當前位置

首頁 > 作文中心 > 推薦作文 > (精選)包餃子作文15篇

(精選)包餃子作文15篇

推薦人: 來源: 閱讀: 1.57W 次

無論在學習、工作或是生活中,大家都寫過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那要怎麼寫好作文呢?以下是小編精心整理的包餃子作文,希望對大家有所幫助。

(精選)包餃子作文15篇

包餃子作文1

週末,媽媽問我中午吃什麼飯,我不假思索地說:“好吃不過餃子,特別是大肉、紅蘿蔔、木耳餡,營養特別豐富,我愛吃”。

於是,媽媽就去超市買回了包餃子的材料,還有佐料,一會功夫,就把色、想、味俱全的餃子餡做好了。媽媽讓我學着包餃子,我正想躍躍欲試學這一技之長呢!藝多不壓身,我高興地跳了起來。

開始做餃子皮啦,媽媽先把大塊面搓成細條,再切成大小一樣的豆腐塊,然後,摁成小圓片,最後,用小擀麪杖壓,小圓片隨着擀麪杖旋轉,幾經反覆,一個又圓又薄的餃子皮做好了。只見媽媽左手拿餃子皮,右手拿筷子夾餡放在餃子皮裏沿着邊捏,餃子圓鼓鼓的,像個金元寶,一排排餃子昂首挺胸像個大將軍站立着,我迫不及待地想一口吃掉。

我學着媽媽的樣子,左手拿麪皮,右手拿筷子在夾餡,然後,把兩邊一合,輕輕一捏,最後,一個餃子從我手裏誕生了,可是看上去無精打采,像一個打敗仗的'士兵。第二個包的太瘦啦,像個“瘦老頭”,醜陋極了。我有鼓起勇氣包第三個,比以前好看多啦!,我高興極了,就這樣第四個、第五個……包的越來越好看,正所謂熟能生巧,媽媽誇我真棒。

中午吃着自己親手包的餃子,真香啊!同時,通過包餃子這件事,我明白一個道理:任何事情都是看起來容易,做起來難,世上無難事,只怕有心人。

包餃子作文2

過年啦,過年啦,全家都在準備晚飯,可我卻無所事事。正當我無聊時,我聽到“噹噹噹當”非常大的噪音,於是我去一探究竟。我來到發出噪音的地方,原來爸爸媽媽在包餃子,後來我也參加了他們包餃子的隊伍當中。

我從來沒有包過餃子,所以我無措下手。可是我好學啊,我身邊的高手如雲哪,害怕學不會嗎?媽媽微笑地對我說:“來,來,像我這樣……”於是我自信滿滿的跟着學起來。

剛剛開始包餃子時我就漏洞百出。家裏人有的哈哈大笑,有得捧腹大笑,有的在心裏偷偷的笑,不管他們怎麼笑,我都沒有氣餒,這樣讓我更努力的學包餃子。我把一張圓圓的餃子皮放在手心上,然後用手指給餃子皮沾上一點水,再把一勺肉餡放在餃子皮的正中央,再用右手把餃子皮捏成一朵花的一半,最後沿着邊緣摺疊起來。一個胖胖的餃子寶寶誕生了,我小心翼翼地呵護着我的.餃子寶寶們,還給他們起了名字比如說團團、圓圓、小寶、海龜和老虎……當然越是後面我包的越是好,越是後面我就越異想天開、奇思妙想。我包的餃子形狀各種各樣的,比如說月亮型餃子、玫瑰型、元寶型等等。大家看到我的勞動成果,都讚不絕口,我的心可是樂開了花。

