炒蛋炒飯作文

無論在學習、工作或是生活中，大家都接觸過作文吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編收集整理的炒蛋炒飯作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

炒蛋炒飯作文1

每個人都有自己的童年，而我的童年是難忘，是回憶。在我童年的回憶中令我最難忘的一件事就是第一次炒蛋炒飯。

我記得我第一次炒蛋炒飯是這樣的。那是一個陽光明媚的早晨，我早早的起了牀，突然我腦子裏出現了一個念頭，爸爸媽媽都在睡覺，如果我去給他們做早飯一會他們醒來不知道有多高興。想着想着我就來到了廚房，我從冰箱裏拿出了一碗剩飯和兩個雞蛋，準備炒蛋炒飯。我學着媽媽的樣子把雞蛋打到碗裏，可是我剛剛纔把雞蛋殼打碎，蛋清就一下子全流了出來，我連忙拿碗接住。接下來是開火倒油，我把油剛往那燒熱的鐵鍋裏一倒，只聽見一聲噼裏啪啦的聲音，把我嚇了一大跳，連忙往後跳了一步，結果油撒了一地，我趕緊拿拖布來拖了。等到油不再響了，我就把蛋倒了進去，又聽見了一陣陣的噼裏啪啦聲，幸好我早有防備。我拿起鍋蓋就蓋了上去，等到我把鍋蓋揭開的時候雞蛋已經被煎老了，接着我把飯倒了下去，再用那鍋鏟去炒。這次還算好沒有發生什麼事，就在我剛把蛋炒飯剷起來時媽媽就進來了，見了我的那碗蛋炒飯後說：呀！我的女兒長大了，還知道炒飯了而且還是蛋炒飯，來，讓我嚐嚐！我很高興的端去給媽媽吃，開始媽媽剛吃一口就對我說：我說，乖女兒呀！你是不是忘記放什麼東西了？我說：沒有呀！該放的`都放了，油、蛋、飯突然我大叫：噢，我居然忘記放鹽了。後來媽媽教了我應該怎樣炒蛋炒飯，我又試了一次，這一次果然好多了。

啊！童年就像那碗蛋炒飯，開心時是美味的，傷心時是無味的！而我的童年正是這樣。

炒蛋炒飯作文2

星期六晚上，我突然想：明天是星期日了，何不在這週末的最後一天，露一手讓媽媽表揚我呢？我覺得這個想法太妙了，既能鍛鍊我的廚藝，又能收到誇獎，真是一舉兩得！可是，要炒什麼呢？我苦思冥想，終於想到了一盤好吃又好做的“菜”——蛋炒飯。我有過兩次成功煮飯的經驗，所以要做蛋炒飯應該不難。好，明天中午就做！

第二天上午十點半，我去了超市買了一根香腸。，然後又拿出了五株大蔥和三個雞蛋，以及一碗“蔥頭油（這是我們本地的叫法）”，放在桌子上。然後，我把米放進鍋裏煮。這時我突然忘了怎麼做蛋炒飯了，於是去問媽媽，媽媽把做法告訴了我。十一點十分，飯熟了，我準備了一下，然後走向廚房，準備“大幹一場”。

終於要開始做了，我開了煤氣，然後往鍋內倒了一些油。十幾秒後，我立馬把雞蛋、大蔥等一口氣倒入鍋內，結果我的手被燙了一大下，好痛！我趕緊關掉火，不讓油“猖狂”。再次開火時，我開了小火，就沒再燙到了。接着，我把煮好的飯倒入鍋裏，這回我是小心翼翼地倒的。最後，我把鹽和雞精倒入鍋中，一碗美味的蛋炒飯正式做好！

我嚐了一口，恩，不錯。中午十二點，媽媽回家了，也品嚐了一口，對我豎起了大拇指：“做得不錯，就是鹽和雞精放得不太均衡。”經過媽媽的“復炒”後，這盤蛋炒飯成爲了“極品中的極品”，超級好吃！吃完後，媽媽還表揚了我：“你今天做蛋炒飯，我本來以爲很難吃，沒想到還真挺好吃的。”受到媽媽表揚，我非常高興！下次我還要再自己炒蛋炒飯。

炒蛋炒飯作文3

我雖不是十八般武藝樣樣精通，但三百六十行，行行出狀元，我也有一樣拿得出手的本事——炒蛋炒飯。

一天，媽媽做蛋炒飯給我吃，看着媽媽那嫺熟的手法，我的手也不自覺得跟着鏟子動

起來。我真想學一學！於是，我立刻開始行動起來。古人言：萬事開頭難。起初，我擼起袖子倒油、做飯，笨拙地拿起鏟子東炒一下，西翻一下。弄得飯爛到處到是。鏟子與鍋好像合夥戲弄我，怎麼也不聽我的話，我心急火燎地剛把蛋倒進去，油就炸開了鍋。“吱吱”油都蹦到竈臺上去了！嚇得我都不敢翻炒。拿鏟子炒幾下，溼漉漉的飯粒成了一團漿糊，連我自己也不敢吃自己炒的飯，我心裏納悶：媽媽炒起來得心應手，到我手上怎麼不行了呢？

