我的拿手好戲500字作文

無論是在學校還是在社會中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文根據體裁的不同可以分爲記敘文、說明文、應用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編精心整理的我的拿手好戲500字作文，希望能夠幫助到大家。

我的拿手好戲500字作文1

跳舞，畫畫，彈琴……諸如此類。我的拿手好戲就不同了，學會它可不容易，我可是經過“九九八十一難”才學會的，它可是要在廚“大幹一場”才能完成的。

一天，家裏來了客人吃午飯，我心裏就想：一定要趁此機會，大顯身手。於是就擼起袖子，衝進廚房要“大幹一場”。只聽“砰！砰！”蛋清與蛋黃順滑的溜進碗裏，撒點鹽，筷子非一般的在碗裏旋轉。開火，放油，再倒入攪拌好的雞蛋，再放入米，大火翻炒。大米與雞蛋在鍋鏟之間來回翻動，我的手裏拿着鍋鏟，手臂有規律地擺動着，腳還有節奏地踏着，嘴裏還歡快地哼着：“我是一個‘小廚師’‘炒菜’本領強，我要把這‘蛋炒飯’，炒的香又香……”我不緊不慢，從容不迫。炒着炒着隱隱約約傳來一股焦香，我猛然回頭一看，啊——飯炒糊了！怎麼辦！怎麼辦！我急忙轉小火，淋上醬油，增加色澤與口感，我鬆了一口氣，還好沒有大礙。

不好！飯又掉出去了！我連忙把鍋變得飯鏟回來，小心翼翼地把掉出鍋的飯包起來扔掉，總算化險爲夷，我將炒的飯放入盤中，撒上綠油油的蔥花，爲炒飯增添一份色彩。

我端着香噴噴的炒飯走出廚房，讓人一聞就彷彿墜入了“美食世界”。金黃的炒飯口感細膩，可口，隔壁家的小孩都饞哭了，客人們也紛紛誇讚。

拿手好戲展示成功！

我的拿手好戲500字作文2

每個人都有自己的拿手好戲，我引以爲豪的拿手好戲是在毫無防備的情況下快手接東西。我之所以可以很快地接住東西，是因爲我是校乒乓球隊隊員，經常打乒乓球。打乒乓球可以鍛鍊人的反應能力。

有一次，我和姐姐出去玩，回家時想吃東西了，便走進了一家便利店。一進門右側有一位面容清秀的姐姐。哦！原來是老闆娘呀！她可真年輕！

我選好了零食去結賬。老闆娘一手抱着個小寶寶，一手拿出計算器開始算錢。我正想撕開零食開吃的時候，計算器突然滑落下來。我順手一操，便接住了計算器。真是大顯威風啊！老闆娘先是一驚，隨後滿臉高興：“小夥子，你可以啊！什麼時候練的這一招！”我得意地笑了。

我們回到家後，姐姐在客廳裏站着玩手機，我從她旁邊經過。她看到了一個非常搞笑的視頻，笑得全身顫抖，不料手一抖，手機滑落。我迅速把手一伸，接住了。真是虛驚一場啊！姐姐表情由原來的慌張，變成了現在的輕鬆，歡快。她擁抱了我，高興地說：“老弟，你救了老姐的命啊！”我反問她：“那怎麼犒勞我啊？”

每當我吃完飯後，媽媽總是會倒一杯水讓我喝。這天，媽媽像往常一樣端着水向我走來。正當我要接過水杯的時候，媽媽的手突然滑了一下，杯子從空中落了下來。我的手像閃電一樣接住了杯子，真是千鈞一髮呀！媽媽驚呼道：“嘿！小兔患子，你還會這一手呀！”我笑了笑，並沒有回答。

