黄花菜作文（通用11篇）

在学习、工作、生活中，大家都经常看到作文的身影吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么你有了解过作文吗？以下是小编整理的黄花菜作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

黄花菜作文 1

陆赵欣同志，跟我下田摘黄花菜去！”

妈妈一声令下，惊醒了坐在门前发呆的我。回头一看，老妈已经全副武装———护袖、剪刀、塑料篓，一切准备就绪。正好我也闲来无事，于是，满心欢喜，跳跳蹦蹦地跟着妈妈下田去了。走在田间小道上，右边是挤挤挨挨的人家，左边是一望无际的田野。这片田野很大，很广阔，从我妈妈记事起就在这儿了。它仿佛是一片海，那近处的、远处的人家便是这海上的小岛。暮春时节，油菜花便会疯长起来，矮一点儿的.也齐到人肩头，高一点儿的，竟比人还要高出半截！

“看，长得真好！”妈妈抚摸着油菜花油亮的绿叶称赞道。

我嘴里“嗯”了一声，眼睛却不看，我在研究一只伏在菜花上的白蝴蝶。

不知不觉，我们已来到田野深处。

“妈，这儿有黄花菜！”我指着两排油菜花之间的泥径喊道。在那里，一簇簇绿色的三瓣叶的小东西在茁壮成长着。四只眼睛都亮了起来，我们钻进田里，妈妈使用小剪刀，我直接用手掐，开始了我们“寻寻觅觅”地采摘。

“喂，喂，小陆，麻烦你步子迈小点儿，你看，有多少黄花菜被你糟蹋了！”

我向脚下一看，“什么吗，哪里有？”我一脸茫然。

“是你太粗心啦！”妈妈笑着摇头，“还有，掐茎时尽量短一点，叶子比茎要嫩，好吃！”

我认真地点了点头，强迫自己蹑手蹑脚，力争“粒粒归仓”。

以最近的距离贴近土地，在泥土的芬芳中，在暮春的熏风里，每一朵摇曳的白色和紫色小花，都是大自然美的馈赠。露珠，像一无所知的婴儿，那样沉静地躺在叶儿的怀里，一不小心触碰到，就楚楚可怜地颤动着，有的顺着菜叶溜进裤管，凉飕飕的。当第七颗露珠润湿脚踝时，塑料篓子就满了，那些绿色的小精灵，挤挤挨挨的，全都安安分分地躺着，等着和我一起回家。

“好了，收工！”妈妈舒了一口气，站起来。

我站起来，伸了伸酸痛的腿和胳膊，和妈妈谈笑着满载而归。

晚间饭桌上多了一道菜———爆炒黄花菜，这可是和粥、榨菜、豆瓣酱搭配的“首选”，可惜只有一小碟，几筷子就没了。妈妈始终不相信，咱们娘儿俩辛辛苦苦摘来的一大篓子黄花菜只炒了那么一小碗。她指着负责炒菜的爸爸逼问道：“说，是不是你偷吃了？”“关我什么事？我还没怨你们摘得太少，把我馋虫给调起来了呢！”

我微笑着看他们俩拌嘴，嘴里回味着黄花菜的味道……

黄花菜作文 2

大家都知道黄花菜吧？肯定也吃过它，是不是很好吃呢？其实，并不是每个人都适合吃，因为黄花菜有毒，而一些人吃黄花菜时，也需要事先经过处理。今天我让大家简单了解一下黄花菜，那我们就从黄花菜的四季说起吧！

春天，黄花菜睁开惺忪的睡眼，悄无声息地冒出几个尖尖的、嫩绿的小芽，看上去可爱极了。几天后又长出几个长长的茎。这时，你可别小瞧它，其实每个长长的茎上面都有十几个小小的花骨朵，这时，它的叶子也长大了一点儿。

