學拉麪小學二年級作文

我今天和兩位“拉麪大師”學做拉麪，別看拉麪香甜可口，但是做好拉麪，可不是一件容易的事情。讓我來告訴你們吧。

首先要把你光滑靈巧的小手洗乾淨，防止那些調皮的細菌落入你的體內，接着把潔白的麪粉，放四勺到瓷盆裏，然後加入鹽水，“鹽”可是個不可缺少的“魔法師”，她可以讓面姐姐變得不易斷，接着用手把面和鹽水攪拌在一起，可以用“降龍十八掌”“鐵砂掌”“醉拳”等功夫把麪粉打得很筋，再把打好的面分成一段一段，用擀麪杖擀成薄片，千萬不要忘記在擀好的面片上壓出一條印。它可以使拉麪輕而易舉的分開。還要塗上一層油，這樣一片片的拉麪就不會黏在一起了。

光學會做麪皮還不行，還要會拉和燒，辣的時候要慢慢的抖動，如果技術好還可以邊轉圈邊拉，這是拉麪就像一條飛舞的白蛇一樣，把它放進熱水裏不到三分鐘，打開鍋蓋一碗熱氣騰騰的拉麪就做好了。我都忍不住馬上遲到肚子裏。

你們聞到拉麪的香味了嗎？