我的拿手好戲厲害不了？我給它取了個厲害的名字——“迅雷爪”。

我的拿手好戲500字作文3

我的拿手好戲就是書法。我從三年級下冊就開始練了，現在的我練得行如流水，所以我的書法老師把我從小班升到了中班。

老師先給我拿來一張紙，和藹可親地說：“你就先來描，我看你描的怎麼樣。”老師教我拿筆的姿勢，我拿起筆，粘了墨汁，開始寫了，可是我拿給老師看的時候，老師頓時臉色就變了，嚴厲地說：“這樣可不行呢，再去練練吧。”我害怕極了，頭擡得低低的，恨不得找一個地縫鑽下去，我暗暗的下定決心，我一定要練好書法，不讓老師失望。

日子一天天過去，我一天天練着，一筆一畫，仔仔細細。時光如梭，幾年一晃就過去了，現在我讀五年級了，仍然還在練毛筆字，現在的字不像以前的字那麼粗糙，不好看了。

有一次，學校裏舉行了書法比賽，我心裏想：“我終於可以展現我的實力了。”我迫不及待地報名了。回到家寫好作業後，我就開始練起書法來，我這次比以前更加的認真仔細。寫好之後，帶到學校裏給同學們看，有一位同學說：“這肯定不是你寫的字。”我得意地說：“這就是我寫的，你們不信就算了。”說完，我把這幅字小心翼翼地交給老師。

這就是我的拿手好戲，也讓我明白了做任何一件事都需要反反覆覆的練習，不能得意洋洋，也不能驕傲自滿，只有虛心才能使我們進步，我以後一定還要認真練習書法。

我的拿手好戲500字作文4

大家都有自己的特長，有的人會跳舞，有的人會彈鋼琴，但我的特長是炒菜。因爲我炒的菜好吃，所以家人都叫我“五星廚師”，我這功夫可不是天生就會的，是媽媽傳給我的。

那天，媽媽做完菜在家等待我放學回家。我回到家立馬放下書包像一個子彈一樣奔到飯菜前開始吃了起來，我問媽媽：“這菜是怎麼做的呀？這麼好吃！”媽媽只說了一個字：“學！”

只見媽媽把我拉到廚房拿出雞蛋餅的做法讓我自學。我打碎雞蛋到鍋裏等待了幾分鐘我打開鍋蓋發現有一個黑黑糊雞蛋餅，我又試了好多次……“終於成功了！”我興奮地叫道。從此我一發不可收拾。

有一次，我放學回到家立刻和爸爸媽媽說：“老爸老媽，我們來比一下誰炒菜更厲害”。比賽開始了！我手忙腳亂地拿要用的東西，我把土豆切絲用水把澱粉過出來後用開水燜兩分鐘，在這兩分鐘之間，我切了幾個青椒，切了一些蔥，我把酸醬倒進青椒裏，兩分鐘過去了，我把開水倒了，把我剛剛準備好的東西放了進去“滋油下去炸了起來，我拿好鍋鏟翻炒了起來，五分鐘過去了，比賽結束了，三個大櫥的菜放在了飯桌上，我弟弟兩個菜吃了一下說：哥哥的酸土豆好吃了！”“五星廚師”這個稱號就是我的了。

有一次，我失手了，我在朋友面前把菜炒糊了，都是粗心大意的錯，我不小心把時間看成10分鐘了，看到“大師”也會出錯啊！

做飯的過程也讓我悟到了做事不能粗心，要認真才能做好的道理。

我的拿手好戲500字作文5

莎士比亞曾感慨：“人生除了天然的需要以外，要是沒有其他的享受，那與畜類的生活有什麼分別？”正如他所說，我們的心智需要鬆弛，生活之弦不能時刻緊繃，需得張弛有度。而我的享受，就是——騎自行車。我喜歡在風中穿梭，喜歡肌肉張弛，喜歡飛馳的速度。

二年級那年，我有了屬於自己的自行車。湛藍的車架配上米白的車籃，車架流暢的線條在車輪處轉折，又在車鏈處伸展，充滿了藝術美。很快我便學會騎車了。因爲喜歡，久而久之這也就成了我的拿手好戲。

