家長和幼兒一起將桌子或地墊按長條形擺放在操場或廊道等地方,並在指定位置設置自己的攤位。
【2】爲了進行義賣後的捐贈活動,教師還需在場地的前方佈置一個主席臺,並在主席臺上擺放一個捐贈箱。
【3】播放喜慶熱鬧的背景音樂,如民族音樂《喜洋洋》《步步高》《花好月圓》等。
2.義賣互動
(1)活動開場
主持人:親愛的孩子們、家長朋友們,大家下午好!時間過得真快呀,轉眼就到歲末了!臘八已至,祝大家吉祥如意,團圓和睦!臘八節是家人團聚、整理舊物、迎接新年的日子,是感恩懷德、分享快樂的日子。在這一天,我們除了和家人分享臘八粥,還會和家人一起開展愛心義賣活動,將義賣所得款項捐贈給xx 基金會,將自己的愛心獻給需要幫助的人。現在我宣佈,“感恩惜物義賣會”正式開始! 讓我們一起奉獻自己的愛心,傳遞人間的溫情吧!
(2)全場自由互動,各工作人員組織和指導活動
【1】各班班主任組織和協調各班家長和幼兒在指定位置擺好自己的攤位,架起招牌,並確保每個家庭都有攤位。
【2】班級老師提醒各位家長不要急於引導幼兒買東西,而是引導幼兒先將自己準備的物品在攤位處擺放整齊,並定好每件物品的售價。
【3】家長先幫忙守攤,讓幼兒觀察瞭解他人的義賣物品,發現並確定自己想要的物品。
【4】請家長不要隨意干預幼兒的交易行爲,讓幼兒自己解決義賣中遇到的各種問題。
【5】主持人走人現場進行採訪,並對熱門商品進行推薦。例如:“這裏是中班組的賣場,有一家非常棒的繪本小攤,歡迎大家來選購!”或者對最高成交額進行播報,例如:“剛纔有一個芭比娃娃以20元的價格賣出去了!恭喜交易成功!”主持人需要活躍賣場氣氛。
【6】工作人員做好全場巡視,及時幫助家庭解決問題,提醒幼兒不隨意亂扔垃圾,保管好自已的錢財,並通過採訪的方式幫助幼兒鞏固知識點,尤其是中、大班的幼兒,如:“你買到了什麼東西?花了多少錢?”“你賣出了多少件商品?一共掙了多少錢?”或者“有沒有買不起的商品?如果想要買下來你準備怎麼辦?”
3.公開捐贈、清理場地
(1)義賣活動結束,盤點物品,清點現金。
準時響起結束音樂,請幼兒在工作人員的提示下,盤點義賣所得錢款並自願捐出。
主持人:親愛的孩子們和家長朋友們,義賣活動即將結束,相信大家都收穫滿滿!現在請所有的家庭盤點剩餘物品,清點現金,並將義賣掙得的現金自願投放到主席臺前的捐贈箱中。
捐完款後,請大家在原地稍作休息,10分鐘後,我們將開始捐贈公開儀式。
(2)捐贈公開儀式。
【1】工作人員配合義賣公證員現場清點並公佈捐款數額,並將捐款數額報給主持人。
主持人:今天我們全體師生和家長共募集善款 xx元!感謝所有的孩子們、家長朋友們和老師們!讓我們用熱烈的掌聲感謝現場每一位的付出!
【2】義賣公證員向全體師生,家長說明善款去向和後期反饋事宜。
(3)整理清場。
家長和幼兒按照小班、中班、大班的離場順序有序離場,待所有家長和幼兒離場後,全體員工共同清理現場。
主持人:美好臘八節,義賣獻愛心。臘八節的甜蜜分享活動即將結束,讓我們共同珍惜今天的美好生活,也將自己的愛與溫暖分享給更多需要幫助的人們!接下來,首先請小班組的家庭離場,然後請中班和大班的家庭依次離場,離場時請大家整理好自己的物品,帶走殘留的垃圾。
並請各班的爸爸志願者幫助老師把戶外場地上的桌子搬回班級教室,謝謝你們的支持!最後,祝福所有的家庭臘八節快樂、闔家歡樂,幸福安康!
