開奶茶店創業成功案例

奶茶店是指在一定的場所，公開地對一般大衆提供奶茶、飲料等餐飲的設施或公共餐飲屋。如下是小編爲大家找到的開奶茶店創業成功案例，希望爲你提供參考閱讀。

在餐飲行業打拼10多年，他開的奶茶店一個夏天曾成功銷售8波茶奶茶200萬杯。在很多人的思維模式裏，奶茶只不過是一個上不了檯面的傳統餐飲品種。不過，在劉煥寶的心中一直有一個奶茶夢，如今月銷售額二三十萬元的臺灣8波茶飲品店，則是他圓夢的切入點。

別人那裏獲得的啓示

劉煥寶一直想切入茶飲業，2012年和2013年，中國茶飲界兩名新秀的脫穎而出，讓劉煥寶感觸頗深。令他不解的是，這兩名新秀都是茶飲行業的“門外漢”，卻將茶飲做到了聲名在外：一個是一點點奶茶，經常買奶茶的時候都排好長的隊。眼下估值就超過4000萬元。另一家是8波茶，在國內名氣不大，但是在世界上分店做得非常成功，屬於世界品牌，且以手做珍珠，新鮮健康切入市場。

8波茶用互聯網方式推廣和互聯網思維做產品及營銷，迅速走紅。“未來30年將是傳統迴歸年，很多被記憶沖淡的事兒會重新迴歸傳統，茶飲亦是如此。”劉煥寶對8波茶品牌的這一觀點非常認同，選擇了非常“接地氣”的珍珠奶茶，作爲他進軍奶茶行業的主打品種。

“封測”結果：用心用好料受歡迎

好的快餐品牌，在於產品的精良和用戶體驗的不斷優化。

“用心用好料，純正好味道”，這是劉煥寶給其產品的品牌定位。

劉煥寶強調，珍珠奶茶的精髓是現吃現做，因此，“8波茶的珍珠都要客戶等待5分鐘左右，等待的原因是：我們的每一杯奶茶，都是現做。只有客戶點了，我們才製作珍珠，自然會慢一點。但是，帶來的好處，不言而喻，絕對是新鮮、營養、口感好。”

看好外賣：開奔馳送奶茶

後湖城市廣場新店開業沒幾天，8波茶便受到衆多消費者的擁躉，同樣吸引了投資人的關注，打電話來尋求加盟的人也絡繹不絕。

對於加盟，劉煥寶深有體會，要想把一個品牌做長遠，必須在品質把控上實行全面管理和監督，劉至代理8波茶以來，所有店鋪都以直營方式開展起來，最大限度的保留了原滋原味的臺灣口味的'珍珠奶茶。

“找準颱風口，豬也會飛起來。”小米手機藉助社交媒體營銷和移動互聯網的大勢，迅速搶佔市場份額。黃太吉煎餅和雕爺牛脯藉助網絡營銷，迅速佔有一席之地。精明的劉煥寶自然學以致用，他結合互聯網和傳統主流媒體，用微信、微博、QQ等多種營銷模式賣奶茶。

在劉煥寶的店裏貼了各種海報，有“我們都是奶茶黨”的口號；有“奶茶精神=地道美食+追逐夢想、機會只留給有準備的人”等茶飲文化；有“放飛夢想，就此啓程”等豪言壯語；有“來又吉，你會懂得——有夢的地方，就有遠方；我們都是奶茶黨，美好的生活，充滿夢想的人生，從我開始”等激情文字。

不過，在劉煥寶看來，他的目標不僅僅停留在再開多少家奶茶店，更把目光放在外賣上。如上班族的下午茶市場，對口感好，又新鮮健康的臺灣8波茶來說前景相當廣闊，這個市場一旦做起來，離上億的商機就不遠了。正因爲看好下午茶等外賣市場，他不惜多次開奔馳給顧客朋友送奶茶，不爲別的，只爲好的奶茶產品能口碑相傳。