我在放學回家的路上騎自行車，路上遇到了一個小坡。坡度有點大，也不容易騎行。一個想法在我的腦中迅速發芽，我準備一口氣衝上去。

我先是平地加速，又緊踏車蹬，雙腳彎曲後迅速伸直，在空氣中劃出圓形軌跡。車蹬隨肌肉的張弛飛快旋轉，因爲慣性，我的腳不時滑出，我快速調整繼續加速。就這樣，我順利上坡，勝利女神已露出臉來，微笑着等我騎上坡。隨着坡度的加大，踏板上的阻力讓我不得不離開座位，用自身的體重承重，我緩慢地踩着車蹬，大腿上的肌肉繃緊。咬牙！用力！車蹬劃出一道弧線又完美迴歸。就這樣一圈又一圈，大腿上的肌肉開始痠痛，後背也開始生出溼意，身上的毛孔個個長大嘴巴噴出火似的。

我既感到煎熬又在磨練自己，就這樣我爬上了坡。溫暖的光輝斜照在臉頰，微風拂過，耳畔帶來絲絲涼意。車輪碾過沙石，沙沙作響。我雙腿乏力，像被塞了三斤棉花，軟綿綿的使不上力氣。但是我卻很享受這種挑戰自己的滋味。正如雨果所言：“所謂活着的人，就是不斷挑戰的人，不斷攀登命運險峯的人。”

我的拿手好戲500字作文6

說起我的拿手好戲，打字肯定是榜上有名。你可不要說打字這誰不會呀？不急，不急，且聽我慢慢道來。要說我跟這打字的緣分，早在我還不會說話時就已經開始了。

聽長輩們說，我小時候經常坐在爸爸的書房裏看他打字，總覺得那一個個鍵盤十分有趣，總想去按按，卻總是被無情的制止。那時，我話還說不了幾句。一天，我把爸爸拉出書房，指了指電視。爸爸不明所以，以爲我讓他幫忙拿電視上面的東西。我則立馬飛奔進爸爸的書房，噼裏啪啦地開始盡情地按起來鍵盤來，我媽說起這件事，總說我小小年紀便學會了使用“調虎離山”之計。

讀幼兒園時，我特別想看《爸爸去哪兒》，但父母不同意，我便溜進書房，打開電腦。那時候我還不認字，更別提打字了。但是我卻知道有個主人公叫天天。媽媽也跟我說過他的拼音是“tian tian”，還教我認拼音。我便機智地打了“tt”二字，電腦自動會顯示出《爸爸去哪兒》。我看得悠哉悠哉，絲毫不知道這一次已經被媽媽看在了眼裏。電腦從此多了密碼這個東西……

讀了小學後，我對電腦的興趣也越來越弄。正式開始無意中練習打字是二年級期末底，班主任陳老師要走了，我戀戀不捨，拿媽媽的手機給陳老師發消息。那段話不到100字，我打了10分鐘……那次記憶令我印象深刻。不過練習打字也算是“無心插柳柳成蔭”吧。三年級時我便在電腦上寫小說，慢慢地，我的打字速度也越來越快。也因爲是自己學成的，所以打字手法比較奇怪，兩根食指一起打，而不是十根手指一起打。但打字速度依舊是85字/分。

所以，這拿手好戲也算是很“拿手”呀。

我的拿手好戲500字作文7

今天我又跟媽媽學會了一項新技能，那就是製作小朋友們都非常喜歡吃的——牛軋糖。

製作牛軋糖需要準備的食材有：棉花糖、黃油、奶粉、黑芝麻和蔓越莓幹。還需要準備電子秤、鏟子、擀麪杖、一口不粘鍋和一個方形的模具。所有食材按配方要求的克數和比例用電子秤稱好，然後就可以開始動手打造我們的甜蜜之旅啦！

