洋蔥作文

　　篇一：洋蔥

今天，麻老師帶來了一個洋蔥。

這個洋蔥大小差不多比我的拳頭還要大一些。形狀像一個包子頭上戴着一頂尖尖的帽子。身穿一件暗紫色的“衣服”脫了仔細看看，華麗的新裝立刻展現在我的眼前。

它有很多作用，比如填飽肚子，做食材……你在平常切洋蔥時，肯定會感到一股刺鼻的味道，在受風的情況下你的眼睛就會有一種想哭的感覺。麻老師帶了砧板和菜刀，讓我們每個人都切了洋蔥，好幾個同學差點都流淚了。這時，我的心裏頓時產生了一種疑惑，爲什麼切洋蔥是會有點想哭？原來，切洋蔥時，被破壞的洋蔥細胞會釋放一種名爲蒜胺酸酶的物質。在它的作用下，洋蔥揮發性油脂中的含硫化合物會被轉化爲一種氣體。這種氣體會刺激人的眼睛，眼腺就會分泌淚液，把刺激性物質沖走。

如何使“催淚彈”不產生作用呢？有兩種方法可以解決：1。放在流動的水裏切。2。要切它前，把它放到冰箱裏冷藏之後再切。

原來切洋蔥也是有學問的呀！

　　篇二：洋蔥

週末，我寫完作業便去廚房幫媽媽掃地。媽媽正在切洋蔥。切着切着，媽媽突然放下刀揉起眼睛來。我急忙問媽媽哪兒不舒服，媽媽不好意思地說：“每次切洋蔥都被嗆得流眼淚，不礙事。”我覺得很奇怪，切洋蔥時怎麼會流淚呢？我問媽媽，媽媽也不清楚。我決心自己找到問題的答案。

我先翻了翻媽媽書架上的書，沒有植物類的；於是，我打開電腦，上網查找，很快找到了相關答案。原來，切洋蔥時，被破壞的洋蔥細胞會釋放一種名爲蒜胺酸酶的蒜酶。在它的作用下，洋蔥揮發性油脂中的含硫化合物會被轉化爲一種氣體。這種氣體會刺激人的眼睛，淚腺就會分泌淚液，把刺激性物質沖走。

那麼，有沒有打敗洋蔥這種“催淚彈”的方法呢？我又搜索了一下，還真讓我給搜出來了！網上有一篇文章說，在流動的水裏切洋蔥，一部分水溶性的含硫化合物就可以被沖走；還可以在切洋蔥之前，把它放進冰箱冷藏一段時間，使刺激性氣體揮發得少一些。

我急忙跑到廚房，把其中的道理講給媽媽聽。媽媽把洋蔥放到冰箱裏，過了一會就沒關係了！

　　篇三：洋蔥

我們在家裏，不時會在廚房裏，看見那披着紫衣裳、戴着聖誕帽的洋蔥，今天，我就向大家介紹洋蔥這種蔬菜。

洋蔥這種蔬菜。 洋蔥長着圓圓的身子和尖尖的小腦袋，恰似一個頭很大的孩子，戴着頂又尖又可愛的聖誕帽。它的肚子一層疊一層，十分奇妙。但它有一個特點也是它的缺點——掰開時味兒嗆，嗆得讓人流眼淚，有專家試驗過，讓一百個戴着防毒面具的人在一頭大象面前切一百個洋蔥，切洋蔥的那一瞬間，爆發出的'氣味已使大象倒下，可見洋蔥的威力有多大。

洋蔥還有豐富的營養，一般骨頭不好的人，吃些洋蔥，可以增強免疫力和鈣質。愛美的女孩可以吃洋蔥美容養顏，男人可以吃洋蔥壯陽，小孩可以吃洋蔥補腦。洋蔥真是老人吃了補鈣，女孩吃了美容，男人吃了壯陽，小孩吃了補腦的好東西。

但大家不要爲我上面所說的四樣好處而狂吃洋蔥，因爲洋蔥吃多了會給人帶來悶熱感，輕則流個三四分鐘的鼻血，重則夜晚失眠，就不給老人補鈣、女孩美容、男人壯陽、小孩補腦的效果，這樣豈不是費錢、費力、費時嗎？ 雖說洋蔥還有許多兩面性的地方，但營養還是很豐富的。

　　篇四：洋蔥

我見過成千上萬的蔬菜，例如：白菜，菠菜，藕片，包菜，韭菜黃……。當然也見過洋蔥，可這個週末，我無意中發現，我家的幾個“小胖”洋蔥的“沖天辮”悄悄地長出來了，莫非是春天的魔力，讓它們自由自在的生長？就讓我們走進這奇妙的蔬菜王國吧！

洋蔥啊！跟其他蔬菜不同，它身着紫紅色的衣裳，一層，兩層，三層……可厚了！猶如一個挺着大肚子的千層餅，更像一個可愛的胖娃娃，它們可還是調皮的小傢伙，渾身好像裝滿了“催淚彈”，你要是想觸碰它，“傷害”它的身體，它就會使出它的“催淚彈”，把你薰得淚流滿面呢！

接下來，讓我介紹一下洋蔥長辮子的過程吧！我家那幾個“小胖墩”在我家的菜籃裏乖乖地呆了幾天，有一天，我突然發現它們的頭頂長出了白色的小嫩芽，我很好奇，就仔細觀察它們，第二天，白色的小嫩芽變綠了，淡淡的，就像一頓小草在一夜之間，用自己最大的努力，破土而出，第三天，它們的小嫩芽越長越長，越長越綠，像一個個調皮的孩子扎着“沖天辮”，漂亮極了！你們看，正是這些調皮的“搗蛋鬼”，喚醒了春天姐姐，喚來了太陽公公。

我會繼續留心觀察它們，看看它們還會發生怎樣的變化，讓我們一起試目以待吧！

　　篇五：洋蔥

生活中充滿了小知識，只要我們善於發現，我們可以發現很多驚喜，最近我就發現了一個洋蔥的祕密。

這天，婆婆準備從泡沫箱裏拿個洋蔥燒菜，便隨手挑了一個，一看，又驚又喜。你猜怎麼着，告訴你，那洋蔥發芽啦!我好奇地問媽媽：“媽媽，爲什麼洋蔥會發芽呢？”“因爲洋蔥本身就是蔥的根呀。”媽媽停頓了一下，又說：“如果它在陰暗、潮溼的地方，並且存有營養，那麼就會發芽啦!”我開心地點了點頭：“原來如此，真神奇呀。”這時，我忽然想起三年級的書上不是說過：“把大蒜泡在水裏，它過幾天就會發芽。”，那洋蔥不也是同樣的道理嗎？我立即向婆婆要了一隻碗，把它灌滿水，然後再把洋蔥放進碗裏，等待這蔥長得更長。

過了幾天，蔥果然比原來長了，我每天都去看看，覺得越來越奇怪：“這蔥怎麼長得參差不齊呢？”我又諮詢了我們家的“百科全書”——媽媽。一查，哦，原來又瘦又細的一邊朝着北面，而那長得又壯又高的一邊朝着南面。南面的光更強烈，這樣就有助於植物利用“光合作用”使自己生長，那南面的蔥當然比北面的更茂盛了。