吃着自己做的餃子,心裏美滋滋的。通過這次包餃子,讓我懂得一個道理,有事者事竟成。

包餃子作文3

今天天氣很好,媽媽說:“今天中午我們吃餃子吧。”我說:“好呀!”媽媽說:“那我們得先包餃子。”我說:“我不會。”媽媽說:“可以學嘛。”於是我現在學習怎麼包餃子。媽媽先拿出一塊餃子皮,再用勺把肉放在餃子皮裏,再把皮捏起來,這樣一個餃子誕生了。我開始包了,我也學媽媽的一樣先拿着一塊餃子皮,再用勺子把肉放進去,再把皮捏起來時,只聽“叭”的一聲,餡全部掉了下來,於是我我重新開始包。我又拿了塊皮,再把肉放進去,這次我可得少放點一點餡了,捏起來時所有的皮都陷了進去,於是我打算放棄,心裏一想不行,我得再重新包過一次,接受前二次的教訓,這次一定得成功,這次我先把皮拿好,再往裏放餡的時候我看了看媽媽放的.餡,我也放差不多的餡,呵呵。再捏,剛剛好!這下放的不多也不少。真是功夫不負有心人,我包的第一個餃子誕生了。

包好了餃子,就要開始煮了,我先燒了一鍋開水,媽媽拿着餃子準備下鍋,水開了餃子就像一隻只旱鴨子;又像一個個跳水遠動員,正準備跳下水裏去洗澡,媽媽一扔,一個個餃子就掉下水去了,我只聽見“撲通、撲通”的聲音,知道它們已經在“洗澡”了,過了一會兒它們一個個從水裏浮了上來,我就知道是煮熟了,於是我立刻跑到桌子前等待着這些餃子跳入我的嘴裏,過了一會兒媽媽把餃子端了出來,我不管三七二十一立刻狼吞虎嚥的吃了起來,一下子一大碗的餃子被我一掃而光。

今天,我真的很開心,因爲我學會了包餃子,而且還親自嚐到了自己包的餃子。

包餃子作文4

今年學校舉行的實踐活動中,我印象最深的就是包餃子了。

那天下午,老師神神祕祕地把我們帶到一個棚子裏,說是要包餃子。當老師講完注意事項後,我們就迫不及待地道位子上,包起了餃子。

一開始,組長晃悠悠地端來一盆水和一盆韭菜,大家開始忙活起來。雖說一組又六七個人,但是要洗一大盆韭菜還是很累的。果不其然,韭菜才洗了一半,大家就開始喊膀子酸啊,脖子酸了。不久,組長又端來一盆茶幹,又增了量,但爲了吃到自己親手做的餃子,還是值得的。

不一會兒,韭菜、茶幹都洗好了,就開始切。哈!這次同學們都是“積極向上”,爭着要切。有的`“瘋狂亂切”,菜刀在菜板上亂剁;有的則慢慢地切,但一看到別人都快切好了,纔開始“瘋狂亂切”起來。終於,韭菜和茶幹都切好了,但切好的樣子簡直是慘不忍睹啊!

終於,考驗男生的時候到了,那就是包餃子!包餃子既要小心又要快,這可不是魯莽的男生能幹的活呀。我心想:爲了餃子,我拼了!說幹就幹,我小心翼翼地拿起餃子皮,用手指沾一下碗裏的水,擦到膠皮的四面,再用勺子舀餡,然後包起來,最後兩手一合併,一個餃子就包好了。往桌上一放,不一會就滲出了綠色的液體,散發着濃濃的韭菜味。組長說:“餡放得太多了。”我再試一次,餡又太少,剩下了一大塊餃子皮……終於,經過組長的細心教導,包出了一個完整的餃子,它有點像元寶,讓人看了就倍增食慾,想一口吞下它。

開始煮餃子了,偌大的鍋內散發着香味,最後我們如願以償地吃到了美味的餃子,嚐到了幸福的味道。

包餃子作文5

春節到了,家家戶戶喜氣洋洋!我們家也隨着春節的來臨,準備要包一次餃子。於是我們打算去外婆家一起包餃子。

下午我們來到外婆家,先戴上袖套,再把手洗乾淨,準備開始包餃子。果然包餃子沒有我想像的那麼簡單,其實很難。奶奶曾經告訴過我包餃子的步驟很簡單,需要先拿一張麪皮,再用筷子夾點餡放進去,然後用水在皮的四周沾一下,最後對邊包起來,使它成爲一個元寶形狀,並且邊上捏點皺褶一樣的東西,一個餃子就完成了。