夏天，黄花菜的叶子长大了许多，显得更加光泽鲜亮、朝气蓬勃，花骨朵也长得更多了，我仔细一数，这几株黄花菜上竟然长出了70多个花骨朵，我多么希望它们能快点开花啊，好早早给我带来欢乐。几天后，黄花菜终于开花了，开出了几朵黄黄的散发出香味的美丽的花，吸引了无数蝴蝶蜜蜂过来吸食，我走过去蘸了一点花蜜放进嘴里，啊，真甜啊！接下来的一段时间里，黄花菜天天能开出鲜艳的花朵，我也天天有新鲜的'花蜜喝。

秋天，黄花菜用它那顽强的生命开出最后几朵娇嫩的花，然后慢慢地枯黄、死去。但是我知道，这是黄花菜生命中短暂的休眠而已，明年春天它还会活过来的。

冬天，下起了鹅毛大雪，雪把黄花菜给盖上了，这可能是雪姑娘特意给它送来的一床厚厚的雪被，这下黄花菜可以安心的过冬了，再也不用怕冷了。

瞧，我家黄花菜的四季各不同，怎么样，有趣吧？

黄花菜作文 3

有人说，童年是人的一生中最幸福的时光。我不敢否认，亦不敢承认。因为童年的幸福与否，因人而异。我只知道，我的童年，因为有了外婆，似乎显得有那么一点不平凡。

自我有意识起，我便跟在外婆身边了。那个胖乎乎的、爱穿深蓝色布料褂子的老太太成了我心目中神一般存在的人。幼小的我喜欢亦步亦趋的跟在她的身后，用外婆的话来说，我就是她的小债主，上辈子她一定欠了我很多钱，所以这辈子我来要债了。她下地干活，我就安静地坐在田间地头，一块糖就能让我坐上一整天且不哭不闹。不过，有的时候，也有那么一点不顺心。例如，赶集时，外婆买了一把扫帚，买完拉着我就走，快到家门口的时候才发现，我手中拉着一把与她一模一样的扫帚，外婆顿时哭笑不得，不得已只好重新回去找到卖家，赔了礼道了歉才算完事。从那以后，外婆就给我取了个外号，叫顺手精，因为无论外婆买什么，我都会顺手拿个一模一样的。这样的趣事，在童年中已经是数见不鲜了。

我相信，每个人的童年里或多或少的都会有点属于自己的小秘密，那种秘密就是既看不清又搞不懂又非常想弄明白的东西。我童年的秘密就是，外婆的黄花菜。

外婆有一片属于自己的园子，园里种着桃树、梨树、苹果树、还有李子树，树下是一垄一垄的花生地。每年到了秋季丰收完后，外婆都会拽着我的小手，一颠一跛的在地里寻找那些幸存的黄花菜。所谓的黄花菜，它的真名叫什么，已无从查证。估计是由于它的颜色是黄色，又可以食用，所以村里人才把它叫做黄花菜吧！黄花菜生长的位置对于当时娇小的我来说，很高。不过，对于外婆，就显得太低了。外婆每次采摘的时候都会微微弯着点腰，低下头，然后小心翼翼的将根蒂与花朵一起摘下来。淡黄的颜色，向外伸展的4朵花瓣，怎么看都像是喇叭花。可仔细观察又不是，它的`花瓣细长，纹理细腻，上面还带有点点的纤细绒毛，深吸一口，淡淡的混合着泥土的芳香冲入鼻中，大地最古朴的味道充斥胸腔，让人自然而然的，感觉到心安。

外婆将采摘来的黄花菜一个个放在能够接触到阳光的窗台上，想把它们晒干，等到了冬天过年的时候，好用来炖东西提味。晒干后的黄花菜颜色呈淡棕色，4朵花瓣静静的朝内蜷缩在一起，像个害羞的小姑娘，又像是紧紧抱成团，团成个球儿的小娃娃。好奇的我总是眼巴巴的瞅着外婆将它们收集在一起等着冬天食用，却依旧找不到我想要的答案。

