土豆說明文範文

相信大家都跟作文打過交道吧，尤其是佔有重要地位的說明文，說明文是以說明爲主要表達方式，其他表達方式（如敘述、議論、描寫等）恰當配合的一類文種。怎麼樣才能寫出優秀的說明文呢？以下是小編精心整理的土豆說明文範文，希望能夠幫助到大家。

土豆說明文範文1

休閒的週末，是否喜歡吃點薯條薯片解解饞？或者像我一樣特別偏愛肯德基的土豆泥？當你品嚐着這些人間的美味時，有沒有默默地感謝土豆？因爲這些零食都是由它變身而來的。土豆，是我們再熟悉不過的的食物了。圓突突的身體，“土土”的顏色。表皮很薄。不過這層表皮中，卻含有許多營養物質。所以在烹飪的時候，不需要颳去太多。

土豆是學名，它有許多別稱。常聽到的有馬鈴薯、洋芋、山藥蛋等。廣東和香港的人們對土豆的稱呼特別有趣，叫“薯仔”。不過，倘若你踏上祖國的寶島臺灣，就會發現土豆不是叫土豆，土豆成了花生。原來，再臺灣漢語中，土豆指花生，是當地人們的方言。

前蘇聯地區、波蘭、美國等地，你都能看到土豆的身影。土豆的產地還包括中國，尤其是中國的西南、西北區，那兒的人們完全把土豆當成主食。

如果要安排一個“食品榜”的話，土豆絕對有資格名列前茅。土豆是十足的“綠色健康食品”。很多人誤以爲土豆澱粉含量過高，是容易導致發胖的食物，因此對土豆望而卻步，其實，從主食的角度來評判，土豆的.澱粉非但不高，而且還含有維生素C，這可是大米精麪粉所沒有的好東西呢！所以吃土豆不但不會引起發胖，反而有助於人們減肥！

土豆還是方便的食物，你不需要面對一堆土豆發愁怎樣做成菜。它的烹飪方法很多。可以紅燒，也可以用炒的，還可以把它丟進油鍋裏炸。當然你樂意的話，放在火上烤也行。與土豆一起燒的菜應該感到榮幸。青椒、胡蘿蔔、肉等與土豆一起燒，不會失去原有的味道，還會附上一層“土”味，而這“土”味，可以使整盤菜更加入味。

不過，這麼優秀的土豆，卻有一點點小小的壞脾氣。一旦它高興發了芽，或者一難過腐爛了，那你能做的只有搖搖頭，嘆口氣，把它丟進垃圾桶了。千萬不要再食用！此時的土豆，含過量的龍葵素（一種有毒的生物鹼），人一旦誤食，則會腹痛，出現中毒現象。

總得來說，土豆稱得上是一種完美的食物了。肯德基有句廣告語：“有了肯德基，生活好滋味。”我覺得用來形容土豆一點也不爲過：“有了土豆，生活好滋味！”

土豆說明文範文2

在零食中，我最愛吃薯片了，因爲它的原料是土豆！土豆是許多零食的主材料。

土豆其貌不揚，它是土黃色的，表面上凹凸不平，十分粗糙，而且它的形狀千變萬化，有橢圓形、圓形……，看起來很不討人喜愛。

別看這個小土豆長得不好，可它也算是“名門之輩”，法國人稱它爲“地下蘋果”，德國人稱它“地梨”，俄羅斯人還稱它爲“第二麪包”呢！而我們江浙一帶叫它“洋芋”，看，它的稱呼多吧！

土豆雖然常見，但它的產地可是在那遙遠的南美洲，土豆現在又在各個地方種植起來了。目前意大利、西班牙、美國、加拿大……等地都是以土豆爲主食，那兒就像是土豆的天下。

土豆不僅美味，還有許多營養成份，別看它小，可它的營養價值高，一顆土豆就含有了人體所需要的21種氨基酸和維生素以及胡蘿蔔素、鈣、鐵、鉀等等好多種。土豆更是一種富含鉀、鋅的食物，好像一個放大的維生素片，還被科學家譽爲“十全十美的食物”。

我覺得土豆最大的優點就是它是做菜的好材料。因此，人們才那麼喜歡它，它能做的菜，我隨便就能報出五六個。其中我最愛的是色、香、味俱全的烤土豆，還有薯條，只要沾一點蕃茄醬，別提有多美味了，看着讓人流口水呀！還有零食中的薯片，人們把它做成一片一片的，還有各種口味呢，它是個“萬能食材”。

土豆有唯一的缺點，就是土豆一發芽的話，它會從美味可口的食物變成笑裏藏刀的“毒品”，這就是人們所恐懼的問題。發芽的土豆可是個殺手，你別瞧不起它，如果你誤食了它，你會嘔吐，更嚴重的是可能死亡呢，不過你不用擔心，大家都開始注意了。

土豆是一種健康的綠色食品，它好吃，又有營養，是食物中的精品。

土豆說明文範文3

土豆是常見的蔬菜之一。橢圓形的身材，讓它看起來很有樸實的感覺，灰黃的皮膚帶着泥土的痕跡，更顯憨厚。

土豆大名叫馬鈴薯，可是我們不喜歡這樣稱呼它，覺得土豆更顯親切。土豆的皮很薄，但是卻不好剝離。有的人只是用水把表面的土沖掉，再清洗一番就好。講究的人更喜歡把這層皮去掉，我曾經用筷子試過，筷子的棱角就能把皮蹭去，而且不會傷到裏面的成分，這樣去完皮後的土豆，表面是及其光滑的。現在則選擇使用專業的去皮器。效率是提高了，只是這樣去皮後的土豆被削的表面充滿了鋸齒，其實這樣反而使人用刀切時更容易使它固定住，不至於滾來滾去。我覺得切土豆絲真的很考驗技術。只有經常下廚房的人才能快速均勻的把土豆切成粗細都差不多的條，只聽案板上刀噔噔的切着，刀面後邊就出現了整齊的土豆絲方陣。不得不說，切土豆絲相當考驗刀功啊！炒土豆絲是一道家常菜。可是要把它炒的香噴噴的讓人愛不釋手責需要一些心思。

我吃過那種湯料較多的土豆絲，吃起來特別軟，用筷子夾起時都不能用力，否則會把土豆絲弄斷。我更喜歡稍脆點的，這就要求炒的過程中不能添太多的水，不停的翻炒，稍微慢了可能就會導致底部的土豆絲焦糊。

這種土豆絲炒出來後，汁液全都緊緊包裹在上面，咬出來既有湯料的美味又有土豆的爽脆感。土豆還可以搭配很多的菜，比如燉肉、燉魚的時侯，把切成塊的土豆放入鍋中，燜上一會，湯的鮮美浸入黏軟的土豆中，美味極了。土豆還有很多的功效，朋友們，你們有什麼可以一起分享的嗎？