首先,我開始放餡,一不小心,我一筷子就夾了一大坨,便開始沾水,可惜因爲餡太大而無法繼續合攏,只好把這個失敗的.作品交給了媽媽,我可真傷心啊!第一份“作品”就成這樣了,看來只好繼續努力了!

雖然我第一次失敗了,但第二次下定決心,我這次夾了小一點的餡,照原來的方法又做了一次,可悲劇的是在捏皺的時候皮又鬆了,結果我一用力皮破了,我心情十分低落!

我又試了第三次,我小心翼翼地包着餃子,放餡也剛剛好,沾水也均勻了,對稱捏地時候也不馬虎,仔仔細細檢查每一個口子都合好了沒有,然後再捏出那種皺褶,終於做出了一個“真正”的餃子。後面我又做了幾個大餃子。雖然步驟很簡單,但還是讓我整整忙了一個下午。

包餃子可真是一件快樂的事!

包餃子作文6

有一件令我難忘的事情,那就是“包餃子”。

那是一個星期六的上午,天氣睛朗,陽光明媚,樹木散發着清香。我在爺爺家玩,玩着玩着,爺爺走進屋來,說今天要包餃子吃。我高興極了,讓爺爺教我包。爺爺本來就是一個和藹可親的老人,所以他想都沒想就答應了。

陽光透過窗戶,照射在屋裏,爺爺搬來了一張小桌子,桌子上放着案板。爺爺微笑着說:“要想包餃子,就要準備好餡料和麪皮。”我心裏產生了一個問號。爺爺好像看透了我的心思,他就走進廚房,拿出兩個盤子,一個裝麪糰,一個裝餡料。爺爺把奶奶叫來,讓她來擀麪皮。我目不轉睛地盯着奶奶手裏的麪糰,不出一分鐘,一塊麪團就變成了扁扁圓圓的.麪皮,我高興地叫了起來:“奶奶真棒!”爺爺取了一張麪皮,又用勺子盛了點兒餡放在上面,然後對摺麪皮,輕輕一捏,一隻餃子就做成了。我也學着爺爺的樣子包,左手拿皮,右手放餡。可是餃子皮就是不聽話,老是露出笑臉朝我笑。我非常生氣,使勁一捏,它終於不在笑了,乖乖地閉上了嘴。還有一件事令我苦惱,就是包好的餃子立不起來。爺爺奶奶看着我,眼睛眯成了一條縫,他們鼓勵我:“只要有耐心,餃子一定能立起來。”我聽爺爺的話,餃子真的立了起來。

那一天,我學會了包餃子,吃着自己包的餃子,真是高興極了!

包餃子作文7

暑假的一天下午,媽媽對我說:“今天咱們吃餃子吧!我一聽,就高興地呼喚着:吃餃子了……

媽媽對我說:“要吃餃子可以,但是有個條件。你得幫我包餃子。”這一下,可爲難我了,我又不包餃子呀!媽媽不容我再說什麼,就把擀麪杖給我,說:“你先擀這個吧!”說完,就吧切好的麪皮放在我面前,我又不知從何下起。媽媽那着擀麪杖給我做了示範。然後,我就學着媽媽的樣子擀了起來,麪皮粘在擀麪杖上,好不容易把他拽下來,捏在一起重新擀起來。可是,這回面又粘在案板上了,真氣人!我用了好大勁兒,才把面擀開,但總是擀得不圓。我氣壞了,噘起嘴巴,那起擀麪杖,打起麪皮來,結果麪皮粘得哪裏都是。媽媽走過來,說:“別擀麪了,包餃子吧!”我忙搬來一張凳子,坐在案板面前,包起餃子來,誰知包餃子又是更難的.事。

