想念家鄉的美食-三年級-記敘文

相信大家在學習、工作中總少不了接觸作文吧，特別是作文中不可忽視的記敘文，記敘文是以記敘、描寫爲主要表達方式，以記人、敘事、寫景、狀物爲主要內容的文章。那麼應當如何寫這類型的作文呢？以下是小編整理的想念家鄉的美食-三年級-記敘文，歡迎閱讀與收藏。

8歲前，我一直生活在離烏魯木齊1500公里的.南疆喀什，喀什是新疆維吾爾聚居的重鎮古城，有着濃郁的民族特色，特別是民族小吃聞名天下。我們家搬到了烏魯木齊後，也經常去吃維吾爾小吃，但總沒有家鄉的那種感覺，所以我常夢迴喀什，每次都夢中飽食。

維吾爾美食數不勝數，實在是太多了，我最喜歡的要數抓飯、拉麪、薄皮包、還有百吃不厭的烤羊肉串！

聽老媽說，我十個月大時，除了奶粉外，媽媽就給我吃丸子湯麪了，丸子湯麪就是一道維吾爾小吃，把羊肉剁成肉末，捏成小丸子，與細絲面，骨頭湯熬製出來，清淡可口，入口即化，男女老幼都喜歡。

慢慢的我又喜歡吃拉條子，拉條子就是拌麪，拌麪裏有羊肉、皮牙子、辣子、西紅柿，好吃有勁道。聽媽媽說吃拉條子，大人幹活有力勁，小孩吃了身體長身體。所以我每次都能吃一大盤呢！吃了拉麪，再來幾串香噴噴的烤羊肉串，那纔是神仙過的日子呢！

喀什的抓飯風味獨特，抓飯裏面有羊肉、洋蔥、胡蘿蔔、葡萄乾、杏仁、等原料，抓飯油亮生輝，香氣四溢，味道可口，營養豐富。一般吃抓飯，都配薄皮包子同吃。有趣的是，當薄皮包子蒸熟揭籠時，師傅常會提高嗓門，拉長聲調喊：“依布拉音。艾利克斯拉木包子哎

吃的過程中更是有趣味，吃抓飯時，一般都配有幾樣小菜，還有酸奶、涼粉。如果是夏天，還有維吾爾人自制的飲料“喀瓦斯”，每次都把我的小肚子吃得鼓鼓的。

烤包子是最具藝術趣味：皮用死麪擀薄，四邊摺合而成，餡有羊肉丁、羊尾巴油丁、洋蔥、精鹽和胡椒粉等原料，把包好的方形包子貼在饢坑裏，十幾分鍾就可烤熟了，金黃油亮，皮脆肉嫩，鮮香可口，人人喜歡。

還有許許多多的呢：羊雜碎 ，饢包肉，糊辣羊蹄，面肺子、米腸子…。想起來就讓人口水生津，我早就琢磨，暑假我一定要回去好好享受享受。