冬至包湯圓日記（通用6篇）

一天的時間即將結束了，相信你有很多感悟吧，需要進行好好的總結並且記錄在日記裏了。如何把日記做到重點突出呢？以下是小編幫大家整理的冬至包湯圓日記（通用6篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　冬至包湯圓日記1

我喜歡吃餃子，也喜歡吃冬至的湯圓，我可以很熟練地包餃子，但是我卻不會包湯圓，我想包湯圓應該就像包餃子一樣簡單吧！

冬至那天，媽媽說：“街上賣的湯圓都不好吃，不如我們自己包，而且更有過節的氣氛。”我一聽，興奮勁兒就來了。因此，我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得乾乾淨淨。然後，就摘了一小團糯米粉放在兩手心，輕輕地揉啊揉，不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接着，我用左手四個手指托住粉團，再把拇指插進粉團，使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩，然後將麻沙餡兒放進窩裏，用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往裏夾，一邊用左手指慢慢地轉動粉團，直到把窩口封死，這樣湯圓就做好了。

這時，鍋裏的水開了，我就迫不及待地把湯圓放入鍋裏，等湯圓都浮起來了，媽媽說：“快來吃吧，湯圓熟了。”我第一個衝上去撈了一碗，急急忙忙將一顆湯圓往嘴裏送。哎呀！不好，湯圓的味道還沒嚐出來，卻把舌頭給燙着了，疼的我哇哇直叫，眼淚都冒出來了。可爸爸卻在一旁幸災樂禍地說：“這就叫心急吃不得熱湯圓。”哎，真倒黴，直到現在我的舌頭還有點疼呢！

我喜歡冬至的湯圓，這是我們家鄉的風俗，每到冬至就要吃湯圓。我覺得這是一種節日的美好寓意，希望每個家庭都可以團團圓圓！

　　冬至包湯圓日記2

要知道，包湯圓可是一門手藝。但是不管我怎麼學，這湯圓好像跟我作對似的，就是不聽話。想捏個圓的，它就是扁的；想捏個有創意的`，它就變成一堆泥，怎麼也不聽使喚……這不，今天我們手工製作課就是要去食堂包湯圓。

第一步是揉麪，我可不是揉麪的材料，一塊麪團都比我重了，還怎麼揉呢？還好，我們有揉麪的高手——自稱家裏開面館的餘王樂同學。只見她先在盆裏放了一碗麪粉，接着往面盆裏慢慢倒了一大碗水，然後就熟練地操作起來。不一會兒，這位“揉麪高手”就把麪粉揉成麪糰了。

第二步是放餡料做湯圓。老師給我們每人半碗白糖，有些調皮的同學偷偷來到食堂的廚房，舀了一大碗糖，用手指蘸着吃。我纔不像他們一樣調皮呢，我認真地包着湯圓，包得還不錯。有些同學不在湯圓裏面放餡，直接揉個小團，然後在外面滾一圈甜甜的“糖衣”，看起來就像個用水鑽點綴起來的裝飾品。

湯圓燒好了，其中一些“吃貨”早就對湯圓垂涎欲滴了，他們流着口水，眼睛巴巴地望着煮熟的圓子，恨不得把湯圓一口吞了。

終於可以開吃了，啊，好甜啊！原來都是那些“裝飾品”湯圓惹的禍。外面的“糖衣”都融化了，融進了湯裏，因爲湯甜了，所以湯圓也甜了。我吃了一兩個就不想吃了，實在是太膩了。不過這是自己包的湯圓，吃起來特別有滋味！

　　冬至包湯圓日記3

今夜是冬至夜。三九嚴寒，外面寒氣徹骨。我家裏卻溫暖如春，洋溢着節日的喜慶氣氛。

“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了，這是冬至的傳統習俗，而且媽媽又特赦，批准我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳裏歡呼雀躍。