我捏住餃子這邊,那邊的餡就冒出來了;捏住那邊,這邊的餡又冒出來了。後來,我索性把麪皮放在手裏,同時往兩邊一捏,兩邊都不出餡了,但它的“肚子”卻破了,油乎乎的肉餡弄得面手都是。我只得趕緊洗淨,再拿來另一張麪皮,把它的肚子補上,這纔算包好一個餃子。

我把餃子放在案板上,和媽媽進行比較。媽媽捏的餃子,一個個挺着“將軍肚”,活像打了勝戰一樣;而我呢?一個個無精打采,還沒上戰場就趴下了。媽媽見了,便認真地教我,不一會兒。我便學會了包餃子。

吃着自己做的餃子,我覺得格外香。

包餃子作文8

你一定吃過餃子吧。餃子可是我國傳統美食之一,香噴噴的,裏面可以裹各種各樣不同的餡兒,有芹菜香菇肉餡,有酸菜肉餡,有筍絲蝦仁餡……每一種都美味極了。今天,媽媽提議我們中午包餃子吃,我躍躍欲試。

奶奶準備了餃子皮,一碗水,和一盆已經混合好的白菜香菇肉餡。媽媽動作非常麻利,沒幾分鐘,就已經包好了幾個。我仔細觀察了媽媽包餃子的步驟,然後模仿了起來。我先把餃子皮攤平放在手上,再用筷子夾一些肉餡放在餃子皮的中央,接着用手指蘸點水沿着餃子皮邊緣塗半圈,最後把餃子對摺,在邊緣折上幾個摺痕,捏緊。哈,一個漂亮的餃子完成了。

過了一會兒,爸爸也參與進來了。他給我看了一個關於包餃子的抖音視頻,視頻裏的人會包柳葉形狀的餃子,很漂亮。爸爸按他的.步驟試着做了一個,但是好醜啊,簡直是四不像,我哈哈大笑起來。後來,我還按照自己的想法包了一些其他形狀的餃子,有的像月亮,有的像餛飩,有的像元寶,還有的像包子……。各種各種,千姿百態。

我們一共包了兩大盆餃子。香噴噴的餃子一上桌,我們就狼吞虎嚥地吃起來。我包的餃子雖然賣相不好,但是味道還是不錯的,蘸點香醋,那真叫一個香啊!我一口氣吃了15個,肚子都快撐破了。

你想不想自己包一次餃子?吃自己親手包的餃子,味道會更好哦!

包餃子作文9

每年大年三十,外婆家有一個傳統――包餃子吃。今年也不例外,外婆早早就買來許多面粉,還有白菜、韭菜、瘦肉、香蔥和生薑,開始動起手來。外婆在飯鍋裏和好面,又把瘦肉剁成末,再把煮過的菜切成小塊放入肉裏,繼續剁碎,然後加入香油、鹽、雞精、蔥花、生薑末和打糊的雞蛋,最後攪拌成肉餡。

我在一旁看着,對外婆說:“能讓我學着包嗎?”外婆說:“你還小,學不會。”我着急地說:“不就是包餃子嗎?我肯定能學會。”外婆聽了只好說:“好,好。”

