第一次學炒菜三年級作文

母親節那天，在這個屬於母親的節日裡，我為媽媽做了一道她最愛吃的菜——西紅柿炒雞蛋。

中午，我從冰箱裡拿出雞蛋、西紅柿，我選了兩個又紅又大的西紅柿，用力給它們洗了一個舒服爽快的“澡”，洗好後放在砧板上，隨後，我的左手拿著西紅柿，右手拿著菜刀，小心翼翼的學著媽媽平時的樣子切了下去。

我把切好的西紅柿放進盤子裡，隨後，我拿起一個雞蛋往碗裡敲去，連續敲了幾下雞蛋就是沒有反映，我又敲了幾下雞蛋終於開了，可是蛋殼也隨之落到了碗裡，我忙把他用筷子把它挑上來。當我打天第二個雞蛋時，我敲得比較重，沒想到蛋殼裡的蛋清濺了我滿臉，我立刻放下雞蛋，拿毛巾把臉擦洗乾淨。這時我嘆了口氣，想，唉還是放棄吧，等媽媽回來再做吧。我想媽媽平時就是這樣做的，我怎麼就做不好呢？我想了想，不能迴心，於是我又拿起一個雞蛋，吸取前兩個的教訓，敲雞蛋不能太輕也不能太重，速度一定要快，雞蛋敲好了，我又拿起筷子把它攪拌均勻。

一切準備就緒，我開啟氣灶，開到中火，往鍋裡倒了一些色拉油，燒了一會兒，油開始冒煙了，我忙把拌好的雞蛋慢慢的轉著圈倒進鍋裡。炒了一會兒，把西紅柿放進去，用鍋鏟不停地翻炒，然後撒了少許的鹽，加了點水，大約過了兩分鐘，用筷子夾了一塊雞蛋嚐了嚐，“嗯，味道不錯。”於是我就把火關上。開飯了，我把我的“作品”放在桌上，開心的笑了，媽媽摸著我的頭也笑了。

雖然這個母親節送給媽媽的禮物很簡單，很普通，但我從自己第一次學炒菜的經歷中感受到了媽媽平時的艱辛和勞累。我以後會經常幫媽媽做些家務，讓她多休息一會兒，盡做女兒的孝心。