關於美食的四年級作文

在平時的學習、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文根據體裁的不同可以分爲記敘文、說明文、應用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編整理的關於美食的四年級作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

剛進門，一陣香氣就撲面襲來。我順着香味尋去，原來是爺爺在炒蝦米。

火紅的蝦米在油鍋中翻滾，隨着濺出的油星在翩然起舞。這時，尖椒也進來了，好似要讓全世界都知道似的，轟轟烈烈，聲入炸雷，響徹廚房。蝦米被尖椒激起了鬥志，爆發出一陣陣火辣味。閉上雙目，細細一嗅，便會感覺這陣不可言述的辣香味輕撫過口腔，一點一點地伸展到了胃裏。頓時，飢餓感遍佈了整個胃。於是，我便迫不及待地捻起一些蝦米。

可爺爺卻說“別急!”說着，從鍋上拿下一張捲餅，把蝦米均勻地撒在上面。熟練地對摺，翻卷，接着把底兒封好。這才把蝦米卷放到我的手上。輕輕咬上一口，哇!脆而香氣四溢的蝦米過着一層薄薄的柔軟的捲餅，口感飽滿。味道僅是一個“鮮”字，但卻意外的不膩。接下來，自然是像草原漢子一樣大口大口地吃完了整張餅。一個蝦米卷下肚，卻依舊意猶未盡。可爺爺卻不讓我多吃，端來一碗蔥花湯，我一口喝了下去。“咕嘟咕嘟”，解了鮮味，卻令我勾起對鮮味的無窮追憶。

這個暑假，我和爸爸媽媽一起去了新疆喀什——一個風景優美、美食非常多的地方。

在那裏，我吃到了很多非常有特色的美食：肉嫩汁多的羊肉串、外酥裏嫩的烤魚，香噴噴的手抓飯、口感豐富的烤包子，還有各種甜蜜蜜的水果。但我最喜歡的新疆美食就數饢餅了。饢餅又稱“胡餅”或“爐餅”。饢以麪粉爲主要原料，多爲發酵的面，但不放鹼而放少許鹽。饢大都呈圓形，最大的饢叫“艾曼克”饢，中間薄，邊緣略厚，中間刻有許多花紋，直徑足有40—50釐米長，大的要1—2公斤的麪粉，被稱爲饢中之王。最小的饢只有一般茶杯口那麼大，叫“託喀西”饢，厚約1裏面，是做工最精細的一種小饢。

剛出爐的饢又香又脆，咬一口，隨着“咔嚓”一聲，一小塊饢就被咬下來了，饢上孜然的鹹味在嘴裏散開，嚥下後令人回味無窮，脣齒留香。

開大巴的司機還告訴我們，新疆人不會一個人吃一個饢，而是會挖開來一小塊一小塊和大家分着吃，因爲他們覺得有快樂就要分享!我喜歡新疆人這種簡單而快樂的生活態度。

饢餅饢餅我愛你，就像老鼠愛大米，希望下次還能去新疆吃饢。