第二年又是如此。我终于忍不住问向外婆：家里调味料多的是，为什么还要摘黄花菜？老是弯腰、低头。多累啊！稚嫩天真的语气成功地让这个年过半百的老太太直起了腰身。外婆嘴角微扬，澄澈的目光看看蓝天，又瞅瞅站在她身边一脸无知懵懂我，想要说什么，却最终没有说出口。只是缓缓开口道孩子，以后你就会知道，这是一种态度。外婆的不解释令我更加迷惑，却也无可奈何。因为我知道，就算外婆说了，年仅三岁的我也是不懂的。所以，外婆的黄花菜，成了我心中一直说不出口的秘密。

6岁以后，我离开外婆来到父母身边求学。直至上了初中，看到语文课本上的一句话，才恍然大悟，茅塞顿开。曾子曰：吾日三省吾身为人谋而不忠乎？与朋友交而不信乎？传不习乎？这是孔子的徒弟曾子说的一句话，译文是：曾子说：我每天多次反省自己的言行，替人家谋虑是否不够尽心？和朋友交往是否不够诚信？老师传授的知识是否复习了呢？在那一刻，我似乎有了我心中一直想要的并且渴望已久的答案。

为什么调味品众多，却情有独钟于黄花菜？因为想要它，只要它一个。外婆想要告诉我，在这形形色色，拥有众多诱惑的世界，要知道自己想要的是什么，要有属于自己梦想，要跟着自己的心走，要为了梦想而努力。

为什么要弯腰、低头？弯腰是因为要时刻记住低下头像曾子一样审视自己，拥有梦想是可贵的，但更宝贵的是要不断地改正自己的缺点，摆正自己的位置，矫正自己的态度，找准自己的方向，只有这样，才能离自己的梦想更近。而低头，从不是懦弱的表现，亦不是退后的前言。那是一种自我的认知，只有正确认识了自己，才知道前进的方向在哪里。

弯腰、低头，是为了更好的前进。

外婆目不识丁，却无疑是最智慧的女子。她的沉默与不解释不是因为不知道，而是要让你自己去体验，去感受。因为她知道，答案永远不能够让我们深刻感悟，只有亲身经历后，才会刻骨铭心，才会永远铭记。

现在的我庆幸着我的童年既幸福又饱含哲理，但我更庆幸的是我拥有一个智慧的外婆。轻闭双眸，脑海中渐渐浮现着一幅温馨的画面，一位年过半百的老太太面对天真懵懂的孙女有口无言，她想用她半个多世纪的人生阅历启蒙这小小的孩童，却最终只是望望天空，放弃了。弯腰、低头、采摘，这瞬间的三个动作已经阐释了一种人生的态度，但是她想让孙女自己去体会。于是，嘴角上扬，牵起孙女小小的手掌，坚定地离开了。微风吹拂，衣角微扬，祖孙两人慢慢的走在回家的路上。身后，洒下一地的夕阳.......

黄花菜作文 4

我的家乡在湖南祁东，是一座美丽的小镇，那里山清水秀。它不但是鱼米之乡，是生产黄花菜的基地。我最喜欢家乡的黄花菜了。

黄花菜又名金针菜、忘忧草。每年的夏天，正是黄花菜长得最旺盛的时候了，我站在山坡往下看，到处是一团团的金黄色，好像一幅油彩画。我走进黄花菜菜园，淹没在黄花菜的花海中，觉得我也是一棵黄花菜，这时，我才知道135厘米高的'我都没有高过黄花菜的茎，我看到茎上长满了花蕾。一阵微风吹过，它们在微风中翩翩起舞，在阳光的照耀下闪闪发亮。有的黄花菜绽开来像一个小喇叭，吹来了一股股清香。它的生命力特别的顽强。田间、小溪旁、山坡上，它都能生存。让我想起了一句话：莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针。

黄花菜不但好看，而且有很多的营养，是一种美食。它可以炒着吃，也可以煲汤。每次吃黄花菜蛋汤，我就感到浓浓的家乡味。

家乡的黄花菜是一道美丽的风景线，也是一道物美价廉的美食。我爱家乡的黄花菜。

黄花菜作文 5

黄花菜，一种在农村的田野里、小河边经常能见到的植物，常常和一些野草长在一起。它长着三片圆圆的叶子，全身碧绿碧绿的，有点像三叶草，不过三叶草只能看，不能吃，而黄花菜呢？很好吃。

