吃不回的味道散文

以前，常常，聞到飯菜香是從劉阿姨家飄出來的，便毫不猶豫跑過去，毫不客氣拿起碗筷來大塊朵頤，就跟在自己家一樣。

劉阿姨有很多拿手菜，人人誇讚，每次都吃的我滿嘴油。曾有好幾個飯店的老闆來找劉阿姨，希望她出山到自己的飯店裏掌廚，爲此我擔驚受怕了好幾回，怕劉阿姨這一走我就吃不到那些美味佳餚了，好在這些老闆都被劉阿姨以身子弱拒絕了。

劉阿姨的身子確實很弱，在我的'記憶裏，就沒見她斷過藥。後來知道，她離婚也是因爲身子弱的原因，那個男人心生厭煩，便生出了鐵石心腸。她幹不來體力活，只能開家糧油店維持簡單的生活。

突然有一天，我離開了家鄉，也遠離了劉阿姨菜餚的味道。在最初遠離的日子裏，常常夢見劉阿姨做了一大桌子的菜，看着就流口水，當我醒來，發現口水真的溼了枕頭。可日子一長，我天南海北吃下來，各種各樣的美食都吃厭了，劉阿姨菜餚的味道也不再出現在我的夢裏，也幾乎在記憶裏消失了。

很多年後，回到了家鄉，在街上遇見了劉阿姨，她兩鬢長髮中已有明顯的白絲，憔悴的臉上多了幾道不相宜的皺紋。歲月行走間，我已成年，她卻老去。

她見到我很高興，關心的左問右問，還要我到她家去，說給我做好吃的。想來，這些年雖然是常常回家，可越來越少往劉阿姨家走動，好似味蕾不再接受誘惑，腿腳也就變得懶散，一切的情意越發清淡。

提了大包小包到了劉阿姨家，她已經做了最拿手的紅燒肉和梅菜扣肉，這兩個菜是我以前最愛吃的，能吃到一頓頂一天的足量。但今天不同了，滿腹的油膩令我開始排斥這些，只象徵性的吃了幾口，便吃不動了。

劉阿姨笑着說：“怎麼這麼長時間不來看阿姨了，是不是不喜歡阿姨做的飯了？”

我心裏苦酸，不知道該如何回答，完全沒有了孩提時的隨意，只推說自己忙。好在劉阿姨不再問了，只陪我說話，她好似好久沒找人傾訴心扉，跟我說了一大堆牢騷，說的最多的是她越發多病的身體，不得已將那家糧油店盤給了別人。

從劉阿姨家出來，猛不丁打了個嗝，飯菜的香味再次回味了一下，想起很多年以前，從劉阿姨家裏吃飽了出來，總盼着打嗝，以便重溫那飯菜的香味。

想來，我的味蕾是怎麼變了？其實很簡單，那時生活不好，缺少油水，對大魚大肉自然情有獨鍾，現在，生活好了，自然不再迷戀那些了。但，我爲什麼不往劉阿姨家走動了？是我變得健忘了？還是因爲年歲大了就有了代溝？越想我越是愧疚了，有些感情應該是與味道無關的，而我卻深深遺忘了。