當前位置

首頁 > 作文中心 > 推薦作文 > 炒雞蛋 - 記事作文350字

炒雞蛋 - 記事作文350字

推薦人: 來源: 閱讀: 2.29W 次

日常學習、工作抑或是生活中,大家對作文都不陌生吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編爲大家整理的炒雞蛋 - 記事作文350字,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

炒雞蛋 - 記事作文350字

炒雞蛋 - 記事作文350字1

上綜合課的時候,老師突然講起明天要讓我們去學校的“廚房”練習炒雞蛋。我們聽了,心花怒放!連忙湊到一起議論誰會炒雞蛋,一陣嘰嘰喳喳過後,我們安靜下來,快下課時,同學們自覺地有條不紊地走出教室——生怕今天表現不好,明天不能去炒雞蛋,那就得不償失了。

第二天清早,我們蹦蹦跳跳地去學校的“廚房”。我先學着媽媽在家裏做飯的樣子,帶上了圍裙。接着拿起一個雞蛋朝碗邊一磕,小心翼翼地把它打到碗裏,朝一個方向用力地攪勻,打成雞蛋液。然後把油倒進鍋裏,等油開了之後,把打好的雞蛋液倒進鍋裏,只聽“噝啦”一聲,雞蛋液在鍋裏散開了,突然一滴油“蹦”了出來,正好落在我的手上,疼得我呲牙咧嘴,看來這個看着簡單的炒雞蛋還真不是那麼容易,但爲了不炒糊雞蛋,我也顧不上那麼多了。我用勺子不斷地翻炒,不一會兒,雞蛋液就變成了一朵朵盛開的鮮黃的“小花”。最後,我往“小花”上灑了點鹽,把炒好的雞蛋盛到盤子裏。我興奮地大喊一聲:“成功啦!”

我的心情彷彿感染了外面的天氣,太陽妹妹升得老高,她笑眯眯地張開了嘴,好像在說:“讓我嚐嚐你的香噴噴的炒雞蛋吧。”

哈哈哈!今天太開心了!

炒雞蛋 - 記事作文350字2

週末的早晨,我要親手做了一道菜——炒雞蛋,這可是我第一次下廚,心裏有點緊張兮兮的。

我先從碗櫃裏拿了一個碗,然後從冰箱裏拿出兩個雞蛋,把雞蛋在碗邊沿一磕,然後摳住裂縫往兩邊一掰,蛋黃和蛋清就從蛋殼裏流到碗裏了。

這不挺容易的嘛,我沾沾自喜。

打完蛋,我用筷子把雞蛋攪勻,結果一不小心,碗被我掉到了地上,媽媽看了生氣地指責道:“你怎麼這麼不小心,你還是回房間吧,我幫你。”

我把頭搖得像撥浪鼓一樣,“不,我自己來。”

我重新拿出兩個雞蛋重新做了一遍,這次終於把雞蛋安全地放進了碗裏。看來,還是要小心一點,碗打太多我可賠不起。

我剛把油放下鍋,油就濺到了我的手上,疼得我齜牙咧嘴、上躥下跳。完了,水還沒蒸發完,我就把油倒下去了!

