2017關於春節的散文：新年的味道

過年，應該指從除夕的晚上又過度到了新的第二年的年初了。過年，鞭炮聲聲辭舊歲，兒童歡笑迎新春!下面是本站小編整理的2017關於春節的散文：新年的味道，歡迎大家閱讀!

　　【2017關於春節的散文：新年的味道1】

春節

是孩提時代最迫切的盼望

那裏有夢牽引

寄予着父母關愛和教誨的慈祥

那裏有自由的放飛

把心中的肖像一次次放大

那個刻在腦中的巢穴

就是魂牽夢繞的故鄉。

春節

是青年時代最有魅力的醞釀

那裏有苦悶的思索

多少個爲什麼在腦海中閃過

當現實與夢想不在親密

離開便成了尋找的首要選擇

那個盤旋已久巢穴

便成了回首瞭望的心理凝結。

春節

是中年生命曲線過關的地方

那裏有檢驗的目光

盤點的神祕就是暴露真實的自我

當遠距離的跋涉變成淡漠

思念便成了起點的迴響

凝重是隱隱約約的歸途

鄉親們用鄉音掂量着你的分量。

春節

是老年展現成就的場所

孩子們的禮物

會把無語的熱情悄悄奉上

當滿臉的滄桑變成美麗的笑容

眼睛裏都是希望

坦然成了純粹的豁達

生命在這裏顯示了一種承載的熱量。

春節是流動的風景

是用情彈響的華麗樂章

是人生最浪漫的迴歸釋放

當回顧的激動不再蒼涼

當滿腦的情絲畫成景象

春節不再是一家一戶形式上的團聚

而是所有生命在洗禮中接受休慼和解脫。

　　【2017關於春節的散文：新年的味道2】

人到中年，加上快到過年時節，常常會想起青年乃至於少年時過年的情景。

老家在鄱陽湖畔，因爲土地肥沃，加上人均耕地較多，所以那裏很早就是個豐衣足食的魚米之鄉。每到過年，老家的過年氣氛十分濃厚，磨年糕、磨豆腐、打餈粑、殺豬、殺雞的聲音構成了一片十分溫馨的春節序曲。

磨年糕，其實從我童年時代就開始了。因爲磨年糕是個力氣活，所以，我到了少年時期才能給家裏搭上一把手。我第一次磨年糕是在1977年。我們南方人一年四季基本上都吃米飯，只有到了過年時間纔會磨年糕。因爲年糕是兩種最好的大米混合做好的，吃起來特別香，營養也更好些。磨年糕之前，將粳米和秈米按照比例搭配好，然後摻進乾淨水浸泡一些時間，同時，家家在自己偌大的廳堂的地上擺出一個小池子。這小池子是盛放年糕磨汁的設施，村民們用木板和專用的白紗巾圍成，它一般長一米五，寬一米，高八寸。因爲磨出的年糕一般要從過年前吃到來年的清明節，有的人家甚至要吃到穀雨季節，所以，磨年糕是好幾個小時的活兒。

要開磨了，將浸泡好的大米用一個木盆分幾次盛好，然後農婦坐在磨盤旁邊，往磨盤眼裏一次次添加小勺的、攙和着水的大米，另外兩個人在磨盤前面推磨。磨盤轉動的聲音在我那時候聽來很平常，現在想來，那其實是一首很美妙的《春節序曲》的開始曲，因爲所有爲過年而做的一切準備是以磨年糕開始的。年糕磨出來以後，白白的年糕汁液就全部流到了那事先準備好的小池，一般隔上一個晚上，小池下面墊下的草木灰就能透過厚厚的紗巾將汁液裏的水分吸乾，就可以做年糕了。

磨完年糕後，春節序曲的第二步就是磨豆腐。磨豆腐的時間要短得多，一般有一個小時就夠了。先是在磨盤架下放一個直徑四尺，高約七寸的圓形木盆，然後將浸泡好的豆子放在磨盤旁，其他程序和磨年糕一樣。

春節序曲的最後，就是打餈粑、殺豬和殺雞了。打餈粑在我們當地也叫打麻子果。

因爲我們村當時有八十多戶人家，全部沿着村前的小河一排排住着，並且一戶一戶緊挨着，所以，過年前的這些聲音此起彼伏，無疑成了鄉村最美的春節序曲。到了我二十歲時，時代進入八十年代中期，磨年糕因爲有了機器，再也不用人工了，春節序曲裏自然少了人工磨年糕的聲音。

從第一次磨年糕到現在，時間過去了三十多年，那美妙的鄉村春節序曲，透着歲月的芳香還會縈繞在我的腦海，特別是春節到來之前。

鄉村的春節序曲，真美!

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