【薦】做蛋糕作文

在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。爲了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編收集整理的做蛋糕作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

做蛋糕作文1

近期疫情原因，我們只能呆在家裏上網課，見不到老師和同學們，你們是不是很無聊呢？是不是爸爸媽媽天天都在做好吃的美食？我的媽媽就一直在想着做許多好吃的吃，今天我就變成了她的小助理，來和她一起做鬆軟可口的小蛋糕。一起來做吧！先要準備食材，食材有：雞蛋八個，玉米油五十克，牛奶七十克，糖適量，麪粉一百克，一個電動打蛋器。首先把八個雞蛋蛋白和蛋黃分離，放到兩個碗裏，先把蛋黃的碗裏放入一些糖，然後放一些玉米油，攪拌一下，再放入七十克至八十克的牛奶，最後放入麪粉用手動打蛋器攪拌至麪糊狀無顆粒，蛋黃的先放一放。然後蛋白碗裏裏放上適量的糖，用電動打蛋器打發到出現大泡泡，再放一點糖，打發至出現小泡泡，再放一點糖，繼續打發，到最後打發至挑一下出現了倒三角且不會掉下來，像奶油一樣，白白的，真可愛。

拿出電飯煲裏面的.內膽用刷子在鍋的壁上和壁底都刷一層油，因爲等蛋糕熟了以後好脫模。把蛋黃麪糊倒進去，然後倒入蛋白麪糊，由下往上攪拌，攪拌均勻，最後撒上一層黑芝麻。把電飯煲調至蛋糕鍵就可以啦！我迫不及待地守在電飯煲旁期待它快點出鍋，四十分鐘，三十九分鐘，三十八分鐘，媽媽說“四十分鐘吶，你別在這裏等了，去寫會作業一會它就出鍋了。”過了一會兒，我跑過去瞟了一眼，“太好了只剩六分鐘了！時間到了，媽媽慢慢打開鍋蓋，好香呀！

啊，我迫不及待就切開拿起一塊放到嘴裏，啊，香香的，軟軟的好燙啊，不過好好吃啊！簡直比蛋糕店買的還好吃！疫情期間，大家都不能出門，寫完作業之後你也做做試試吧！中國加油！武漢加油！

做蛋糕作文2

在我強烈的要求下，媽媽終於答應教我做蛋糕了。

準備好各種各樣的材料和工具，我們要開始打雞蛋了。媽媽拿起一個雞蛋在碗邊輕輕地敲了幾下，然後兩手一掰，蛋清就像頑皮的孩子一樣，溜進了盆裏，蛋黃剛想溜，卻被媽媽及時地用蛋殼接住了，放進另一個盆子裏。

該你了！媽媽遞給我一個雞蛋。什麼？我還沒學會！我不知所措接過了雞蛋。那你就用雞蛋分離器。一轉眼，媽媽手裏又多了個新鮮的工具，你把雞蛋打開，放到這個上面，蛋清蛋黃就自動分開了。有工具就好！打雞蛋還是難不住我的。果然，蛋液剛從蛋殼裏流到分離器上，蛋清就一下子溜進了碗裏，蛋黃乖乖地留在上面。呀！我成功了！我成功了！"我又喊又叫，開心極了。

接着，我們要把蛋清放在酸奶機上打勻，打到有泡泡的`時候加入一些白糖，泡泡變得很小了，再加進去一些白糖，直到蛋清像水豆腐一樣，再放入最後的一些白糖。看着媽媽這樣弄來弄去，我和妹妹也忍不住了，你不讓我，我不讓你地搶着攪拌。

終於可以放進烤箱了，我們在客廳等着，慢慢聞到了香味，越來越香，越來越香。

啊，終於做好了，我和妹妹迫不及待地圍着媽媽手裏拿着的蛋糕。媽媽把蛋糕切開，我掰了一點，放進嘴裏。啊，太好吃了，那美妙的感覺就如同走進了果園，看那蘋果多麼紅，紅得似火；瞧那香蕉多麼黃，黃得若金。