先把黃油放入鍋中，開小火讓黃油慢慢融化成液態，然後放入棉花糖並用鏟子不停地攪拌，防止糊鍋。等棉花糖完全融化變成糊狀後，倒入奶粉迅速攪拌均勻，再倒入黑芝麻和蔓越莓幹快速攪拌，然所有的食材充分融合。這個時候牛軋糖胚就做好了。我們把牛軋糖配倒入方形模具中，用擀麪杖擀平，靜等一個小時，等它晾涼再切成小塊，甜蜜美味的牛軋糖就做好了，是不是很簡單呢

知道我爲什麼要自己做牛軋糖麼？因爲自己挑選的.食材既安全又衛生，而且自己親手做的牛軋糖當做伴手禮送給同學、朋友、親人不但非常好吃而且裏面滿滿都是心意。還有一點是我最喜歡的，就是自己做的牛軋糖可以按喜好的口感隨意變化，添加什麼喜歡的食材都可以，即使腦洞大開也無所謂，只要能想得到的口味都可以拿來嘗試，比如巧克力的、草莓的、無花果的……

我這個新技能是不是特別的好，不但吃到了美味還體驗了動手的樂趣。

我的拿手好戲500字作文8

我的拿手好戲，既不像跳舞那樣優雅，也不像畫畫那樣樸實；既不剪紙一樣安靜，也不像挑西瓜一樣無聊。它就是——石頭剪刀布！你可能會問石頭剪刀布也算拿手好戲？我可以大聲的告訴你，不服就來比一比，這玩意兒可不是吹的。

有一次我在班隊活動上做遊戲，情況非常的焦灼，總要和對方比一比石頭剪刀布來定一局勝負，但是每一次我都被完敗，導致禮物往往都是被人家贏走。看着別人一次又一次的勝出，我非常羨慕卻又無可奈何，就產生了勢必要得到石頭剪刀布勝利的祕訣。

回到家我不停地和妹妹玩石頭剪刀布，妹妹當然也是鬥志昂揚，想方設法的要贏我，但我一局一局仔細觀察下來，終於發現了她出的順序。之前一旦出的是石頭，後面一定是剪刀，布，假如她在一瞬間改成了布，那，你下一個也一定要出布。因爲這樣才能吃掉她的石頭，一般人在玩剪刀石頭布時，一開始是即興的，直到你贏了幾局，他緊張了不安了，你就可以採取出布，石頭，剪刀的順序，一個一個地比下去。久而久之，我已經贏過了所有的家人。熟能生巧，班級裏我也能打敗幾十個。而且三局兩勝往往前兩次我總是先贏出，我在班級裏的戰績非常出色。

就這樣，每一次到一局定勝負時，我總是勝出。我想啊，翻身農奴把歌唱，我心裏別提有多高興了。石頭剪刀布這個小遊戲告訴我，凡事都要先學會觀察，再充分分析，按照局勢果斷做出判斷，這樣才能成爲贏家。

我的拿手好戲500字作文9

警察的拿手好戲是抓小偷，導盲犬的拿手好戲是幫助盲人，教師的拿手好戲是教出好學生，我的拿手好戲卻是――打呼嚕。都說學習多樣化，健身多樣化，教育多樣化，可我覺得打呼嚕也可多樣化。不信？讓我給你嘮叨幾句吧：

不知爲什麼，我從小就打呼嚕。上小學一年級時，我和小張、小郭一起玩過家家的遊戲。我們正玩到拆房子的時候，因爲幾個配音的聲音都不好聽，遊戲暫時中斷下來。大家想來想去，不知怎麼辦纔好。當時雖然是夏天，溫度並不怎麼高，我們沒有開空調。大家邊轉邊想，該怎麼辦呢？轉了一會兒，我們都自動出汗了。我把空調打開，累得就不想再轉了，於是我坐到牀上。我被空調裏吹出的風吹着，猶如媽媽此時正在我的身邊哄我睡覺。果不其然，我的眼睛開始像星星一樣忽睜忽閉，睡意頓然襲上心頭。不可以，不可以睡着，你還要想解決問題的方法呢！我提醒自己。可是，我還是管不住自己，慢慢地閉上了眼睛。對不起了小朋友們，不怪我太弱，都怪對手太強大呀！雖然我不能幫助你們想辦法，我可以在夢裏幫你們呀！我想着，就不自覺地睡了過去。