我小心翼翼地把雞蛋液倒下去。哎呀,不好,雞蛋要黑了!我趕緊把雞蛋給盛出來,再倒上一點番茄醬,炒雞蛋就算是大功告成了。

盛出的雞蛋還是黑乎乎的,我嚐了一口,真難吃。以後,我還是先好好地在一邊看着吧。

炒雞蛋看上去是挺容易的一道菜,但是它也包含了很多的常識和經驗。能把簡單的一件事做好,那就是不簡單。

炒雞蛋 - 記事作文350字3

今天早上,老師讓我們午飯或者晚飯時嘗試着炒雞蛋,或者煎雞蛋,可以讓爸爸媽媽幫忙,也可以直接讓爸爸媽媽炒。

我打算和爸爸媽媽一起炒,可是中午吃餃子,沒有時間,晚上煮麪條,我就抽出了一點時間。

媽媽問,“準備好了嗎?”我點點頭,於是我先拿3個雞蛋,媽媽打開煤氣,把油倒在鍋裏,“啪啪”油響了幾聲,接着,趕緊把切好的蔥花和辣椒,放入鍋內,我拿起鏟子,翻了幾下,有點不太怎麼熟練。媽媽在一旁看着說,“我來幫你吧,”說完熟練的在裏面翻了幾下,現在差不多已經完成一半了,接下來開始真正炒雞蛋了。

媽媽問:“開始打雞蛋了,你會嗎?”我搖搖頭說:“不會。”“你看,就兩個雞蛋輕輕一撞,再從裂縫中把雞蛋殼剝開就行了。”我雖然剝雞蛋成功了,但我的手卻全是雞蛋清,媽媽讓我快去洗手,洗完手,媽媽早已把雞蛋炒好了。

我趕緊喊爸爸來嚐嚐,他邊吃邊問:“這是你炒的嗎?”“不是。我和媽媽一塊兒炒的。”“好!味道還不錯!”

炒雞蛋 - 記事作文350字4

今天,精通廚藝的老爸要教我做一道家常菜,省事又好吃,想必你們已經知道了,它就是健康、美味、做法簡單集一身的西紅柿炒雞蛋。

首先,我們準備了六個小雞蛋,再準備兩個西紅柿,這是主菜,當然,將雞蛋打散和洗西紅柿的工作就由我這個小工來完成。配料準備油、味精、鹽、大蔥。由於個人喜歡吃蝦肉,就切了一點蝦肉。材料準備齊了,讓我們看一下步驟吧!

把蝦肉切成蝦丁,再切一點蔥花,放到小盤子裏,把打散的雞蛋放在一旁,打開抽油煙機,將雞蛋倒進油鍋裏煎炒一下,若要保持雞蛋不老,這一遍得炒得半熟,然後將雞蛋盛出來待用,然後把蔥花放入油鍋中爆出蔥香味,放入西紅柿、蝦肉翻炒,接下來,就該把之前炒的半熟的雞蛋放進去炒熟放入少量味精、鹽調味即可,瞬間香味撲鼻。

大功告成之後,把雞蛋盛到乾淨的盤子裏,關閉抽油煙機,這時,又該我這個小工隆重登場了,把炒鍋等洗刷乾淨。一個家常菜:西紅柿炒雞蛋就做好嘍!簡直就是色香味俱全啊!

端到飯桌上,來碗白米飯,澆上西紅柿炒雞蛋,雖然簡單,但是吃起來又營養又美味,就像至尊的享受啊!一盤西紅柿炒雞蛋很快就被我們吃光了。嗯,味道不錯,我決定了,下一次將由我親自來完成這道菜,給老爸老媽露一手。

炒雞蛋 - 記事作文350字5

今天放學回到家,我看見媽媽在打雞蛋。她拿起一個雞蛋,往碗邊碰一下,再一拉蛋殼,蛋黃就掉進了碗裏,動作非常的快,手法非常嫺熟。我見了羨慕不已,就說:“媽,我也想打雞蛋。”

一開始,我想學媽媽的樣子打雞蛋。我拿一個雞蛋,往碗邊一碰,一拉蛋殼:“哎!”蛋黃竟然掉在了我的鞋上。我蹲下,用手拿起蛋黃,手上捧着這一坨黏糊糊的東西,生氣極了。我用力把蛋殼丟出去,再到洗池邊洗了洗手。可我還是不死心,就又拿了一個雞蛋,往碗邊碰了一下:沒想到,心中的怒火太大了,用力過猛,蛋黃竟一下子飛了出去,黏在了白花花的牆上。我壓制住心中的怒火,揭下蛋黃,用抹布擦了擦白花花的牆,又去洗了洗手。這時候我心想,區區一個雞蛋還能,難道我!

