有關包餃子日記模板七篇

一天的生活不知不覺間結束了，相信大家都有不少體會吧，何不趁現在趕緊寫一篇日記。可是怎樣寫日記才能出彩呢？以下是小編為大家收集的包餃子日記7篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

包餃子日記 篇1

今天，我要和外婆一起包餃子。

包餃子之前，要首先準備餃子餡，昨天太公買回來一個絞菜機子，送過來給我們包餃子用。

外婆首先把芹菜，白菜，香菇切成一塊一塊的，然後放進絞菜機裏面，然後我轉動上面的把手，飛快的轉動着，那些菜很快就絞碎了，這個絞菜機可能太簡便了，只能絞菜，絞肉卻不行。外婆只好用刀把肉剁碎。然後放在絞好的菜一起，還要撒上一點鹽。餃子餡就做好了。

現在準備做餃子皮，外婆拿來一個盆，把麪粉倒了進去，然後一邊和麪一邊澆水，漸漸的變成一個大面團了。外婆把麪糰放到乾淨的'桌子上，揉成一個圈，，把面圈切斷，就成了一個圓滾滾的長條，然後用刀切成一小塊一小塊的，再把一小段的麪糰用手按一下，變成了一個個小餅，最後用擀麪棍把這些小餅擀成麪皮兒。

現在就可以包餃子了，我學着外婆的樣子包，可怎麼也包的不好看。外婆説：“沒關係，學着學着就會了，”還説,誰包的給誰吃，可我不想吃我包的，因為是在太難看了，呵呵!

今天親手包餃子才知道，原來包餃子這麼不容易。

包餃子日記 篇2

盼望已久的春節終於來到了。

下午，全家人忙着在廚房包餃子。看着爸爸和餡：它把肉剁成比肉絲還小的顆粒，把韭菜和葱切碎放在肉裏，又在肉裏放鹽、味精、醬油、香油。好香呀！老媽和麪。忙活了好一陣子，東西才算準備齊了。

開始包餃子了。老媽擀麪皮，很快，小麪糰就在老媽的手會包餃子，以後好幫老媽乾點活。

“老媽，你教我吧！”

“好啊。”

老媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把皮對捏，然後捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。老媽邊示範邊講解，我拿過一張麪皮，拿在手上，用筷子夾了一些餡放在麪皮上，迫不及待地就開始包了。可餃子餡太多，不聽我的'話，我捏左邊，餡往右跑；捏右邊，餡又往左跑。沒辦法，我只好去掉一點兒餡，好不容易包成了，可跟老媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子……不過我沒有灰心，還是一個接一個不停地包，很快地我也包出了一隻只漂亮的小“白狗”。

老媽還告訴我，她小的時候，外公、外婆還往餃子裏面放鋼蹦，説誰吃到了誰有福氣。我也要老媽放鋼蹦進去，老媽説那樣不衞生，其實外公、外婆那樣做，就是為了讓孩子們多吃餃子。

餃子很快包完了，爸爸説要到大年初一的鐘聲響了才能吃。

晚上，我們一家人坐在電視機前看春晚的聯歡節目。我也急等着牛年的鐘聲響起來。終於牛年的鐘聲響了，餃子出鍋了。

我興奮地大聲喊：“牛年交好運！吃餃子啦！”

包餃子日記 篇3

星期六，我對媽媽説：“我想吃餃子。”媽媽答應了。吃過早飯，我和媽媽去市場買了一些青菜和一塊兒肉。回家後，媽媽把洗好的菜和肉剁碎做成餡兒，把壓餃子皮的`板子搬過來，撒點兒麪粉，把面和成圓形，拿到一切，切成小圓餅，媽媽就把擀餃子皮的任務交給了我。一開始我沒壓好，可後來經過我的努力，一個比一個好。

在包餃子的過程中，我知道了一句話：“不怕困難，勇往直前，一定能成功！”

媽媽煮好了餃子，一盤熱氣騰騰的餃子端上桌來，吃着自己的勞動果實，感覺格外香甜。

包餃子日記 篇4

媽媽和姥姥一起包餃子，我也會包餃子，我在幼兒園包過豆沙包，包餃子肯定難不倒我。

我拿起一個餃子皮，把菜放到餃子皮上，再折起來捏一捏，餃子就包好了。我往托盤裏撒了一點麪粉，把餃子放到了托盤裏，看，姥姥包的餃子像個將軍，挺着大肚子站得整整齊齊的，媽媽包的`餃子像個小月牙兒，彎彎的，擺成一排一排的，我包的餃子像個小士兵，媽媽説是受傷的小士兵，歪歪扭扭地站着，有的還躺在那裏，托盤裏擺滿了，我端着給爺爺送到廚房，爺爺説，這是誰包的餃子？還張着嘴喝水呢！又把我包的餃子捏了捏。