幼兒園中班臘八節教案4
活動目標
1、知道農曆十二月初八是我國的傳統節日——臘八節,瞭解臘八節的來歷和習俗。
2、通過故事,培養幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。
3、知道製作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
4、通過討論,激發過節日的情感,知道要愉快、合理地過節。
5、讓幼兒知道節日的時間。
活動準備
1、各種臘八粥的相關圖片、製作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;
2、課前對於春節的瞭解以及對於臘八節的瞭解;
3、教學課件PTT準備。
活動過程
一、活動導入,瞭解臘八節吃臘八粥
1、我們每天的早餐都會吃些什麼呢?(牛奶、雞蛋、花捲、餅乾、雞蛋餅、麪條、包子、粥)
2、那你們都吃過什麼樣的粥呢?(肉鬆粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)
3、觀看圖片,說說粥裏面有哪些東西?(強調臘八節、臘八粥)
(小結:這是我們臘八節時吃的臘八粥,粥裏面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄乾、栗子、蓮子)
二、欣賞故事
1、哪一天是臘八節?
2、故事告訴我們什麼呢?
3、臘八粥裏面都有什麼呢?
(重點突出:勤勞的人)
三、介紹臘八粥的各種佐料、穀物
老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、穀物。簡單瞭解這些穀物的形狀、顏色以及對人體的幫助。
活動延伸:臘八節除了有好聽的故事,還有一個好玩的兒歌,我們一起來聽一聽。
過了臘八就是年
小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年;
臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;
二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;
二十五,凍豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公雞;
二十八,把面發;二十九,蒸饅頭;
三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。
幼兒園中班臘八節教案5
活動目標:
1.知道臘八節的時間、來歷和風俗習慣,感受傳統民俗節日的氣氛。
2.瞭解認識各種粗糧的名稱,感知它們的外形和營養價值。
3.能積極主動的參與主題活動的環境佈置和材料收集。
4.積極主動的參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節日,給爺爺奶奶送上臘八粥。
5.感受節日的歡快氣氛。
6.通過討論,激發過節日的情感,知道要愉快、合理地過節。
環境創設:
1.收集各種粗糧實物,放在科學區,讓孩子觀察認識,並瞭解其營養價值。
2.收集臘八節飲食習俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。
3.用kt板製作一隻“碗”,製作豆貼畫。
4.教室外牆製作兩顆祈福樹,請家長和孩子在紅布條上寫上文字,畫上圖案祈福。
5.將臘八粥裏的八種材料陳列在主題牆上。
活動過程:
一、回憶學做臘八粥的過程,瞭解製作臘八粥的流程
1.談話導入
師:小朋友,你們記得農曆十二月初八是什麼節日嗎?每年的臘月初八這一天,一家都要做什麼呢?
師:想熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒(繪本中孩子的名字)、奶奶、媽媽都做了哪些事情?
2.根據孩子回答的內容,依次翻閱繪本相應的畫面
(1)準備熬粥的東西(大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……)
(2)洗好了
(3)準備鍋
(4)煮臘八粥
小結:看來熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢!
二、探究製作流程,繪製臘八粥製作序列表
1.邀請助教家長,介紹食材。
師:今天我們班請來了兩位熬製臘八粥的高手,瞧瞧她們是誰?(請兩位媽媽出場)兩位媽媽帶來了許多東西,一起來看看吧。
★孩子圍在桌子旁,家長引導孩子說出食材、準備的用具。
2.引導孩子大膽表述製作臘八粥的方法。
師:準備這些東西是要幹什麼呀?你們會煮嗎?看來小朋友都學會煮臘八粥了!火帽子和跳跳蛙特別打來電話吵着要學煮臘八粥,你願意教教他們嗎?
師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什麼,再放什麼……
3.幼兒分組合作,探究製作流程,嘗試在序列表中畫熬製臘八粥的步驟。
師:你們說得都很棒!下面我們分組再來煮一次,並且把製作臘八粥的方法按順序畫下來,好不好?