“呼，呼，呼……”不知過了多少時間，我從夢中醒來。一旁的小張和小郭用羨慕的眼光看着我。我問她們怎麼了，小張說：“你剛纔睡覺時發出的呼嚕聲像倒塌房子一樣大，把我們都嚇了一大跳。”小郭也說：“就是呀，把我嚇得心臟都要停止了！”從此，我知道了我睡覺打呼嚕這個毛病。

我不光經常發出震天動地的呼嚕聲，還發出過“嗡嗡嗡”“嘩嘩譁”“哼哼哼”等各種聲音。有時候，我還以爲這是自己的“超能力”呢！

不管怎麼說，我把它當成了自己的拿手好戲。

我的拿手好戲500字作文10

每個人都有自己擅長的拿手好戲，我也不例外，我的拿手好戲是什麼呢?那就是跳舞。我也非常地喜歡它。

從我九歲那年起，媽媽就給我報名了我夢寐以求的舞蹈班，每當看到那些在臺上表演時的人們。我不禁投去敬佩的目光。開始我還以爲跳舞是一件簡單得不能再簡單的事。當我剛上了第一節課時，就體會到了那些舞者背後所付出的辛苦和努力。

一開始，不斷地跌倒、流血，成爲了我想放棄的理由，可我想起了“不經歷風雨，怎能見彩虹”這一句話的時候，我相信，只要我一直地堅持努力下去，就會有所收穫，於是我決定堅持下去。

終於，經過我不斷地努力，而且老師也不斷給予我信心下，跳舞終於成爲了我的拿手好戲，之後，我就經常參加全國的比賽、考級、演出等。有一次，我去演出時，開始我有點緊張，怕在臺上出醜，輪到我上場了，我做了深呼吸，就上臺了。在臺上我一直讓自己放鬆，我聽到臺下的觀衆在說：“這孩子跳得真好啊。”的話時，我的臉上露出了笑容。演出結束了，臺下的觀衆送來了熱烈的掌聲，我的心裏美滋滋的。我之所以有今天的成就，是因爲有了當年的努力，如果我那時候放棄了，就沒有今天出彩的我。

每當家裏有客人來時，我都會給客人展示一下我的舞蹈。並且學校的文藝匯演活動，同學們也都推薦我去參加，每次我都不負衆望地完成了!看，這就是我的拿手好戲——跳舞。

我的拿手好戲500字作文11

十八般武藝，樣樣是好戲!人人都有自己的拿手好戲，比如變魔術、唱歌、跳舞……我也有自己的拿手好戲，那就是畫畫。

在三年級時，媽媽常看到我在課外書《祕密花園》上亂塗亂畫，就給我報了一個畫畫補習班，我很開心。剛到畫畫班，一切都很陌生，陳老師給了我一張紙，我自己找了一支鉛筆，就開始了我的畫畫生涯。

陳老師讓我畫一隻老虎，而我卻把老虎畫成了一隻不知道是什麼東西，旁邊的同學一看大笑起來說我這東西四不像，我有點沮喪。陳老師來到我的身邊，一邊幫我改畫一邊說：“你來了就要加油，你可以的!”還告訴我怎麼畫好老虎，我的心裏好受了一點，心想我一定要努力才行。

從那以後，我畫畫更認真了。課間休息我也不休息了，琢磨着怎麼畫更好看;課堂只剩一點時間就放學了，我也堅持把畫畫完，直到老師說：“可以走了，快回去吧。”一段時間下來我畫的畫越來越好了，姐姐都誇我呢。

後來，畫畫班的陳老師讓我們幾個同學合作畫一張大畫，各畫一部分。我先用鉛筆勾勒出魚、房子、樓梯等事物的輪廓，接着我用黑色筆認真地仔細地描出線，再用橡皮把鉛筆的痕跡擦掉，用馬克筆塗上色，最後再加細節。就這樣，一個美麗的海底世界出現在了我的紙上。

幾個星期後，我從陳老師那得到了獎狀，還聽說我的畫被貼到了深圳地鐵上，想到坐地鐵的人都會看到我的畫，我有點激動。

我喜歡畫畫，畫畫已經成爲了我的拿手好戲。它給我帶來了很多的快樂!