只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉，接着加了些溫水與湯圓粉一起用力和麪，把湯圓和成了一團。我用手一捏，覺得它像橡皮泥，又像棉花糖，軟滑有彈性。我們照着媽媽和奶奶的樣子，有模有樣地揪些小麪糰，先把小麪糰搓成一長條，接着把長條分成寸長的一段段，然後拿起一小段放在手掌心，兩手輕輕揉搓，一個小圓子的湯圓就誕生了。

水開了，我們把一個個潔白的小圓子放進鍋裏，一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒，水又開了，湯圓像一個個打着哈欠、調皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關小，個個湯圓在鍋裏不斷地翻滾着。又過了一會兒，湯圓皮軟了，熟了。

一碗碗熱騰騰的湯圓出鍋了，上面還撒着用白糖、芝h和花生磨成的糖料，頓時，我的眼睛亮了，嗅覺也靈了，迫不及待地夾起一個圓圓胖胖的湯圓往嘴邊送，太燙了，又連忙擱回碗裏，可是實在又饞得很，只好翻來覆去地把那個湯圓左吹右吹，待它稍稍涼了，又忍不住地往嘴裏送，一口咬下去。那湯圓色澤潔白，滋潤香甜，爽滑軟糯，不粘筷，不粘牙，味道太美了！表妹和表弟也在一旁皺着眉頭，閉着眼，大張着口，唏噓唏噓地狼吞虎嚥，真是太甜蜜了！

吃湯圓意味着“團圓”、“圓滿”，可惜爸爸卻獨自一人在外地出差，今晚我更想念他了。

　　冬至包湯圓日記4

今天是冬至，是一個很重要的節氣也是中國的一個傳統節日。我們家鄉的習俗是冬至吃湯圓的，可惜因爲在學校，有幾年已經沒有在家吃湯圓了。但是今天，學校竟然組織大家包湯圓，真的很出乎大家的`意料，一聽到這個消息，同學們都興奮了！

老師先幫我們分好糯米糰和麻心，再把我們每8人分成一個小組開展活動。好，湯圓開做啦！我們把湯圓揉成一個個小球，然後壓扁加入少量麻心，像包餃子一樣，把皮粘合在一起搓成圓球。當然，我遇到了問題——總是不能把湯圓搓圓，總是有一個一個的“小尖角”。裝着餡的湯圓裏頭似乎有許多調皮的小人，像是把腳一隻一隻翹出來，形成一個一個尖尖的角，真是難看。哎，都是軟軟的糯米粉惹的禍，任我們怎麼努力搓都沒用。後來，我乾脆等“湯圓們”幹一點了，硬一點了再去搓，裏面的“小人”安心了，不會再動了，真是“軟的不服，得來硬的”！再看看其他組的同學——瞧，有的同學把餡放得太多了，結果成了“黑煤球”；有的同學沒放餡，湯圓就成了“實心球”。施捷仁同學在做的時候，禁不住鮮美的麻心餡的誘惑，往嘴裏一點一點的塞，引起了同學們陣陣笑聲。

一節課過去了，我們的湯圓做得差不多了，一個個白白的“胖娃娃”整整齊齊地擺在桌子上，像“孩兒兵”排着隊伍等隊長檢閱呢！做好了，當然少不了吃這個環節。嗨，熱氣騰騰的湯圓來啦！湯圓冒着熱氣，在盆裏等待我們品嚐。“咦？這湯圓湯的顏色怎麼跟在家裏吃得不一樣？”哦，是湯圓的“餡漏”了！後來我們知道，原來“罪魁禍首”是王子木。他做了一個“黑煤球”湯圓，外頭是餡，而餡的裏頭纔是糯米粉，所以，我們的湯圓湯全被它“污染”了。雖然湯圓包得不是很好，但我們吃得津津有味。

這一碗碗湯圓熱乎乎的，散發着誘人的香氣，承載着同學們的笑聲，給了我們一個溫暖冬至，讓整個校園都瀰漫着一股暖意中！

　　冬至包湯圓日記5

“桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘，見說馬家滴粉好，試燈風裏賣元宵。”逢年過節就吃湯圓，但卻從未嘗試過自己做湯圓。十二月二十二日是冬至，所以我們班在星期二舉行了我們盼望已久的活動——做湯圓，吃湯圓。