我靜下心來又拿了一個雞蛋,向碗邊輕輕地碰了一下,又一拉蛋殼,這一次,蛋黃終於掉進了碗裏。我高興極了,一蹦三尺高!

我快速地把蛋黃打成蛋液,把油倒進了鍋裏。因爲這是我第一次做菜,還是很緊張很害怕失敗的。我把蛋液向鍋裏一倒,立馬放下碗,拿起了鍋蓋做盾牌,用鍋鏟戳了幾下雞蛋液,猛地將鍋蓋蓋在了鍋上。雞蛋在鍋裏開心的唱歌,而我也平定下心來。

雞蛋炒好了,我用上了吃奶的力氣把鍋舉了起來,把雞蛋倒進了碗裏。我吃了口雞蛋,好吃極了!

果然,還是自己炒的雞蛋好吃呀!

炒雞蛋 - 記事作文350字6

這個週末,敬愛的於老師要求我們爲爸爸媽媽做一次家務活。做什麼好呢?我想來想去,突然,我想起冰箱裏還有4個雞蛋,我決定來作盤炒雞蛋。

這可是我第一次做炒雞蛋。我學着媽媽的樣子,先繫上圍裙,從冰箱裏拿出4個雞蛋在碗邊磕一下,亮晶晶的蛋清和金燦燦的蛋黃全都流進碗裏。接着拿兩根筷子按順時針方向攪拌成糊狀後,再往碗裏放一點鹽、蔥花和味精,把碗放在爐竈邊。我點着火,等鍋熱了,我小心翼翼地倒了一勺花生油。當鍋裏發出吱吱的聲音,我把一碗蛋糊飛快地倒進鍋裏,看着濺起的油花,我害怕極了,躲得遠遠的,伸長了脖子斜着眼睛看着鍋裏的雞蛋。不一會兒雞蛋糊就鼓了起來。然後我把雞蛋翻了個個。馬上香噴噴、油亮亮的炒雞蛋出鍋了。最後我把炒好的雞蛋放入盤中,請爸爸媽媽來品嚐。

我們一家三口圍坐在桌前,吃着我做的炒雞蛋,爸爸媽媽讚不絕口。媽媽說:“你做炒雞蛋很好吃。”爸爸說:“好吃,好吃,真好吃!”聽着爸爸媽媽的表揚,我高興極了。我以後還要多幫爸爸媽媽幹家務活,做個懂事的好孩子。

炒雞蛋 - 記事作文350字7

我打開火門,捅開爐子,先把鍋放在爐子上,然後倒好油。聽媽媽說過,有滾開了,才能放雞蛋。誰知,就在我那雞蛋的時候,鍋裏的油"吱吱"的聲音越來越大油煙嗆得我咳嗽起來。我忙拿起一個雞蛋,打在碗裏,往裏撒點鹽,就一古腦倒進鍋裏,"哧"鍋裏竄起一股火苗,煙衝得老高,我手忙腳亂的抓起溼布,把鍋從爐子上端下來,鍋裏的那個雞蛋也糊了,黑糊糊的。

我的臉也薰得火辣辣的。

唉!吃雞蛋可真難呀!我自言自語的說着。

不過,我非要炒好雞蛋不可。我又急忙把鍋洗淨。這次我吸取了教訓。先把雞蛋打到碗裏後,再往鍋裏倒油,免得手忙腳亂。等油沸騰後,我不慌不忙,放了點鹽,把雞蛋倒進鍋裏,把雞蛋立刻起了一個大泡泡,再加上那黃澄澄的蛋黃點綴,真想一朵黃芯白瓣的蓮花。過了幾秒鐘,我把雞蛋翻了個身,又煎上一分鐘左右,一股香味撲鼻而來,雞蛋終於煎好了。

我和媽媽靜靜的品嚐着……

炒雞蛋 - 記事作文350字8

週末的一天,媽媽叫我去廚房,她要教我炒雞蛋。去的時候媽媽已經把雞蛋攪拌好了,可是媽媽還是讓我用筷子攪拌了一下。媽媽幫我生火,並且給鍋裏倒好了油。油熱了,我對媽媽說我怕,媽媽對我說:“別怕,寶貝!”