我的拿手好戲500字作文12

問起我的拿手好戲是什麼我會告訴你：我的字寫得好，學習優秀，把雜亂的房間收拾得井井有條。最拿手的是會獨立設計數學報。

國慶期間，教師要求我們做一張數學報。回到家，我就一頭鑽進房間，拿了幾張大白紙，鋪在書桌上，準備好好露一手。我先在正上方寫下“數學報”三個大字，用記號筆描成空心字，顯得引人注目。左邊寫了幾個數字，再添上形態各異的五官，單調的數字變得生動活潑。右邊畫兩個可愛的學生，拿着報紙豎起大拇指，像在稱讚我：“你真棒”!之後開始正文，我把空白部分分成幾大塊，這一塊寫導讀，那一塊寫童話，還有一塊寫小知識，最終一塊是趣味題。一會兒，文字部分全部完成。我還要錦上添花，在童話下頭結合故事的情節，畫幾隻抓耳撓腮的猴子和一隻笑裏藏刀的狐狸，這樣既感到資料豐富又生動趣味。在趣味題的上頭畫一個拖着下巴動着腦筋的小男孩，在跟我們比誰先想到答案。這兒一塊太空了，我就添上一條笑話，畫幾隻大氣球，裏面寫上一些新聞，我們也要關心國家大事。拿起基本做好的報紙，看看還不錯，繼續拿起彩筆塗色，每一塊間隔用彩筆描上不一樣的花邊，每一塊資料塗上令人舒服地底色，每一處細節勾勒得輪廓分明。OK!大功告成!

看着我獨立設計，一氣呵成做好的數學報，心裏多麼高興!我真爲自我有這麼一個拿手的本領而自豪!

我的拿手好戲500字作文13

從我上次吃到媽媽做的蒸雞蛋以後，我就喜歡上了這個味道，於是我下定決心學怎麼做蒸雞蛋。

放學後，我蹦蹦跳跳地走進家門廚房，興高采烈地對媽媽說：“媽媽，我要學做蒸雞蛋!”媽媽關掉火，轉過身來驚訝地看着我，“什麼?你要學做蒸雞蛋!”“嗯嗯。”“你還小，不能做這麼危險的事情!”“我不要，我就要學!”我嘟了嘟嘴，大聲說到。“不行”……我和媽媽爭執了許久，最後我媽說不過我，只好無奈地答應了我。

我穿好圍裙，帶好手套，就準備開始了。媽媽告訴我做蒸雞蛋有兩個步驟，先教我第一步打雞蛋，只看見媽媽先把雞蛋打在碗裏，再用筷子在碗裏上下攪動，不一會兒雞蛋就打好了。看完後我目瞪口呆，決定自己也來試試，我隨着媽媽的樣子打起來感覺還蠻簡單的，就這樣第一關過了。

第二關控制鹽的量，第一次我弄的太鹹，第二次弄的又太淡，等到了第三次取中間值就好了，蒸出來後我嚐了嚐味道，跟媽媽做的味道一樣的，我非常高興。

有一次，姨媽來我家吃飯，我說要做蒸雞蛋給她吃，姨媽用懷疑的眼神看着我說道：“你還會做飯?”“那是!”說着我就進了廚房，姨媽也跟着進來，說：“不錯嘛，挺熟練的。”我開心地笑笑。做好後還沒上菜就已經聞到了香味，姨媽嚐了一口，我心不禁跳了起來，隨後姨媽衝我笑笑說：“做的真好吃!”最後自然迎來的就是滔滔不絕的誇讚。