做蛋糕作文3

2月10日是我的生日。每當我過生日的時候，媽媽都會給我做一個大蛋糕。我一直很好奇，蛋糕是怎樣做出來的。今年，媽媽終於同意和我一起做蛋糕。

2月10日終於來了，我和媽媽早早地起牀開始做蛋糕。媽媽準備了4個雞蛋，一瓶半多一點的牛奶，2小碗麪粉，還有一點蜂蜜。媽媽先讓我將雞蛋打入碗中。我小心翼翼地拿起雞蛋，往桌子上輕輕一嗑，再把雞蛋舉到碗的上面，雙手拿起雞蛋的`兩端往外輕輕一掰，蛋黃和蛋清就一起流入碗中。我很快就用同樣的辦法把4個雞蛋都打入碗中。媽媽拿起筷子，把蛋黃和蛋清分到兩個碗中。然後把裝着蛋黃的那個碗和一雙筷子遞給我，說：“你把蛋黃攪均勻後，加入牛奶、蜂蜜和麪粉後繼續攪。加入麪粉後會有很多面疙瘩，一定要把這些小疙瘩攪勻。蛋清比較難攪，我來攪。”我開始攪拌蛋黃，起初心裏有點緊張，慢慢就完全放鬆下來了，一會兒就攪好了。我心裏想：“做蛋糕很簡單嘛！”

攪好蛋黃後，我把牛奶、蜂蜜和麪粉倒進去。可是，加入麪粉後的蛋黃變得很粘，而且出現了很多小麪疙瘩，我怎麼攪都攪不開。我想：“早知道做蛋糕這麼難，我就不做了！”正想放棄時，卻看見媽媽正在認真地攪拌蛋清。我突出覺得很不好意思。媽媽爲了我，辛辛苦苦給我做蛋糕，一點都不抱怨，我卻剛有點累就想放棄。想到這裏，我又拿起筷子，繼續認真地攪拌蛋黃，不一會兒就攪拌好了。這時，媽媽也攪好了蛋清。然後，媽媽把蛋清倒入蛋黃中不停攪拌，很快就均勻了。

我們在電鈑鍋裏刷上一層油，把攪拌好的蛋黃和蛋清全部倒進去，再加入紅棗等配料，按下蒸煮鍵。幾分鐘後，金黃金黃的蛋糕就做好了。

吃着我們親手做的香噴噴的蛋糕，心裏真是比蜜還甜！

做蛋糕作文4

今天，我打算用電飯煲做蛋糕。想起來很難。

我先把洗好的內鍋拿出來，然後打開冰箱拿出四個雞蛋。我小心翼翼地把雞蛋放在爐子上，生怕這些調皮的小傢伙抓破皮膚或者傷了五臟六肺。然後，我從櫃子裏拿出兩個時不時閃着光的碗。我右手拿着雞蛋，輕輕地敲着碗邊。光滑的外殼立刻裂開了一個洞。我的另一隻手迅速伸手打開蛋殼，把一個蛋殼上的蛋黃倒在另一個蛋殼上，然後放進碗裏。這時，蛋清乖乖地躺在另一隻碗裏。然後我就這樣打了三個雞蛋。我拿出一雙筷子，很快。像一臺永不疲倦的機器，我快速的打了很久的雞蛋。然後我用糖罐裏的勺子舀起半勺多的白糖，放進去再打一遍，慢慢倒入植物油打散，然後撒點麪粉和牛奶打均勻。我拿着盛着蛋清的碗，攪拌好，加了一勺糖和一點鹽，用筷子使勁攪拌，然後加了半勺糖，繼續攪拌。這時，書中提到的蛋清泡就產生了。我拿了一個大盆，把盛有蛋黃的.碗倒進去，再把另一個碗倒進去三次，形成了雞蛋糊。我用刷子粘上植物油，把鍋裝滿了。

準備工作做好了，我開始燃燒。我把糊倒進裏面，合上蓋子，按下烹飪鍵，坐在椅子上，等着蛋糕做好。時間久了，時間終於到了。我讓他在鍋裏休息了15分鐘，然後按了烹飪鍵。又過了15分鐘，他睡夠了，我拔掉插頭，打開蓋子，一陣香氣出來。正在書房寫字的姐姐也來聞香盯餅，卻不知道口水已經流了三千尺！

