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感受中秋民俗大綱

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南京財經大學附屬小學四(2)班 許家境

感受中秋民俗

農曆八月十五是中華民族的傳統節日——中秋節,也叫團圓節。蘇軾在《水調歌頭·中秋》中寫道:“但願人長久,千里共嬋娟。”表達的就是祈願全天下的有情人都能長相廝守,都能在這一天相聚、團圓,共同擁有這一輪明月。雖然天公不作美,小雨淅淅瀝瀝地下着不停,但卻絲毫不能阻擋人們回家的腳步。大街上車水馬龍,人們提着大包小包,打着雨傘、披着雨衣,行色匆匆,似乎心中在想:不管下多雨,我今天一定要回家與親人團圓!

儘管媽媽的單位發了月餅,可是奶奶仍然自己和了面,並讓爺爺冒雨到商店買來了酵母和燒鹼,她老人家要自己親自動手烙糖餅。面終於發好了,只見奶奶將燒鹼化成溶液倒進面中,酸酸的面在與燒鹼進行中和反應後一下子沒了酸味;奶奶又將芝麻糖餡子包進麪糰中,拍成圓圓的餅子,整齊地擺放在面板上,最後的一道工序就是烙了。只見奶奶拿出一個平底的鍋,這是專門烙餅的鍋,把火調得小小的,在上面慢慢地烘烤,不一會,糖餅的香味就在家中瀰漫開來,到處都是,聞幾口就忍不住流下口水。因爲媽媽要上晚班,所以我們家在中午做了好多菜,還喝了酒。我以水當酒,祝願爺爺奶奶健康長壽,祝願爸爸媽媽工作順利,也祝願自己學習進步!

媽媽臨行前,爸爸深情地說:“今天是團圓節,你要早點回家,我和孩子等你……”從爸爸的話裏,我再一次感受到中秋——這一中華民族傳統節日的魅力。