外婆把麪糰撮成條,切成大小均勻的塊,然後擀成皮,把面塊按成小圓餅,一張張餃子皮就擺在桌上了。外婆讓我把手洗乾淨,準備包餃子啦!我迫不及待地拿出餃子皮,圓圓的麪皮,捏在手裏軟軟的。外婆先把麪皮放在手心,餡放在麪皮中間,再把餃子皮對摺一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,把它捏成半圓形,這樣,一個餃子就做好了。我按照外婆的樣子做了一個,外婆笑着說:“你做的餃子就像一個小懶蟲。”我一看,呀!我做的餃子“肚子”扁扁的.,躺在那裏,像在“睡大覺”,而外婆做的像一個個精神抖擻的“士兵”,整齊地排着隊伍。外婆又拿起一張餃子皮,慢慢地教我包餃子。我認真地看着,再次包了起來。第一個餃子的樣子依舊很難看,但總算有點模樣!接着就是第二個、第三個,功夫不負有心人,包得一個比一個好。外婆高興地說:“有進步!”受到外婆的表揚,我又再接再厲,包了好幾個。雖然臉上沾滿了麪粉,但心裏卻是美滋滋的。晚上年夜飯我吃得可香啦!

一個簡單的包餃子,卻含着一個道理,其實第一次就是成功的開頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會有成功的可能。因此,我要感謝親愛的外婆,是她教我學做包餃子,也讓我懂得了這個道理。

包餃子作文10

我奶奶最拿手的是包餃子,她包的餃子是世界上最好吃的。奶奶包的餃子,皮薄餡多,“吃貨”們吃了都豎起大拇指連誇她包的好吃。

我剛放學,回家到,就聞到一股香氣撲鼻的氣味,一定是奶奶在包餃子。我來到廚房只見奶奶拿着擀麪杖,臉上帶着微笑,包餃子對她來說十分簡單。她把擀麪杖放下,用手使勁揉着麪糰,我興奮地跑去,看着奶奶,她把手放進麪糰裏,把麪糰搓得一條條的,看上去像一條“毛毛蟲”平均分地摘,摘了一個一個的,再拿起擀麪杖在麪糰上按壓,麪糰被奶奶壓得非常薄,很快一張張薄薄的餃子皮就做好了。

正好是我最喜歡的肉和香菇餡,只見奶奶拿起一個餃子皮和一把勺子,她放了滿滿的餡,放到餃子皮裏,又用手使勁壓了幾下,就包出一個餃子了。我學着奶奶的樣子包了一個餃子,但那個餃子站也站不住,奶奶皺了皺眉頭,微笑着說:“你慢慢來,彆着急,熟能生巧。”我聽了,就慢慢包,一個個餃子很快就成形了。

我裝着可憐的樣子說:“親愛的奶奶,我餓了,給我一點餃子吃唄!”奶奶用手弄了弄我的'鼻子說:“你這個小饞貓,就知道你想吃餃子,好吧,給你煮幾個。”奶奶把水倒進了鍋裏,等燒開了,輕輕地把餃子一個一個地放進去,我看着鍋裏的餃子直流口水說:“好了吧。”奶奶說:“沒有這麼快。”過了好一會兒,奶奶打開鍋蓋,看見了一個個餃子都浮在了上面,像在游泳。她拿出一個盤子,把一個個餃子放在上面,把餃子端到了桌子上。我馬上大口大口地吃了起來,那味道實在是太好吃了。

奶奶包的餃子太好吃了,我真想每天都能吃到奶奶包的餃子。

包餃子作文11

在這個寒假中,我做過許多事情,回想起來,真的很快樂。讓我印象最深刻的就是在大年三十那天和爺爺、奶奶、爸爸、媽媽一起包餃子。

大年三十下午,媽媽買了餃子皮,和了肉餡,我們全家人一起包餃子。媽媽和藹地對我說:“小文,我來教你怎麼包餃子。”說着她拿起一張麪皮託在手心,用筷子夾了一些肉餡兒,穩穩地放在麪皮中央,再用雙手將餃子皮合上一捏,一個滾圓的餃子就誕生了。“看懂了嗎?”媽媽邊問邊把餃子放好。我愣了愣,點點頭,發現其餘人都已經開始包了。

