黃豆觀察日記4篇

黃豆的生長過程是有趣的，只要我們細心的觀察，就能夠發現很多細節，是我們平常生活不會看到的東西！下面是小編爲大家整理的黃豆觀察日記，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　黃豆觀察日記（一）

10月26日

今天，老師爲了培養我們的觀察能力，佈置一項特殊的作業：讓我們回家泡黃豆。我回家後先抓了一把黃豆，把它放進杯子裏，加一些水，用手捏一捏，黃豆硬硬的。再過一會兒，一些黃豆變大了一點，還有一些黃豆的皮起了皺摺。

我今天就觀察到這裏，這黃豆真好玩！

10月27日

今天繼續觀察我的黃豆。發現有一些豆子炸開了，還有一些豆子變大了，大的是小的兩倍至三倍。在水下面的豆子比水面上的豆子大、溼，水面上的豆子比水下面的豆子小、幹。

這黃豆真有趣，還會變大變小。

10月28日

今天，我再次觀察我的黃豆。發現水下面的黃豆被水面上的黃豆壓着，沒有新鮮空氣，所以沒有發芽。水上面的黃豆太乾了，沒有水分，也沒有發芽，但是在中間的黃豆既有水分又有充足的氧氣，因此有一些發芽了，那芽可愛極了：淡黃色的芽從黃豆裏探出了頭，就像黃豆長牙齒了，芽有一點彎，真可愛！可惜有幾顆芽被壓斷了，媽媽說黃豆不能這樣壓，要攤開才能讓它們都長芽，於是，我們幫黃豆搬家，把它們從杯子裏挪到盆裏面，把它們均勻地攤平。

我想：這樣，明天應該會有更多的芽了吧！

10月29日

今天，果然有更多的'豆子發芽了，我看到與黃豆相連的芽根部分是淡綠色的，芽尖部分有些淺淺的紅，芽中間的部分最粗，是白色的，我發現芽越長越粗，有些芽寶寶那上衣脫在旁邊，可能是太熱了吧！

10月30日

今天，我看見豆寶寶的芽更長了，那芽長得很長的豆子已經開始變成綠色的了，青青的，已經很像平時我們吃的豆芽菜了。而且，黃豆變得更大了。

10月31日

今天，我一掀開蓋在豆子上的布，一股刺鼻的臭味迎面而來，黃豆芽爲什麼會變臭呢？媽媽讓我仔細觀察：原來有一些豆子腐爛了，是它們發出的臭味。盆子裏還有許多脫落的豆皮，我仔細一看，哦，原來是被長出的芽頂破的。我還發現有更多的豆變綠了，這又是怎麼回事呢？我去查資料，才知道：黃豆發芽時是子葉提供養分，發芽後，子葉見到陽光後逐漸產生葉綠素，子葉是最早產生光合作用的，這樣，豆芽就可以通過光合作用自養了，所以發芽後會變綠

　　黃豆觀察日記（二）

9月18日星期五雨

今天，老師讓我們觀察豆芽的生長過程，我中午回到家，急忙拿出一把黃豆和找來一個透明的杯子。

我發現幹黃豆又硬又小，呈圓形，土黃色，每顆黃豆上都有一個小黑點。我把黃豆扔進放水的杯子裏，過了一會兒，去看泡的黃豆，我發現有些黃豆皮鼓了起來，我想應該是水泡軟了的原因吧，沒想到才幾分鐘，就成這樣了。我想把皮撥開看看黃豆裏面是什麼樣的，原來是兩片橢圓形的豆瓣被外面的薄皮緊緊地包裹着。

晚上放學回家後，我看見泡的黃豆變成淺黃色的了，奇怪的是體型也大了，變成橢圓形了，也許是喝飽了水的緣故吧！

黃豆真奇妙呀！

9月19日星期六雨

今天，我把泡黃豆的水給倒掉了。我發現黃豆又長大了，還在一端長出了小芽，那小芽長5毫米，寬2毫米。爸爸告訴我這樣用水泡着可以長出豆芽，但水要每天換乾淨的，我可高興了，我想等豆芽長大了，那就能吃了，多好呀！

