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廚神老爸作文

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我家的“廚神”爸爸,只要你來我家,吃上他炒的菜,一定會在大飽口福之餘直呼過癮,讚歎“廚神”名至實歸!如下是小編給大家整理的廚神老爸作文,希望對大家有所作用。

廚神老爸作文

  廚神老爸作文篇【一】

別看我老爸文質彬彬、書卷味十足,但他在家裏卻有着舉足輕重的地位。只要他出差離開家兩三天,我和老媽就會茶不思、飯不想,一個勁地催他趕緊回家。要問這裏面的原由嗎?其實也很簡單,那就是因爲老爸是我們家的“鎮廚之寶”,他那堪稱一絕的煮菜功夫,早就把我和老媽的胃口養得“刁刁”的了。

每次老爸一回家,家裏的鍋碗瓢盆就熱鬧起來了。嘩嘩的洗菜聲、砰砰的切菜聲、噼裏啪啦的炒菜聲,混雜在一起,猶如一首快樂的交響樂,聽着就令人舒心。走近廚房瞧一瞧,老爸那高大的身影,一會兒立在水槽邊,一會兒站到砧板前,一會兒又移到煤氣竈前。他有條不紊地處理着雞鴨魚肉和新鮮蔬菜。他就像是一個神奇的魔術大師,五個手指抖一抖,不一會,一道道美味佳餚就擺上餐桌了。碧綠青翠的羅漢豆、香辣可口的泡椒牛蛙、焦香撲鼻的秋刀魚……當然,還有那被老爸戲稱爲 “世界第一營養食品”的土豆絲。

老爸燒土豆,那是出了名的。但凡是土豆做的菜,不管是紅白相間的洋蔥土豆煲、焦黃嫩綠的蔥油蒜泥土豆餅,還是油香嫩滑的肉末土豆泥、油光閃閃的土豆羅宋湯,或者是土豆螃蟹煲……只要說得出名字的,沒一樣是老爸不拿手的.。他還自創了一些土豆新菜式。有一次我好奇地問老爸,他怎麼就能做出那麼多風味各異的“土豆菜”?老爸把我摟到膝上,笑笑說:“還不是你和你老媽是土豆迷,我就只能每天變着花樣用土豆做菜嘍。”“哦!”我似懂非懂地點點頭。

原來老爸那麼認真地練廚藝、想新菜譜全是爲了我們啊。在心裏,我輕輕地念叨着:“廚神老爸,謝謝你!”

  廚神老爸作文篇【二】

“廚神”是何人?我老爸是也。

腦門鋥亮,戴副深度眼鏡,目光犀利,手腳麻利,揮舞大勺,快速翻炒,可口飯菜,瞬間出鍋。如此精彩表演,出自我的“廚神”老爸之手。

聽媽媽說,在我小時候,爸爸做菜很一般,清湯寡水,沒有新意,食之無味棄之可惜,充其量也就是個伙伕。不知從何時起,爸爸的廚藝突飛猛進,與此前判若兩人,不但色香味俱全,而且還推出了許多新菜品。現在爸爸的拿手菜有很多,比如麻辣土豆絲、醬雞爪、清蒸鯉魚等等,不一而足。每次回老家或者去姑姑家,爸爸都大顯身手,醬雞爪更是人見人愛,連爺爺都饞得和我們小孩子搶着吃,看來這“廚神”果然名不虛傳。

有一次,姥爺、姥姥、姑姥爺、姑姥姥來我們的新家做客,由於姑姥爺、姑姥姥是第一次來到我家,爸爸非常重視,他提前去菜市場採購了大量的食材,客人還沒來,爸爸就忙着擇菜準備,我在一旁打下手,順便考察一下這個“廚神”的功夫。

爸爸開始做醬雞爪了,首先他先把雞爪放在清水裏浸泡一會,這樣可以去除血水,然後放在鍋裏煮一會,但不能煮太過,然後撈出來控水,把鍋燒熱,放花生油,油熱後放入花椒、辣椒、大姜、蒜,炒出香味後放入雞爪,翻炒一會放入老抽、豆瓣醬、水,然後蓋上蓋子,大火熬一會收汁,然後盛入盤中,撒上點香菜,一盤色香味俱全的醬雞爪就出鍋了。我在一旁看得眼花繚亂,不時撲入鼻中的香味,讓我忍不住流口水。剛一出鍋,我就迫不及待地嚐了一個,哇,真是好吃啊!

爸爸繼續在廚房烹炸煎炒,使出渾身解數,大展廚藝。彷彿一眨眼工夫,十菜一湯便擺在了桌上,花色齊全,菜品豐富,讓人垂涎欲滴。姥爺、姥姥、姑姥爺、姑姥姥吃得津津有味,不住稱讚爸爸的手藝。姥姥回家後還特地打回電話來,一直讚歎這頓飯太好吃了,有空還要再來。

所謂“廚神”,其實也不“神”,爸爸平時做了很多功課。我知道,爸爸經常在電視、網上看一些做菜的資料,然後細細琢磨,並結合自己的經驗創新了一些特別的菜式和做法。如此看來,學習就如做菜,就看你有沒有用心去鑽研,有沒有及時總結經驗教訓,創立適合自己的學習方法。如果我在學習上能像爸爸做菜一樣,用心去學去品去鑽研,我也會把學習這盤菜做得別有風味!