我端着雞蛋,媽媽說讓我慢慢地把雞蛋倒進鍋裏,雞蛋遇油“刺啦”的聲音讓有點擔心,忽然雞蛋發出“砰”的聲音,我好害怕呀!媽媽一向鼓勵我讓我不要害怕。媽媽讓我用鍋鏟翻動雞蛋。我拿着長長的鍋鏟在雞蛋上敲,媽媽握着我的手說雞蛋要把下頭的翻過來,就像烙餅一樣,因爲雞蛋遇熱熟的很快,翻的晚了容易炒老,甚至糊鍋。

一碟香噴噴的雞蛋炒好了。我對媽媽說炒雞蛋一點也不難,媽媽說:“做什麼事情必須要嘗試,有些事情看着難,其實做了,會發現其實很容易,就像炒雞蛋一樣!”

我給爸爸打電話說我會炒雞蛋了,爸爸回家我必須給他炒着吃,爸爸好高興呀!

炒雞蛋 - 記事作文350字9

今天,媽媽教我炒雞蛋飯,我很高興,原本以爲做雞蛋飯很容易,可是,一上手,哎呀!

早晨7:30,我起牀了,媽媽說:“來!做早飯!”“哦。”我回了一聲。

媽媽告訴我,今天早上的早點,是——蛋炒飯。我不禁的顫抖了一下,說:“媽咪,我不會呀?”媽媽耐心的跟我說:“沒關係,我教你!”

開始做早飯了!首先,要拿2個雞蛋,敲開,這可是我最拿手的了。接着,放醬油攪拌,按着一個方象攪雞蛋,雞蛋炒飯才更好吃。好了,該放油了。這可是我的弱點,我最害怕放東西的時候,油會噴到手,使我的手腫起一個包來,媽媽跟我說要放輕鬆,沒關係的。

“譁”的一聲,嚇了我一跳。呀!我成功了,哎呦,我的手,被搞到了一個紅點點,哎呦喂!!!

煮完後,我放了一些肉末,注意,醬油要最後才能放,不然會烤焦的。

今天,我和媽媽一起吃到了美味的早飯,媽媽誇我煮的真好吃,我永遠不會忘記今天的早晨。

炒雞蛋 - 記事作文350字10

星期六下午,我正在看電視。媽媽說:“別看了,媽媽教你做炒雞蛋吧。”“行!”我不假思索地說。邊說邊想:不就是炒雞蛋嘛,簡單死了。

來到廚房,媽媽說:“你先把兩個雞蛋打爛放到碗裏。”我說:“沒問題。”可是我一會兒就遇到了困難,雞蛋殼爛了,可雞蛋倒不出來。媽媽說:“用兩個大拇指把殼掰開。”我試了一下,一不小心 把手指塞進了雞蛋裏,弄得手上粘糊糊的,我又試了一次成功了。 “下面該依據個人口味,在雞蛋里加上各種調料。”我按照媽媽說的在雞蛋裏放了鹽,味精,五香粉,在媽媽的指導下,我又把蔥切成 大約1釐米的.小段,放進了雞蛋碗裏。所有的材料都彙集到碗裏了,我學着媽媽的樣子把雞蛋攪拌均勻,一切準備工作做好了。

接下來該上鍋了,我們先把火打開,等鍋裏的水分蒸乾以後,倒上油,大約15秒油就熱了,看着油鍋,我害怕的要命,在媽媽的鼓勵下,我鼓起勇氣,端起碗向鍋裏慢慢的倒雞蛋,只見雞蛋很快變成了 煎餅的形狀,媽媽趕忙讓我拿筷子攪拌,說是怕糊了。大約過了30秒,雞蛋熟了,一陣陣香味撲鼻而來,“真香啊!快讓我嘗一口吧!”我迫不及待地嚐了一口,媽媽也忍不住吃了一口,我和媽媽分享 着自己的勞動成果,覺得好吃極了。

