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夏至習俗諺語大全

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導語:夏至是太陽的轉折點,夏至也是夏季的最熱的時候。下面是語文迷小編收集整理的關於夏至的諺語,歡迎大家閱讀參考!

夏至習俗諺語大全

  關於夏至的諺語:

夏至悶熱汛來早 (南方)

夏至東風搖,麥子水裏撈 (南方)

夏至東南風,平地把船撐 (南方)

冬至始打霜,夏至幹長江(南方)

冬至江南風短,夏至天氣旱(南方)

立夏立不住,刮到麥不熟。(北方)

夏至東風搖,麥子坐水牢(北方)

初頭夏至十頭割,十頭夏至兩頭割,兩頭夏至騎拉着割。(北方)

寧栽霜打頭,不栽立夏後。(北方)

夏至狗無處走(廣東中山)

夏至,愛呷不愛去  (臺灣)

夏至狗,冬至貓(廣西北海)

夏至有雨三伏熱,重陽無雨一冬晴(重慶)

夏至食個荔,一年都無弊(佛山)

冬至魚生夏至狗(廣東)

芒種栽秧日管日,夏至栽秧時管時(南方)

夏至伏天到,中耕很重要,伏裏鋤一遍,賽過水澆園。(北方)

日長長到夏至、日短短到冬至

夏至風從西邊起,瓜菜園中受熬煎。(南方)

夏至落雨十八落,一天要落七八砣。(南方)

夏至雨點值千金(南方)

夏至一場雨,一滴值千金 (南方)

夏至東南風,十八天後大雨淋 (南方)

夏至不起塵 起了塵 四十五天大黃風(南方)

芒種火燒天,夏至雨漣漣(南方)

春鋤泥,夏鋤皮;幹鋤淺,溼鋤深(南方)

端陽有雨是年,芒種聞雷美亦然,夏至風從西北起,瓜蔬圓內受熬煎(江西)

夏至不種高山黍,平地還有十天谷 耕地看拖頭,耙地看牛頭。(西北)

清明高粱小滿谷,芒種芝麻夏至豆(北方)

冬至三庚數九,夏至三庚入伏。(重慶)

芒種夏至忙,莫把菸草忘(永安)

夏至棉田草,勝似毒蛇咬(西北)

麥割夏至(山東)

夏至響雷三伏冷,夏至無雨曬死人(福建)

夏至楊梅滿山紅(江浙)

穀雨好種姜,夏至4姜離娘(北方)

長到夏至短到冬(北方)

冬至羊,夏至狗,吃了滿山走(廣東)

春來遍地綠,夏至剩半數,秋天無人管,入冬又 荒蕪(北方)

冬至唔過唔寒,夏至不過唔(客家)

雁、燕.蟬始叫,夏至到;蟋蟀叫,秋天到(北方)

夏至見春天,有雨到秋天(北方)

夏至無雲三伏熱,重陽無雨一冬晴(四川)

夏至栽苕斤斤吊吊(江西)

夏至三庚便入伏(北方)

  關於夏至的習俗:

  夏至習俗 食麪

農曆五月間(陽曆6月22日)的夏至,是全年白晝最長的一天。周代已有祭神儀式,認爲可以消除國中的疫癘、荒年與人民的飢餓。漢族風俗,流行於全國大部地區。指夏至節(二十四節氣之一)吃涼麪(條)的習俗。清·潘榮陛《帝京歲時紀勝》:“是日,家傢俱食冷淘面,即俗說過水麪是也……諺雲:‘冬至餛飩夏至面’”

6月21日是二十四節氣中的夏至,“冬至餃子夏至面”,好吃的北京人在夏至這天講究吃麪。在民俗迴歸的當下,凡是跟夏至節令沾邊兒的吃食都賣得不錯。按照老北京的風俗習慣,每年一到夏至節氣就可以大啖生菜、涼麪了,因爲這個時候氣候炎熱,吃些生冷之物可以降火開胃,又不至於因寒涼而損害健康。

  老北京夏至最愛炸醬麪

6月21日是二十四節氣中的夏至,“冬至餃子夏至面”,好吃的北京人在夏至這天講究吃麪。在民俗迴歸的當下,凡是跟夏至節令沾邊兒的吃食都賣得不錯。按照老北京的風俗習慣,每年一到夏至節氣就可以大啖生菜、涼麪了,因爲這個時候氣候炎熱,吃些生冷之物可以降火開胃,又不至於因寒涼而損害健康。

夏至這天,北京各家麪館人氣很旺。無論麪館的四川涼麪、擔擔麪、紅燒肉面還是炸醬麪等等,各種麪條都很“暢銷”。

西北有些地區夏至吃糉子在西北地區如陝西,此日食糉,並取菊爲灰用來防止小麥受蟲害。

在南方,此日秤人以驗肥瘦。農家擀麪爲薄餅,烤熟,夾以青菜、豆莢、豆腐及臘肉,祭祖後食用或贈送親友。

有些地區,此日多有成年的外甥和外甥女到孃舅家吃飯,舅家必備莧菜和葫蘆做菜,俗說吃了莧菜,不會發痧,吃了葫蘆,腿就有力氣。也有的到外婆家吃醃臘肉,說是吃了就不會疰夏。

  夏至習俗之食狗祛邪補身

一些地方還流傳夏至食狗肉的習慣。吃狗肉能強壯身體,史記雲“秦人以狗御蠱,俗謂夏至宜食狗肉”。意謂夏天多流行性疾病,夏至適宜食狗肉,以增強抵抗力。故在夏至食狗肉的習俗一直沿襲至今。

