【鹼】 鹼字的讀音|鹼的意思

基本字義

● 鹼

jiǎn ㄐㄧㄢˇ

1. 含在土裏的一種物質，化學成分是碳酸鈉，用做洗滌劑，亦用來中和發麪中的酸味：～土。～化。～荒。

2. 化學上稱能在水溶液中電離而生成氫氧離子（ＯＨ－）的化合物，如氫氧化鈉等。溶液具有澀味，能使石蕊試紙變藍，能跟酸中和而生成鹽：～金屬。～式鹽。～性巖。