我學着媽媽的樣子,拿了一張麪皮,夾上一團餡兒,可剛合上就發現肉太多了,多得從邊緣擠出來,把餃子的肚子都撐破了。我只好分開面皮,用筷子夾掉了一些餡兒,卻發現現在肉餡又太少了,餃子癟着肚子,一副沒精打采的.樣子。我沒辦法,只能再夾起少許肉餡兒放上去。嗬,終於可以合上了,餃子挺着將軍肚,活像打了勝仗的大將軍。我心想:包餃子中還有不少學問呢!還沒等我鬆口氣,又出現了新問題。我把餃子皮合上一捏,但過了一會兒皮就鬆開了,我用力捏了幾次就是合不上,急得直跺腳。媽媽見了,用手沾點水塗在麪皮的邊緣,溫和地對我說:“你再試一下。”我輕輕一捏,總算包好了一個。爺爺奶奶見了,直誇我聰明。我樂得臉上笑開了花。俗話說:一回生,二回熟,接下來我又連續包了許多餃子。

晚上,媽媽煮好餃子,我迫不及待地夾起來吃了一個。我享用着自己的勞動成果,覺得味道好極了!

包餃子作文12

今天,媽媽在肉店裏買了些肉餡兒,準備回來包餃子。

我也想包餃子,於是,請求媽媽:媽媽,我可以幫您包餃子嗎?

媽媽笑眯眯的對我說:可以,不過得先洗乾淨手。

我激動地說:遵命!

我飛快地洗完了手,和媽媽、爸爸一起開始包餃子。

媽媽首先拿出了餃子餡,那餃子餡半紅半綠,陣陣飄香,聞着香味,我的口水都要流出來了。媽媽又拿出和好的面和一個托盤。我看着這些材料,心想:我一定能包出最漂亮的餃子。

媽媽負責擀皮,我和爸爸包餃子開工了!

爸爸包的餃子彎彎的像月亮,白生生地躺在托盤裏,我包的餃子像醉漢,個個東倒西歪。怎麼這樣啊?一次不行就兩次,兩次不行就三次。在媽媽的.指導下,我又拿起一張餃子皮,放一小塊餡在餃子皮裏,再對摺,用手指在對邊上捏幾下,一個完美的餃子就做好了。我很興奮,一連做了六七個。

包完餃子後,我再看看托盤裏的餃子,有的像元寶一樣,圓溜溜的,好看極了;有的像士兵一樣,排着整齊的隊伍;有的像頑皮的小孩兒一樣,活潑可愛。

終於要煮餃子了,餃子像一隻只小白鵝被趕進了鍋裏,濃濃的香味滿屋飄散,引得我饞蟲直跳。

餃子終於出鍋了。我搶先夾起一個餃子,大口咬了下去,皮兒爽滑,肉餡香濃,吃得我滿嘴流油。爸爸和媽媽看着我,都笑了。

從這次包餃子,我明白了一個道理:萬事開頭難,但只要堅持不懈,就會有所收穫。

包餃子作文13

過年了,吃餃子是一種傳統的習俗。可是我從小到大隻會吃餃子,不會包餃子,還記得在我學包餃子的時候發生了“意外”。

那天,我從學校回來,一進門就看見奶奶在包餃子。我急忙扔下書包跑過去,只見一個個圓滾滾、胖嘟嘟的餃子,像一隻只潔白的小兔子,兩隻長長的“耳朵”垂了下來,可愛極了!我也想包出這樣可愛的餃子來。

說幹就幹,我一拿起餃子皮,就拼命地往裏塞菜餡。奶奶看到了對我說:“餃子裏不能放太多的餡,不然會破的。”我不以爲然地說:“如果不多放一點,怎麼能包得鼓鼓的呢?”奶奶只好無奈地笑了笑,又說:“你自己包的`餃子,自己煮了吃。”

終於到煮餃子的時候了,我迫不及待地燒開水,然後把餃子放到鍋裏,還像模像樣地學着奶奶,用勺子在鍋裏輕輕地攪了攪。不一會兒,餃子像熱氣球一樣慢慢地鼓了起來。這時,讓我想不到的事發生了:有幾個餃子破了,裏面的餡全都漏了出來,菜餡和湯混在了一起,真讓人沮喪啊!

