年糕的味道作文

無論是在學校還是在社會中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能爲他人所理解的外部語言形式的轉化。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？下面是小編收集整理的年糕的味道作文，希望對大家有所幫助。

年糕的味道作文1

“噼哩啪啦”鞭炮歡快地叫着，我揉着惺鬆的的睡眼走出房門。匆匆地吃了早飯，我便開始了一項重要任務——幫長輩做年糕。

我對於年糕最早的記憶是在小時候，那時奶奶總揹着我去附近看戲。而我對看戲完全沒興趣，只知道在那裏捧着年糕吃，吃完了就和奶奶踏着月光回家。

一邊回憶着那段有些模糊的記憶，我一邊踮着腳摘菠蘿樹上的葉子，葉子還帶着露珠，閃閃發光如同鑽石。菠蘿樹的葉子是年糕的外套，這件外套一定要大，而且不能被蟲咬掉一角，最好顏色是深綠，形狀又好看。

摘完葉子後，我便急匆匆地跑去拿給奶奶。奶奶在廚房擀着麪糰，她的手彷彿有魔法，一塊塊麪粉在她手上幾經揉捏，就成了圓形，麪糰薄厚要適中，這就考驗你的技術了。在狹小的廚房，柴火勤勞地燒着，更給奶奶籠上一層溫暖的光暈。

這時，鄰居家的弟弟來了，在村裏年齡小的孩子這天都能去向鄰居要紅包。只見他如離弦之箭般飛到爺爺家，大聲地說着吉利話，沒說完便伸出髒手眼巴巴地要錢。

小弟弟走後，親戚們陸續回來了，奶奶把包好的年糕放到水裏蒸。

吃過團圓飯，便是吃年糕的時候了。我小心地剝下年糕外裹得嚴嚴實實的樹葉，一陣香味便直衝衝地撞進鼻子。年糕是白色的，一口咬下去，麪粉，椰絲，花生的味道在嘴裏如煙火般綻放着。望望四周，家人都在開心地吃着，頓時，一股暖意從口中流入了心田。

年糕的味道把遠在天涯的家人系在一起，系在鄉下那間屋子裏。年糕的味道不就是家鄉的味道嗎？那股從小時候就有了，一直纏繞至今無法忘卻的溫暖。

這就是年糕的味道。

年糕的味道作文2

我喜歡冬天，因爲冬天裏有熱鬧的春節。最令我難忘的是四年前的那個冬天。

那一年，我跟外婆和媽媽去寧波鄉下老家過春節。鄉下的親戚很多，我們天天走東家訪西家，七大姑八大姨歡聚一堂，熱鬧極了。

爲了讓我開開眼界，舅公決定自己做年糕和糯米塊。做年糕和糯米塊需要很多人手，舅公把表舅表叔都叫來了。原來年糕的原料是米粉，而糯米塊則是用糯米飯做的。只見年輕的小夥們把蒸熟的大米粉團倒進一個大石臼裏，再輪流用大榔頭似的搗棒邊搗邊碾，舅公則不斷地趁搗棒提起時翻動米粉團，以使其均勻受碾。我好奇地去提那搗棒，好沉呀，我憋足勁也拎不動。大夥兒哈哈大笑，我鬧了個大紅臉。

再看做糯米塊，那就更累人了。要把糯米飯碾成又黏又軟的麪糰得花不少工夫，加上糯米飯黏性足，那搗棒每次提起來，都要費好大的勁。我很佩服舅公，只見他在石臼旁飛快地用沾水的手掌翻動麪糰，真是身手矯健，要是動作不利索，那大搗棒就會砸在手上，後果簡直不堪設想！

碾好的年糕團由叔叔們拉成一根根長條，再扔到案板上。我們這些小孩早等急了，紛紛拿起燙手的年糕條，放進塗過油的模具裏，用手一按，再把模具翻過來往案板上一拍，一條印有漂亮花紋的年糕就做好了。望着越碼越高的年糕，大夥兒的興致別提有多高了。

由於做年糕人手多，做一次年糕又要花上大半天，中午就只能用自助餐了。案板上放着一碗芝麻酥，一碗鹹菜筍絲。誰要是肚子餓了，隨手就可以拿起年糕或糯米塊，包上甜的或鹹的餡，吃個痛快，那新鮮的.滋味兒真叫人一輩子也忘不了長相憶，最憶那年糕飄香的冬天！

年糕的味道作文3

春節是中國的傳統節日，在春節期間，年味特別濃。任何時間，任何地點，都展現着春節的風貌。我們這兒的春節有我們這兒的風俗習慣，接下來，我就帶大家品嚐一下我們這兒春節的味道吧！

年味兒最濃的當然就數年糕啦！

在我們村上，廿五那天，大夥兒就忙着準備打年糕。小叔找了磚頭砌了一個小竈，蒸籠早早地在水缸裏頭浸着了。

到了廿六這天，太陽才露出一小點，我便跟着爸爸起牀吃完早飯，就趕忙到打年糕的地方去了。奶奶們在搓粉，等粉搓好了，就要上蒸籠蒸了。在蒸籠上鋪好一塊布，再把粉倒進蒸籠裏，然後就可以生火蒸了。蒸好了，白白的粉變成了一個大米團，把它放進石臼裏，就要打年糕啦！

爸爸作爲這個村的一分子，當然要出一份力啦！他拿起大木槌，舉過頭頂，狠狠地往下砸。“啪”的一聲，年糕在石臼裏頭捱了一砸，又舉起木槌往下砸，打了那麼三四下，李爺爺舀了一瓢水，把水灑在年糕上，爸爸再一次用力地打呀打。很快，爸爸就滿頭大汗了，換了另外一位叔叔來打。

年糕打好了，該切年糕了。李爺爺可是老手啊，前幾年，切年糕這事兒也都是他負責的。爸爸把年糕從石臼裏搬到木板上，然後用手把年糕往兩邊推，年糕被推得長長的。他又擡起年糕的一端，李爺爺從水中取出一根細繩子，他馬上從年糕下面拉過來，然後一手一根繩，左手向右拉，右手向左拉。沒啥聲音，年糕就切斷了。一位張奶奶把切斷了的年糕捧到竹匾裏，由一個小孩子來點花。小孩子從一個盛滿紅色水的盅子裏拿出一個用稻草扎的小帚，輕輕地在年糕兩端點了一下，每塊年糕都如此。等點花都點好了，年糕就可以運到各家各戶了。

大年初一的早上，我們這兒都吃年糕。這年糕是剛打好沒幾天的，吃起來味道好極了！雖然只是放點水燒燒軟，沒放什麼調味料，但我們吃得津津有味。這年糕啊，特別黏，把嘴都黏得張不開了。我們都“呵呵”地笑着，因爲我們嚐出了年糕幸福的味道。

你喜歡吃這年糕嗎？喜歡就快快來我們這兒——桐鄉石門過春節吧！