在活動開始之前，家委會的家長們就把教室打掃了一下，每個課桌桌面都鋪上了保鮮膜，膜上放着一碗豆沙餡糰子。我們在“鈴鈴”地上課鈴聲中，開始了做湯圓活動。家長們一個挨着一個的發糯米糰。一開始我學着家長教的方法包了起來，先拿了一些已經和好的湯圓團，放在手心中間，兩隻手不停地使勁搓，搓成了一個像鵪鶉大小的“小皮球”接着湯圓團就變成了像小飯碗似的“小酒窩”，之後我把麪粉撒在保鮮膜上，向“小酒窩”灑了一些麪粉，把之前準備好的餡糰子也搓成圓形，放進“小酒窩”中，再把“小飯碗”的窩口封死，這樣一個湯圓就成形了。

俗話說，萬事開頭難，這不才開始，我不小心餡放多了，捏來捏去，總不能合攏，湯圓簡直就是一個調皮搗蛋鬼，一點也不聽話，等我捏完這一頭，它立馬又從另一個頭鑽出來了，我只好無可奈何地試着把另一個頭捏攏，可是它又從這邊露出來了，沒有辦法，只能加點糯米粉，繼續搓起來，湯圓上立馬出現了一條條小裂縫，豆沙餡就溢出來。我氣急敗壞，在裂縫處使勁一捏，捏是捏攏了，可是湯圓卻變成了一個棕白相間的“大花臉”，我環顧四周，同學們做得得心應手，好不快活，我默默地給自己打氣，吸取上次失敗的“大花臉”教訓，少放了一些豆沙餡進去，小心翼翼地，一指一指地捏攏，接着在手掌心，輕輕揉搓起來，最後，一個圓嘟嘟的大圓球就誕生了。我心裏想：“太好了，我這一次終於大功告成了！”接下來，一個，兩個，三個……看着這些白白胖胖，潔白無瑕的湯圓，心裏有着說不出的幸福和開心。

這時，家委會的家長們收走我們的湯圓，放進沸騰的鍋裏煮，過了一會兒，湯圓就從鍋底慢悠悠地浮出了水面，好似泡澡的胖子，悠閒自得，遠看，一個個小球挨在一起聊天；近看，小球黏呼呼的，好像連體嬰兒，讓人忍不住垂涎三尺，聞一聞還有一股清香撲面而來……，吃起來湯圓，裏面的餡和湯圓汁流淌進我的嗓子眼裏，頓時，有一股香甜甜的暖暖的味道直流進我的心裏，勞動的果實“真香”那！

這次活動不僅讓我嚐到了成功的滋味，更讓我悟到“失敗乃是成功之母”的道理，只有不斷從失敗中積累經驗，才能令自己不斷提高，加油！

　　冬至包湯圓日記6

在冬至那天，我們烹飪一班舉辦了“包湯圓，迎冬至”的主題班會。

同學們對這次包湯圓活動的興致都很高，來到紅案實訓室，大家就分工明確，忙的不亦樂乎。同學們用水磨糯米粉揉成團，剩下的同學就拿出老師事先調好的三種餡料開始包湯圓和煮湯圓。

經過同學們的相互配合和老師在一旁的教導，同學們精心包制的湯圓終於下鍋煮了。我們每個人都都嚐到了自己親手包制的“戰利品”，體會到了成功的喜悅。我們班的同學在分享美味時，當然也不會忘記任課老師們。課代表們給每位任課老師也帶去了甜蜜滑膩、裝滿我們滿滿祝福之意的湯圓。這次，我們舉辦的主題班會還得到了系主任們的贊可，對我們班來說是個莫大的鼓勵。

通過這次活動，培養了我們的動手能力和團隊合作互助能力，也增進了我們對專業課實踐學習的興趣。