這時的蛋糕已經不是雞蛋糊了，表面是金色的婚紗，背面是棕色的，但在我眼裏，還是一個漂亮的姑娘，比任何蛋糕都漂亮。看着自己的蛋糕，感覺無比的喜悅和幸福！

做蛋糕作文5

盼星星盼月亮，總算盼來啦今日！我很焦慮不安，這但是大家三年級小記者第一次主題活動啊！出了錯漏該怎麼辦？做不太好該怎麼辦？教師告知大家說成去萬利隆西餅屋學習培訓做蛋糕，我內心的石頭總算落地式了！哈哈！暑期裏，母親帶我跟親妹妹做了蛋糕，就是我大展身手的情況下到啦！天嚇着雨，但我內心太陽萬里長空啊！

第一節課上一半的情況下，沈老師走入課室讓小記者準備出發，221、222班的`學生們和我們一起安排好隊，撐着傘擺脫了校園內。到萬利隆的路並不是較長，可我恨不能長出羽翼飛上去！一進門處，一位姐姐就迎了上去，幫大家把傘擺好，將大家送到製做走到，笑眯眯地對大家說：“孩子們，大家好！誰知道今天是什麼節嗎？”大家七嘴八舌地說成“光棍節”，親姐姐笑了說：“對呀！今天光棍節！可是並不是小孩子的節日哦！接下去大家小孩子要過的節日是啥？”“聖誕！”大家此次是異口同聲啦！你“那麼，今日大家就來做一個聖誕節蛋糕，在上面畫上聖誕老人如何？”“好啊好啊！”大家歡欣鼓舞起來。

在製做間裏，大家首先看蛋糕老師傅做聖誕老人，哇！她做得好棒啊！如同平時聖誕時大街小巷擺放着的這位慈愛的老年人一樣！“我一定還要做得那麼棒！”我還在內心對自己說。接下去便是排序親自動手，衣食無憂啦！我和張靈鑫一組，先畫臉蛋兒、畫鬍鬚、畫眼睛、畫眉毛、畫帽子……總算搞好啦！儘管不如老師傅的，但還是很非常好嘛！但是，大家的身上、臉部如何全是鮮牛奶呀！我跟靈鑫指向另一方哈哈大笑起來！

小記者的第一次抽獎活動了，大家將勞動所得帶到了院校，好多個女孩坐着一起吃啊吃啊把它滅掉了。

自己做的蛋糕吃着便是甘甜啊！勞動者的結果便是內心樂滋滋的！

做蛋糕作文6

開學三週以來，我過得非常愉快，在學校有同學和老師的陪伴，更有學習的動力。勞動課上有老師說感興趣的可以按照勞動書的要求做蛋糕，還有科學老師讓我們種植綠等等。

這兩件事中，我覺得最有趣的是做蛋糕這個的經驗。實踐活動，其實我想鍛鍊一下自己的動手能力，親自下廚做蛋糕。看似做蛋糕很容易，如果真正做起來也是很難的'，做蛋糕的步驟雖少但要的材料卻多。

我時時刻刻盼望的星期天終於到了，雙休日一大清早我和媽媽就去準備做蛋糕的材料，我們使了九牛二虎之力才把這些玩意兒準備齊了。做蛋糕的材料有：打蛋器、蛋、碗、植物油、砂糖和鹽。等擺齊了這些東西我已經精疲力竭了，感覺“全身癱瘓”一樣沒有力氣。

終於開始做蛋糕了，首先我把那“綠紅兄弟”給拿出來（那是兩個碗），接着我把四個蛋敲開放在“綠兄弟”那兒，下一步可難了要把蛋調爛後還要把蛋清給過濾到“紅兄弟”那兒。這步我弄了一個小時才弄好，可把我給累壞了。接下來一步是放麪粉、植物油、砂糖和鹽，我大約放了100克麪粉，然後再緩緩倒入鮮牛奶加上糖、鹽，在把清泡的蛋清分3-4次倒入蛋黃中，在電飯鍋體內壁塗上植物油，倒入拌好的蛋糊，按下煮飯鍵，保溼15分鐘，最後一步出鍋完成。

做好了蛋糕我迫不及待的嚐了幾口發現滿好吃的，通過這次活動我發現自己的動手能力原來這麼好。

做蛋糕作文7

我不會像小時候那樣幼稚。我只是把雞蛋和麪粉攪拌一下，然後倒進冰塊裏，最後放進微波爐裏處理。結果我做出來的是糊一樣的東西，真的很難導入。這一次，我在做蛋糕之前就發現瞭如何在網上做蛋糕，所以我有200%的信心我會成功。