自从第一次吃到黄花菜，我就深深喜欢上了它。这次清明节我随爸爸、妈妈去乡下扫完墓后，就缠着妈妈带我去田里摘黄花菜。“啦啦啦，啦啦啦，黄花菜，我最爱！”跨着篮子，我们来到了碧绿的田野。我一路小跑，在田埂里寻找黄花菜。“妈妈，妈妈，快来，快来，我找到了！”看着眼前长着三片叶子的黄花菜，我欣喜若狂地朝妈妈喊道。因为刚刚下过雨，叶子上还有一些晶莹剔透的.小水珠，它们坐着叶子滑梯到了我手上。

“你先整理出它的茎，再用手掐，轻轻一摘，就采下来了。记住，采嫩的……”妈妈一边采，一边对我说。果然，按妈妈的采法，就快多了。不一会儿我便采下了许多。妈妈看我越干越起劲的样子，不由得笑了。我忽然见菜叶上有一朵黄颜色的花，心想：这大概那就是我们叫它黄花菜的缘故吧！“咯咯，咯咯……”伴随着我们的笑声，很快就采完了。晚上，我们一家吃着我和妈妈摘的黄花菜，炒熟后黄花菜有一股清香味，口感极好。一家人都爱吃黄花菜，我心中甜蜜无比。

回去后，我上网查了一下，黄花菜学名又叫苜蓿，能够止血，预防疾病，所以它有药用价值，它还含有一些维生素，对身体很好，而且它生命力很强，一年四季都长。特别是春季，很嫩。

黄花菜作文 6

我的家乡随处可见的就是整片整片的黄花菜，它别名又叫金针菜，其实就是萱草。黄花菜春天发芽，初夏开花，秋天枯萎，天生丽质，味道鲜美清香，营养价值极高，深受人们喜爱。

当和煦的春风带着春雨悄悄来到人间时，此时的黄花菜伴随着温暖的春风也探出了嫩嫩的绿芽。远远望去一片翠绿，就像一块绿油油的麦苗。它的叶子和麦苗相似，不同的是，每片叶子都是从根部生长，窄直而闪光。黄花菜生长速度飞快，几天时间，一片片、一簇簇的绿叶就长在了一起，又从碧绿的绿叶中长出一根根株茎，翠绿笔直。株茎顶端长着一个一个紫色的小花蕊，那一簇簇紫色的小花蕊，渐渐长出嫩黄色的小花蕾，一根根长如金针，在晨曦的阳光下金灿灿的。一阵微风吹来，它们浩浩荡荡、整整齐齐地在微风中翩翩起舞，时而卧倒、时而起立，层层波浪，起起伏伏，形态潇洒豪放。

“莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针”道出了黄花菜是个大宝贝。黄花菜观为花，食为佳肴，用为良药。它的花期很短，只有一天，朝开幕谢。清晨是它最好看的时候，花冠如钟，黄如柠檬色，花丝细长，绚丽而不张扬，那实在是一种恬静的美。黄花菜之所以冠以“菜”的名字，是因为它的花朵可以食用。当金黄色的'花朵每每漂浮于沸腾的锅里时，清香就扑鼻而来，每一根都凝聚醉人的美味，令人食欲大增，不愧于舌尖上的中国香。

家乡“澄城-黄花菜”已获得国家农产品地理标志认证。它针长，花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，人们采摘它将要开花的花蕾，经过清洗、笼蒸、晒干纯手工制成的干货，极易储藏保存。

黄花菜作文 7

今天下午，我早早地写完了作业，妈妈带着我和哥哥一起去爬山。

在山坡上，我看到了各种各样的植物，它们像一群打扮的花枝招展的少女，在微风中翩翩起舞，其中有一种开着黄色花朵的植物像磁铁一样吸引着我的眼睛，我情不自禁地叫道：“好美呀！”妈妈朝着我的视线看了看，笑着说道：“这就是科学书上讲到的黄花菜呀！”我感觉它比书上画的美多了。