(1)幼兒分兩組討論
師:要先商量好誰負責煮臘八粥,誰負責觀察記錄。
(2)幼兒邊煮臘八粥,邊觀察、記錄。
4.請幼兒分享熬製臘八粥的方法。
師:誰能根據記錄的步驟圖,說一說怎麼熬製臘八粥?
小結:看來要想熬製出香香甜甜的臘八粥,首先要給事情排排隊,先放什麼,後放什麼,排好隊後,再按照這個順序來做,一定能完成得很好。
附:臘八粥兒歌
小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。
臘八粥,喝幾天?哩哩啦啦二十三。
二十三,糖瓜粘。二十四,掃房子。
二十五,炸豆腐。二十六,燉羊肉。
二十七,殺只雞。二十八,把面發。
二十九,煮饅頭。
三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。
幼兒園中班臘八節教案6
設計思路
中國的傳統文化,是經過上千年的歷史積澱和不斷傳承,慢慢形成的,是中國人民智慧的結晶。然而,在西洋節日盛行的今天,中國的傳統民俗我們小朋友知道的還有多少?就如“臘八粥到底是哪八樣東西?臘八節的來歷?”這些問題,都是孩子們所不知道卻又應該瞭解的。
本次活動的重點,就是想通過繪本故事向孩子介紹“臘八節”,知道臘月初八吃臘八粥的習俗,引發幼兒對中國民間傳統節日的好奇,從而初步感受和體會傳統文化所蘊涵的團圓美好的意義。
活動目標
1.聽故事,跟着“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化,理解故事內容。
2.認識臘八粥的材料,知道臘八節吃臘八粥的習俗。
3.體驗故事給人們帶來的美好情感。
活動準備
1.繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。
2.8種臘八食材圖片。
活動過程
一、欣賞封面,引發興趣
1.教師引導幼兒觀察畫面人物,對故事人物感興趣。
提問:封面上有誰?長得什麼樣子?她在那裏做什麼?
2.出示圖書名字
提問:書名中提到的東西,畫面上有嗎?猜猜故事裏除了胖嫂,還有一個主角會是誰?
二、傾聽故事,理解內容
教師依次播放繪本內容,引導幼兒根據畫面猜測內容並能用語言簡單講述
1.出示PPT1-2頁,提問:
小燕子一家住在哪裏?它們要幹什麼?(觀察景色的變化和燕子一家的變化。)
說說燕子爲什麼要去南方過冬。
2.出示PPT3-5頁,提問:
小燕子看見胖嫂在做什麼?
胖嫂準備了哪些好吃的東西?爲什麼?(觀察畫面,用語言簡單講述。)
3.出示PPT第6頁
匾裏一共有哪幾樣東西?你都認識嗎?猜猜胖嫂要做什麼?(鼓勵孩子說出食材的名稱、顏色。)
4.出示PPT7-8頁
什麼季節到了,小燕子用銜來的八樣東西做了什麼?
三、記八寶,玩遊戲
1.出示實物,分辨和認識“八寶”
小燕子用食材來做項鍊,打扮自己,你覺得它們可以用來做什麼?
2.遊戲:八寶蹲
遊戲規則:幼兒每人選擇一張食材圖片,由一人開始邊蹲邊念食材名字,被唸到食材名稱的幼兒需立即迴應,繼續遊戲。幼兒遊戲1-2次。
四、自助閱讀,自主講述(圖書第9-13頁)
1.設疑:胖嫂究竟用這八樣食材做什麼呢?後來發生了什麼事?
2.和同伴一起看畫面(從“吃臘八粥咯“到最後。)
胖嫂煮的是什麼粥?
看到小燕子,胖嬸一家是怎麼做的?
這一天小燕子過得開心嗎?你知道這天是什麼節日?
小結:臘八節是中國的傳統節日,每逢臘八節人們都要吃臘八粥、團聚在一起,共享親情和家庭的溫暖。過完臘八就要過年啦!