首先，我想把兩個雞蛋的`蛋黃和蛋清分開。在線生產方法，打雞蛋時，將雞蛋倒入蛋殼中兩次，蛋黃和蛋清分離；然後，在蛋清中加入糖和一點鹽，繼續攪拌，直到它像牛奶一樣稠。大概過了半個小時，手又酸又累，但終於滿足了要求；然後我往蛋黃里加糖，再加麪粉和一點牛奶，繼續攪拌。我真的不明白爲什麼蛋清和蛋黃要分開攪拌，最後卻倒在了一起，卻要繼續攪拌。終於到了做飯的時間了。我先往電飯煲裏倒了點油，然後把準備好的材料倒進去，然後又耐心的等了十五分鐘。終於，好吃的金餅要出來了。

才過了五分鐘，我就等不及了。我在廚房走來走去，想打開蓋子，媽媽不同意，說如果打開蓋子，等待時間會更長。十五分鐘終於過去了，我趕緊打開蓋子。熱氣瀰漫了整個房間，甜甜的香味撲鼻而來。但我仔細一看，好像蛋糕還沒熟，因爲看上去平平無奇，一點也沒有腫脹的跡象。於是我又進入了等待的狀態。大約十分鐘後，蛋糕還是平的。我媽拿出來看了看。它不像蛋糕，但像一個雞蛋餡蛋糕。我很困惑爲什麼蛋糕是這樣的。

也許是我的經驗不足導致了這次失敗，但也是我勇於嘗試的新挑戰。所以，我一定要總結經驗，相信下次一定能做出好吃又金黃的蛋糕。

做蛋糕作文8

今天下午，我們小組的幾個成員，來到東港的一家甜品店裏做蛋糕。

走進店裏，我們將剛剛烤好的蛋糕丕在空調旁冷卻一會兒，然後將冷卻好的蛋糕丕，放在一個已經準備好的可旋轉的盤子上。然後同學們都帶好一次性手套，做蛋糕就開始了，我們都好期待呀。首先，把蛋糕丕的第一層和第二層的中間放上水果，比如說有芒果，有椰果，有火龍果等等，水果可豐富了！並塗上點奶油。然後再在第二層和第三層的中間依舊像剛剛一樣，也放上水果，也塗點奶油。接着往蛋糕外面的露出來的地方通通塗上奶油。這樣一個蛋糕就基本完成了，後來呢，就是來裝飾、美化蛋糕了。讓蛋糕變得更好看，更美味。

阿姨從樓上拿出各式各樣的，五彩繽紛的，裝在袋子裏的奶油。有綠色的奶油，有黃色的奶油，有紫色的`奶油，有藍色的奶油，有粉色的奶油......真是應有盡有啊！我想，這下的蛋糕一定會很漂亮的。我們每個組員都各自拿了一袋奶油，依照一個阿姨說的，正確地握好奶油。然後各自在蛋糕上任意裝飾，我是在上面裝飾的，有的人在下面裝飾，有的在上面的中心進行裝飾。這真是漂亮呀！等裝飾完了之後，我們把剩下的火龍果、芒果和椰果通通放到蛋糕上去。再加一點糖果，這樣一個蛋糕就做完了。

做完以後，我們迫不及待地用蛋糕刀把我們自己做的蛋糕切成幾塊，大家各自拿了幾塊蛋糕，就開始吃了。一嘗，真好吃呀！

大家吃着自己做的蛋糕，都開心都開心地笑了。這次活動既能動手參與又能吃到美味的蛋糕，真是太有意義了！

做蛋糕作文9

今天一上課，老師就說：“我們現在要來做蛋糕！”

