餃子如人生的感悟
生活中，處處都能感受到傳統文化的魅力。每天上學，總能聽到幾句經典的古詩詞，我的座右銘就是耳熟能詳的“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”，它時時刻刻在我耳邊響起，也在心中響起。下面是小編精心收集的餃子如人生的感悟，希望能對你有所幫助。
餃子如人生的感悟【1】
歲月是皮
經歷是餡
人生就像餃子
無論是被拖下水，扔下水
還是自己跳下水
一生中不漟一次渾水就不算成熟
歲月是皮，經歷是餡
酸甜苦辣皆爲滋味
毅力和信心正是餃子皮上的褶皺
人生中難免會……
被狠狠捏一下
被開水燙一下
被開水煮一下
被人咬一下
倘若沒有經歷
硬裝成熟
總會有露餡的時候
經歷都是財富！
餃子如人生的感悟【2】
餃子，已經成爲我們的日常飲食。過去是逢年過節吃餃子，畢竟人人家裏還不是那麼豐裕。平常日子裏粗茶淡飯吃一番，在特別的時候能吃得上汁水流溢的豬肉餃子，欣喜自是不能言語。
記得三毛在她的.《餃子大王》裏記敘了一次她和丈夫大鬍子荷西以及女友在非洲荒原上吃餃子的一次經歷。從前的“孩子王”表姐夫如今作了船長停泊到三毛住地，在表姐夫的盛情邀請下三毛攜丈夫荷西和來探訪的女友去船上用餐。這一頓吃的是餃子。自稱是南方女婿的荷西在堅持說不喜歡吃餃子以後在飯桌上一口一個，埋頭苦幹。
下船回家表姐夫送了大包小包，船上的夫人竟還將滿桌剩下的餃子也細細地打包。入了夜，荷西睡下了。三毛偷偷地把冰箱裏的冷餃拿出，臺灣白菜切了絲，倒上醬油，饕餮起來。第二日起來被丈夫和女友責備一番。沒錯，餃子就是這樣美味的食物，讓多少離家在外的中國人魂牽夢繞的美食。
讀中學的時候，離家住校，父母又不在身邊。縱然彼時飽受思母之苦，但每逢月末回家，爺爺奶奶在飲食上倒是從未虧待。短短兩日，從麪條到餃子，每月必定不可或缺。奶奶的廚藝頗好。餃子餡甚是鮮美。家裏吃的最多的就是韭菜蛋餃。
偶爾也是能吃上豬肉餡的餃子，但我甚是鍾情的還是三鮮的。我所說的“三鮮”或許和你們想的不大一樣。我們家老太的“三鮮”是小南瓜、油饊、粉絲加上細碎的蝦米。口味鮮香誘人。奶奶包的餃子皮薄餡多，往往看她開始準備我就有些迫不及待。
老太認爲我學習辛苦，總是嬌斥我不準下手，於是我的工作就變成了做蘸料。我們的蘸料往往就是兩朵蒜頭入蒜桕，搗得黏黏膩膩是最好的，老頭愛吃蒜，我總是多放一朵，然後入碗，滴上醬油醋或是麻油，胃裏一陣抽動，嘴裏充斥着饞蟲的口水，急等着餃子出鍋。爺爺這時已經開吃，前菜是一杯小酒，一把生花生就是上好的下酒菜。
等着圓圓滾滾的餃子上桌時，我們爺孫倆就呼哧呼哧地吃起來，誰也不說一句話，嘴裏塞滿餃子，呼呼地出熱氣。兩碗餃子下肚，再來一碗餃子湯，常話說原湯化原食，我常常吃得肚皮翻滾，欲罷不能。
再往前說，更小的時候，家裏每年吃餃子的時候更是屈指可數。這也不能責怪我們的母親。家裏人口多，男性比例高，食量大，再有的是，男孩貪玩，大哥和小弟是從來不會幫忙的。父親也是被賢良的母親嬌慣出衣來伸手，飯來張口的可憎習慣。於是，能幫得上忙的只有我。可是事實上，我也是幫不上大忙。
母親嫌我笨手笨腳，我的工作也只是遞遞東西而已。一日，母親心情甚好，着手做起餃子來。我欣喜起來，神采奕奕地跑前跑後，跟在母親前後不離身。幾次差點把母親絆倒。她笑着申斥到：“怎麼吃頓餃子就這般高興？真是沒出息啊！”。我欣欣然，不說話。
半晌她又說：“也是，吃餃子的機會又不多。以後多多做就好了。”母親包的餃子最大的特點就是大。像一尾小船，又若巴掌般大小，自是沒有小巧玲瓏樣的好看。母親也總是抱怨：“你們人多食量大，我一個人哪裏忙得過來嘛！”。可是縱是現在，包餃的時候母親也還是不准我下手。
再有，關於餃子的一次深刻記憶是中學時代，依稀是高一。和三兩夥伴結伴去好友家吃飯。之前通過氣，我的首選菜單是餃子。先是公共汽車，然後再是很長的一段步攆。女友家姐妹多，甚是熱鬧。那一段飯吃得我終身難忘。一進廚房，桌上已經擺好了幾個菜，有紅燒雞，油炸花生，涼拌海帶等等。然後每人一大盤韭菜豬肉餡的餃子。
在熱氣的氤氳中我幾度想流下淚來。女友的母親和姐姐們怕我們侷促，令我們幾個相識的同學單獨用餐。我們吃着，聊着，笑着，在美味中我第一次體會到了，除開來自我母親的母愛。女友的母親是個有些木訥的傳統女人，那一天她不時來我們吃飯的廚房，說的最多的就是：“吃呀孩子們！別客氣，多吃點！”。我喜歡這樣的女人。
是的，食物是我們離不開的日常。在點點滴滴的每餐飯中，我們長大、成熟、老去。無論是餃子餡餃子皮還是餃子湯，抑或是我們深深的餃子情結，都源於其中無盡的暖春一般的愛意。
