我學會了炒飯大綱

　我學會了炒飯作文(一)

　　一天晚上，我非常餓，可爸爸媽媽都出去了，只有我自己在家。我打開冰箱，看見裏面有一碗飯。

　　我拍拍後腦勺，歎了口氣：“唉!只有飯，沒有菜，讓我怎樣添飽肚子啊。”

　　忽然，我靈機一動，想起媽媽常給我炒飯吃。於是，我從冰箱裏拿出了這碗飯，又拿出了兩個雞蛋。然後我從廚房裏拿出一個西紅柿和一根黃瓜，把它們切成片，放在盤子裏。我又拿起雞蛋，學着媽媽的樣子，把雞蛋輕輕地往碗邊磕一下，然後一掰，蛋液掉進了碗裏，我用筷子把它攪拌均勻後，打開火，按着媽媽煎雞蛋的方法，把雞蛋煎好，放進盤子裏。我又往鍋裏倒好油，當油燒開時，我把黃瓜和西紅柿一齊放進鍋裏，只聽“嗞”的一聲，一股香氣撲鼻而來。頓時，我的口水禁不住流了出來。我高興地想：“哈哈，我炒的飯多麼香啊!這下我媽媽都得拜我為師了。”想着想着，一股菜糊了的味道傳了過來。我一看，菜糊了，趕緊把飯放進去，又放了一杯水。

　　我把飯盛了出來，然後把火關掉。我吃着自己炒的飯，“嗨”真是幸運，味道還可以，雖然苦點，但我的心裏卻無比的高興，因為這是我的勞動成果呀。

　　通過這件事，給了我一個教訓，那就是：虛心使人進步，驕傲使人落後。

　我學會了炒飯作文(二)

　　今天是星期天，晴空萬里，陽光明媚，天上鑲嵌着幾朵白雲。我在家裏無所事事。到了5點，爸媽還沒回家，我的肚子早就唱起了“空城記”。我決定要自己來炒蛋飯。

　　我學着媽媽的樣子，圍上圍裙，躡手躡腳地來到廚房。我從冰箱裏拿出了中午的一碗剩飯和2個雞蛋。物品準備就緒，開始動手嘍。我把雞蛋在桌子上磕幾下，扒開，把裏面的蛋倒進一個碗裏，然後用筷子攪拌均勻。再把火點着了，學着媽媽的樣子在鍋裏放上油，油立即“滋啦滋啦”地響起來，像在鍋裏跳芭蕾舞似的。我又切了點葱花，投進鍋裏。油花飛濺了出來，把我的手給燙到了。我馬上用涼水衝了一下，抹上了牙膏。弄好傷口後，我就把蛋倒進了鍋裏，然後用鏟子炒幾下。等另一面熟了，我把蛋翻一面。可是今天不知怎麼的，鏟子竟不聽俺的使喚，居然翻不過來，我費了好大力才翻過來，卻成了一點一點的小碎蛋。我把炒好的蛋倒進碗裏，把剛切好的蒜放進了鍋裏，然後把已切成丁的胡蘿蔔和蛋輕輕放進鍋裏，最後把剩飯倒進去，就不停地翻炒起來。可他們偏偏不聽吾的使喚了，我叫他們往東，它們偏偏往西;叫它們往左，它們偏偏往右。經過我不停翻炒，飯終於熟了。我剛要倒到碗裏，就突然想起媽媽以前的做法。炒完飯，蓋上鍋蓋。我就按媽媽的方法做，我想：“這下可好了，等着吃飯了。”想着，便坐在一旁的小凳子上等候。

　　過了一會兒，進入我鼻孔的不是香蛋炒飯的香味，而是一股焦味。我急忙打開鍋蓋，看見飯已經糊了。我趕快倒點水，可惜搶救不及時，雞蛋飯變成了雞蛋粥。我嚐了一口，吐了出來。這叫啥飯啊，也太難吃一點了吧。我又坐在凳子上，想我哪點做錯了，仔細一想，哦，原來是蓋上鍋蓋前忘了放水了。哎，真是馬虎!

　　我看了看鐘，還沒6點呢，我想：“我可以再做啊。”説着，我又重複剛才的步驟，而且也吸取了上次的教訓。終於做出了香飄四溢的蛋炒飯。

　　我終於學會了炒飯。而且也明白了一個道理：“世上無難事，只怕有心人。”