今天我學會了一道菜,我以後還要學做更多的美味佳餚。

炒雞蛋 - 記事作文350字11

星期一,老師佈置了一個小任務,要我們炒一道簡單的菜。

晚上,媽媽幫我準備了番茄和雞蛋,於是我準備大顯身手。我把雞蛋打入碗裏,拿出筷子把雞蛋打均勻後,雞蛋液變成了淡黃色,我又拿出番茄,用清水洗乾淨後,拿出刀把番茄切成一個一個的小塊。

一切準備就緒,我打開了油煙機,接着打開煤氣竈,可是我試了很多次都失敗了,但是我相信失敗是成功之母,過了一會兒,在媽媽的幫助下,我終於打開了煤氣竈。還沒倒油,我就嚇得把圍裙穿上了,我小心翼翼地把油倒入了鍋中,等油熱了,把剛纔打好的蛋液也倒入了鍋中,聽!雞蛋液發出“啪啪啪”的響聲,好似在鍋中變魔術,爲自己鼓着掌。翻炒了一會兒,我把番茄也倒了進去一起炒,雞蛋和番茄抱在一起,像穿上了紅色的外套,還像與番茄成了一對好朋友,緊接着加入了一些佐料,不一會兒,一道美食出鍋了。

開飯啦!我吃着自己炒的菜,越吃越好吃,情不自禁地吃了兩碗飯呢!媽媽嚐了一口,誇獎我說:“你做的真好吃。”我心裏樂開了花,比吃了蜜還甜。

炒雞蛋 - 記事作文350字12

今天,老師讓我們寫一篇關於炒雞蛋的作文。

因爲我已經不是第一次炒雞蛋了,所以不需要媽媽再叮囑。我熟練地從冰箱裏拿出兩個雞蛋,在碗沿上一磕,雞蛋裂開一條縫,我小心翼翼地掰開蛋殼,透明的蛋液和黃色的蛋黃就流到碗裏,然後我加了點鹽。媽媽告訴我了一個小祕訣:往雞蛋裏稍加點清水,可以使炒出的雞蛋變得又滑又嫩。我用筷子順時針攪拌起來,蛋液和蛋黃充分地融合在一起就好了。

接着我將炒菜鍋放到爐子上,打開火,在確保鍋底沒有水的之後,往鍋底均勻地倒入花生油。等油熱了,我把攪拌好的蛋液倒進鍋裏,只聽“呲啦”一聲,雞蛋迅速變成固體,我急忙拿起鍋鏟來回翻炒。一會兒,雞蛋就變成了金黃色的塊狀,一陣陣撲鼻的香味迎面而來,一盤香噴噴的炒雞蛋就出鍋了。

我將做好的炒雞蛋端給媽媽品嚐,媽媽嚐了一口稱讚我做的炒雞蛋時最好吃的。我也迫不及待地嚐了一口,邊吃邊想:原來“自己的勞動換來的是甜果”說的就是這個吧?

炒雞蛋 - 記事作文350字13

每個人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲,是做飯。

什麼?你問我會煮什麼,當然是煮白開水了,哈哈,這怎麼可能呢?我的拿手好菜,那可就多了。

那一天,媽媽在廚房裏炒菜的背影,深深地把我吸引住了:她右手握着鍋鏟,左手拿住鍋柄,左手將鍋整個往上一提,鍋裏的菜便在空中舞蹈,隨後,這些在空中亂舞的菜又重新落回鍋裏,再用鍋鏟將菜一翻……

我就像飛蛾被一團明火吸引住了一般,癡癡地望着母親那瀟灑的、自如的背影,那可是一個羨慕啊!這一個背影,在我的心中永難磨滅。

待我稍大之時,我開始“走進”廚房,幹一些我能幹的事情。從洗菜到切菜;從接水到煮水……

終於我開始學着炒菜。

我學的第一個菜,自然是最基礎,最簡單的炒蛋了。

媽媽說炒蛋其實很簡單,做任何菜都很簡單,不過是考驗你的膽量。起初我不太明白,膽量?炒菜爲什麼要膽量?