“夏至狗,沒啶走(無處藏身)。”農曆夏至日,廣東陽江有襲數百年的夏至食狗祛邪補身這一民間風俗。

夏至這天,在陽江的一些鎮上的農貿市場,往日的豬肉攤檔,大部分掛起了狗肉,只有小部分攤檔豬肉狗肉一起賣。當地市場管理人員稱,平日裏這個農貿市場能銷售四十頭以上的豬肉,而今天是夏至日,作爲主要肉食的豬肉上攤只有十多頭,上午還沒看到牛肉上攤,原因是當地羣衆每年夏至吃狗肉已成相傳成習。“掛豬頭,賣狗肉”,成爲夏至廣東陽江地區肉菜市場一道獨特的風景線。

陽江人對夏至吃狗何以如此熱衷?當地流傳着這樣一種說法,稱夏至這天吃狗肉能祛邪補身,抵禦瘟疫等。“吃了夏至狗,西風繞道走”,大意是人只要在夏至日這天吃了狗肉,其身體就能抵抗西風惡雨的入侵,少感冒,身體好。正是基於這一良好願望,成就了“夏至狗肉”這一獨特的民間飲食文化。

唯一與民間傳統不同的是,隨着人們生活水平的不斷提高,家家戶戶在夏至日殺狗的景緻今天已不復存在。然而,家家戶戶吃狗肉的習慣依然如故,區別只在於買吃的比殺吃的多。當地羣衆說,平日裏生意再不好的狗肉店,夏至天也能賺個滿堂紅,狗肉的價格也跟着大幅上漲。

  夏至習俗之祭神祭天

在古代,夏至節的隆重程度不亞於端午節。從周代開始,每逢夏至日,朝廷都要舉行隆重的祭神儀式,以祈求消災年豐。除了祭祀外,朝廷還用歌舞禮樂的方式,祈祝國泰民安。到了宋代,從夏至這天開始,朝中百官還要放假三天。而遼代時婦女則互贈粉脂囊,用來除去身上的汗漬味。

朝廷對夏至如此重視,民間也不例外。每逢夏至日,各地農民則忙着祭祀神靈,名曰“祭天”,以祈求風調雨順。這祭天也南北有別,北方人多求雨,以防乾旱;南方人多求晴,防止澇災。時至今日,許多地區仍然保留了夏至日祭天的習俗。

  夏至習俗之忌諱剃頭理髮

這是在清朝時期的一項習俗禁忌。據《清嘉錄》記載,“夏至日爲交時,日頭時、二時、末時,謂之‘三時’,居人慎起居、禁詛咒、戒剃頭,多所忌諱……”也就是是說,在夏至日這個特殊的日子,要按時起居,不準口出誑語罵人,當然也不要剃頭理髮。據說,夏至日剃頭理髮會破運。

  夏至最忌有雷雨

在民間,尤其對於農民來說,是最忌怕在夏至日這天有雷雨天氣。民諺稱:“夏至有雷,六月旱;夏至逢雨,三伏熱。”這對於靠天吃飯的農家人來說,無論是乾旱還是伏熱,都是會影響農作物的收成的。所以,在舊時,人們希望在夏至裏別打雷、別下雨。

  夏至各地的習俗

夏至日是我國最早的節日。清代之前的夏至日全國放假一天,回家與親人團聚暢飲。《禮記》中也記載了自然界有關夏至節氣的明顯現象:“夏至到,鹿角解,蟬始鳴,半夏生,木槿榮。”說明一年的這一時節鹿角開始脫落,蟬兒開始鳴叫,半夏、木槿兩種植物逐漸繁盛開花。從中醫理論講,夏至是陽氣最旺的時節,養生要順應夏季陽盛於外的特點,注意保護陽氣,着眼於一個“長”字。

夏至這天山東各地普遍要吃涼麪條,俗稱過水麪,有“冬至餃子夏至面”的諺語。 涼麪煙臺萊陽一帶夏至日薦新麥,黃縣(今煙臺龍口市)一帶則煮新麥粒吃,兒童們用麥秸編一個精緻的小笊籬,在湯水中一次一次地向嘴裏撈,既吃了麥粒,又是一種遊戲,很有農家生活的情趣。

  平陰一帶,夏至日祭祀祖先。

伏日。夏至後第三個庚日爲初伏,第四庚日爲中伏,立秋後第一個庚日爲末伏,總稱伏日。伏日人們食慾不振,往往比常日消瘦,俗謂之“苦夏”,山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治“苦夏”,入伏的早晨吃雞蛋,不吃別的食物。

伏日這天,山東民間都要改善飲食,膠東東部都吃麪條,長島民謠:“立秋(餃子)入伏面。”煙臺招遠吃水餃,濱州無棣習慣吃麪條、豆湯和麪棋子,濟寧鄒城喜歡喝冰水,有的人還到嶧山山洞裏避暑。

臨沂地區有給牛改善飲食的習俗。伏日煮麥仁湯給牛喝,據說牛喝了身子壯,能幹活,不淌汗。民謠說:“春牛鞭,舐牛漢(公牛),麥仁湯,舐牛飯,舐牛喝了不淌汗,熬到六月再一遍。”入伏後是種秋菜的季節,有“頭伏蘿蔔二伏菜,三伏還能種蕎麥”之諺。

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