聽到這個好消息，同學們都很快樂，老師準備了雞蛋、蛋糕粉、油、蛋糕機、碗和筷子，我們看着老師把雞蛋打進碗裏，這時老師說：“要來攪拌雞蛋的同學舉手！”我趕緊把手舉起來，我是第一個攪拌的人，我拿着筷子，學着媽媽平時拌雞蛋的樣子，讓筷子左轉轉，再右邊轉轉，蛋慢慢變成了黃色的液體，老師把蛋糕粉的`袋子撕開，一下子，碗裏散發出濃郁的草莓味，“真香啊！”不知是哪個同學喊了一句，大家圍着老師，七嘴八舌的說着：“老師，是給我們吃的嗎？”“這麼香，肯定很好吃！”只見另外一個同學此時也在攪拌雞蛋液，白色的粉末像是跟他做對，紛紛爬在筷子上，一下子，碗邊、筷子上沾滿了白色粉末，有些已經和雞蛋液融爲一體，有些卻還遲遲不肯加入雞蛋液，我們大家都加入了攪拌的隊伍，很久以後，只見一碗金黃色的蛋糕液終於呈現在大家面前，老師把油倒了進去，又拌了很久，這時，蛋糕機接通了電源，老師把蛋糕液倒進蛋糕機裏，合上蓋子，過了一會兒，香噴噴的草莓味從蛋糕機裏肆意飄了出來，我的口水都快流出來了，這時，老師，把蛋糕機打開，金燦燦的蛋糕，形狀各異，有的像樹、有的像小鳥，還有的像貝殼……真是好看極了！老師把蛋糕用筷子夾了出來，我們一人吃了一塊，真是香香甜甜，令人回味無窮，吃了還想吃！

這次做蛋糕的經歷太有趣了！我喜歡，你呢？

做蛋糕作文10

早上，我一起牀看見媽媽正準備做蛋糕。只見桌上擺滿了做蛋糕的原料，有面粉、糖、牛奶、還有油。

我對媽媽說：“媽媽，我來幫忙吧！”

媽媽說：“好吧，你來試一下。我做蛋清糊，你做蛋黃糊。你幫我拿三個雞蛋。”

我從冰箱櫃子裏挑了三個大大的雞蛋，拿給媽媽。媽媽把一個雞蛋敲碎了，熟練地分出了蛋清和蛋黃，說：“你也試一下。”

我學着媽媽把雞蛋在桌子上敲了一下，雞蛋裂了一條小縫，用手把雞蛋掰開，倒進蛋清分離器，蛋黃是留在了分離器裏，蛋殼也隨着蛋清流進碗裏了。

在敲第二個雞蛋時用力太猛，雞蛋差點被敲碎了，還好媽媽眼疾手快，“拯救”了我的.第三個蛋黃。原來打一個雞蛋也這麼難！

我終於得到了做蛋黃糊的主要材料：三個蛋黃、麪粉和糖。

媽媽又下了一條命令：“下面進行攪拌！”那還不容易嗎？我心想。我正想把這些材料倒在一起。

媽媽一旁看着皺起了眉頭：“不行，不行，你把蛋黃糊結成一塊，不均勻，做出來的蛋糕不好吃。”

媽媽手把手教我把麪粉用篩子篩進蛋黃，輕輕地攪拌。要想把蛋黃糊拌均勻可不容易，直攪得我手臂痠疼纔得到了黃澄澄的蛋黃糊。我的任務順利完成了！之後的任務就交給媽媽了，哈哈。

一個多小時後，香噴噴的蛋糕出爐了！今天的蛋糕吃起來格外香！

做蛋糕作文11

人人都有第一次， 讓我來給你們講講我今天的一個第一次——小記者活動：做蛋糕。

清晨，我早早地來到了活動地點——金恩貓體驗館。可是，有些小記者早到了，使我沒當第一。隨後，帶隊老師見人到齊了，就上樓準備去做蛋糕了。

小記者們一共分爲5組，我在第2組。第1組先做蛋糕，2、3、4組則每人準備一個節目，一會兒表演。我準備的節目是“腦筋急轉彎”輪到我表演了，我問：“有一種貓只有一隻手，而且不能吃老鼠，這是什麼貓？”大家給的答案特別離譜:有的`人說是死貓; 有的人說是假貓；還有的人說是熊貓……於是，我公佈了答案:招財貓。

這時，第1組做好了，我們第2組開做。做蛋糕前，我們先洗好手，然後帶上手套、圍裙、頭套和口罩這幾樣東西。開始做蛋糕了，我先把奶油抹在蛋糕坯子上，然後弄平，再拿我喜歡的草莓醬和巧克力醬均勻的地抹在蛋糕上，一不小心，嘻嘻，我創造出了一種草莓和巧克力的混合味，好吃不好吃呢，真期待!最後，我擺上水果，把蛋糕包好，噹噹噹當，蛋糕做好了。