我把杯子裝上乾淨的水，看它們在水中輕輕地搖晃着，猶如一隻只可愛的"小蝌蚪"。

9月20日星期日雨

今天，我又急匆匆地衝進廚房，觀察杯子裏的黃豆。

我發現黃豆又長大了一點點，還是淺黃色的，橢圓形。只是那個小黑點沒看見了，而小芽又變長了，有1釐米長，2毫米寬，跟豆芽已經很相近了。我盼着它們快長大，心裏越想越高興。但我發現有些黃豆還沒長芽，我不知該怎麼樣讓它們快快長大，我想去尋求幫助。

9月21日星期一晴

新的一天來臨了，我又跑進了廚房去看我的豆芽了。

我拿起杯子，突然發現有些黃豆漂浮在水面上，我心裏起了疑問，爲什麼黃豆不是越泡越重，而是越泡越輕呢？黃豆裏充滿了水分，應該會變重呀！於是，我就問媽媽，可惜她也不知道答案，我決定自己查查。

我的豆芽已經長1。5釐米，寬3毫米了，媽媽說這已經是最寬了，我高興極了，這小芽真像一個小辮子，有的還捲曲着，可真美呀！

9月22日星期二晴

新的一天再次來到，一放學回家後，我衝進廚房看豆芽。

發現它們在芽上，豆子上都有青色，而且它們的芽又長大了，最長可達2釐米，寬3毫米。這些芽的樣子都很奇特，如有的小芽成“g”狀，好像在學英語似的；有的小芽成“乙”狀，像是在學寫字呢；有的小芽成“е”狀，好像在學畫蝸牛似的。

我的豆芽快長大啦，期待吧！

　　黃豆觀察日記（三）

今天，老師佈置了一項觀察作業：種黃豆。目的有兩個：一個是瞭解黃豆生長的過程；一個是培養我們的觀察能力。

我一回到家就拿起一個盤子，放滿了水，撒下一把乾乾的黃豆，有的黃豆浮在了水面上；有的黃豆沉入了水底，我心想：總有一天這些黃豆一定能夠長出綠綠的嫩芽來的。

第二天一大早，我就跑到種了黃豆的盤子前一看，只見一個個黃豆身子比昨天胖了一倍，有的衣服都小得起皺了，像一張老奶奶的臉，還有的連衣服都撐破了，露出了雪白的大肚皮。如果仔細觀察的話就會發現每一粒黃豆的中間有一根細小的“鬍鬚”，多像一隻只活潑可愛的小蝌蚪躺在盤子底下睡覺哇！

又過了幾天，這些小黃豆有了細得像鉛子筆蕊一樣的莖；也有了綠得發亮的葉子，還有枝狀的根。黃豆的莖比什麼東西都要脆弱，用手輕輕地一掐，那軟弱無比的莖便斷了，而且還要流血出來呢！它的葉最引人注目，兩片大綠葉之間夾着幾片小嫩葉，大葉子是子葉，當嫩芽還沒有根的時候，就靠它來吸收陽光和養分，根長出來了以後，它的使命也就完成了，它就自然脫落了；根是黃豆生存的基本，如果沒有根黃豆就不能茁壯生長。

半個月後，黃豆終於長成豆芽了，盤子裏彷彿就是個“豆芽林”，雖然沒有松樹林茂密，也沒有柏樹林蒼翠，但它是我自己種的。一陣風拂過，小豆芽們跳起優美的舞蹈，好看得很。

　　黃豆觀察日記（四）

7月16日星期六晴

我按照科學小實驗的方法把30粒綠豆和幾顆黃豆一起浸入了一盆裝滿清水的盆子裏，看看第二天會怎麼樣。

7月18日星期一晴

綠豆芽高3釐米左右，每顆綠豆芽都有兩片細長的、大大的、嫩綠的葉片。而黃豆芽才長出1釐米都不到的小芽。

7月19日星期二晴

綠豆芽高10釐米左右，長的甚至高達12釐米，葉片也比昨天更長、更大了。黃豆芽長的也挺快的，有3釐米左右，葉片小小的，有1釐米左右。

7月20日星期二晴

綠豆芽高16釐米左右，黃豆芽高18釐米左右，葉片葉片都變得長長的、大大的了，本來是可以拿來吃的，但因爲是用不乾淨的水浸的，所以不能吃了，真可惜呀！