第一次包糉子作文400字

人生中出現過許多第一次，第一次走夜路，第一次做飯，第一次拖地，我印象中最深的是第一次包糉子。

包糉子需要許多材料：糉葉，糯米，瘦肉或肥肉，醬油，棉線。糯米和醬油混合一下，再加上肉就是糉子的食材。當然，這都是按自己口味來進行選擇的。如果喜歡吃甜的話，可以不需要醬油，可以加一些赤豆或糖。糉葉要儘量綠一些，光滑面和粗糙面分的明顯一些了。要有韌性的，不能太碎的糉葉，這樣包的時候容易裂開，包的時候米粒會漏出來，糉子的香味也會大大減少。

材料準備後，就可以做了。先把糉葉的1/2捲成無底的圓錐，然後兜2到3勺子，拌好的糯米和醬油加到圓錐裏，加一塊肥肉和瘦肉，用勺子擠一擠，在兜三到四勺的糯米，兜滿爲止。可是我兜了一勺又一勺，一勺又一勺，就是兜不滿，像個無底洞一般怎麼裝都裝不滿，可是我始終都不知道爲什麼。後來我把糉子檢查個遍，才恍然大悟，原來我卷的時候，沒卷好，“圓錐”的頭上有個洞，只要我輕輕一捏，下面就會像個沒關緊的水龍頭一樣，時不時漏下一些糯米下來。拆掉，重包！這一回，我可小心多了，爲了防止它再露出來，我甚至提前用了棉線。在尖角上面先捆了幾圈，糉子倒是兜滿了，總該蓋蓋子了吧。我把剩下的1/2的糉葉包上去，蓋住，再扯下來，將棉線捆上去，一個糉子就這樣做好了。後來我漸漸學到了技巧，竟然包的比媽媽和奶奶還要多。

在第一次包糉子中我學到了很多。希望以後有更多的第一次能讓我難以忘懷。