回家後，不用我說你們也知道，在我和大家的努力下，蛋糕三下兩下就沒了。

這次活動讓我明白了:生活中的許多事情我們自己可以做到，就要去努力地做，認真地做，好好地做。

做蛋糕作文12

小時候幹過的傻事就像天上的星星一樣數也數不清，每件趣事都埋藏在我心底深處，一明一暗的閃爍着它獨特的光芒。

小時候的我特別喜歡吃甜品，尤其是那種色彩豐富的奶油蛋糕。有一天，媽媽購物回來，買了一塊黃嫩嫩的“大蛋糕”。這可讓我樂壞了，我迫不及待地把“蛋糕”從包裝袋裏拿出來，滿懷希望地咬了一大口。咦？這塊蛋糕怎麼又乾又硬，還咬不下來呀，這可讓我疑惑極了。

正當我百思不得其解時，忽然靈光一閃：我平常吃的'蛋糕上有好多白花花的奶油和水果，只要我往那塊“蛋糕”上也抹奶油、放水果不就好吃啦！想到這兒，我歡呼雀躍地去找來奶油和水果，準備好好把這塊單調的蛋糕打扮一番。

首先，我把大塊的白奶油抹在上面，還學着蛋糕師傅的樣子用小抹刀抹平奶油。接着，我在“蛋糕”周圍細心地擠上一圈黃色的奶油。然後，我在蛋糕上撒了一層厚厚的糖霜和巧克力屑。最後，放上一顆紅彤彤的大草莓，就大功造成了！

我得意地望着自己的“傑作”，現在，這塊“蛋糕”看起來可真讓人垂涎三尺。我小心翼翼地捧起這塊美麗的“大蛋糕”，“啊嗚”一口咬下去。呸！這塊“蛋糕”怎麼又苦又澀呀！我委屈巴巴地問媽媽：“媽，這塊蛋糕怎麼這麼難吃呀。”媽媽疑惑地走近一看，啼笑皆非地對我說：“傻孩子，你仔細看看，這哪是蛋糕呀。”我定睛一看，媽呀！這塊蛋糕是塊海綿，媽媽接着說：“你看你，還在上面放洗面奶、護髮素、麪粉和山核桃殼！”我不好意思地撓撓頭，灰溜溜地跑了。

過去這麼久了，每當我憶起這件童年趣事時，還是會因兒時自己的幼稚而發笑。

做蛋糕作文13

今天，吃過晚飯，媽媽說要做一份甜點，我好奇地問：“是什麼呀？餅乾？水果沙拉？”媽媽搖搖頭說：“都不對，先不告訴你。”

媽媽先準備了材料：雞蛋4個，三勺麪粉，五勺糖，一盒牛奶，還有少許的鹽和油；還有工具，竟然是一個電飯煲，看着媽媽準備的東西，唉！真是讓我丈二和尚——摸不着頭腦呀。

只見媽媽先把雞蛋黃和清分開，在蛋黃里加入三勺麪粉，六勺牛奶和兩勺白糖，攪拌均勻。再在蛋清里加一點點鹽，一勺白糖，用攪拌器使勁打，媽媽一直打了半個多小時，竟然把稀稀的蛋清打成了奶油狀，太神奇了，媽媽說這可是個力氣活。然後媽媽把打好的蛋清分兩次加入蛋黃中，還不能使勁攪拌，只能上下攪拌，把這些東西都攪拌均勻，成了糊糊狀。電飯煲該上場了，只見媽媽在電飯煲裏倒入少許的.油，是爲了防止粘鍋，然後預熱了一會兒，把攪拌好的糊糊倒入電飯煲，兩分鐘後電飯煲就跳到了保溫狀態，媽媽又拿了一塊布把電飯煲上的排氣孔蓋上，說是爲了不讓蒸汽跑出來。就這樣我流着口水等了二十分鐘，可是媽媽又按下了煮飯鍵，說是要再等二十分鐘才能好。唉！看來真的是好事要多磨呀！想吃到好吃的東西是需要很多等待的。蛋糕終於出鍋了，我趕緊嚐了一口，真好吃呀。