它的叶子碧绿碧绿的，细长的叶子长得跟吊篮差不多，嫩绿的叶条自然的向四周舒展开来，然后做着柔美的瑜伽，像绽开的花朵，又像谦逊的绅士，美的脱俗。

黄花菜的茎也长得特别独特，它不像其它的花一样从茎上长出碧绿的`叶子，而是从根部直接抽出了无数条绿绿的细长细长的茎，每条茎都硬硬的，像亭亭玉立的少女，直挺挺地从叶子间冒出来。茎上长有许多小分枝，小分枝处会开出许多淡绿色的花苞，花苞一点点的长大变长，变成像一条条的绿色小棒，绿色小棒慢慢褪色，逐渐变成黄色小棒，黄色小棒在阳光的滋润下就会绽开灿烂的笑脸。

看着那一朵朵长得跟百合花特别像的黄花菜，我的脑海中竟然出现了一盘黄花菜炒肉丝。

妈妈告诉我：黄花菜虽然营养价值较高，但新鲜的黄花菜中含有大量的秋水仙碱，直接食用容易中毒，因此烹饪黄花菜之前必须要焯一次水，杀死毒素才能吃。

山上的黄花菜并不多，我要积攒起来，做一道黄花菜炒肉丝，尝尝它是不是像它的花朵一样美呢！

黄花菜作文 8

姐姐和我很喜欢吃黄花菜，黄花菜是一种能食用的花，这个菜呢，在花苞时期人们就把它摘了去卖，因为长开成黄花，那只能观看，不可食用，不好吃了。

妈妈买回一些新鲜黄花菜，但是妈妈却不像平常一样先洗。妈妈说黄花菜里面的那个小花蕊里面有黄花碱，不可以食用，如果吃了肚子疼或者中毒，所以大家吃新鲜黄花菜之前要把花蕊去掉。

新鲜黄花菜有一股淡淡的香味，很好闻，长得细长的，尖尖的，像个小花苞，花瓣包起掩盖了花朵，可是用手轻轻一扯就露出来了，黄黄的花蕊，细细的胡须样的茎上顶着七八个小黄盖状，像小蚂蚁似的小黄点，别看她美，可是却有毒性的呀，必须摘除掉。妈妈说，一种方法是用左手掰开，右手两个手指轻轻捏着一拉花蕊就掉下来了。另外还有一个快速的方法，就是用开水先煮开，把黄花菜放里面煮水两分钟，捞出再在凉水里泡上七八个小时。就好啦，可是泡了没有什么营养，所以做黄花菜还是尽量先去除花蕊，这样虽然麻烦，但营养减少流失了。

这个菜去毒淖水后，就可以凉拌、炒鸡蛋等等许多做法，不管怎么做都非常的'好吃，非常鲜嫩。

这就是美味的黄花菜的吃法，大家一定要注意去毒哦。

黄花菜作文 9

在幼儿园的上时候，外婆从老家带来了一包又黑又小的.种子。我和爸爸把阳台上所有的花盆都拿出来，又在园子里弄来了一些土壤放在盆子里，然后，把土松了松，再把种子放进泥土里，又在花盆里浇一点水。

过了几天，种子渐渐的发芽了，几天后，种子又吐出两片嫩叶，不久又变成了小苗苗。

初夏的一天，天气暖洋洋的，我提着水壶一声不响地准备给苗苗浇水、施肥、松土。突然，我发现苗苗长大了，在苗苗的顶上长出了一朵又黄又瘦的小花蕾，我大声惊叫：“妈妈！快来看，怎么有一朵花蕾”？妈妈笑眯眯地走过来，亲切地说：“傻孩子，这是黄花菜，今天中午，我弄给你吃，我高兴地跳了起来。

