感念那淳樸的民風散文

和朋友到吉林省伊通縣的一個小村子去辦些事情。車子一路風塵，左拐右拐，翻山越嶺，越走越偏僻，辦完事往回返時已經是中午時分了。車行到公路邊的一個小鎮子上，我們決定停車找一家飯店吃點飯，也順便休息休息。

鎮子不大，順着公路而行，從進鎮到出鎮，也就四五百米長的樣子，公路兩側排列在東北農村很普通的房子，偶爾有一兩座兩三層高的小樓。我們從進鎮子就開始找，一直到快出鎮了，才找到兩家相臨的飯店。門臉都不大，但門前都挺寬敞，於是停車，走進一家。裏邊有四五張桌子，只一桌有七八個客人在用餐。

見我們進門，一個四十歲左右的女子，不知道是店主還是服務員，緊忙熱情地迎上來招呼我們坐下，給我倒上水，問我們想吃點什麼？我讓她把餐牌拿來看看，她稍微猶豫了一下：“我這裏沒有餐牌，想吃什麼，跟我到廚房來看一下。”

吃慣了城裏飯店的我們，還沒有過點菜到廚房的經歷，稀奇！很覺稀奇！入鄉隨俗吧，我們也只得跟着她來到廚房，見廚房的案子上擺着十幾樣已改好刀的肉和菜。那女子介紹說：“我這裏能做的菜都在這裏擺着，要吃哪個就做哪個！”

“都什麼價啊？”我似乎心裏有些沒底，一下子不知怎麼就想到了《水滸傳》裏孫二孃的人肉包子鋪，雖然知道不會被放點藥麻翻了做成人肉包子，但被宰的問題今天還是有的。前一段時間一隻大蝦要38元，這一盤沒標價格的菜要380元也要得出啊！於是想先問問價，先君子後小人吧！

看我有些疑慮，那女子微微一笑，誠懇地說道：“你們是遠道來的，放心吧，絕不會多要一分錢的！”聽她這麼一說，我的心似乎稍稍放下點，和朋友交換了一下眼神，朋友的眼神也似乎在告訴我：“應該沒什麼問題吧！這又不是無名野店！”於是，我們點了一菜一湯，我告訴那女子，湯要箇中碗的，兩個人，多了也吃不了。

退出廚房，我們到餐廳裏坐着等待，那女子就和另一個女子在廚房裏忙了起來。一會兒的工夫，那女子把菜端了上來。立時讓我有些驚訝起來：那菜是滿滿的一大盤子，若換到城裏一般飯店，足夠毀成兩盤或許還裝不下；那湯呢，更是滿滿一大碗，說是碗，那碗簡直比我們家的盆都大。我問那女子：“這是中碗的湯嗎？怎麼這麼多呀？”那女子笑了笑：“是中碗的，你們遠道來的，少了怕你們不夠吃，我多加了點量！多吃點，你們一定還要趕路呢！”這女子話語柔柔的，臉上一直掛着笑容，讓人還沒等吃飯，心裏就有些熱乎乎的感覺。

如同那女子的話一樣，話很純樸，菜也很普通，但味道不錯。因爲沒有更多的客人，邊吃邊和那女子有一句無一句地聊着，知道她即是店主又是服務員，“店小，再僱廚師和服務員就不划算了。”客人們都願意吃她做的菜，她要自己下廚房。問她飯店的收入，她先是笑而不語，“能比出去打工掙得多一些吧，再說也沒別的事可做呀。”爾後，她又主動告訴我們說。看得出，她對自己經營的這個飯店還是比較滿意的，怪不得笑意盈盈。人，難得對自己有個滿意度，往往是看別人的什麼都好，對自己的一切都不滿意，所以，許多人一天臉拉搭着，沒有一點樂模樣，像若全世界的人都欠他的一樣。

一菜一湯一飯，我們吃得溝滿壕平，菜和湯還是都剩下了。吃完飯結賬，共花了32元錢，那女子把零的抺去，只收了30元。我們出門，那女子一直送我們到門外，幫助我們看着倒車，並一再說：“謝謝你們，歡迎你們再路過這裏時，再來吃飯。”我有些驚訝，這些年也去過不少飯店，但臨走時說聲“謝謝”的還頭一遭。但細想想，我們來吃飯，是支持飯店，是到飯店給他們送錢來了，說聲“謝謝”其實也是應該的？其實，我的驚訝還不止於此。這女子明知我們是遠方的外地人，再來她這個飯店的可能性微乎其微，但她還給我們多加了菜，還少收了錢，並且滿熱情地出來送我們。這就是淳樸的鄉下女子，在許多經商做買賣的人都唯利是圖、斤斤計較的今天，在這偏遠的鄉村，這女子雖然開飯店是爲掙錢，但卻沒有被金錢的大潮所淹沒。

之後不久，和朋友一起去吉林輝南三角龍灣風景區旅遊，又讓我體會到了鄉村裏那淳樸的民風。

白天遊玩，晚上就住在一個小鎮上。吃完晚飯出來散步，朋友要打一個電話，巧的是他的手機沒電了，我的手機在旅店充電，於是就想在小鎮上找個公用電話。小鎮不大，只有一個十字街，走完了整個一條街，也沒見到有公用電話的標識。我們就去一家小超市打聽，超市裏40多歲的男店主熱情地告訴我們：“這裏沒有公用電話，有什麼事，用我手機打吧！”朋友說：“那怎麼好意思！”“打個電話，沒關係。”那店主說着就把自己的手機遞了過來。朋友謝了店主，雖然沒用他的手機，但還是很受感動：“這個男人真熱情！”繼續往前走，又去了一家賣手機卡、交手機話費的小店，剛問了句有沒有公用電話，想打個長途，那個20多歲的'小店主邊忙着玩電腦邊拿出自己的手機：“這裏哪有公用電話，用我的手機打吧！”朋友沒好意思用，我們道了謝，退了出來。

“這個地方的民風真好啊！”剛出門口，朋友便感慨道：“如果一個人借給我手機用說明不了什麼問題，兩個人都借給我手機讓我白用，這樣的事足以說明問題了！”見我點頭稱是，朋友接着感嘆：“在城裏，遇見這樣的事，我們會擔心陌生人能不能盜走自己手機裏的信息，會不會是騙子什麼的，是不會把自己的手機拿出來讓陌生人用的。這裏的人們好像沒有這些想法，很自然地就要幫助我們！”

突然想到某媒體前一段時間在某城市做的“問陌生人藉手機實驗”，報道說記者向13人藉手機，只有1人同意借，其他人以各種理由拒之。記者總結說：“實驗的結果讓人心寒”。這個實驗有沒有代表性，我不敢說，但起碼說明人與人之間信任出了問題。

生活在當今的社會，很多人都感受到了當下的信任危機，人與人之間的人情味卻越來越淡，人們間因爲各種各樣的原因逐漸丟失了對他人信任。特別是生活在城市裏的人，你防着我，我防着你，防騙防偷防搶，防詐騙、防短信、防陌生電話、防假網站、防假二維碼，防假公子、防假軍人、防假警察、防假和尚、防假尼姑，防賣假藥的、防假修煤氣的……生活中就是防防防，可偏遠一些的鄉下里的人們，是那樣的純樸、真誠、熱情，善良。這淳樸的民風，讓生活在堅固的水泥做成的高樓大廈裏的我們感到慚愧！但願這樣淳樸的民風能保留在世間，並歸返到所有人的心間，讓我們所有人的生活多點真誠，多點善良，多點熱情，多點感恩；少一點猜忌，少一點欺騙，少一點狡詐，少一點忘恩負義。