雖然煮餃子變成了燒菜湯,有點遺憾,但是我弄清楚了其中的原因:我放的餡太多了,手上的力氣沒有奶奶大,沒捏緊。明白了這點,今後包出來的餃子就不會破了。看來,學什麼都要認真仔細才行。

因爲我包餃子時餡料放得太多,結果導致餃子成了一鍋“菜湯”,真沒想到啊!

包餃子作文14

我和我的祖國一刻也不能分割在耳熟能詳的歌聲中,三(2)班全體師生和學生家長在學校食堂動手包餃子的活動來慶祝祖國70週年生日。

我們分成四個包餃子組在老師和學生家長的帶領下認真學習包餃子。有香菇雞蛋餡、韭菜雞蛋餡、有瘦肉餡還有白菜肉餡這麼多的美味餡我們要把它們統統藏在白肚皮裏。我一開始嘗試着擀麪皮,將麪糰擀成薄一點兒圓麪皮。可是麪糰總是不聽我的話,從手中跑老跑去,終於了一個圓形臉蛋的麪皮,我及時遞給了晁樂涵。晁樂涵接過麪皮認真的包了起來,突然,笑着說:LOOK!這像不像艾子彧?我們全組哈哈大笑起來。

過了好一會大盤裏漸漸張出好多餃子來,定情一看餃子的形狀千奇百怪,有的.是月牙形的、有的是太陽花形的、有的是包子形的還有的是餛飩形的,其中一隻餃子開了口露出瘦肉餡就像花兒咧開了嘴朝着我笑。

伴着咕咕的肚皮叫聲餃子也一盤盤的端上來了,我們爭先恐後拿筷子夾起來就往嘴裏塞。吃着嘴裏的同時忙着夾到碗裏還時時看着盤子裏的,生怕被搶光了。大家都美美的享受餃子的美味,此時一種特別開心心情油然而生。

最後大家一個個捧着圓滾滾的肚皮回教室,上樓梯時我們幾個匍匐的前行。我們不由大聲呼喊:太好吃了,下次還要包餃子!

包餃子作文15

今天早晨,我特別的興奮,因爲昨天晚上奶奶說今天要包餃子。

一早就按奈不住自己的心情,以最快的速度洗漱完畢。爺爺搬了把凳子給我,我迫不及待的開始學了起來。

奶奶先爲我示範了怎樣包餃子:拿起一張餃子皮,這個時候要注意餃子皮有兩面,一面上有面粉,另一面沒有面粉。有粉的那面朝下,沒粉的那面朝上。接着放肉餡,肉餡不能多也不能少。因爲多了會包不住,少了又不美觀。然後用手指在沾水,在餃子皮的外邊抹一圈。爲的是讓對摺時可以粘得更牢固;然後再對摺;最後疊花邊。奶奶疊出的.花邊均勻,十分美觀。示範完後,奶奶問我會了沒,我一副胸有成竹的模樣,拿起了一張皮開始包了起來。可剛開始我是頻頻出錯,不是放反了,就是沒沾水對摺了。後來我簡直要放棄了。奶奶望着氣餒的我笑了笑,勸我說:“別放棄,只要你靜下心來,就可以做到的。”

於是我靜下心來,跟着奶奶放慢許多的節奏開始一步步的來,先分出正反面,再放肉餡。然後沾水,再然後對摺。最後疊花邊。我最初疊的花邊十分醜,或者說安根本不叫花邊。然後我慢慢去嘗試,慢慢的我疊出的花邊變得均勻,美觀了。在我的努力下總算包出了一個“合格”的餃子。

最後,我和奶奶共同包出了一鍋餃子,吃着自己包的餃子,我心底裏樂開了花。