活動延伸
欣賞童謠:
過了臘八就是年
小孩兒小孩兒你別饞,
過了臘八就是年;
臘八粥,真香甜,
哩哩啦啦二十三;
二十三,糖瓜粘;
二十四,掃房子;
二十五,凍豆腐;
二十六,炸羊肉;
二十七,宰公雞;
二十八,把面發;
二十九,蒸饅頭;
三十晚上熬一宿;
大年初一扭一扭。
幼兒園中班臘八節教案7
教育目標:
1.瞭解臘八節的來歷,瞭解民俗臘八節的常識。
2.認識臘八粥的材料,學習製作臘八粥,提高幼兒的生活能力。
4.願意與同伴合作,體驗勞動的快樂。
5.激發幼兒對生活的熱愛,培養幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。
6.學念兒歌:臘八粥,感受過節的快樂。教學重點、難點:引導幼兒認識製作材料,以愉快的心情製作臘八粥
教學準備:
1.準備課件《臘八粥》
2.臘八粥製作材料(實物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。3.臘八粥製作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等4.識字卡片:米、臘八節、棗、紅糖、豆、蓮子、花生教學過程:一、觀察圖片,激發興趣1.觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節,讓幼兒瞭解臘八節的由來。二、認識臘八粥的製作材料1.觀看課件《臘八粥》中的——材料,解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。2.展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。
3.分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。
三、我做臘八粥
1.認識電飯煲,清洗材料,學習使用電飯煲。
2.引導討論製作臘八粥的方法,熬製臘八粥。
3.觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒瞭解臘八粥的多樣性。
四、品嚐臘八粥
1.觀看課件《臘八粥》中的——品嚐臘八粥,讓孩子們說說課件裏的小朋友們們在做什麼?他們高興嗎?爲什麼?你們做的臘八粥分給誰一起品嚐?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養幼兒對老人的尊敬和關心。
2.學念兒歌:臘八粥
小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天?哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四掃房子。二十五炸豆腐。二十六燉羊肉。二十七殺只雞。二十八把面發。二十九煮饅頭。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。3.全體幼兒品嚐製作的臘八粥,感受勞動的成果,感受臘八節的快樂五、認識卡片上的字。以遊戲的形式和孩子們一起學習識字:米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節
幼兒園中班臘八節教案8
活動目標
1.瞭解臘八節的來歷,瞭解民俗臘八節的常識。
2.認識臘八粥的材料,學習製作臘八粥,提高幼兒的生活能力。
3.願意與同伴合作,體驗勞動的快樂。
4.激發幼兒對生活的熱愛,培養幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。
5.學念兒歌:臘八粥,感受過節的快樂。
6.讓幼兒知道節日的時間。
7.讓幼兒瞭解節日的由來,感受節日歡樂的氣氛,一起歡度節日。
教學重點、難點
引導幼兒認識製作材料,以愉快的心情製作臘八粥
活動準備
1.課件《臘八粥》、
2.臘八粥製作材料(實物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。
3.臘八粥製作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等
4.識字卡片:米、臘八節、棗、紅糖、豆、蓮子、花生
活動過程
一、觀察圖片,激發興趣
1.觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節,讓幼兒瞭解臘八節的由來。
二、認識臘八粥的製作材料
1.觀看課件《臘八粥》中的——材料,解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。
2.展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。
3.分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。
三、我做臘八粥
1.認識電飯煲,清洗材料,學習使用電飯煲。
2.引導討論製作臘八粥的方法,熬製臘八粥。
3.觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒瞭解臘八粥的多樣性。
四、品嚐臘八粥
1.觀看課件《臘八粥》中的——品嚐臘八粥,讓孩子們說說課件裏的小朋友們們在做什麼?他們高興嗎?爲什麼?你們做的臘八粥分給誰一起品嚐?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養幼兒對老人的尊敬和關心。
2.學念兒歌:
臘八粥
小孩小孩你別饞,
過了臘八就是年。
臘八粥,喝幾天?
哩哩啦啦二十三。
二十三糖瓜粘。
二十四掃房子。
二十五炸豆腐。
二十六燉羊肉。
二十七殺只雞。
二十八把面發。
二十九煮饅頭。
三十晚上熬一宿。
大年初一扭一扭。
3.全體幼兒品嚐製作的臘八粥,感受勞動的成果,感受臘八節的快樂
五、認識卡片上的字。
以遊戲的形式和孩子們一起學習識字:米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節