可我並不甘心，因爲我深知，練就拿手好戲非一日之功。我向媽媽拜師學藝，按圖索驥。

一次，兩次，那幾天天天做蛋炒飯。晚上躺在牀上還在想炒飯的技巧。經過不斷地切磋磨合，我的手與鏟子彷彿融爲一體，炒起飯來得心應手，運用自如，十分嫺熟。我終於取到了“真經”！這天，我打算在家人面前好好露一手我的拿手好戲。我一擼袖子，繫上圍裙，像一個大廚師一樣來到竈臺前。一切準備就緒，我深吸了一口氣。開火！熱鍋！我把油瓶高高一舉，“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天。”油直入式地衝向鍋底。大火把油燒熱，火速放入米飯，用鏟子拌勻快速翻炒。這時家裏人都被這濃香撲鼻的味道吸引過來了，紛紛來看我的表演。大家伸長了脖子，瞪圓了眼睛，看我這大廚如何展現身手。又聽“哧啦”一聲響，我將蛋液放進那吱吱作響的油鍋，那聲音彷彿美妙的交響曲，我渾身都是使不完的勁。接着放配料火腿片，放調料，最後灑上一把香蔥，那吱吱的響聲中，一碗熱氣騰騰的蛋炒飯上桌了。

大家紛紛品嚐我的蛋炒飯，讚不絕口。爸爸媽媽都說我是蛋炒飯界的行家高手。

每個人都有自己的拿手好戲，也許有時會大放異彩，有時會尷尬收場，但是自己的拿手好戲一定會讓自己驕傲滿滿。

炒蛋炒飯作文4

我是個“飯來張口，衣來伸手”的小男孩，平時懶得做家務。真是“不是冤家不碰頭”。王老師偏偏出了個“我學會了XXX”的題目，這可傷了我的腦筋，只好去請教我的媽媽，讓她教我怎麼做蛋炒飯。

媽媽剛開始教我做蛋炒飯了。她非常專注，熟練地把油倒在鍋裏，拿來一個雞蛋，猛地一敲，倒入碗中，用筷子攪拌均勻，放點鹽，倒入鍋中……簡直象放電影一樣的快，使我眼花繚亂。

過了一會兒，媽媽對我說：“油放在鍋里加熱一定的溫度，然後倒入雞蛋……”

我開始做蛋炒飯。我原來想炒點飯肯定很簡單，想不到碰了一鼻子的灰。

開始時，我先把油倒入鍋裏，等油“吱吱”響起，冒着白煙, 嚇 的我急忙拿起一個雞蛋，在碗邊敲碎，把蛋清連同蛋黃倒進碗裏，胡亂的攪拌一下，雞蛋黃和蛋清合在一起，象一對形隱不離的好朋友，即可我沒心觀察，抓了一點鹽，就一股腦兒倒進鍋裏，誰知，碗裏有水，油在碗裏“噼裏啪啦”地爆開了，油星四處亂飛，嚇的我不知所措。幸虧我急中生智把火關掉，這才止住了一場水與油的鬥爭。再看看鍋裏的雞蛋，還好沒焦。接着，我把飯倒入鍋裏，翻炒幾下，在倒入醬油，頓時，雪白的米飯變成了通紅的米飯，象一塊紅地毯，再放進一點蔥以後，象在紅地毯上點綴着一條條綠色的花紋，美麗極了。

我聞了聞剛炒好的蛋炒飯，一股香氣便滲入我的肺腑之中，我迫不及待地吃了一口：“啊，真好吃！”這樣的蛋炒飯，真是色、香、味，樣樣都齊全。

我大口大口的吃着自己做的飯，覺得非常香。

炒蛋炒飯作文5

今天，我一個人在家，爸爸媽媽都出去上班了，我的肚子咕咕直叫，唱起了空城計，所以，我決定，自己炒蛋炒飯吃。

首先，我從冰箱裏拿出兩個雞蛋，在門口的地上摘幾根小蔥，再拿一碗昨晚吃剩的米飯。我先找來一個碗，將雞蛋靠着碗邊輕輕一敲，雞蛋裂開了一條縫，好像脹破了肚皮，輕輕一刨，蛋黃“哧溜”一下流進了碗裏，那是圓溜溜，黃澄澄的。我拿起一雙筷子，捲了捲袖口，開始攪拌蛋黃。可是，攪拌得輕，蛋黃和蛋清像仇人似的，總合不起來;攪拌得重，蛋黃四處亂濺。我只好使出巧勁，適當地用力攪拌。過了一會，我感覺到我的手好酸啊!簡直不是拿着一雙筷子，而是抓着一塊千斤重的石頭。

我打開煤氣，小心翼翼地倒了點油。開始，油在鍋裏安安靜靜的，彷彿睡着了。漸漸地，它變得不安分了，開始冒出一些小泡泡，發出“滋滋”的響聲。最後，小泡泡越來越多，它們跳起了舞，彷彿開起了演唱會，發出“噼裏啪啦”的聲音，好像在放鞭炮。後來，這些油有些調皮，不停地往我身上蹦，我被燙得直吸涼氣，眼淚都快掉了下來。我硬着頭皮，跑到水池前，將油衝去。我對自己說要堅持。

於是，我便繼續炒飯。開始，我先將雞蛋糊倒入鍋中，在鍋中熱了幾下，凝結成了蛋餅，好像一朵大黃花。我想將雞蛋翻個身，可又怕被搗碎。於是，我就慢慢地搗。經過了一段時間，我終於將雞蛋翻了個身子。我又將飯倒入鍋中，再把作料倒下去，然後不停的翻炒了幾下。終於，大功告成了!我將這碗美味的飯放在桌子上，那米飯金黃金黃的，小蔥綠油油的，碗是雪白雪白的，散發出一股誘人的香味，“啊!還滿香的呢!看來我的廚藝還不錯哦!”

看着自己的雙手滿是傷口，我不禁感到家務活真難啊!看來，家長們都好辛苦啊!