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小年文化優秀作文

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小年文化優秀作文

記憶中的小年

很小很小時,總喜歡早點過年。因爲過年,可以穿新衣,吃好飯,放鞭炮,還能走親戚,玩遊戲,打陀螺,挑燈籠。遇到冰天雪地的年關,還能打雪仗,堆雪人,套野鴿,捕鳥雀。至於小年,則是除塵掃院,窗紙貼花。偶爾也會祭竈神,祀天君,貼神像,供神靈。

臘月十八後,村子裏的婦人就忙活起來了。不是嫁女,就是娶妻,要麼是,各家各戶,開始蒸起饃來。一家人手不夠,村婦就彼此幫襯提攜,互助鄰里。你家蒸饃我去,我家蒸饃你來。馬咬騾子工換工。

我家蒸饃,全員參與。各有所重,分工明確。蒸饃前的一天傍晚,母親會提前在大輪盆裏用酵子起面和麪,然後將幾個輪盆,放在熱炕中央,面發了,則會移至熱炕邊緣。而輪盆裏揣面和麪的任務,主要是父親承擔。後來,哥哥他們大了,這個差使就由他們承擔。

發麪時,農家也會隨之一起泡豆芽。我們村子裏,家家戶戶全是以綠豆爲料。偶爾也有黑豆泡的。泡豆芽前,要選上乘的綠豆,淘出蔫癟的,揀掉破損的,蟲蛀的,還要篩掉豆子裏的小石子粒粒。淘乾淨了,盛在一個盆裏,蓋上蓋子,放在熱炕上。每天晚上,母親要將豆子淋一淋,簸一簸,使盆中綠豆裏水分充足均勻。熱炕加溫,能促使綠豆早點發芽。七個日日夜夜,豆芽就會萌出嫰芽,再淋上幾天,豆芽可以長到三四公分長。到年初了,待客時,則好是碟涼菜。豆芽長得過長了,口感就不好。因此,豆芽長到一定長度,就儘可能控制其生長。

小年味道

過了臘八過小年,小年幾天便新年。這說明漸行漸近的春節就要到了。過小年的歷史由來已久,通常的說法是“祭竈”,也就是讓竈王迴天上去過年,黎民百姓要爲他送行,製作出飴糖供奉竈王爺,是讓他老人家甜甜嘴。即便是在一個城市,城東和城西的風俗就會有些不同。

祭竈是在我國民間影響很大、流傳極廣的習俗。上世紀中葉差不多家家戶戶的竈間都設有“竈王爺”神位。前幾天在濟南會展中心展出的濰坊楊家埠年畫就有精美絕倫的“竈王爺”。傳說“竈王爺”是玉皇大帝封的“九天東廚司命竈王府君”,負責管理各家的竈火,被視爲一家的保護神而受到敬仰崇拜。竈王龕大都設在廚房的北面或東面,中間供上竈王爺的神像。沒有竈王龕的人家,也有將神像直接貼在牆上。有的神像只畫竈王爺一人,有的則有男女兩人,女神被稱爲“竈王奶奶”。竈王爺像上大都還印有這一年的日曆,上書“東廚司命主”、“一家之主”等文字,以表明竈神的地位。兩旁貼上“上天言好事,下界保平安”的對聯,以保佑一家老小的平安。

“竈王爺”自上一年的除夕以來就一直留在家中,以保護這一家。到了臘月二十三日竈王爺便要昇天,去向天上的玉皇大帝彙報這一家人的所作所爲,送竈神的儀式稱爲“送竈”或“辭竈”。玉皇大帝根據竈王爺的彙報,再將這一家在新的一年中應該得到的吉凶禍福的命運交於竈王爺之手。因此,對一家人來說,竈王爺的彙報具有舉足輕重的作用。送竈,多在黃昏或入夜時分舉行。一家人先到竈房,擺上小桌,恭恭敬敬地向設在竈壁神龕中的竈王爺敬香,並供上用飴糖和麪做成的糖果等。用飴糖供奉竈王爺,是讓他老人家甜甜嘴。還有的地方將糖塗在竈王爺嘴的四周,邊塗邊說:“好話多說,不好話別說。”這是用糖塞住竈王爺的嘴,讓他別說壞話。

難忘小年

又是一個晴朗的好天氣,萬里無雲,一個溫暖的小年。

很多年以前,也是這樣一個晴朗的好天氣,萬里無雲。記得那天也正是小年,常年在外打工的'伯父伯母們也回到了家,按我們家的習俗,沒到小年這一天,我們全家老小都會聚在一起,拍一張全家福作爲紀念,直到現在,我還能在家中看到那天的照片。在照片裏,坐在中間的是爺爺和奶奶,而站在他們身邊的則是我的三個堂兄和一個表哥,爸爸媽媽和三個伯伯以及伯母們便會成雙成對地按高矮順序站在後排,而姑父姑母則緊站在爺爺奶奶的身後,由於我和堂弟年齡比較小,所以就並排坐在爺爺奶奶的腳跟前,這樣,一大家十八口人,整體上基本是一個“心”字型,正是因爲那天的陽光燦爛,我們又都在室外,多少有些刺眼,所以在那張照片上,我們的眼睛似乎都是眯着的,還記得照片剛洗出來時,我一度堅持要把我的眼睛畫大一點,好在爺爺奶奶的一再勸導下才沒畫成。

後來我慢慢地長大了,比較着家裏所有的全家福,卻發現那張“瞎”了眼的竟是最好看的一張,原因很簡單,因爲那天我們以太陽作依託,顯得更加溫暖,更加和諧幸福,所以我再也沒有想把眼睛畫大的衝動。其實後來如果我想把眼睛畫大點是件很容易的事,拿出筆和照片就行了,因爲爸爸媽媽一直都是很寵我的。遺憾的是在那一次照照片的半年後,健壯的三伯意外離世,讓年邁的爺爺奶奶身心遭受到極大地創傷,老年喪子的悲痛讓他們痛不欲生,在飽受滄桑歲月和病痛的折磨下也先後離我們而去。

直到現在我還沒有弄明白,後來我一直沒有拿筆去畫眼睛到底是因爲那張照片是我們照得最好看的一張,還是因爲那是最後一張和爺爺奶奶以及三伯的合影,每當翻開照片的時候,我看的最多的不是我自己,而是已經不在人世的爺爺奶奶和三伯,並且總會有一種痛徹心扉的感覺,甚至有的時候幾近窒息,每次都情不自禁的流出思戀的淚水。