大小年是什麼意思？

果樹的大小年，給果園的計劃生產和管理帶來了困難，也影響了市場的正常供應。而且，不均衡地結果實，也容易使果樹本身加速衰老。多少年來，人們都在不斷地探索着果樹產生大、小年的原因。

果樹上結果的多少，粗看起來似乎是由花芽的多少和花、果脱落情況決定的。如果在秋天，果樹形成的花芽多，那麼第二年開花數量自然也會多，為豐產奠定了基礎;相反，如果頭年果樹形成的花芽很少，那麼第二年結果就少。產生花芽多少的原因是什麼呢?一般認為，這是果樹生理積累差異所致。果樹在大年裏，結果多，養料首先要充分供給正在生長髮育的.果實，而果樹枝條得不到充足的營養，也就影響了花芽的發生，決定了第二年的開花數量不多。但是，果樹的大、小年並非如此的有規律地只與花芽數量有關，生產中常有不測“風雲”。