中午，端上来了一盘又黄又绿的黄花菜。我吃着自己亲手种的黄花菜觉得特别好吃。

黄花菜作文 10

暑假里的一天，吃完早饭后，我和弟弟跟着爷爷在自家的菜园里一起劳动。

菜园四周大墩大墩的黄花菜排成了行，又细又长的绿油油的叶子簇拥中一支支挺拔的长茎，长茎的.顶端是向喇叭一样的黄花。爷爷告诉我们：“不摘已经开了的花，要摘含苞待放的花骨朵。”我和弟弟忙问：“这是为什么？”爷爷说：“还没开放的花骨朵用热水蘸一下，晒干了营养价值高，可以打卤吃面，还可以做成茶保健品。”听了爷爷的话，我们如同参加战斗一样，一会儿就获取了两大盆。看看战利品我和弟弟的脸上露出了满意的笑容。

太阳爬过了屋顶，开始射出火热的光芒。

我看到爷爷把小板凳放在刚浇过水的豆角地的畦埂上，坐在上面缓慢而小心翼翼地探着身子拔草。我跑到爷爷跟前说：“我们也和您一起拔吧。”爷爷说：“太热了，这活不好干，你们休息一会儿吧！”我和弟弟不顾爷爷的地劝阻，和爷爷一起赶起来了。

我们虽然个子小但很利索，蹲在畦埂上拔得很快。不一会儿就把两畦豆角地的草拔完了。由于地湿天热，草上有水，我们的衣服上沾满了泥土，鞋底上也沾了厚厚的泥巴，用沾了泥土的手擦脸上的汗水，结果我们成了泥人。

我看着弟弟，弟弟看着我，都笑出了声。爷爷看着双胞胎的孙子也笑了。

这是我们第一次和爷爷在庭院中的菜地里劳动。我们享受了劳动的快乐，也深深体会到了《悯农》这首诗的含义。

黄花菜作文 11

小的时候一直在乡下姥姥家居住，而我依旧清晰的记得在姥姥家门口有一片黄花菜。

与姥姥家的大门紧挨着，有一片黄花菜，每当我在它们面前经过时都要仔细的欣赏一番，秋天是花开的时节，金黄的一片！

喜欢从金黄的菜花旁边走过的，有一位卖豆面卷的老大爷。他身穿灰黑色的大衣，普通的帆布鞋，又瘦又高。他的自行车就像年久失修了一样，车把上挂着个喇叭，持续的放着：“年糕——打糕——豆面卷——”车子后面夹着一个方方正正的柜子，玻璃的，里面放着豆面卷。棕黄色的卷子包裹着金黄的豆面，香甜诱人。实在经不住它的`诱惑，一次尝试后我就念念不忘了。那时村屯里没有多少人，所以他的生意也不是太好，我也就成了常客了。

老大爷只是每周才来一次，每次都准时停在姥姥家的门口。他的豆面卷很便宜，五元钱一盒儿，真的不贵，每次离得老远就能听见喊声：“呦！小姑娘，老样子呗！”“对。”我笑着。“给，拿好了！这片黄花菜长得可真好！”大爷赞叹着！我瞄了一眼黄花菜，花炳上已经抽出了花骨朵儿。

秋天时，大爷就一天一来了，我发现他每次来我家门口都要提前两分钟。并且没有任何声响，等我发现他时，他已经在等我了。那天他终于不好意思地开口了：“那个——小姑娘，你能不能给我两朵黄花菜呀？”我答应了，那天他少要了我一块钱，骑车打开喇叭走了。

有一天我出来采黄花菜的时候，他又来了，这次我送他一小兜儿黄花菜，他笑得把眼睛眯成了一条缝，当我把豆面卷的钱递给他的时候，他不好意思地摆摆手说：“不收钱了！”那天老大爷走路晃晃的，我关心的问了一句：“您可以吗？”他只是挥挥手说：“没事儿。”他的背影消失在我的视线中。随后我来到城市里跟爸爸妈妈一起生活。两个月后，姥姥打电话说卖豆面卷的大爷不在了。我顿时才明白，那时的他已经疲惫，可还依然在坚持面对生活。

去年秋天我再回姥姥家时黄花菜又开花了，可是大爷不会再来了。他将自己的最后一丝力气留在了这美好的世界里。姥姥说，大爷家的门口不知何时也长出了一片黄花菜，一片金黄……