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關於拉麵作文

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拉麵又叫甩面、扯麵、抻面,是中國北方城鄉獨具地方風味的一種傳統麵食,你會怎麼寫它呢?本文是小編為大家收集整理的關於拉麵作文,歡迎參考借鑑。

關於拉麵作文

  關於拉麵作文【一】

說到自己最喜歡吃的東西,那可非蘭州拉麵莫屬了!

走到大街,人們各個都是讚不絕口。這不,週六晚上,我和媽媽又來了!喲!不少顧客都在這兒等著呢!我東看看,西看看,想看看還有沒有空座位了。脖子伸得老長,彷彿長頸鹿的脖子。我的目光掃射著每一個角落。生怕它會“溜”走。

“那裡沒有人!”我拉著媽媽的手,朝靠近廚房的位子快步奔去,坐了下來。透過門縫,我隱隱約約地看到一位青年人。他身著黃色大衣,外面穿著一個圍裙。頭上戴著一個藍色蝴蝶花紋般的帽子。這時,他快速地拿起一團麵糰,朝上一拋。那麵糰像長了眼睛似的,不偏不倚地落在桌子上。想必他要開始製作拉麵了吧!

我目不轉睛地盯著他。只見他捲起袖子,左肩微下,右肩上揚,麻利地搓著麵糰。搓了好一會兒,拉麵師傅便抓起一把麵粉撒在麵糰上,然後又向上面灑了一點水,接著就開始拉麵團了。拉麵師傅一手拉著一端,雙臂彎曲,迅速地張開又合起,彷彿手中的不是拉麵,而是一架手風琴!麵糰漸漸變瘦變長了,被拉麵師傅猛地往桌上一摔打,發出響亮清脆地“啪”聲。

瞧!這麵糰竟變起了魔術!從一更變成了兩根,從兩根變成四根,漸漸低變得數不勝數,完全成了粗細均勻的細線!拉麵師傅將麵條往鍋裡一投,麵條門就在水裡沸騰嬉戲了。拉麵師傅熟練地拿出碗,加入湯汁、配料,然後把麵條放入碗中,放上牛肉,散點香菜。一碗拉麵就完成了!

等了好久,終於輪到我們了。那一片片牛肉像一隻只小船,載著乘客(香菜),在麵條的世界裡遨遊。我越看越忍不住,拿起筷子叉起麵條便大口大口地吃了起來,這下可好,湯汁濺了我一臉,燙得我吐出舌頭“呼哧呼哧”直吸風。媽媽見了我這狼狽不堪的樣子,說了一句:“小饞貓!”我吃完麵條還不過癮,又“咕嘟”、“咕嘟”把湯全喝了,這才打著飽嗝,心滿意足地離開了。

朋友,你有沒有一點垂涎欲滴呢?趕快行動,去吃一碗蘭州拉麵吧!

  關於拉麵作文【二】

大家都知道街道邊的小吃好吃。一個星期六的早晨,天氣晴朗,陽光明媚,春風拂面,鳥兒歡快的唱著歌兒,我邁著輕快的步伐跟著我的胖老爸去小區外面吃那美味可口的拉麵。

剛出小區的大門,遠遠的就看到拉麵館的門口已經排了好長的隊伍,旁邊的桌子上頁坐滿了人。哎,今天我們出來的也不晚,可還是要排隊等。我有些不高興地說。當然了,這家拉麵館的拉麵可是很好吃的,其他小區的人也跑過來買上一份帶回家吃,人自然就多了。老爸安慰我說,趕緊去排隊吧!於是我和老爸也加入了排隊的行列。你看那些橫七豎八,東一個西一個的馬紮,還有桌子上那些沒有來得及收拾的碗筷,就能想象出這個拉麵的好吃來。可是,當我一往前探頭,便感覺拉麵離我還好遠,我被拉麵的香味已經饞的吞嚥了幾口口水。你看,那些吃拉麵的人,一個個把拉麵挑的老高,然後用嘴吹幾口氣,再用鼻子聞一聞。

看我旁邊那個人,圓圓的大腦袋,一臉絡腮鬍,袖子擼到了胳膊肘,正守著一大碗拉麵,張著大嘴往裡塞,塞完一口停下來,再喝口湯,嘖嘖有聲,鼻子還抽動兩下,一幅無比享受的樣子。我又探了一下頭,終於快輪到我了。老闆,再來個雞蛋,來根腸。我循聲而望,是剛才那個大腦袋,天吶,一大碗拉麵已經見底了,又要雞蛋和腸,看來是還沒吃飽。要大腕還是小碗?該你了。哦,要一個大碗,一個小碗。我的思緒被老闆的'詢問聲拉回來。老闆是個四十來歲的中年人,個子不高,也不胖,肩上搭著一條白毛巾,穿著一個白圍裙,動作麻利的給我盛著拉麵。您的大碗好嘞,邊說邊把大碗拉麵遞到老爸手裡。這是您的小碗。動作真快,我的小碗也盛好了。

終於可以開吃了,我和老爸找了個桌子坐下來,開始享受這份美味的早餐。我也學著剛才那些吃拉麵的人,把拉麵挑的老高,用嘴吹幾口氣,再用鼻子聞一聞,然後送進嘴裡,嚥下去以後,嘖嘖兩聲,真好吃啊!快吃吧。老爸說道。我一看,原來老爸已經快吃完了。這是已經有很多人吃完走了,又有很多人坐下來。就這樣,一早上,來來去去,不知有多少人都來吃這裡的拉麵。這拉麵真是讓我回味無窮!

  關於拉麵作文【三】

一天,我和爸爸吃完早飯,來到大街上。突然聽到“啪啪”的案板撞擊聲。我尋聲找去:原來是一位師傅正在做拉麵。我停下了腳步,心想:我雖然吃過拉麵,可從沒看見過做拉麵。想到這,我便拉住爸爸的手,向那邊走去。

只見那位師傅從面盆裡拿出一大團和好的麵糰,放在案板上,像搓衣服似的,先使勁一按,又猛地向前一推,換個地方,再一按。這樣來回弄了好幾次,才停了下來。接著,他把印滿手印的麵糰向案板上使勁一摔,捏住兩端,一拉,嘿,圓滾滾的麵糰一眨眼變成一根杯口粗的“面棍”啦!那師傅又不停歇地把“面棍”的兩端拿在手裡,再用手一抖,面棍上下飛舞,像變魔術一樣,竟然由粗變細,成了一根根“面繩”。這下,我可傻了眼,這師傅的手藝可真絕啊!

這時,我問爸爸:“這師傅的本領怎麼這麼高呀?”爸爸笑著說:“這就叫‘三百六十行,行行出狀元’啊!”