餃子下鍋了，鞭炮也響了，等餃子煮熟，我吃了一個，好香啊，這是我自己包的餃子，當然好吃了！今天過的好開心啊！

包餃子日記 篇5

以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。

一天放學回家，一進家門正趕上外婆包餃子，我放下書包，就湊上去學着包。只見外婆包出的餃子一個個的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿擀麪杖擀餃子皮。我從桌子上取個麪糰，先往桌子上摁了一下，麪糰變扁了，再用擀麪杖把它擀成圓片，雖然不那麼圓，也能把麪糰擀薄了。接下來，我就學着外婆開始包餃子，拿起面片上再放一些餡，用手把面片對角一折，最後把餃子的四周捏實，一個餃子就大功告成了。但是，它的形像與外婆包出來的餃子比可醜多了，有的像小魚，有的像月牙，還有的`像太陽。不行，再來一個！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個個不停地包了起來，一個比一個漂亮，花邊整齊，亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提了，外婆也表揚我學的快，包得好。

餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一羣大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看外婆煮餃子。外婆一會蓋上鍋蓋，一會又打開。鍋裏的水開了三個開後，餃子漂起來了，一個個都鼓滿了氣，活像一個個小魚在水中游。當一陣陣香氣鑽到我的鼻孔時，我急不可耐地先嚐了一個，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！

後來，我悟出來一個道理：自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味。

包餃子日記 篇6

過年那天，我和奶奶、表哥準備包餃子吃，奶奶早早買好了餃子皮，還有肉、葱姜……等許多材料。

奶奶先剁肉，剁了幾分鐘，奶奶滿頭大汗，但是肉還是沒碎，我説：“奶奶還是我來剁吧。”

奶奶想了想説：“好吧，你也長大了，也該讓你做一些事了。”我拿起菜刀，前面剁得很快，才一兩分鐘，我就沒力氣了。連菜刀都拿不穩。表哥説：“看我的吧。”説完，把菜刀奪過去，表哥雖然前面剁的很快，但是還是一半沒搞好，他累的.氣喘吁吁，奶奶又開始剁了，……就這樣，我們三個人剁了很久，終於把肉給剁碎了。

開始包餃子了，我把餡給包進去，為什麼我和表哥都沒有奶奶包得漂亮呢？奶奶説：“你的餡這麼少包的肯定不好看。”我就多包一些，可又露出一些餡。我慢慢調節仔細看，終於掌握了量，就這樣，我越包距快，越包越熟練。晚上我們一起吃餃子心裏很高興，因為是我自己的勞動成果。

包餃子日記 篇7

嘗試第一次往往需要勇氣，但卻有意想不到的收穫，第一次意味着不斷探索，意味着不斷成熟，意味着不斷昇華。我也有許多值得回憶的第一次。這不，今天中午，家裏準備包餃子吃，而值得我驕傲的是，媽咪答應我可以參加包餃子行動了。

準備工作做好了，開始包餃子了，爸爸擀皮兒，我和媽咪包餃子。

我想：包餃子應該是很容易的。我搬來板凳坐在媽咪旁邊，媽咪拿起餃子皮邊包邊給我講解，我按媽咪説的，拿起餃子皮，用筷子夾起一些肉餡兒，小心翼翼地放在餃子皮上，然後用手蘸了一點兒水，把皮四周抹上，最後學着媽咪的樣子，把皮對摺，上沿對齊，兩手使勁一擠，只覺得手中黏黏乎乎的，再仔細一看，原來是我用力過猛，擠破了餃子皮，肉餡像個淘氣頑皮的小娃娃，從皮裏探出個頭兒來，好像對我説：“裏面實在太擁擠了，還是外面舒服。”

我怕自己的“傑作”被媽咪發現，趕緊拿起一個餃子皮，堵住破的地方，還使勁拍了拍，哪想到，餡兒又從另一頭伸出頭來，我急忙拿起第三個餃子皮，緊緊裹在上面。心裏説：“看你還敢冒頭吧！”這樣一來，總算堵住了“泄漏”。

這時，媽咪早已包好了七八個餃子，我把自己包的這個餃子悄悄地放在它們的後面，它挺着宰相肚站在隊尾也不知害羞。我偷偷看一眼媽咪，媽咪正在一邊包餃子一邊看着我的那個大餃子抿嘴樂呢！正在擀皮兒的爸爸也哈哈大笑起來。我不好意思地低下頭，心裏暗暗下決心一定要包好。

於是，我再仔細觀察媽咪的動作，看清楚媽咪做每個程序的.順序。然後小心翼翼地拿起餃子皮，放上肉餡，將皮對摺，上沿對齊，輕輕地一擠。這回總算包好了，雖然，沒有擠破，但是樣子實在不敢恭維。不過沒關係，俗話説：“熟能生巧。”我相信一定可以包得很好。果然，後來我越包越順利，餃子們一個個像害羞的小姑娘，都在向我微笑呢！

第一次包餃子的事使我明白了：看起來容易的事，做起來不一定容易，但只要我們用心去做，不斷地去嘗試，總結經驗，我們一定能把事情做好。第一次的經驗新鮮刺激，使人回味無窮。生命中的第一次越多，生命也就愈益多姿多彩，願你珍惜第一次。