而後，我又發明了幾種蒸雞蛋的菜式：第一種是肉末蒸雞蛋，第二種是茄子碎蒸雞蛋，還有饅頭屑蒸雞蛋。

就因爲勇於嘗試，蒸雞蛋成了我的拿手好戲。通過蒸雞蛋這件事告說我，付出一定會有回報的。

我的拿手好戲500字作文14

每個人都有自己的拿手好戲，就像孫悟空有十八般武藝，我也有拿手好戲——飛牌。

說到飛牌，我是在一年前迷上這門技藝的。有些人可能會想：飛牌，不就是隨便找張硬卡或牌飛出去不就完事了嗎？如果你是這樣想的，那你就大錯特錯了！其實飛牌並不是你想的這麼簡單，下面，請聽一聽我的經歷。

記得去年的年底，我們班裏突然掀起了一波“飛牌潮”，使我對飛牌產生了濃厚的興趣。飛牌需要硬紙牌，可爸爸媽媽不給我買，說什麼影響學習，會有不良內容等，我只好厚着臉皮找同學，要他送我幾張廢卡……牌是沒問題了，可由於我對飛牌的指法、飛法等一竅不通，別說飛了，連一釐米都飛不了……沒辦法，我只好又厚着臉皮去找同學，讓他教我指法。“首先，拿出一張紙牌，將中指放在牌的下方，再將無名指和大拇指分夾住兩側，三根手指同時發力，將中間卡中一個凹槽，大拇指再發力，發力的同時，將無名指和中指鬆開，這就是基礎的迴旋飛牌指法。”同學耐心地教我。我把這套方法熟記在心，每天一放學回到拿出卡牌就開心練習，大概練了兩個月，我的迴旋飛牌的技藝已經爐火純青，這離不開我的努力和同學的教導。

我還去網上看了許多飛牌的指法，又努力地練習，這使我在班裏的飛牌地位漸漸地升高了，達到了“我稱第二，就沒有人敢第一”的程度。

我的拿手好戲是飛牌，你呢？

我的拿手好戲500字作文15

每個人都有自己十分擅長的本領。有的人擅長玩魔方，有的人擅長跳舞，還有的人擅長挑西瓜。如果你問我的拿手好戲是什麼，那我肯定不假思索地回答——炒菜。

我是如何學會炒菜的呢？這可就說來話長了。有一天，朋友們說下週來家玩，偶然間，我聽到他們談論我們之中誰會炒菜時，其他人都沉默不語，我想吹一波牛，想讓他們見見“世面”，回家就和爸爸學起了炒菜。

在學習中，我好幾次被熱油濺到皮膚上，燙起一個個紅斑，但爲了在同學面前展示，我還是堅持下來。

終於，我等來了那一天。同學們陸續來到我家，玩到了午飯點，到了我大展伸手的時候了。

我做的菜叫“西紅柿牛肉湯”。我順手拿出一把菜刀，周圍的同學紛紛發出“咦”的聲音。我將西紅柿放在菜板上，用刀尖在西紅柿上劃出十字紋樣，這樣便於西紅柿入味。我又順手拿出一塊牛肉，放在菜板上，一刀一刀切在肉上，將肉改刀成約2釐米一小塊，這道工序很重要，太大太小味道都不一樣。

我提起油瓶，往鍋中倒油，開火燒油，待油熱後，將牛肉倒入油鍋中炒香，這可以保證牛肉入味和口感絲滑。我順手提起鍋柄，調大火，不斷上下翻炒，只見食材在空中一上一下跳動，“嗯，好香啊！”，同學們紛紛豎起大拇指，不時發出讚歎。

待牛肉炒香後，倒入西紅柿，然後倒入清水，加入鹽、味精、蔥等材料，燉二十分鐘後出鍋。菜剛一上桌，同學們便爭着用湯勺舀湯，用筷子夾肉，沒一會，這道“西紅柿牛肉湯”被大家搶完了。