好吧,我懂了。光是第一步,我就嚇得夠嗆。

油剛倒入燒開的鍋裏,就像一個頑皮的小孩,一會兒這蹦,一會兒那跳。你可別小瞧它,它的熱度,一滴,就能讓你終身難忘。我一直不敢嘗試,直到現在都不敢輕易試。

但是功夫不負有心人,在媽媽的細心教導下,我做菜也越來越熟練,炒的菜也越來越香了。

以前吃着香香的飯菜,並不懂得珍惜,真正去做才發現每一道菜都來之不易。(公衆號:高效速讀)

炒雞蛋 - 記事作文350字14

今日午時,我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。於是我去冰箱裏找吃的,看到有幾個雞蛋,便學着媽媽的樣貌炒了起來。

我先把雞蛋打碎,把雞蛋放到碗裏去,又在碗裏放些酒、醬油,撒上鹽和蔥,再用筷子攪拌一下。等到攪拌均勻的時候,我把煤氣打開,點起火,再把油倒進鍋裏,然後把雞蛋倒進去。忽然鍋裏着火了,我趕緊把鍋蓋蓋上,關了煤氣,火最終滅了。我想放棄了,這太危險了。這時,媽媽彷彿在我耳邊說:你無論遇到什麼困難,都要堅持下去。我再次點起火,拿起鍋柄搖了幾下,讓雞蛋變成了一個圓形的大餅,等正面熟了以後,我拿起鏟子輕輕地把雞蛋翻過了。就在這時,妹妹迫不及待地說:“姐姐,雞蛋好了沒?”我一邊忙一邊說:“立刻就好了。”反面也快熟了,我趕緊把煤氣關掉。

沒過幾分鐘,好吃又美味的雞蛋出此刻我們的眼前,我頭上也出現了“小水珠”,我擦了一下,就和妹妹津津有味地吃了起來。

炒雞蛋 - 記事作文350字15

今日早上醒來,我穿好衣服,見媽媽還在睡覺。我沒有叫醒她,餓着肚子等媽媽起來做飯。這時,我腦子裏閃現一個念頭:我已經九歲了,也該學做飯了。

我來到廚房,看看有什麼東西可做的,炒什麼菜呢媽媽平時最愛吃炒雞蛋,就做炒雞蛋吧!我先拿了四個雞蛋,學着媽媽的樣貌把雞蛋打入碗裏,這時我遇到了麻煩:不明白放多少鹽纔好。突然我想起媽媽平時炒雞蛋只放一點點鹽。我照例放了一點,攪勻後放在一邊。把油倒進鍋裏,沒多久,就聽見有“嗞嗞”的聲音,原先油熱了,我趕緊把雞蛋倒進鍋裏,不停地翻着,並把雞蛋弄成一塊一塊的,倒入盤裏,這時我才鬆了一口氣,放了南德調料和味精,攪勻後,倒進盤子裏,一盤香噴噴炒雞蛋就做好了。

我就把它們盛了出來,端上桌,去叫醒媽媽起牀。

媽媽起來看到桌子上的飯菜,驚奇地問:“這是誰做的”“我做的!”我自豪的說。“真的嗎我的孩子長大了,會做飯了!”我聽着媽媽的誇獎心裏美滋滋的。

這頓飯是我平時看媽媽做飯時一點一滴學會的,看來真是“處處留心皆學問”啊!以後在學習、生活中我還要認真觀察、處處留心,學會更多的知識。