歡度中秋節黑板報

　　韓國人中秋節吃什麼

除了傳統的鬆餅，中秋節是收穫的時節，因此韓國人過中秋吃的食物也特別豐富。主要傳統飲食物有鬆餅、芋艿湯、涼拌菜和燉排骨等。鬆餅是必吃的食品，就像中國人必吃月餅一樣。鬆餅用米粉做皮，裏面放花生、紅豆、栗子、棗等材料，放在鋪滿松針的蒸屜上蒸熟。

韓國人中秋也常吃一種叫花蟹的海蟹。秋天是花蟹出產旺季，膏肥脂滿的花蟹極具營養，蟹肉裏含有豐富的必需氨基酸和維他命。花蟹在韓國有很多吃法，既可以與各種蔬菜和海鮮一起熬成爽口的辣海鮮湯，也可以將整隻花蟹蒸熟享用嫩香鮮美的蟹肉，還可以用調料或醬油醃製花蟹。在韓國，幾乎沒有聽到過有關吃螃蟹的禁忌，也沒有人強調螃蟹是涼性食物，這可能與韓國人吃飯時多添加辣椒粉、辣椒醬，時常喝點燒酒有關，這些熱性食物中和了螃蟹的涼性，因此人們吃螃蟹時也無需刻意再與其他食物搭配。

歡度中秋節黑板報1

歡度中秋節黑板報2