剛出鍋的蛋糕鬆軟可口，又美味，真希望大家都可以嘗試一下哦！

做蛋糕作文14

一大早，我看見桌上擺着雞蛋、麪粉、糖和牛奶，奇怪，這是要幹什麼呀？

當姐姐告訴我要做蛋糕時，我一下子就來了精神，又是準備工具，又是收拾桌子，騰出了一大片地方。姐姐見我這麼積極，決定教我怎麼做蛋糕。

我們先把雞蛋的蛋黃和蛋清分開，這一步看似簡單，其實想要蛋黃完好無損是充滿挑戰性的。我第一個雞蛋的蛋黃就十分悲慘地散成了一灘，那可憐無助的樣子就像在抱怨我不認真。我急得額頭微微冒汗，看到姐姐沉着冷靜的樣子，我就嫉妒得心發癢。

“姐姐，你怎麼這麼厲害呀？”

姐姐得意地說：“不是我吹，就分雞蛋這門神功，我的技術是一般人不能比的.。你得在雞蛋上砸出一個小洞，讓蛋清先留出來。蛋清流乾淨了，就可以把蛋殼剝開，讓蛋黃滑進碗裏。”

按姐姐說的做，果然，我成功的分離了蛋清和蛋黃。姐姐去把牛奶麪粉和進蛋黃，打蛋清的重任就落在了我肩上。我們沒有電動打蛋器，手動就得打半個小時。我的手腕不停地轉，酸得動彈不得，就像棉花一樣，想起一篇短文裏說用電動打蛋器累，真覺得那個作者很幸運，不知道手動到底有多苦。

蛋糕終於進了電飯鍋，那一刻我真激動：一個上午的努力換來的一個蛋糕，那一定是最甜的蛋糕，因爲那是製作時的苦，變成享受時的甜！

做蛋糕作文15

媽媽突然想起來要給我做蛋糕吃，我樂得屁顛屁顛的，高興的做了媽媽的小助手。

我們先在網上查找了做蛋糕的有關資料，然後開始了親手實驗。做蛋糕所需要的材料主要有雞蛋、牛奶、白砂糖，材料準備好後，我們便開始製作蛋糕。

首先，將雞蛋的.蛋清和蛋黃分離，分別放在兩個碗裏，由於我們是第一次做，沒有經驗，再加上媽媽的記性不好，竟然把蛋黃直接放在了電飯鍋裏。

緊接着，媽媽用三根筷子把蛋清打成了像奶油一樣的東西，還要邊打邊放糖和鹽，這是做蛋糕的最關鍵一步，這可把媽媽給累壞了。蛋清打好了以後，接下來該處理蛋黃了，先給蛋黃里加兩勺糖、再加了三勺麪粉和六勺牛奶，這一步把我們給整壞了，因爲我錯把三勺麪粉記成了六勺麪粉，結果多加了三勺，後來感覺不對，又往出舀了三勺，就這樣麪粉還有點多，加了六勺酸奶還不夠，只好繼續加，最後也不知到底加了多少勺酸奶後纔將蛋黃處理好。緊接着應該將處理好的蛋清和蛋黃攪拌均勻，再給電飯鍋裏涮一層底油好讓蛋糕不粘鍋。

可媽媽卻把蛋黃直接放在了電飯鍋裏，沒辦法只好把蛋黃又給倒出來，然後給鍋底涮油，涮好後就急忙的把蛋黃往鍋裏倒，已忘了還要攪拌這回事，當我提醒媽媽時，蛋黃已經倒了進去，我們只好在鍋裏攪拌，這下可把涮好的油都攪了進去，讓油失去了自己的作用。攪拌好後，我們小心翼翼把它們蒸上了鍋。

二十分鐘後，蛋糕做好了，由於我們沒有按正確的步驟來做，蛋糕有點粘鍋，而且有點焦，蛋糕也是硬硬的，沒有膨脹起來，但是味道還是蠻好的。因爲這是我們親手製作的蛋糕，吃起來格外香，我和爸爸媽媽美滋滋的品嚐着的自己做的蛋糕。

今天可真有趣啊，我不但幫媽媽做了蛋糕，還當了一次媽媽的小助手。